高職院校園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系的創(chuàng)新與實踐
——以麗水職業(yè)技術學院為例

張建新 曾 科

(麗水職業(yè)技術學院環(huán)境工程分院，浙江麗水 323000)

高職院校園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系的創(chuàng)新與實踐
——以麗水職業(yè)技術學院為例

張建新 曾 科

(麗水職業(yè)技術學院環(huán)境工程分院，浙江麗水 323000)

職業(yè)素養(yǎng)是高職院校內涵建設的重要組成部分。在對園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)現(xiàn)狀進行調查與分析的基礎上，對校企深度融合的高職園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系構建的途徑進行了探討：首先應明確園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)的內涵；其次應強化學生的職業(yè)素養(yǎng)；第三，要建設結構合理的“雙師型”師資隊伍；第四，要完善校內外實訓基地；第五，編寫科學的實訓指導教材。經過建設，校企深度融合的學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系能較好地將教學與教育、學校與企業(yè)有機融合，充分調動了學生學習的積極性，實現(xiàn)了高職教育以培養(yǎng)學生職業(yè)素養(yǎng)為核心、以就業(yè)為導向、以滿足企業(yè)需求為宗旨，校企共建，優(yōu)勢互補、互惠互利的人才培養(yǎng)目標，為全國高職園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)提供了參考。

高職院校；園林工程技術專業(yè)；職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系；校企合作

教育部2011年8月頒發(fā)的《關于推進高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領職業(yè)教育科學發(fā)展的若干意見(教職成[2011]12號)》中明確提出，要改革人才培養(yǎng)模式，增強學生可持續(xù)發(fā)展的能力，把強化學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)放在重要位置。高職院校應從高職教育可持續(xù)發(fā)展的高度來看待職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，將職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)納入高職教育的人才培養(yǎng)目標。

高職教育培養(yǎng)的是高端技能型人才，學生不僅要具有嫻熟的職業(yè)技能，還應具有高尚的職業(yè)道德、較強的職業(yè)意識、良好的職業(yè)習慣。同時，職業(yè)素養(yǎng)教育也是高職院校內涵建設的重要組成部分，高職院校推進內涵建設的重要任務之一就是進一步聚焦學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，要把職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)內容、標準融入到各項教育教學任務中，把素質教育融入課堂教學中，把行業(yè)、企業(yè)的職業(yè)規(guī)范融入到日常教學管理中。

麗水職業(yè)技術學院在校企深度融合培養(yǎng)高職學生職業(yè)素養(yǎng)的基礎上，依據(jù)園林工程項目構建了校企深度融合的高職學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系，實現(xiàn)了高職院校的教育目標，促進了校企合作。

一、高職院校園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)現(xiàn)狀

筆者通過對麗水職業(yè)技術學院近3年園林工程技術專業(yè)畢業(yè)生的跟蹤調查發(fā)現(xiàn)，當前園林工程技術專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)素養(yǎng)令人擔憂：部分畢業(yè)生存在缺乏誠信和責任感，離職率高；勞動觀念薄弱，沒有吃苦精神；團隊意識淡?。粚W習能力差；心里承受能力不強；專業(yè)技能不嫻熟[1-2]。究其原因，除了家庭原因和社會原因外，高職院校的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)不到位是主要原因。從學校層面看，目前大部分高職院校的教務處與學生處是獨立的兩個部門，沒有形成職業(yè)素養(yǎng)教育的有效合力。職業(yè)素養(yǎng)的教育應貫穿于人才培養(yǎng)的全過程，而現(xiàn)在僅僅是落實在幾門課程、幾次講座或活動中。雖然目前許多高職院校已經意識到培養(yǎng)學生職業(yè)素養(yǎng)的重要性，但是園林工程技術專業(yè)需要哪些職業(yè)素養(yǎng)，大部分教育工作者還不是很清楚，還沒有形成有效的教育內容和教育方法，不能滿足企業(yè)對人才的需求。從學生層面看，學生普遍認為職業(yè)教育最重要的是學好職業(yè)技能，職業(yè)素養(yǎng)是可有可無的。這種想法導致了他們可能具有高超的專業(yè)技術，但不能履行行業(yè)職責，不能全心全意為人民服務，從而喪失了適應性、競爭力和創(chuàng)新能力，成為缺乏人文思想和文化底蘊的工匠。

