中國(guó)蠶業(yè)的起源

蔣猷龍

中國(guó)蠶業(yè)的起源

蔣猷龍

桑蠶在桑間蠕動(dòng)多變，引起初民的好奇，它的繭殼經(jīng)雨水淋洗后變得松軟，可以拉成絲綿，用紡錘打成綿絲，比當(dāng)時(shí)服用原料麻、葛更好，引起初民的喜愛(ài)，這還處在采集階段，隨著需要量增加和生活的定居，便開(kāi)始家養(yǎng)的過(guò)程，動(dòng)物從自然界生活進(jìn)入家養(yǎng)改變其野性，要經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)的一段時(shí)間，一旦馴化成功了，就可進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn)蠶繭，并且從剝綿進(jìn)入到繅絲，也就是蠶業(yè)開(kāi)始了。蠶業(yè)的起源已是很遙遠(yuǎn)的事，而人們總喜歡飲水思源。

在《列子》“楊朱”篇中說(shuō)，“楊朱曰：太古之事滅矣，孰志之哉？三皇之事，若存若亡；五帝之事，若覺(jué)若夢(mèng)；三王之事，或隱或現(xiàn)而不識(shí)。太古至于今日，年數(shù)固不可勝紀(jì)，但伏犧以來(lái)，三十余萬(wàn)歲，賢愚好丑、成敗是非，無(wú)不消滅?！边@段話明智地告誡后人，對(duì)遠(yuǎn)古的許多事情，不會(huì)知道得很清楚的。

在信息浩繁的今天，相互排比，中國(guó)蠶業(yè)起源問(wèn)題會(huì)愈來(lái)愈明朗的。

第一節(jié) 古籍記載

“在原始狀況的人腦中，萬(wàn)物有靈是認(rèn)識(shí)上的主流之一，各種自然現(xiàn)象和社會(huì)現(xiàn)象均受到一種超自然的神靈主宰，由于自然力被人格化，最初的神產(chǎn)生了，自然現(xiàn)象和人均常常蒙上神化的外衣，把人、物加以神化和把神靈似人化錯(cuò)綜交織，糾結(jié)一起?！保ㄐ熘惺娴龋渡胶＝?jīng)》和黃帝，《山海經(jīng)初探》，四川社科院，1986）這里羅列歷代可奉祭的蠶神，或出自政府的規(guī)定或民間的傳統(tǒng)：

