試論莊子審美技術(shù)思想與高職教育“工匠精神”

任愛珍 胡彩霞 魯武霞

(1.常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇常州 213164； 2.常州機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇常州 213164)

試論莊子審美技術(shù)思想與高職教育“工匠精神”

任愛珍1胡彩霞1魯武霞2

(1.常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇常州 213164； 2.常州機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇常州 213164)

莊子思想蘊(yùn)含審美技術(shù)思想，與目前學(xué)術(shù)討論熱點(diǎn)——“工匠精神”有著天然的聯(lián)系。高職教育所培育的“工匠精神”蘊(yùn)含敬業(yè)精神，追求產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)的精益求精，在這種精神信念引導(dǎo)下從事生產(chǎn)與社會生活，從中獲得職業(yè)的滿足感與成就感，與莊子崇尚自然、追求人的精神自由和自我滿足感的人本思想如出一轍，高職教育“工匠精神”的培育可以從古老傳統(tǒng)文化——莊子思想中獲得有益的啟示。

莊子思想； 審美技術(shù)思想； 高職教育； “工匠精神”

國務(wù)院總理李克強(qiáng)在十二屆全國人大四次會議上所做的政府工作報告中提到：“鼓勵企業(yè)開展個性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神，增品質(zhì)、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌[1]?！彪S即“工匠精神”這一術(shù)語迅速成為學(xué)術(shù)界與社會輿論界關(guān)注的焦點(diǎn)，并且迅速升溫，被提升到國家戰(zhàn)略的高度。

1 “工匠精神”的內(nèi)涵與外延

“工匠精神”是一種對職業(yè)敬畏、對工作執(zhí)著、對產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)追求完美的價值取向，是對產(chǎn)品精益求精、精雕細(xì)琢、追求卓越，并不斷創(chuàng)新的精神信念?！肮そ尘瘛奔仁且环N職業(yè)態(tài)度，又是一種精神信念，更是一種人生觀、價值取向和行為追求。

傳統(tǒng)工匠是指有技藝專長的人，產(chǎn)品的質(zhì)量是由手藝人的技藝所決定。傳統(tǒng)的“工匠精神”是以道德精神為中心，強(qiáng)調(diào)“做事先做人”“德藝雙馨”。以品質(zhì)追求為靈魂，強(qiáng)調(diào)精雕細(xì)琢和精益求精；以師徒傳承為教育過程，以家庭傳承為重心。傳統(tǒng)的“工匠精神”既是從業(yè)者的一種職業(yè)態(tài)度，又是一種社會擔(dān)當(dāng)，從業(yè)者通過這種社會擔(dān)當(dāng)獲取社會認(rèn)可與財富。

現(xiàn)代“工匠精神”與傳統(tǒng)“工匠精神”在內(nèi)在訴求上基本一致。其主要特征都體現(xiàn)在四個方面：一是追求完美和極致；二是嚴(yán)謹(jǐn)、一絲不茍；三是耐心、專注、堅(jiān)持；四是專業(yè)、敬業(yè)，具有崇高的職業(yè)使命感，甘于奉獻(xiàn)，抵制誘惑，畢生致力于打造本行業(yè)最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、致力于打造同行無法匹敵的卓越品質(zhì)[2]。

2 高職教育“工匠精神”缺失的分析

為什么曾經(jīng)中國的絲綢和瓷器是西方貴族爭相搶購和收藏的藝術(shù)珍品，現(xiàn)今的“中國制造”卻淪為假冒偽劣的代名詞？中國的“工匠精神”何在？中國的審美技術(shù)教育何在？近代“工匠精神”的沒落，和近代工匠的培育方式發(fā)生轉(zhuǎn)變有著重要關(guān)系，傳統(tǒng)工匠的培育方式主要是靠師傅帶徒弟的一對一或一對幾的師徒傳承方式，師徒一生都要依附于所從屬的這門技藝，追求產(chǎn)品質(zhì)量的極致和服務(wù)水平的完美，成為師徒一生從業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和精神信念。而作為培養(yǎng)現(xiàn)代新型工匠比較集中的高職教育，培育方式發(fā)生巨大轉(zhuǎn)變，受諸多因素的影響，導(dǎo)致近代中國“工匠精神”的沒落，分析起來主要有以下幾個方面的原因。