二、高職院校園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系的內涵

為了培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)的畢業(yè)生，完成從學生到職業(yè)人角色的轉變，麗水職業(yè)技術學院經過3年優(yōu)勢專業(yè)的建設，構建了“職業(yè)素養(yǎng)的形成—職業(yè)素養(yǎng)的強化—職業(yè)素養(yǎng)的提升”3個階段的園林工程技術專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系。在職業(yè)素養(yǎng)形成階段，學院用4.5學期的時間完成對學生人文素質課和專業(yè)課程教學及單項技能的培養(yǎng)，并根據(jù)合作企業(yè)的生產任務，讓學生參與園林工程項目的實踐，初步培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)；在職業(yè)素養(yǎng)強化階段，學生要用0.5學期的時間利用校內中央財政支持的園林實訓基地及校外實訓基地，模擬園林公司(或項目部)，與企業(yè)深度合作完成專業(yè)綜合實訓，強化職業(yè)素養(yǎng)；在職業(yè)素養(yǎng)提升階段，學生要用1個學期的時間在校外實訓基地進行頂崗實習或就業(yè)實習，提升學生的職業(yè)素養(yǎng)[3-4]。校企深度融合的園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系見圖1。

圖1 校企深度融合的園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系

三、高職院校園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系的構建

(一)明確園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)的內涵

針對園林行業(yè)的特點，麗水職業(yè)技術學院首先確立了園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)的內涵：園林工程技術專業(yè)學生應具備園林植物栽培與養(yǎng)護能力、園林工程設計能力、園林工程施工與管理能力，忠誠愛崗、吃苦耐勞、敢于負責、勇于創(chuàng)新、善于溝通、團結合作，具有誠實守信、安全生產、文明施工、環(huán)境保護等的職業(yè)意識，能遵守相關法律法規(guī)。

1.職業(yè)技能

學生圍繞園林植物栽培與養(yǎng)護、園林工程設計、園林工程施工與管理、園林工程預結算與招投標等4項核心能力，通過專業(yè)必修課和選修課的學習，完成27個典型實訓項目[3]。在第2至第5學期期間，完成園林植物識別、植物景觀設計、施工圖設計等技能過關考試及高級綠化工、市政園林七大員的考試。同時，利用校內園林公司及校外合作企業(yè)承擔的園林工程項目，結合課程實訓(或根據(jù)生產需要安排)參與相應環(huán)節(jié)的工程實踐，初步獲得園林工程設計施工的體驗，錘煉自身的專項及職業(yè)技能。

2.職業(yè)道德、職業(yè)意識和職業(yè)行為

首先，麗水職業(yè)技術學院開設了足量的通識教育課程，如《勞動教育課程》和《中國傳統(tǒng)文化》等。其次，在第一學期初進行了專業(yè)認知教育，讓學生初步了解本專業(yè)的學習內容和就業(yè)崗位，并對3年的大學學習生活進行規(guī)劃，每位新生都要參加全院職業(yè)生涯規(guī)劃大賽等。第三，每周二晚自修學院組織全體學生觀看老子、孟子等教育片，培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)。在第一至第四學期期間，學院要求學生積極參加讀書會、園林園藝科普講座等學生社團活動。第四，在第2至第5學期期間，學院組織了中國傳統(tǒng)文化等各類講座和暑期社會實踐等活動。第五，學院要求每位教師在課堂教學中必須結合教學內容進行5分鐘的素質教育。最后，在3年的大學學習生涯中，每個學生必須參與“大學生思想政治提升項目”，并要通過德育考核。通過通識教育課程及各類文化教育活動，學生逐漸形成園林行業(yè)的職業(yè)道德、職業(yè)意識和職業(yè)行為。

(二)強化園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)

麗水職業(yè)技術學院以企業(yè)為主、學校為輔，不斷強化學生的職業(yè)素養(yǎng)。以“模擬園林公司”為組織形式，由企業(yè)的兼職教師團隊作指導，以庭園造景項目為載體(每個“公司”都要完成一定面積的造園任務)，根據(jù)園林工程項目的工作流程，將前期所學基礎理論和專項技能“串聯(lián)”起來設計“專業(yè)綜合實訓”方案，進行專業(yè)技能合成及職業(yè)素養(yǎng)的強化訓練。

在第5學期，利用2個月的時間，學生要組建自己的園林公司，每組12人，分別擔任總經理、總監(jiān)、總工、項目部經理等職務，完成植物的識別、設計制圖、測量放樣、基礎開挖、水電安裝、建材識別、園路鋪裝、大樹起挖、地形營造、植物配置、噴泉安裝、綠化養(yǎng)護等實訓內容，最后完成庭園造景。在完成園林工程項目的同時，學院還針對學生開展了承受挫折能力的心態(tài)訓練。通過團隊合作游戲、智力競賽、乒乓球比賽、籃球投籃比賽、結業(yè)分享、結業(yè)晚會等企業(yè)文化活動，極大地強化了學生的職業(yè)素養(yǎng)。

在強化學生職業(yè)素養(yǎng)的基礎上，學院與園林企業(yè)聯(lián)合，將學生分散到園林企業(yè)進行頂崗實習或預就業(yè)，在真實的職場環(huán)境中，完成實際園林工程項目，以提升學生的職業(yè)素養(yǎng)。學生在頂崗實習期間，要按照《園林工程技術專業(yè)頂崗實習手冊》中的實習任務，在所在的實習單位完成一定的園林工程項目，同時還要完成學院教務處綜合實訓平臺上所規(guī)定的任務。在頂崗實習期間，學生的職業(yè)道德、職業(yè)意識、職業(yè)行為習慣和職業(yè)技能都得到了極大的提升，為將來的職業(yè)發(fā)展奠定了基礎。