商：《甲骨文》：蠶示三牛，蠶示三？

周：《禮記》“月令”：季春之月，天子乃薦鞠衣于先帝

漢衛(wèi)宏：《漢舊儀》：祠以中牢、羊、豕，祭蠶神日菀窳婦人、寓氏公主凡二神

三國(guó)：魏遵周禮

晉：依漢故事

北齊：《隋書(shū)》“禮儀制”：以一太牢祀先蠶黃帝軒轅氏于壇上

北周：《隋書(shū)》“禮儀制”：以一太牢親祭，進(jìn)奠先蠶西陵錯(cuò)神

隋：《隋書(shū)》“禮儀制”：以一太牢制幣，祭先蠶于壇上

唐：《唐月令》：以先蠶為天駟

北宋：劉恕《通鑒外紀(jì)》：西陵氏之女嫘祖為帝無(wú)妃，始教民育蠶

南宋：周密《癸辛雜識(shí)》：祀蠶神馬名王菩薩

羅泌《路史》：西陵氏之女嫘祖為帝元妃，始教民育蠶，治絲繭以供衣服，而天下無(wú)皴瘃之患，后世祀為先蠶

元：王楨《農(nóng)書(shū)》：蠶神、天駟也：黃帝元妃西陵氏始蠶，即先蠶也

金履祥《通鑒綱目》“前編外紀(jì)”：命元妃西陵氏教民蠶

明：徐獻(xiàn)忠《吳興掌故》引《蜀郡圖經(jīng)》：馬鳴王菩薩，鄉(xiāng)人多祀之

羅頎《物原》：軒轅妃嫘祖始育蠶緝麻，以興機(jī)杼

馬臻《村中書(shū)事》：拜罷三姑祭蠶室

清：《清史稿》“禮志”：皇后享先蠶禮，豫奉先蠶西陵氏神位

同治《湖州府志》：湖以春初迎盧姑卜蠶，即古紫姑遺意

浙江的杭嘉湖地區(qū)，蠶事較農(nóng)事更重，在養(yǎng)蠶前、蠶期中及上蔟后，均祭祀著不同的蠶神，以求蠶事的安全和豐改，她們是馬鳴王菩薩、蠶花菩薩、蠶皇老老太、蠶花娘娘、蠶絲仙姑、蠶姑、三姑和紫姑等，據(jù)說(shuō)他們都是蠶的化身。

從上可見(jiàn)，當(dāng)今喜聞樂(lè)道的黃帝元妃西陵氏嫘祖發(fā)明養(yǎng)蠶是在北周時(shí)（558-581）塑造，歷宋、元、明、清沿襲下來(lái)的，且有的朝代仍崇拜著多神。

北周的先祖宇文泰，字黑獺，世居武川鎮(zhèn)，是個(gè)鮮卑化了的匈奴人，重視漢族統(tǒng)治階級(jí)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，其子宇文覺(jué)于557年奪取西魏皇位，自稱天王，建立北周，是為孝閔帝，以后一二十年中，皇位幾經(jīng)更換，不斷接受漢族先進(jìn)文明，消除鮮卑部落野蠻的遺風(fēng)，561年宇文邕立為武帝，打敗北齊，解放了為官家當(dāng)牛馬已一百三四十年淪為奴婢的雜戶，用重典來(lái)裁抑東方驕恣的地方豪強(qiáng)，史書(shū)比喻北周武帝的政績(jī)有如諸葛亮的治蜀，武帝反對(duì)外來(lái)的佛教，自此周開(kāi)始，皇家在養(yǎng)蠶前祭奠先蠶西陵氏神是有其客觀背景的。

古籍上有關(guān)蠶業(yè)起源之事，都是后人追記，其中不免有萬(wàn)事都?xì)w功于祖先之嫌，但在一定程度上可以看出事物產(chǎn)生的時(shí)間和空間。這里按照人物的時(shí)代排列如下：

1 伏羲

《皇圖妄覽》載：“伏羲化蠶”；

《通鎰外史》載：“太吳伏羲氏化蠶桑為緦帛，韁綆桑為三十六弦，又以蠶絲為二十七弦。”

伏羲處在舊石器時(shí)代晚期，母系氏族社會(huì)，族外群婚階段，都于陳（今河南淮陽(yáng)），又叫太吳，居于東方，以蛇為圖騰。

史書(shū)上把“盤(pán)古”看作創(chuàng)世祖，“伏羲、女?huà)z、神農(nóng)”稱做三皇，國(guó)內(nèi)很多民族把盤(pán)古、伏羲、女?huà)z作為創(chuàng)世祖，把葫蘆（calabash）作為崇拜的對(duì)象，又以為葫蘆是伏羲和女?huà)z兩位共祖的合體。時(shí)至現(xiàn)代，還有許多民族有關(guān)于出自葫蘆的傳說(shuō)，如漢、怒、白、哈尼、納西、拉祜、基諾、苗、瑤、畬、黎、水、侗、壯、布依、高山、仡佬、崩龍、佤等，它們分布浙、閩、粵、湘、桂、滇、臺(tái)。這說(shuō)明各族先民自古生息在中國(guó)的大地上，有著共同的物質(zhì)、生活環(huán)境和長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)文化聯(lián)系。詩(shī)經(jīng)《大雅·綿》詩(shī)中也有“綿綿瓜瓞，民之初生”句，意即中華民族的先民最初出自共同的母體——瓜瓞，它世代綿延，子孫繁衍。

