植物毒素大作戰(zhàn)
2017-03-29 13:44:23
大科技·百科新說 2017年2期
花花草草將世界裝點(diǎn)得欣榮美好，但有些看上去人畜無害、羸弱單純的植物竟然是用毒高手。
就像有些動(dòng)物用盔甲來防護(hù)捕食者的獵殺一樣，植物的毒素也是它們的一種自我保護(hù)機(jī)制。有的植物吃不得，有的連碰都碰不得。植物毒素輕則讓人起皮疹、惡心、腹瀉，重則危及人的生命安全。有趣的是，某些聰明的植物對(duì)待人和動(dòng)物態(tài)度有別，比如蓖麻，人吃4顆蓖麻種子就會(huì)斃命，鴨子吃80顆才會(huì)出現(xiàn)同樣的效果。
有毒的植物也不總是這樣可怕。經(jīng)過恰當(dāng)處理，人們可以合理利用這些植物毒素制作藥劑，對(duì)抗一些疾病，比如某些有毒植物中含有的化學(xué)成分就有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。
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