江油市瓜類蔬菜錯(cuò)時(shí)雙斷根嫁接育苗技術(shù)

鄧瓊芳

(四川省江油市農(nóng)牧局現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展推進(jìn)辦，四川 江油 621700)

江油市瓜類蔬菜錯(cuò)時(shí)雙斷根嫁接育苗技術(shù)

鄧瓊芳

(四川省江油市農(nóng)牧局現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展推進(jìn)辦，四川 江油 621700)

錯(cuò)時(shí)雙斷根嫁接是指砧木在優(yōu)先斷根扦插成活后，再進(jìn)行嫁接的一種育苗方式。它與砧木、接穗在同一時(shí)間斷根嫁接育苗相比，成活率高，成本低，更適宜于規(guī)模化、商品化集中育苗。

瓜類蔬菜；連作障礙；錯(cuò)時(shí)雙斷根；嫁接育苗；技術(shù)

冬瓜、黃瓜、西瓜是我市蔬菜主要種類之一，栽培面積約1333hm2，主要栽培方式為春季保護(hù)地栽培。隨著設(shè)施栽培技術(shù)的不斷應(yīng)用，3大瓜類連作障礙日益突出，枯萎病、疫病等病害發(fā)生普遍，造成40%～60%減產(chǎn)減收，給種植戶帶來了較大損失。近兩年我市蔬菜應(yīng)急育苗中心大膽創(chuàng)新，將瓜類蔬菜的同時(shí)雙斷根嫁接育苗，變?yōu)榱隋e(cuò)時(shí)雙斷根嫁接育苗，使嫁接的成活率從50%提高到了90%以上。2017年培育優(yōu)質(zhì)嫁接苗50萬株，種苗定植后，成活率高、抗病、采收期長(zhǎng)，深受種植戶喜愛，效益顯著。

1 砧木、接穗選擇

1.1 砧木選擇

選擇親和力強(qiáng)、抗病性好、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、不影響商品性的品種作砧木。選擇西瓜的砧木為(美力堅(jiān))白籽南瓜、親抗水瓜(瓠葫瓜)；冬瓜砧為(美力堅(jiān))白籽南瓜；黃瓜砧為日本杉木、川砧1號(hào)、川砧2號(hào)。

1.2 接穗品種選擇

西瓜品種為8424、金蜜、甜王；冬瓜品種為日本五葉米冬瓜、臺(tái)灣吉樂；黃瓜品種為川綠11號(hào)、白馬五號(hào)、津優(yōu)35號(hào)等。

2 穴盤選擇和基質(zhì)配制

2.1 穴盤選擇

砧木播種選用長(zhǎng)590mm×寬240mm的平盤；扦插選用長(zhǎng)560mm×寬280mm、孔穴數(shù)50的黑色塑料穴盤；接穗選用長(zhǎng)590mm×寬240mm的平盤。

2.2 基質(zhì)配制

選取用草炭、蛭石、珍珠巖配制的輕型基質(zhì)，配制比例3∶1∶1。基質(zhì)在使用前，用72.2%普力克水劑500倍液和農(nóng)用鏈霉素400萬單位進(jìn)行消毒，澆透底水。

3 育苗設(shè)施

在玻璃溫室內(nèi)進(jìn)行，采用可移動(dòng)苗床、可移動(dòng)式噴灌，并有專門的催芽室。

4 浸種

砧木、接穗種子浸種處理方法相同。先用100℃沸水快速處理5～6s，然后加水冷卻到55～60℃浸泡10min，再加水至冷卻至30℃浸種6～8h，經(jīng)過清洗、過濾后的種子即可播種。冬瓜種子、葫蘆種子因種殼較厚，催芽前需進(jìn)行破口處理。

5 播種、扦播

5.1 砧木播種

將處理好的種子按400粒/盤，盡可能無重疊、無空地播入裝好基質(zhì)的平盤內(nèi)，覆蓋1cm左右厚的消毒基質(zhì)，擺放在催芽室內(nèi)的培養(yǎng)架上，將催芽室溫度控制在28～30℃。約48～50h后，當(dāng)70%種苗出苗時(shí)，將育苗盤及時(shí)移到玻璃溫室內(nèi)的移動(dòng)苗床上，白天溫度控制在為20℃左右，夜間溫度控制在15℃左右。

5.2 砧木扦插

約3～4d，砧木葉片由黃白轉(zhuǎn)向深綠色時(shí)，扦插到裝好基質(zhì)的穴盤內(nèi)。要求砧木從根頸部切斷，長(zhǎng)約4～5cm，扦插后，噴施800～1000倍的腐霉靈和400萬單位的農(nóng)用鏈霉素后，覆膜保濕，溫度調(diào)控到白天為25℃，夜間為15℃，大約4d后發(fā)生新根，7d后方可嫁接。

