貴州青花椒優(yōu)質(zhì)良種黔椒4號

梁 美，陳應(yīng)福，王紀輝，侯 娜

(貴州省林業(yè)科學研究院，貴州 貴陽 550005)

貴州青花椒優(yōu)質(zhì)良種黔椒4號

梁 美，陳應(yīng)福，王紀輝，侯 娜*

(貴州省林業(yè)科學研究院，貴州 貴陽 550005)

黔椒4號是在貴州省關(guān)嶺縣和貞豐縣竹葉花椒地方資源中發(fā)現(xiàn)的優(yōu)質(zhì)良種。植株抗病蟲能力較強，產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗旱性強。果穗塔型，緊湊，平均穗粒數(shù)53.9粒。鮮果實千粒重92.31g，椒皮麻味濃郁，品質(zhì)上乘,適宜于西南喀斯特干熱河谷區(qū)、低海拔地區(qū)背風低洼處地區(qū)栽培。

青花椒；良種；栽培技術(shù)

花椒為蕓香科(Rutaceae)植物[1-2]。黔椒4號(Zanthoxylumplanispinumvar.dingtanensis‘Qianjiao 4’)為花椒屬竹葉花椒(ZanthoxylumarmatumDCProdr.)，是在貴州省關(guān)嶺縣和貞豐縣竹葉花椒優(yōu)良地方資源中發(fā)現(xiàn)的，能在干熱河谷區(qū)和低海拔地區(qū)背風低洼處栽植。果實成熟后易開裂，果皮曬干后呈深綠色，椒皮麻味濃郁、品質(zhì)上乘。2009～2016年在關(guān)嶺縣和貴州省林業(yè)科學研究院試驗林場的區(qū)域試驗中表現(xiàn)突出，定植2～3年后開花結(jié)果，豐產(chǎn)性好，品質(zhì)好、抗旱、抗病蟲能力較強。2017年1月17日“黔椒4號”通過貴州省林木品種審定委員會的認定(良種證編號為黔R-SV-ZP-004-2016)。

1 品種特征特性

常綠灌木，樹勢強旺，樹姿半開張，自然開心型樹形。樹高2.5～5m,冠徑2～5m。葉片為奇數(shù)羽狀復葉，互生，長9～16.5cm；復葉上小葉3,5或7片，對生，長4～7.6cm，通常披針形或披針狀橢圓形。莖枝多銳刺，刺基部寬扁，紅褐色，小枝上刺水平抽出，葉軸無刺,小葉背面均無小刺。3月中旬開花，聚傘狀圓錐狀花序，雄蕊敗育。7月中上旬至8月上旬果實成熟，成熟果皮橄欖綠色，少有紫紅色者。果穗塔型，緊湊，平均穗粒數(shù)53.9粒。鮮果實千粒重92.31g，果皮上有明顯凸起的圓點狀油腺數(shù)個，干后開裂，內(nèi)果皮淡綠色。種皮成熟時果皮為紫紅色。果實成熟后易開裂，果皮曬干后呈深綠色。定植2～3年后初掛果，6～7年進入盛產(chǎn)期。

2 栽培技術(shù)要點

該品種適宜在干熱河谷地區(qū)海拔1300m以下，土層厚度50cm以上,年均氣溫16℃左右，年日照1600h左右，土壤pH5.5～7.5，土壤質(zhì)地疏松的沙壤土或壤土上種植[3]。一般椒園栽植株行距采用3m×4m(水肥條件稍差)或4m×4m(水肥條件較好)；采用自然開心形樹形。整形修剪時，以“春抹芽、夏摘心、秋拉枝”為主要整形修剪措施；輔助冬季剪枝，疏除病蟲枝、過密枝，短截延長枝，以促使快成形、早豐產(chǎn)。采收后，每次每株施農(nóng)家肥40～50kg、磷肥0.5～2.0kg；開花后，株追施尿素0.5～1.0kg；7月下旬至8月上旬果熟前，每株追施尿素0.2kg、磷肥和鉀肥各0.5kg。休眠期清理椒園枯枝落葉、刮除老樹皮和病蟲疤、剪除病蟲枝，集中燒毀；進行樹干涂白,以消滅越冬害蟲和病菌；在早春萌芽前,全園普遍噴1次波美5度石硫合劑，并采用粘蟲帶、粘蟲板防治跳甲、吉丁蟲等成蟲；6～9月份，避開果實采收期，每7～10d噴1次粉銹寧，以防治銹?。粚τ诩t蜘蛛、花椒鳳蝶等，避開果實采收期，采用三氯殺螨醇、吡蟲啉等噴施防治。

[1]中國藥典委員會.中國藥典[M].一部.北京:化學工業(yè)出版社，2005.

[2]張華,葉萌.青花椒的分類地位及成分研究現(xiàn)狀[J].北方園藝,2010(14):199-203.

[3]王景燕,龔偉，肖千文，等.抗寒青花椒新品種“漢源葡萄青椒”[J].園藝學報，2016,43(7):1425-1426.

2017-10-1

國家林業(yè)局林業(yè)公益性行業(yè)科研專項項目(201304706)；貴州省科技廳中藥現(xiàn)代化項目“花椒屬、紫金牛屬藥用植物資源圃營建與良種培育”(黔科合ZY字[2012]3002號)。

梁美(1985-)，女，貴州畢節(jié)人，助理工程師，學士學位，主要從事林木生物技術(shù)研究，E-mail:376912559@qq.com。*為通訊作者。