阜新地區(qū)樹莓低產(chǎn)原因及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

王國輝

摘要 根據(jù)阜新地區(qū)目前樹莓產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，分析其低產(chǎn)原因，總結(jié)樹莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括園址選擇、品種選擇、建園、立架、整形修剪、水肥管理、病蟲害防治、采收、埋土防寒等方面內(nèi)容，旨在實現(xiàn)樹莓優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效。

關(guān)鍵詞 樹莓；優(yōu)質(zhì)；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；遼寧阜新

中圖分類號 S663.904+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）03-0076-01

阜新市是樹莓的適栽區(qū)，人工栽培始于2004年，近年來樹莓產(chǎn)業(yè)進入了快速發(fā)展期，形成了以阜蒙縣的富榮鎮(zhèn)和阜新鎮(zhèn)為重點的樹莓產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地，截至2016年，樹莓種植面積已達2 000 hm2左右，產(chǎn)量約3 000 t，已逐步成為當?shù)剞r(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的有效途徑。但是，樹莓作為一項新興的發(fā)展產(chǎn)業(yè)，規(guī)?；耘鄷r間短，缺乏規(guī)范化栽植技術(shù)，生產(chǎn)上存在諸多問題，主要表現(xiàn)在優(yōu)新品種少、配套技術(shù)普及率低、產(chǎn)量低、品質(zhì)差及病蟲害發(fā)生嚴重等，其經(jīng)濟效益未能得到充分發(fā)揮。鑒于此，根據(jù)阜新地區(qū)樹莓產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，分析其低產(chǎn)原因，提出優(yōu)新品種、合理密植、精準修剪、平衡施肥及病蟲害防控等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)措施，旨在實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效。

1 阜新地區(qū)樹莓低產(chǎn)主要原因

1.1 土壤肥力低

多數(shù)樹莓園土層薄，且土壤有機質(zhì)含量不足，受當?shù)亟邓俸惋L沙大的影響，植株生長緩慢，果實成熟期較晚。樹莓園常年不進行中耕和深翻熟化，根系生長受到限制，根蘗萌發(fā)的數(shù)量少、枝條生長不充實，花芽數(shù)量少。同時，樹莓園多年不施肥，或者幾年才施1次肥，只施化肥，不施有機肥，造成果個小、產(chǎn)量低。

1.2 生產(chǎn)管理不當

一是種植行間寬度設(shè)置不合理，行間留置過窄、枝條過密，病蟲害發(fā)生嚴重；行間留置過寬，雜草叢生，肥水浪費嚴重。二是架勢采用不合理，有效空間利用率低，造成生長枝和結(jié)果枝紊亂，枝條生長細弱、花芽少、結(jié)果少、果實品質(zhì)差。三是修剪粗放，修剪時期及留枝量存在誤區(qū)，枝條密擠，爭肥爭水現(xiàn)象嚴重，整齊度較差，無效枝過多[1]。

1.3 病蟲害防控不及時

病蟲害防控沒有抓住關(guān)鍵時期，缺少系統(tǒng)的防治辦法，使用藥品類型不準確，加之果實采收期間不能使用農(nóng)藥，導致果實灰霉病發(fā)生嚴重，葉片易被紅蜘蛛、蚜蟲、潛葉蛾等危害，造成減產(chǎn)。

2 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 園址選擇

選擇風光條件好的砂壤土地塊建園，要求土壤有機質(zhì)≥2.0%，pH值7.0～8.0，地下水位1 m以下。無再植障礙，如果是老園更新?lián)Q代再建，建議輪作或閑置1～2年，或提前行間生草培肥地力。排灌系統(tǒng)良好，有水澆條件，園址四周做好排水渠。無明顯環(huán)境脅迫因子，遠離生活垃圾和礦山、企業(yè)廢水等污染源。

2.2 栽植品種及苗木選擇

推廣種植優(yōu)新品種，選用果實大、品質(zhì)優(yōu)、采收期長的品種，如夏果型樹莓托拉米、維拉米及費爾杜德等，秋果型樹莓海爾特茲、秋紅、波魯?shù)录安ɡ鹊取?/p>

倡導種植組培苗，組培苗具有抗性強、成活率高、生長快、結(jié)果早等特點，在生產(chǎn)實踐中能夠節(jié)省大量管理用工，從而降低生產(chǎn)成本。

2.3 建園

2.3.1 整地。提倡采用挖掘機挖定植溝，溝寬50～60 cm，深40～50 cm?；靥钔習r，先把表土回填到溝底10～20 cm，然后再把表土、底土與腐熟的有機肥混合均勻填入溝內(nèi)，有機肥用量22.5～37.5 t/hm2。如無條件挖定植溝的，也可在定植行上鋪撒等量的有機肥，用旋耕機旋耕1～2次。

2.3.2 栽植密度。采用雙行密植，栽植10 005株/hm2，栽植株行距為0.5 m×0.8～2.5 m，雙行栽植的苗木均以“品”字形順序排列。樹莓自花結(jié)實，可不配置授粉品種[2]。