(三)建設結構合理的“雙師型”師資隊伍

培養(yǎng)學生具備良好職業(yè)素養(yǎng)的關鍵在于是否有一支過硬的“雙師型”師資隊伍。麗水職業(yè)技術學院通過主持工程項目、實踐教學、企業(yè)鍛煉、培訓進修等方式不斷提升教師的業(yè)務水平，建設了一支校內外專兼結合、技能特長突出、職稱結構合理、具有良好職業(yè)道德的優(yōu)秀園林專業(yè)教學團隊。目前，麗水職業(yè)技術學院園林工程技術專業(yè)教師有23人，其中教授1人，副教授7人；同時聘請了23名園林行業(yè)的施工技術人員或設計名師作為專業(yè)的兼職教師。專兼職教師比達到1∶1，“雙師型”素質教師比例達到95%以上。

(四)完善校內外實訓基地

先進的、現(xiàn)代化的實踐教學條件是學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的可靠保障。麗水職業(yè)技術學院為確保學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的效果，對校內的園林實訓中心進行優(yōu)化整合、改建、擴建，建成和完善園林工程制圖室、園林測量技術實訓室、園林機械實訓室、園林模型制作室、園林模擬設計室、園林工程實訓場等，見圖2。目前學院已擁有集生產性實訓、職業(yè)技能培訓與鑒定、師資培訓多功能的工程實訓中心、校內樹木標本園、地被植物種植資源基因庫等，學院還購買了先進的設備和材料，總投資達400萬元。校外實訓基地有30多家，其中示范性校外實訓基地1家，緊密型校外實訓基地7家。

圖2 麗水職業(yè)技術學院園林實訓中心的構成

(五)編寫科學的實訓指導教材

實訓教學的教材應突出知識的應用性、實用性。為滿足學生專業(yè)基本技能培養(yǎng)的需要，學院編寫了各門課程的實訓指導書、課程標準和實施方案；同時，學院還與知名園林企業(yè)合作，共同編寫了《園林技術專業(yè)綜合能力實訓》系列教材及《園林工程技術專業(yè)頂崗實習手冊》。

四、高職院校園林工程技術專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系改革創(chuàng)新的成效

校企深度融合的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系能較好地將教學與教育、學校與企業(yè)有機融合，能充分調動學生學習的積極性，實現(xiàn)高職教育以培養(yǎng)學生職業(yè)素養(yǎng)為核心、以就業(yè)為導向、以滿足企業(yè)需求為宗旨，校企共建，優(yōu)勢互補、互惠互利的人才培養(yǎng)目標。麗水職業(yè)技術學院對2014屆的園林工程技術專業(yè)的學生實施了校企深度融合的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系，經過3年的實踐，2014年畢業(yè)人數(shù)為85人，與企業(yè)簽約80人，簽約率達94.12%；就業(yè)人數(shù)為83人，就業(yè)率達97.65%，均高于學校的平均水平。

用人單位對麗水職業(yè)技術學院園林工程技術專業(yè)2014屆畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)及各種實際工作能力的評價見表1。

表1 用人單位對麗水職業(yè)技術學院2014屆園林工程技術專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)及各種實際工作能力的評價 %

注：數(shù)據(jù)來自麗水職業(yè)技術學院2014屆畢業(yè)生就業(yè)質量年度報告

從表中可以看出，用人單位對園林工程技術專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)素養(yǎng)及各種實際工作能力的評價較好。在畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)及工作能力的15項調查指標中“優(yōu)秀”和“良好”的比例非常高，這說明用人單位對麗水職業(yè)技術學院園林工程專業(yè)2014屆畢業(yè)生的職業(yè)素養(yǎng)及各種實際工作能力的評價是認可的。

[1] 羅忠實.高職學生職業(yè)素養(yǎng)教育存在的問題及對策[J].教育探索，2012(7)：93-94.

[2] 葉綠美.高職文秘專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成教育模式初探[J].職業(yè)教育，2013(4)：218-219.

[3] 張建新，陳茂銓，湯書福.校企深度融合實踐教學體系創(chuàng)新[J].職業(yè)技術教育，2012，33(11)：36-38.

[4] 湯書福，陳茂銓，張建新.用育結合校企共贏培養(yǎng)園林工程技術專業(yè)人才[J].中國職業(yè)技術教育，2013(5)：57-61.

(責任編輯 王 偉)

浙江省新世紀高等教育教學改革項目——“雙三步”校企深度融合創(chuàng)新高職園林專業(yè)實踐教學體系，項目編號yb2010131。