按照學(xué)者聞一多的分析，原來(lái)盤(pán)古、伏羲和女?huà)z本來(lái)就是葫蘆的意思，后來(lái)把它們神化和人化了的。

因此，伏羲是作為原始社會(huì)的化身，伏羲、女?huà)z是兄妹結(jié)婚，啟示血緣近婚的階段，它啟示著陶器的制作，這是很久遠(yuǎn)、久遠(yuǎn)的事。所謂“伏羲化蠶”，可能是伏羲氏征服了以“蠶”為圖騰的氏族或本氏族開(kāi)始利用蠶的資源。他們活動(dòng)的地方在陳（今河南淮陽(yáng)），為東夷的首領(lǐng)，顯示黃河下游蠶業(yè)的萌芽。

2 神農(nóng)

《孝經(jīng)》注引《援神契》載：“神農(nóng)耕得利，究年變福?！?/p>

《蠶桑萃編》載：“炎帝神農(nóng)氏謹(jǐn)修地理，教之桑麻，以為布帛。”

神農(nóng)處于距今約1萬(wàn)年的中石器時(shí)代，母系氏族己進(jìn)入對(duì)偶婚，原居在我國(guó)西部，都于陳，后遷窮桑（今山東曲阜），姜姓。

史載“神農(nóng)耕桑得利”，說(shuō)明神農(nóng)時(shí)已利用蠶桑之利，神農(nóng)為火神，稱炎帝，又稱烈山氏，相傳為中國(guó)農(nóng)業(yè)的祖先。所謂“烈山”實(shí)則是“刀耕火種”的意思?？赡苁且匝?yàn)閳D騰的氏族，主要活動(dòng)在山東曲阜。典阜古代叫“窮桑”，是一片桑林的意思，他代表著中國(guó)6000年以前的社會(huì)。山東的北辛文化距1984年有7300-6400年的歷史（14C測(cè)定），出土有石器農(nóng)具和鹿角鋤，在此以前為刀耕火種階段。

3 黃帝

《史記》“五帝本紀(jì)”載：“黃帝淳化鳥(niǎo)、獸、蟲(chóng)、蛾?！?/p>

《隋書(shū)》“禮儀志”載：“北齊制，季春谷雨后吉日，以一牢祀先蠶黃帝軒轅氏于壇上?！?/p>

《史記》“黃帝內(nèi)傳”載：“黃帝斬蚩尤，蠶神獻(xiàn)絲，稱織維之功?！?/p>

《越絕書(shū)》“記地傳”載：“黃帝造衣裳，疇糞桑麻?！?/p>

黃帝處于新石器時(shí)代中期，當(dāng)母系氏族進(jìn)入父系氏族之間，原居陜西渭水流域，黃帝的取名表明為西北黃土高原至高無(wú)上的氏族，號(hào)有熊氏，后來(lái)打敗九黎族進(jìn)駐中原，距今約5500年，以今河南新鄭為活動(dòng)中心?！按净B(niǎo)、獸、蟲(chóng)、蛾”，意思是征服人以鳥(niǎo)、獸、蟲(chóng)和蠶為圖騰的氏族。

4 嫘祖

《蠶經(jīng)》載：“西陵錯(cuò)勸蠶稼，親蠶始此?！?/p>

《通鑒綱目前編》載：“西陵氏之女嫘祖為帝元妃，始教民育蠶，治絲繭以供衣服，而天下無(wú)皴瘃之患，后世祀為先蠶。”

《路史》注引《皇圖要覽》載：“伏羲化蠶，西陵氏始蠶。”

嫘祖或作累祖、雷祖或嫘，西陵在今四川、湖南、湖北相交的一帶。

5 蠶叢

楊雄《蜀王本紀(jì)》載：“蜀之先名蠶叢，教民蠶桑，是時(shí)人民椎髻龐言，不曉文字”。蜀在今四川成都。

6 海南島

《漢書(shū)》“地理志”載：“儋耳珠崖郡，女子桑蠶織績(jī)”。

從上看出，以上河南、山東、四川和海南島都在不同的歷史時(shí)期獨(dú)自發(fā)展了蠶業(yè)。

第二節(jié) 民族傳說(shuō)