2.1 高職教育理念的影響

現(xiàn)代高職教育普遍重技術(shù)，輕人文；重效益，輕素質(zhì)；重功利，輕內(nèi)涵。所培養(yǎng)的人才素質(zhì)不過硬，缺乏足夠的文化修養(yǎng)和美育陶冶，學(xué)生的人文素質(zhì)教育和審美教育嚴(yán)重不足，這種把學(xué)生當(dāng)作工具來培養(yǎng)的過窄的專業(yè)教育，使學(xué)生的學(xué)科與學(xué)術(shù)視野都受到局限。因?yàn)閷W(xué)生的個性發(fā)展和綜合素質(zhì)，只有在本性不受到壓抑和扭曲的狀態(tài)下，才能激發(fā)出無限的創(chuàng)造熱情，才能以審美的態(tài)度和情趣面對生活和周遭環(huán)境，才能創(chuàng)造出美好的事物和生活。

2.2 就業(yè)導(dǎo)向的功利化影響

科技的快速進(jìn)步使企業(yè)對人才的功利性需求劇增，企業(yè)對人才的業(yè)務(wù)能力水平的重視導(dǎo)致對員工人文素質(zhì)培養(yǎng)的缺失。高職院校為了與市場需求接軌，不得不按企業(yè)的需求進(jìn)行課程的設(shè)計(jì)與實(shí)踐教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生過于關(guān)注對機(jī)器的熟練使用與操作，忽視了對技術(shù)的審美教育與人文教育。這種現(xiàn)象導(dǎo)致了技術(shù)教育的價值大大地掩蓋了人文教育和審美技術(shù)教育的價值，導(dǎo)致技術(shù)教育的異化。

2.3 學(xué)生個體對人文素質(zhì)及審美教育的輕視

高職院校學(xué)生相對于普通高校，普遍存在學(xué)科基礎(chǔ)和文化基礎(chǔ)較為薄弱，人文素質(zhì)與美學(xué)素質(zhì)低下的問題。在學(xué)習(xí)興趣方面，高職院校學(xué)生大多把學(xué)習(xí)當(dāng)作謀生的途徑，只關(guān)注專業(yè)知識與技能的學(xué)習(xí)，對人文與美學(xué)教育課程消極應(yīng)對，缺乏必要的正義感與社會文化使命感。這導(dǎo)致所培養(yǎng)的學(xué)生對待工作和生活缺乏足夠的熱情，缺乏必要的社會責(zé)任感和使命感，工作應(yīng)付推諉，以致產(chǎn)品質(zhì)量低下，因而難以迸發(fā)出精益求精的工匠精神和創(chuàng)新精神。

2.4 高職院校的審美技術(shù)教育薄弱

企業(yè)大多注重生產(chǎn)效益和生產(chǎn)能力，重視員工的忠誠精神與合作奉獻(xiàn)精神，而忽視了員工的人性化要求，比如作為人的精神自由與人格尊嚴(yán)，員工的社會責(zé)任感與使命感以及社會身份地位的認(rèn)同等。這種忽視必將造成企業(yè)與員工之間潛在的傷害，這種矛盾一旦擴(kuò)大，必將影響社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。高職院校培育的學(xué)生審美技術(shù)教育的缺失，加劇了這種矛盾的擴(kuò)大。

2.5 人才培養(yǎng)模式和教育體制的僵化

“錢學(xué)森之問”讓人們反省，我國的教育體制，學(xué)生從小學(xué)到大學(xué)，再到博士入學(xué)考試，應(yīng)試教育思想貫徹始終，并成為一面堅(jiān)不可摧的銅墻鐵壁。中國教育這種唯分?jǐn)?shù)是從的應(yīng)試體制，導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)生擅長考試，動手能力差，這種現(xiàn)象固然與傳統(tǒng)的士大夫的形而上觀念根深蒂固分不開，但在整個學(xué)習(xí)過程中，即便是教師也不具備足夠的動手能力，再加上實(shí)踐教學(xué)過程對于操作性能力難以評價的特點(diǎn)，很多教師更是自動選擇忽視。