5.3 接穗播種

在砧木苗扦插的同時(shí)，安排接穗播種。將浸種處理好的接穗種子均勻撒播在裝有基質(zhì)的平盤內(nèi)，每盤500～600粒(冬瓜可播種在200孔穴盤內(nèi)，每穴2粒，以便減少苗期病害的傳播)。播種后覆蓋1cm左右厚的消毒基質(zhì)，擺放在催芽室內(nèi)的床架上，溫度控制在30～30℃，當(dāng)出苗達(dá)70%時(shí)，移入玻璃溫室內(nèi)，大約2～3d后當(dāng)葉色轉(zhuǎn)變?yōu)樯罹G色時(shí)，方可進(jìn)行嫁接。

6 嫁接

6.1 嫁接前的準(zhǔn)備

6.1.1 嫁接工具的準(zhǔn)備 主要有雙面刀片、嫁接夾、盆、毛巾等，嫁接工具在嫁接前用75%%醫(yī)用酒精消毒。雙面刀片從中間對(duì)折開，分為2個(gè)單面刀片，一端用膠布繞纏嚴(yán)實(shí)，便于拿捏。嫁接夾選用平口夾。用塑料盆存放取下的接穗。毛巾消毒后打濕墊在盆底，保證接穗苗水分充足。

6.1.2 嫁接場(chǎng)地準(zhǔn)備

6.1.2.1 遮蔭 嫁接在溫室內(nèi)進(jìn)行，采用遮陽網(wǎng)適當(dāng)遮光。

6.1.2.2 嫁接前消毒 嫁接前1d，用72.2%普力克水劑600～800倍液加農(nóng)用鏈霉素400萬單位的混合液噴灑砧木和接穗，直到葉片滴水為止。

6.2 適時(shí)嫁接

采用砧接法。當(dāng)扦插砧木苗一葉一心時(shí)嫁接。

6.3 嫁接流程

取接穗→削接穗→截砧木→嫁接→噴藥→放入移動(dòng)苗床。

6.3.1 取接穗 用刀片割取接穗的地上部分。

6.3.2 削接穗 從接穗子葉下胚軸下1.0cm處切斷，并在兩側(cè)各削1刀，削成楔形。接穗削好后，用濕毛巾包好放在盆內(nèi)待用。

6.3.3 截砧木 在子葉下0.5cm處斜截砧木，去掉砧木上部分。

6.3.4 嫁接 將楔形的大小與砧木口相當(dāng)?shù)慕铀耄c砧木平行相貼，再用平口嫁接夾固定。

6.3.5 噴藥 為了防止嫁接苗傷口感染細(xì)菌性軟腐病，每嫁接好1盤，及時(shí)噴4%的春雷霉素500～600倍液進(jìn)行消毒處理。

6.3.6 放入移動(dòng)苗床 將嫁接好并進(jìn)行了藥劑處理的嫁接苗盤，及時(shí)放入鋪有電熱線的移動(dòng)苗床。

7 嫁接后管理

早春嫁接苗，因玻璃溫室內(nèi)溫度低，需做好遮光、升溫、保濕等管理。

7.1 透風(fēng)遮光管理

嫁接苗放入苗床后，澆透水,立即用小拱棚(0.014mm無滴膜)+遮陽網(wǎng)(95%遮光率)覆蓋遮蔭。嫁接后1～3d全遮蔭不透風(fēng)，第4～6d后，早晚兩頭掀開透氣，可適當(dāng)去掉遮陽網(wǎng)，逐漸增加光照(散射光)，7d后植株基本成活，可揭去塑料膜和遮陽網(wǎng)，但仍需防強(qiáng)光照。

7.2 溫度管理

嫁接苗苗期，因處于低溫階段，要注意苗床升溫管理，第1～6d，溫度控制在20～25℃，不能低于18℃，溫度低，嫁接苗接口愈合不良，成活率低。10d后嫁接苗轉(zhuǎn)入常規(guī)苗管理，并及時(shí)小心地抹去砧木子葉基部發(fā)生的新芽,保障接穗營(yíng)養(yǎng)供給。

7.3 濕度管理

嫁接后頭3d，苗床內(nèi)相對(duì)濕度保持在90%～95%，小拱棚密封，兩側(cè)壓緊。第4d后早晚適時(shí)通風(fēng)，棚內(nèi)相對(duì)濕度控控在75%～85%，注意防止因長(zhǎng)時(shí)間濕度大而引起嫁接苗發(fā)病。

7.4 病害防治

嫁接前提前1d，用70%甲基托布津可濕性粉劑600倍液對(duì)砧木苗、接穗進(jìn)行噴藥；每嫁接完1張盤后用4%的春雷霉素500～600倍液進(jìn)行噴藥；嫁接后第4d,噴施75%百菌清600倍液。

嫁接后20～25d出苗，出苗前需做好抹去砧木側(cè)芽，并進(jìn)行消毒。

[1]方偉.接穗不同切面長(zhǎng)度對(duì)黃瓜雙斷根嫁接苗前期生長(zhǎng)的影響[J].北方園藝,2016(10)：38-40.

[2]高豐.西瓜雙斷根嫁接育苗技術(shù)[J].長(zhǎng)江蔬菜,2011(19)：22-23.

[3]劉芳.吐魯番地區(qū)西瓜雙斷根嫁接技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技,2011(4)：61.