在沒(méi)有文字的時(shí)代或尚未創(chuàng)造文字的民族，重要的事常常通口頭或簡(jiǎn)單的書(shū)寫(xiě)流傳下來(lái)，成為祖國(guó)寶貴的文化遺產(chǎn)，再來(lái)看少數(shù)民族的情況：

1 苗族

荊楚苗族。苗族楊昌雄考察湘西苗族，搜集關(guān)于苗族世世代代關(guān)于養(yǎng)蠶的傳說(shuō)，寫(xiě)成《苗族桑蠶考》，內(nèi)容是：“在荊楚的苗族，傳說(shuō)幾千年前有人在深山開(kāi)荒狩獵，發(fā)現(xiàn)在深山里有個(gè)個(gè)蠶繭，顏色有白有黃很好看，在坡上休息時(shí)，爬到樹(shù)上去把蠶繭摘下來(lái)，剝開(kāi)繭衣，提出緒頭可以拉線，帶回住宅，拿給小孩玩，家里大孩拿起蠶繭玩耍，不注意落到水鍋里，由于鍋水沸湯，不便用手拿取，就用竹竿去挑。竹竿一挑，不知不覺(jué)地雖然繭提不上來(lái)，恰巧一股線牽上來(lái)。從此，苗家才知道養(yǎng)蠶用鍋水煮繭而繅絲。又發(fā)現(xiàn)蠶繭變蛾出小蠶，小蠶吃桑葉，所以苗家就開(kāi)始用桑葉喂蠶、抽絲、制衣服?！泵缯Z(yǔ)蠶叫干，養(yǎng)蠶叫異干；繭叫幾里，采繭叫格幾里；絲叫福度，抽絲中秀福度；葉叫豆干，采葉叫格豆干，完全沒(méi)有漢語(yǔ)音。

湘西苗族自治州的民間歌手歌唱：“我們的祖先在洞庭養(yǎng)蠶，我們的祖先在武陵繅絲，我們的祖先在鋪戲織調(diào)?！闭f(shuō)明一開(kāi)始養(yǎng)蠶的范圍就很廣泛的。

2 納西族

納西族為古羌人，早在公元前就遷居在大渡河一帶，在其古文獻(xiàn)中保留了很多關(guān)于先民發(fā)明蠶織的故事，在《祭能干女人除穢鬼經(jīng)》中，講到一個(gè)叫尤魯田的，她發(fā)明了養(yǎng)蠶絲織，專供人類的衣服原料，在《祭能干女人經(jīng)》中講到：“住東北方的藏族盤(pán)妞姑娘，住在南方的白族禪妞姑娘，住在北中央的納西族吳紐姑娘，她們?nèi)齻€(gè)啊，冬天孵幼蟲(chóng)，春天養(yǎng)家蠶，夏天浸繭抽絲，冬天用絲織錦緞?！?/p>

3 藏族

分布在青藏高原的藏族，自稱為番，藏語(yǔ)對(duì)居住在不同地區(qū)的人有不同的稱謂，有一支分布在四川冕寧涼山的西蕃后裔自稱耳蘇，即白人的意思，穿白色服裝，耳蘇少女在農(nóng)歷三四月間就開(kāi)始養(yǎng)蠶結(jié)繭了，只留少量的繭讓其發(fā)蛾交配產(chǎn)卵，留作下一年養(yǎng)蠶用，大部分的繭剪開(kāi)，掏出蠶蛹來(lái)吃，繭殼經(jīng)灰水煮軟后制綿紡線；又有一支自稱布浪米的藏族，意思是吃蠶蟲(chóng)的人，養(yǎng)蠶以吃蠶蛹為主，抽絲織綢為副產(chǎn)品。