2.3.3 栽植時期及方法。組培苗于5月中旬定植，按行距起壟，組培苗在定植溝內(nèi)挖穴栽植，將去掉營養(yǎng)缽的組培苗置于穴中，培土、踩實、灌水，待水滲下后封好土，定植后栽植行保持寬度為0.7～0.8 m。

2.4 立架

2.4.1 夏果型樹莓。采用單壁籬架，于栽植行一側(cè)立一排水泥柱（南北行在東側(cè)，東西行在北側(cè)），間距8～10 m，埋入地下50 cm，拉2道鐵線，分別距地面100、150 cm[3]。

2.4.2 秋果型樹莓。采用雙壁籬架，于栽植行兩側(cè)立水泥柱，柱間距8～10 m，底部埋入地下50 cm，東西相鄰2根支柱間距下端45 cm，上端110 cm，兩柱并立上部向外側(cè)傾斜30°，架面拉2道鐵線，分別距地面90、130 cm。

2.5 整形修剪

2.5.1 夏果型樹莓。每年分別修剪4次，分別如下：4月二年生枝撤土上架后，每1 m2剪留枝8～9個，留枝量3.00萬～3.75萬個/hm2；6月一年生枝生長期，每1 m2剪留枝10～11個；8月果實采收后，齊地剪除二年生結(jié)果枝；10月一年生枝防寒前，每1 m2剪留枝9～10個，留枝量3.60萬～4.05萬個/hm2。

2.5.2 秋果型樹莓。每年分別修剪2次。3月根蘗萌發(fā)前，齊地剪除上一年的結(jié)果枝；7月一年生枝現(xiàn)蕾期，每1 m2剪留枝19～20個，留枝量7.50萬～8.25萬個/hm2。

2.6 水肥管理

2.6.1 肥水一體化。樹莓園每行采用雙行滴灌帶，滴孔間隔30 cm，借助壓力灌溉系統(tǒng)，將可溶性固體肥料或液體肥料配制而成的肥液與灌溉水一起，均勻地輸送到植株根部土壤。根據(jù)樹莓各生長期對營養(yǎng)需要進行調(diào)節(jié)養(yǎng)分含量，于根蘗萌發(fā)期（4月上旬），施用尿素300～375 kg/hm2，現(xiàn)蕾期（7月上旬），施用復合肥375～450 kg/hm2和硫酸鉀300～375 kg/hm2。

2.6.2 重施有機肥。按1 kg樹莓果實施有機肥1.5～2.0 kg的比例，秋季或第2年春季在栽植行兩側(cè)開溝施腐熟有機肥，溝深、寬各為30 cm，有機肥用量37.5～45.0 t/hm2。

2.6.3 適時噴施葉面肥。于果實采收期（8—9月），每隔10～15 d噴施1次0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥。

2.7 病蟲害防控

2.7.1 農(nóng)業(yè)防治。冬季落葉至春季發(fā)芽前，及時掃除落葉落果，集中深埋或燒毀。加強土肥水管理，提高樹體抗逆性。一是重施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥，培肥地力；二是采用測土配方施肥，控氮調(diào)磷鉀，平衡中微量元素；三是藥肥合用，結(jié)合施藥，進行葉面追肥，補充營養(yǎng)，提高果實抗病力；四是通過整形修剪，控制留枝量，減少病蟲害發(fā)生[4]。

2.7.2 化學防治。嚴格執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)定，不使用高殘留、高長效、高污染的農(nóng)藥，噴施高效低毒或無毒農(nóng)藥來防治病蟲害。于開花前至初花期噴布特里克可濕性粉劑600倍液和70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液1～2次，防治樹莓灰霉病及莖腐??；噴布20%康福多可溶性粉劑2 500倍液和10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液1～2次，防治金龜子及綠盲蝽。果實采收期間禁止使用農(nóng)藥[5]。

2.8 果實采收

在樹莓漿果進入成熟期后，根據(jù)果實的用途、包裝、運輸?shù)纫蛩?，可每?～2 d采收1次，采收之前不要觸摸果實，只采收未受傷害、外觀完好的果實。每次采收時要把成熟的果實全部采凈，對于腐爛果實要隨時摘除并運出園外且徹底銷毀。

2.9 埋土防寒

10月下旬至11月上旬，夏果型樹莓進行埋土防寒。在枝條基部培枕頭土，將枝條順行向壓倒，并緊貼地面捆綁，蓋好彩條布等防寒物，在行間取土掩埋，將枝條全部蓋住不外露，培土厚度為25～30 cm。為了提高防寒效果，可在防寒前將樹莓的行間土壤旋耕1次。

3 參考文獻

[1] 吳建玲.樹莓豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2016（10）：47.

[2] 盧軍，張相波，王路勇，等.樹莓栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（3）：42.

[3] 張海峰，殷東生，溫愛亭.樹莓引種馴化及繁殖栽培技術(shù)[J].黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學院學報，2009（6）：17-19.

[4] 羅飛，王彥輝.樹莓溫室栽培技術(shù)[J].經(jīng)濟林研究，2005（2）：56-58.

[5] 徐榕，王華，李娜.樹莓栽培技術(shù)[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學，2011（10）：158-159.