早春大棚馬鈴薯栽培技術(shù)

葉建東

（浙江省麗水市蓮都區(qū)農(nóng)業(yè)局，浙江麗水 323000

·栽培技術(shù)·

早春大棚馬鈴薯栽培技術(shù)

葉建東

（浙江省麗水市蓮都區(qū)農(nóng)業(yè)局，浙江麗水 323000

馬鈴薯營養(yǎng)豐富，糧菜兼用，生育期短。在塑料大棚冬季空閑時種植一茬早春馬鈴薯，可提高大棚經(jīng)濟效益。本文從選用良種、地塊選擇、適期播種、田間管理、采收等方面介紹了早春大棚馬鈴薯的栽培技術(shù)。

馬鈴薯；早春大棚；栽培技術(shù)

2014 年麗水市蓮都區(qū)成立了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管委會，出臺了設(shè)施農(nóng)業(yè)的補助政策，建設(shè)了大量的大棚基地，并配備節(jié)水灌溉、肥水一體化等設(shè)施設(shè)備。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，水稻等糧食作物生產(chǎn)面積逐年減少，冬季大棚設(shè)施農(nóng)業(yè)基地出現(xiàn)空閑現(xiàn)象。蓮都區(qū)地處浙西南山區(qū)，早春氣溫回暖早，近年來我們在大棚冬季空閑期種植馬鈴薯，取得了較好的經(jīng)濟效益?，F(xiàn)將早春大棚馬鈴薯栽培技術(shù)介紹如下，供廣大種植戶參考。

1 選用良種

宜選用結(jié)薯早、塊莖膨大快、休眠期短、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病的早熟馬鈴薯品種，如東農(nóng)303、克新1-4號、中薯3-5號等。最好采用脫毒薯種，脫毒薯種出苗早、植株健壯、葉片肥大、根系發(fā)達、抗逆性強、增產(chǎn)潛力大。

2 地塊選擇

選土壤肥沃、地勢平坦、排灌方便、耕作層深厚、土質(zhì)疏松的大棚，前茬以禾谷類作物、豆類、蘿卜、大白菜等為宜，不能選茄子、辣椒、番茄等茄科作物為前茬的大棚，以減輕病害。馬鈴薯喜肥，前茬作物收獲后，結(jié)合深耕土壤一次性施足基肥，播種后覆蓋地膜即不再施肥。一般667m2施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥3000kg、尿素20kg、過磷酸鈣50kg、硫酸鉀30kg作基肥，整地后筑壟待播。壟距1m、壟頂寬60cm、壟高15cm，每壟栽2行。蓮都區(qū)春季雨水較多，宜采用寬窄行栽培，以減輕病害、提高產(chǎn)量，寬行距70cm、窄行距30cm，株距25～30cm。

3 播種

早春大棚栽培馬鈴薯宜在1月中旬播種。如播種過晚，薯塊膨大時正處于高溫多雨季節(jié)，地上部莖葉易徒長，影響塊莖的養(yǎng)分積累，易導致嚴重減產(chǎn)，且薯塊易感染病害造成爛薯，不耐貯藏。為保證苗齊、苗壯、高產(chǎn)、高效，應(yīng)大力推廣應(yīng)用催芽技術(shù)。播前30d將種薯放在黑暗房間或地下室（15～20℃環(huán)境）進行春化處理。播種前10～15d將種薯切塊，要求每塊有1～2個芽眼、重量25～30g，切塊后用多菌靈600倍懸浮液沖洗切口除去表面淀粉，然后粘上鈣鎂磷肥后置于15～18℃室內(nèi)用沙土層積法催芽，芽長1cm左右時將種薯放在散射光下晾曬，芽綠化變粗后即可播種，每667m2需種薯120kg左右。播種覆土后，每667m2用50%乙草胺120mL兌水50kg均勻噴霧防治雜草，隨后立即覆地膜。

4 田間管理

播種后15～25d，馬鈴薯陸續(xù)出苗頂膜，選擇晴好天氣及時破膜放苗，并用細土掩蓋破膜孔，再搭建小拱棚蓋上棚膜。氣溫回升后及時通風或遮蔭，大棚溫度控制在30℃左右，25℃左右時關(guān)閉通風口，薯苗出齊后即可撤除棚內(nèi)小棚膜。在齊苗期、現(xiàn)蕾期、開花期、薯塊迅速膨大期各滴灌澆水1次，并在開花初期利用滴灌系統(tǒng)每667m2追施尿素10～15kg。收獲前5～7d停止?jié)菜?，以防田間爛薯和影響薯塊貯藏。植株生長中后期噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液2次，每次每667m2用量50kg?，F(xiàn)蕾開花期有徒長趨勢的田塊，667m2用15%多效唑20g兌水50kg噴霧，防止植株地上部分徒長，促進薯塊膨大。早春栽培馬鈴薯病蟲害較少，生產(chǎn)后期隨著氣溫升高，會發(fā)生蚜蟲和病毒病、晚疫病等病蟲害。出現(xiàn)蚜蟲時可用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液防治，病毒病發(fā)病初期可用1.5%植病靈乳劑1000倍液噴霧防治，晚疫病發(fā)病初期可用25%瑞毒霉600倍液噴霧防治。每隔7d噴藥1次，連噴2次。

5 適時收獲

春馬鈴薯可根據(jù)市場需求適時收獲。一般在高溫和雨季到來前選晴天土壤干燥時采收。

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