4 百越各族

公元前110年，西漢勢(shì)力尚未到達(dá)海南島時(shí)，當(dāng)?shù)貗D女已開(kāi)始養(yǎng)蠶織綢了，養(yǎng)蠶技術(shù)、目的和蠶種，與中原完全不同。在大廳內(nèi)安裝幾根竹竽，竹竿上吊幾只竹籃，籃內(nèi)裝盛蠶，籃內(nèi)的蠶有的在吃葉，有的沿著籃子的吊繩蠕蠕爬上，所結(jié)繭甚小，有白繭和黃繭，所采繭用來(lái)剝綿制絲被，僅以包裹死尸，桑有野生的海南桑。唐代淡海真人元開(kāi)《唐大和尚東征傳》載，海南島一年蠶八次。其近鄰廣西，唐代張文昌和張藉的“桂州”詩(shī)中，都有“無(wú)時(shí)不養(yǎng)蠶”的詩(shī)句。在西漢政治勢(shì)力范圍內(nèi)的日南郡（在今越南），《俞益期牖》載：“目南蠶八熟，繭軟而薄?！敝敝连F(xiàn)代，仍收集到當(dāng)?shù)氐耐练N繭，繭形小，繭色白或黃。

第三節(jié) 出土文物

1 河南

1984年在河南滎陽(yáng)青臺(tái)村公元前3500年屬仰韶文化的遺址內(nèi)出土淺絳色羅，單絲截面積36～38平方微米，絲線無(wú)捻度，現(xiàn)已碳化。

2 浙江

1958年在浙江吳興縣錢(qián)山漾發(fā)現(xiàn)綢片、絲帶和絲線。綢片沒(méi)有碳化，但已變質(zhì)黃褐化。長(zhǎng)2.4 cm，幅l cm，經(jīng)緯至少用20多個(gè)繭絲繅制而成，無(wú)捻，絲縷平直，平紋組織，經(jīng)密52.7根/cm。緯密48根/cm，經(jīng)緯絲平均直徑167微米，繭絲寬15.6微米。絲帶已碳化，絲線Z捻，投影寬460微米，繭絲平均寬16微米。經(jīng)14C測(cè)定周圍出土的文物，時(shí)間為2715±100 B.C。

3 福建

福建武夷山白巖崖1978年發(fā)現(xiàn)在船棺內(nèi)有煙色絲織物，經(jīng)密32根/cm，緯密19根/cm，經(jīng)投影寬0.4 ram，緯絲0.45 mm。14C測(cè)定為距今3840±100年、3370±80年、3445±150年，推斷在夏商之間。

從以上古籍記載、民族傳說(shuō)和出土文物三方面的資料來(lái)分析，蠶業(yè)起源決不是從一個(gè)中心然后向四方傳播，而是由不同的歷史時(shí)期、在不同的地區(qū)馴化當(dāng)?shù)夭煌鷳B(tài)類型桑蠶而起始的，即是多中心的，它們各自成為中國(guó)蠶業(yè)起源的組成部分，如果加以大范圍的區(qū)劃，即中原的山東、河南、東方的浙江，南方的廣東，西方的四川這樣四個(gè)中心圈。又這些地方的桑蠶，至今猶為二化以上的多化性，5000年前北方氣候較今為暖和，且周代起就有禁養(yǎng)二化性蠶的政令。漢代，北方猶常見(jiàn)多化性蠶，故作多化→二化→一化的進(jìn)化推理；但化性為易變性術(shù)，常因氣候、飼料的影響，而產(chǎn)生一化→二化→多化的變化。