3 莊子的審美技術(shù)思想

縱觀“現(xiàn)代工匠精神”，功利性因素顯著，謀求的是在激烈競爭中立足，致力于打造產(chǎn)品的卓越品質(zhì)，導(dǎo)致“現(xiàn)代工匠”們內(nèi)心面臨著巨大的生存壓力與高度的精神緊張，缺少一份內(nèi)在的悠然和社會擔(dān)當(dāng)，甚至造成人性的扭曲與異化。因此，高職教育需要重拾傳統(tǒng)，從古老傳統(tǒng)文化中找尋富有啟示意義的思想理念，打造“現(xiàn)代工匠精神”。遍閱古典傳統(tǒng)文化著作，不難發(fā)現(xiàn)，莊子思想散發(fā)著濃郁的審美技術(shù)教育思想。莊子主張自然，還原技術(shù)的本質(zhì)，關(guān)注技術(shù)的價值理性，賦予“技”以審美意義[3]。

莊子的審美技術(shù)思想，作為一種思想觀念，是莊子對當(dāng)時的物質(zhì)文化，尤其是對當(dāng)時物質(zhì)生產(chǎn)領(lǐng)域精湛技術(shù)的描述與贊美，莊子的筆觸不僅停留于對工匠技術(shù)高超的贊美，還著力于描畫其從嫻熟技術(shù)中所獲得的精神滿足與審美享受[4]。主要有以下幾點(diǎn)。

3.1 莊子崇尚自然至德

莊子的技術(shù)觀不同于儒家的技術(shù)觀。莊子認(rèn)為，世代道德的衰微與人性的喪失，就在于物欲的膨脹和藝術(shù)、智巧等的出現(xiàn)與發(fā)展。他指出“文滅質(zhì)，博溺心”，認(rèn)為只有拋棄了音樂，毀掉了文繪，才會使人耳目聰明；只有破壞了機(jī)械，才能獲得真正的技巧，只有把流行的種種人為的裝飾統(tǒng)統(tǒng)拋掉，人類才會返璞歸真。這種觀點(diǎn)從根本上否認(rèn)了人文藝術(shù)。這固然是走向了一種矯枉過正的極端，然而，莊子在生活實(shí)踐和藝術(shù)實(shí)踐中，卻無法擺脫其固有的審美意識和情趣，莊子主張遵循自然，反對任何違背自然的人為，在他看來，技術(shù)一旦成為工具，就會導(dǎo)致人性的異化、道德的淪喪和墮落。

3.2 莊子追求人與自然的和諧共存

莊子贊美人的自然天性，追求天人合一，主張以天合天，依照事物本來固有的規(guī)律和特性來謀求發(fā)展，憧憬更高境界的精神自由，反對統(tǒng)治者以“善治”的名義對社會和人民施加傷害，宣傳道家無為而治的思想。比如，莊子在《馬蹄》篇中以馬為隱喻，描寫馬“龁草飲水，翹足而陸”的自在真性生活，而伯樂的善治馬，“燒之，渴之，馳之，驟之，整之，齊之”等手段，使“馬之死者已過半”，又以“陶工治埴，木匠治木”等設(shè)喻，指出對馬或物的本性所實(shí)施的技術(shù)違背了自然，這是對自然事物以及對人的本性的戕害，是技術(shù)的異化，破壞了人與自然的和諧統(tǒng)一，這就喪失了美好，就應(yīng)該摒棄。

3.3 莊子追求技道一體

莊子認(rèn)為，技術(shù)與人性，技術(shù)與道是一個有機(jī)的整體，莊子認(rèn)為，技術(shù)生產(chǎn)過程中應(yīng)順應(yīng)天道和人性，順應(yīng)自然，遵循審美，協(xié)調(diào)人與技術(shù)的和諧發(fā)展。莊子在其文中高度贊揚(yáng)和肯定了技術(shù)在人類實(shí)際生活中的巨大作用，其技術(shù)畫面皆具人性美和自然美。比如庖丁解牛中庖丁屠宰牛的場面，既有勞動的暢快美，又兼具音樂的韻律美和舞蹈的節(jié)奏美，“庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所倚，砉然響然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中經(jīng)首之會[5]。”最后才會有庖丁為之“躊躇滿志”的精神滿足感。人只有以“技”作為依附，人的潛能才能得以發(fā)揮，人的精神才能超越與升華，“技”是“形而下者”，是“器”，是工具和手段，“道”才是“形而上者”，是人所追求的終極目標(biāo)，才會引導(dǎo)人們走向更高的目標(biāo)。

