趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用分析

黃媛

摘 要：實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，也是初中化學(xué)教學(xué)中的重點(diǎn)?；瘜W(xué)是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，在化學(xué)教學(xué)中學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶岣?，?duì)提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力以及知識(shí)應(yīng)用能力具有重要的意義。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛲ㄟ^(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的趣味性激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，對(duì)提升教師的教學(xué)效率具有重要作用。

關(guān)鍵詞：趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)；初中化學(xué)；應(yīng)用

趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)與傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)相比，能夠通過(guò)自身的趣味性激發(fā)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，提高學(xué)生的求知欲望，對(duì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和教師的教學(xué)水平具有重要的幫助。初中生剛剛接觸化學(xué)，之前對(duì)化學(xué)知識(shí)并沒(méi)有過(guò)多的了解，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)⑸钪械幕瘜W(xué)現(xiàn)象與化學(xué)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中感受化學(xué)的魅力，從而提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)熱情。

一、課前導(dǎo)入趣味實(shí)驗(yàn)，吸引學(xué)生的注意力

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，也是化學(xué)考試的重點(diǎn)，初中生第一次接觸化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，利用趣味實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚣ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生動(dòng)力，而且趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)中蘊(yùn)含著很多的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，是教師理論知識(shí)教學(xué)的輔助工具。初中生正處于青春期階段，對(duì)新鮮事物十分好奇，教師在教學(xué)中可以充分利用這一點(diǎn)，將趣味實(shí)驗(yàn)引入實(shí)際教學(xué)中，讓學(xué)生將化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與生活實(shí)際中聯(lián)系起來(lái)，吸引學(xué)生的注意力。例如，在講解“高錳酸鉀與濃硫酸反應(yīng)”的時(shí)候，教師可以通過(guò)“魔棒點(diǎn)燈”的趣味實(shí)驗(yàn)進(jìn)行課前導(dǎo)入，取少量的高錳酸鉀晶體放在玻璃片上，在高錳酸鉀上滴兩三滴濃硫酸，用玻璃棒蘸取后直接接觸酒精燈芯，酒精燈立刻就被點(diǎn)燃了。通過(guò)這樣的趣味實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的好奇心，吸引學(xué)生的注意力，為教師教學(xué)活動(dòng)的開展打下良好的基礎(chǔ)。

二、課中應(yīng)用趣味實(shí)驗(yàn)，將復(fù)雜的問(wèn)題具體化

化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，在化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)中很多問(wèn)題看似抽象難懂，但在化學(xué)實(shí)驗(yàn)下，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能夠?qū)⒊橄蟮闹R(shí)具體化，方便學(xué)生理解和記憶。在初中化學(xué)學(xué)習(xí)中會(huì)涉及很多的化學(xué)反應(yīng)原理，如果教師只依靠說(shuō)教式的教學(xué)方法讓學(xué)生死記硬背的話，只能增加學(xué)生的學(xué)習(xí)難度，對(duì)教師教學(xué)效果的提高會(huì)造成困擾。因此，在實(shí)際教學(xué)中，教師可以應(yīng)用趣味實(shí)驗(yàn)，將復(fù)雜的化學(xué)原理具體化。

以“稀硫酸在加熱時(shí)成為濃硫酸，具有強(qiáng)烈的脫水性”這個(gè)反應(yīng)原理為例，教師在教學(xué)中可以設(shè)計(jì)一個(gè)“竹器刻花”的趣味實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程：用毛筆蘸取質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的稀硫酸在竹器上畫花，晾干后把竹器放在小火上烘烤，之后用水洗干凈，這樣竹器上的花就會(huì)自主顯現(xiàn)出來(lái)。由于稀硫酸加熱后有很強(qiáng)的脫水性，使得化纖素失去水分后碳化，從而呈現(xiàn)出黑色或者褐色。

三、課后自主研究實(shí)驗(yàn)，復(fù)習(xí)和鞏固基礎(chǔ)知識(shí)

復(fù)習(xí)鞏固是學(xué)科學(xué)習(xí)的關(guān)鍵，尤其對(duì)剛剛接觸化學(xué)學(xué)科的初中生來(lái)說(shuō)，復(fù)習(xí)鞏固更是關(guān)鍵，所以教師在教學(xué)中要提高對(duì)課后自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的重視，讓學(xué)生將課堂上學(xué)習(xí)到的知識(shí)充分應(yīng)用到實(shí)際生活中去。教師在上課的過(guò)程中可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際條件，讓學(xué)生在課后搜集資料，準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的器材進(jìn)行自主設(shè)計(jì)，這種方法不僅能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，也能夠讓學(xué)生在搜集資料、整理器材的過(guò)程中對(duì)知識(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí)和鞏固，加深學(xué)生的理解和記憶。例如，在講解“稀鹽酸與碳酸鈣反應(yīng)原理”時(shí)，教師可以讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)“雞蛋運(yùn)動(dòng)”的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程：將雞蛋放入裝有稀鹽酸的容器中，雞蛋馬上沉底，不一會(huì)又浮上來(lái)，一會(huì)又沉底，就像在做運(yùn)動(dòng)一樣。這種現(xiàn)象的主要原因就是稀鹽酸與蛋殼的主要成分碳酸鈣反應(yīng)產(chǎn)生的氣體附著在雞蛋上，使雞蛋產(chǎn)生了浮力。這個(gè)實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單方便，能夠深化學(xué)生對(duì)反應(yīng)原理的理解。

四、開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)安全教育

化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)教學(xué)具有重要的作用，但是在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，會(huì)涉及很多的藥品，化學(xué)反應(yīng)也會(huì)生成有毒的氣體和物質(zhì)，這對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)性。而且初中生接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)的時(shí)間有限，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中對(duì)有些程序和規(guī)定也不是十分的了解，做好實(shí)驗(yàn)安全教育是非常必要的。因此，教師可以利用趣味實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)安全教育，讓學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中意識(shí)到按照規(guī)定操作的重要性，這樣在實(shí)際操作過(guò)程中就可以提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)安全的重視，避免出現(xiàn)安全事故。例如，在濃硫酸反應(yīng)這節(jié)課中，教師可以將濃硫酸直接滴到準(zhǔn)備好的雞肉上面，觀察雞肉逐漸變黑，以此來(lái)提醒學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中，千萬(wàn)不能直接將濃硫酸溶液滴到身體上。

綜上所述，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，對(duì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、降低學(xué)生的學(xué)習(xí)難度、優(yōu)化教師的教學(xué)效果具有重要的作用，與當(dāng)前素質(zhì)教育的要求相吻合。因此，初中化學(xué)教師要將趣味實(shí)驗(yàn)貫穿于教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié)中，不斷提高自身的教學(xué)水平。

參考文獻(xiàn)：

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