由于桑蠶在自然選擇下發(fā)生很大的變異，經(jīng)人們馴化后通過(guò)加強(qiáng)不同方向的人工選擇以及中性變異（neutral variation）。產(chǎn)生著化性、眠性、繭形、繭色、體形和體色等的巨大差異。因此，目前所見(jiàn)的家蠶為不同歷史期以不同對(duì)象的桑蠶經(jīng)不同選擇方向而成不同品種的雜合群體?？偟内厔?shì)是體形自小到大加強(qiáng)滯育性，化性由多化至二化、一化。

1985年蔣猷龍與日本學(xué)者吉武成美就家蠶的起源和分化進(jìn)行了合作研究，綜合家蠶和桑蠶的血流和皮膚同功酶、生態(tài)學(xué)、考古學(xué)和歷史資料，達(dá)成了以下幾點(diǎn)的共識(shí)：

1 家蠶與現(xiàn)代桑蠶有著共同的祖先

祖先型桑蠶在它的生存過(guò)程中發(fā)生系統(tǒng)分化：其中一部分在自然條件下進(jìn)化為原始型桑蠶；而另一部分則在自然界發(fā)生變異，在與人類接觸的過(guò)程中，后者容易被馴化，復(fù)在人類利用桑蠶繭的行動(dòng)中，桑蠶經(jīng)人工的選拔，積累其變異性，其行動(dòng)，產(chǎn)卵習(xí)性及發(fā)育整齊度等方面被半馴化，逐漸地向原始型家蠶方向馴化。原始型桑蠶演變?yōu)楝F(xiàn)代桑蠶。發(fā)生了變異的桑蠶由于它對(duì)自然界的適應(yīng)能力降低，已經(jīng)絕滅。因此，家蠶與現(xiàn)代桑蠶是有著共同祖先的近緣昆蟲(chóng)，并且，目前在世界上各國(guó)飼養(yǎng)的家蠶均由祖先型桑蠶而來(lái)，所以認(rèn)為家蠶的起源（orign）是的一元型的。

2 家蠶由多化性向一化性變化

中國(guó)北方五千年前的氣候較現(xiàn)在為炎熱，曾經(jīng)是亞熱帶氣候，根據(jù)現(xiàn)在的吉林、浙江、江蘇和四川等地區(qū)的桑蠶有二化性，三化性和四化性的情況來(lái)看，祖先型的桑蠶應(yīng)該是多化性的，由此推測(cè)半馴化后的原始型家蠶也是多化性的。

隨著馴化的進(jìn)展，家蠶可以放到室內(nèi)飼養(yǎng)，于是隨著光周期等等的變化帶來(lái)了滯育性的變化，即多化性蠶漸漸地向著二化性及一化性變化。由于化性極易受環(huán)境條件變化的影響，所以，從一化性到二化性及多化性的逆變化當(dāng)然也會(huì)發(fā)生。由此，現(xiàn)在的一化性地理品種，在古代的時(shí)候也是一化性的觀點(diǎn)是有問(wèn)題的。

3 蠶業(yè)多中心起源

從中國(guó)古書(shū)的記載及近幾年出生的繭、絲織物等方面綜合分析，證明人類開(kāi)始利用繭、絲織物，進(jìn)而馴化桑蠶到飼養(yǎng)家蠶，并不是最早從某地區(qū)開(kāi)始利用，然后才向各地傳播的，而是在不同的二、三地區(qū)先后獨(dú)立地開(kāi)始利用的，即蠶業(yè)多中心起源說(shuō)。進(jìn)一步從中國(guó)蠶品種性狀的多樣性來(lái)考慮的話，認(rèn)為養(yǎng)蠶是在中國(guó)開(kāi)始的觀點(diǎn)比較妥當(dāng)。

4 日本家蠶起源

從大陸傳到日本的，現(xiàn)在還保留著的代表性蠶品種的繭形，是中部東腰的束腰繭，這一性狀的繭分布在中國(guó)的長(zhǎng)江下游地區(qū)。因此，日本的養(yǎng)蠶很有可能是在日本建國(guó)初期從中國(guó)的浙江等江南地區(qū)，與稻、茶等一起傳入日本去的。