4 莊子的審美技術(shù)思想對高職教育“工匠精神”培育的啟示

4.1 莊子的“重內(nèi)不重外”思想有利于培育從業(yè)者的專注性

莊子思想觀點(diǎn)大多通過寓言和編撰故事的敘事手法來表達(dá)，很多寓言和小故事，已流傳兩千多年，并演變?yōu)楫?dāng)今廣泛流傳的成語，如：薪盡火傳、呆若木雞、目無全牛、庖丁解牛、鬼斧神工、越俎代庖、游刃有余、斫輪老手、善刀而藏、躊躇滿志、屠龍之技、新硎初試等等。技術(shù)只有“外其身、忘其形”才能做到極致，如“痀僂者承蜩，猶掇之也”，痀僂者的承蜩技術(shù)關(guān)鍵在于“用志不分，乃凝于神”，津人操舟若神等[6]。這些故事都隱含大道?！胺餐庵卣?，內(nèi)拙”，凡是看重外物的，他的心靈必定笨拙，這個道理包含著普遍的真理，不僅僅適用于技術(shù)教育，也適用于所有的事物。因此，莊子主張“重內(nèi)不重外”的思想有利于培育從業(yè)者的專注性。

4.2 莊子主張的“至德”思想有利于培育從業(yè)者的職業(yè)操守與擔(dān)當(dāng)

莊子在《天地》中早就明確表述：“故通于天者，道也；順于地者，德也；行于萬物者，義也；上治人者，事也；能有所藝者，技也。技兼于事，事兼于義，義兼于德，德兼于道，道兼于天[6]?！鼻f子把技術(shù)定性為以人為本，而不是凌駕于人之上的技術(shù)至上，莊子對技術(shù)內(nèi)涵是這樣來解釋的，“技兼于事，事兼于義，義兼于德，德兼于道，道兼于天?！奔媸呛w的意思，也就是說，“技”的屬性是“事”，“事”的屬性是“義”，“義”的屬性是“德”，“德”的屬性是“道”，“道”的屬性是“天”，“天”就是自然而然，是宇宙間一切事物的最根本規(guī)律，那么技術(shù)就是處于規(guī)律的最底層，莊子的技術(shù)教育思想是被“義”所涵蓋，“義”又被倫理道德所限制。因此，教育技術(shù)必須要符合倫理道德，這就是善，善就是美。莊子審美技術(shù)教育思想中隱含真善美的美育思想，而工匠精神中追求產(chǎn)品質(zhì)量的完美和極致，就是一種善，一種為人們的美好生活提供最好產(chǎn)品的擔(dān)當(dāng)與使命，這就是一種大善和大美。

4.3 莊子主張實(shí)踐的反復(fù)性有利于培養(yǎng)從業(yè)者的專業(yè)性

莊子的審美技術(shù)思想是審美的，莊子通篇都有描寫屠夫、船工、木匠、鐵匠、陶工和農(nóng)夫等各個行業(yè)的勞動場景，所描寫的工作畫面之美和技藝的精湛，令人嘆服。有熟知的庖丁解牛、東野御車、梓慶削木、大馬錘鉤、津人操舟、輪扁斫輪、圃者拒機(jī)、佝僂承蜩、匠石斫堊等，莊子對各種匠人精湛而又高超的技藝進(jìn)行了精彩的描述，流露對匠人精益求精的工匠精神的贊美。而這些精湛的技藝不是憑空而來的，都是經(jīng)年累月、艱苦卓絕的實(shí)踐訓(xùn)練而來的，如庖丁解牛從三年來的“目無全牛”到“臣之刀十九年而刀刃若新發(fā)于硎”，佝僂承蜩從開始的“累丸二而不墜”，到“累五而不墜”，這期間最少要訓(xùn)練五六個月，達(dá)到一種身如槁木的忘我狀態(tài)。

4.4 莊子注重人本性有利于培養(yǎng)從業(yè)者的使命感和職業(yè)歸屬感

巨匠之所以成為杰出工匠，大多歷經(jīng)長期艱苦的職業(yè)訓(xùn)練，才能成為該行業(yè)中的佼佼者，而這些工匠大多社會地位低下，處于社會最底層，自古“士農(nóng)工商”中工匠的地位都較為低下，包括現(xiàn)在大力發(fā)展的“現(xiàn)代新工匠”這個詞還帶有輕微的貶義，泛指那些漫無目的，缺乏側(cè)重點(diǎn)和動力去創(chuàng)造新東西的人[7]。莊子對各行各業(yè)職業(yè)場景的描述中，很少有上流精英和貴族的形象，所描述的行業(yè)精英大都是普通的底層勞苦大眾，有的還是身有殘疾之士，但正是這些底層人士創(chuàng)造出了巨大的社會財富，為人們帶來了美的享受和體驗(yàn)，同時自己也從中獲得職業(yè)的滿足感與成就感。

莊子濃墨重彩地渲染技術(shù)性，其真正的目的不是宣揚(yáng)技術(shù)至上，而是表達(dá)“技”以載道，道的最高境界是“美”，是對“技”的超越，最終是落在對人的要求上，要求人成為“至人”“至德之人”“至美之人”。無論是道德品質(zhì)、精神信念，還是審美情趣，都要達(dá)到“道”的最高境界。人只有通過對“技”的不斷實(shí)踐與忘我的訓(xùn)練，才能喚醒個人自身沉寂的潛能，超越本身固有的枷鎖，獲得精神的自由與滿足，成就自我的幸福，成為真正的“至人”。

5 結(jié)束語

莊子的審美技術(shù)思想對高職教育“工匠精神”的培育，與其說是一種啟示，毋寧說是文化建設(shè)的問題，如果缺乏培養(yǎng)工匠的文化氛圍，工匠精神很有可能成為一種時髦的口號[8]。莊子的審美技術(shù)思想，與近代興起的“行為主義”“人本主義”和“建構(gòu)主義”等教育理論，與現(xiàn)代流行的審美技術(shù)教育的教學(xué)模式和教學(xué)評價方式有著驚人的相通之處，但其所流露出的審美技術(shù)教育思想更為深刻與高遠(yuǎn)，遠(yuǎn)非一種模式或一兩句話就可以闡述完整的，只能從整體上進(jìn)行把握和研究。

[1] 成海濤．工匠精神的缺失與高職院校的使命[J]．職教論壇，2016(22)：79-82．

[2] 梅洪．論高職學(xué)生工匠精神的培育[J].職教論壇，2016(25)：79-81．

[3] 喬守春．莊子審美技術(shù)思想對高職教育的啟示[J].湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2013(3)：126-128．

[4] 饒宗頣，陳鼓應(yīng)，蔣麗梅．中信國學(xué)大典：莊子[M]．北京：中信出版社，2013：88．

[5] 馬周周．從莊子“不射之射”看當(dāng)前我國教育技術(shù)之淺陋[J]．電化教育研究，2013(1)：19-25．

[6] 王世舜.莊子注譯[M].濟(jì)南：齊魯書社，2004：146．

[7] 亞力克·福奇．工匠精神締造偉大傳奇的重要力量[M]．杭州：浙江人民出版社，2014：7．

[8] 李小魯．對工匠精神庸俗化和表淺化理解的批判及正讀[J]．當(dāng)代職業(yè)教育，2016(5)：4-5．

[責(zé)任編輯：繆寧陵]

Discussion on Zhuangzi Aesthetic Technology Thoughts and " Craftsman Spirit" of Higher Vocational Education

REN Aizhen1HU Caixia1LU Wuxia2

(1.Changzhou Vocational Institute of Light Industry， Changzhou 213164， China;2.Changzhou Vocational Institute of Mechatronic Technology， Changzhou 213164， China)

Zhuangzi thoughts contain aesthetic technology thought， which has the natural relation with "Craftsman Spirit"， the current hot academic topic. "Craftsman Spirit" in higher vocational education contains professional spirit， the pursuit of product quality and service excellence. Occupational satisfaction and a sense of accomplishment from careers under this kind of spiritual beliefs is the same with Zhuangzi thought， which is the pursuit of nature， spiritual freedom and self satisfaction. Therefore， in the cultivation of "Craftsman Spirit"， higher vocational education could get some enlightenment from Zhuangzi thoughts.

Zhuangzi thoughts; aesthetic technology thought; higher vocational education; "Craftsman Spirit"

2017-05-26

2016年度江蘇省高校哲學(xué)社會科學(xué)研究項(xiàng)目(2016JSD880154)；常州大學(xué)高職教育研究院2016年度立項(xiàng)課題(CDGZ2016025)

任愛珍(1971-)，女，副研究員，碩士，主要研究方向：高等職業(yè)技術(shù)教育

G 711

A

1672-2434(2017)04-0001-04