基于布魯納結(jié)構(gòu)課程理論下中高職專業(yè)課程銜接策略研究

吳波虹+莊小將

摘 要：依據(jù)布魯納結(jié)構(gòu)課程理論，結(jié)合中高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)課程設(shè)置、中高職教學(xué)計劃，通過對江蘇蘇中和蘇北六所中職學(xué)校和六所高職院校的調(diào)研，對中高職課程銜接存在的問題進行了分析，針對調(diào)研結(jié)果和存在的問題，提出了通過專業(yè)課程體系一體化設(shè)計、專業(yè)課程內(nèi)容的銜接及專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)的銜接等三方面構(gòu)建我國中高職專業(yè)課程體系銜接的實踐框架策略。

關(guān)鍵詞：布魯納結(jié)構(gòu)課程理論；中高職專業(yè)課程；銜接；策略

作者簡介：吳波虹（1974-），女，江蘇南通人，江蘇財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，研究方向為高等職業(yè)教育、市場營銷；莊小將（1972-），男，江蘇南通人，江蘇財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授、博士，香港科技大學(xué)訪問學(xué)者，研究方向為高等職業(yè)教育、技術(shù)創(chuàng)新。

基金項目：江蘇省教育廳高校哲學(xué)社會科學(xué)基金資助項目“云計算環(huán)境下中高職課程銜接的有效課堂教學(xué)研究”（編號：2015SJD717），主持人：莊小將；江蘇省高等教育教改研究課題“經(jīng)濟新常態(tài)下高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)機制研究與實踐”（編號：2015JSJG533），主持人：莊小將；江蘇省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題“高等教育供應(yīng)鏈視角下的高職課程結(jié)構(gòu)優(yōu)化研究”（編號：B-b/2015/03/079），主持人：吳波虹。

中圖分類號：G712 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1001-7518（2017）05-0083-04

高等職業(yè)教育培養(yǎng)“基本型+提升型”的人才，它們既是具有一線生產(chǎn)理論基礎(chǔ)知識，又具有技師型、復(fù)合型、應(yīng)用型高素質(zhì)技術(shù)型人才，已經(jīng)成為經(jīng)濟新常態(tài)下區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的人才需求的重要來源。中高職的全面銜接可以解決目前中職生畢業(yè)“求學(xué)無門”，而且為應(yīng)用型高素質(zhì)技術(shù)型人才提升發(fā)展的空間，同時也為地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級提供足夠技能型人才儲備。如何建立中高職的全面銜接，滿足江蘇經(jīng)濟社會發(fā)展和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對技能型人才的需要與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系相適應(yīng)的職業(yè)教育體系，為此江蘇省教育廳2013出臺了《省教育廳關(guān)于繼續(xù)做好江蘇省現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)試點工作的通知》及江蘇省政府2015年出臺了《省政府關(guān)于加快推進現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)的實施意見》，并進行中高等職業(yè)教育“3+3”分段培養(yǎng)、中職與普通本科“3+4”分段培養(yǎng)、高職與普通本科“3+2”分段培養(yǎng)及高職與普通本科聯(lián)合培養(yǎng)的銜接試點。無論是“3+3”分段培養(yǎng)、“3+4”分段培養(yǎng)還是“3+2”銜接試點，專業(yè)課程銜接是中高職人才培養(yǎng)的核心，專業(yè)課程的銜接，能最大程度的使中職與高職之間建立起實質(zhì)的聯(lián)系。但是由于中職和高職是兩個獨立及不同類型辦學(xué)的主體，中職階段與高職階段均有相對獨立的人才培養(yǎng)方案。通過對江蘇省部分中高職銜接的學(xué)校進行調(diào)研發(fā)現(xiàn)，課程結(jié)構(gòu)銜接不上、課程內(nèi)容銜接交叉重復(fù)、教學(xué)模式單一、課程考核不適應(yīng)等一系列問題。針對相關(guān)問題，結(jié)合布魯納的結(jié)構(gòu)課程理論來進行中高職專業(yè)課程銜接，可以使中職與高職兩個層次培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)途徑有機統(tǒng)一。

一、布魯納的結(jié)構(gòu)課程理論概述

杰羅姆·布魯納是美國著名的心理學(xué)家、教育學(xué)家，他根據(jù)對不同學(xué)生的調(diào)研和分析以及在教學(xué)過程中的實踐，主張教學(xué)的最終目標(biāo)是促進對學(xué)科結(jié)構(gòu)的一般理解。他主要強調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的重要性。學(xué)生在不同的階段要選擇適合各階段學(xué)生學(xué)習(xí)的知識，根據(jù)自己能力，以及自己的專業(yè)特質(zhì)來選擇“階梯性”的知識。杰羅姆·布魯納認(rèn)為學(xué)生在選擇自己的專業(yè)學(xué)科時，一定要了解自己的專業(yè)結(jié)構(gòu)、課程的特點，把所學(xué)各門學(xué)科的內(nèi)容和要求按程度深淺劃分為不同的層次，為學(xué)生的理解組織知識內(nèi)容、為學(xué)生呈現(xiàn)知識的最佳順序激發(fā)學(xué)生的內(nèi)部學(xué)習(xí)動機，從而使課程在遞進的過程中又會有螺旋交叉的內(nèi)容出現(xiàn)。結(jié)合布魯納的結(jié)構(gòu)課程理論，根據(jù)中職和高職不同階段學(xué)生不同的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，進行不同知識和內(nèi)容由淺入深、由易到難、由具體到抽象的銜接。首先從一體化人才培養(yǎng)方案出發(fā)，將中等職業(yè)教育的良好的職業(yè)道德、操作性、實用性與高等職業(yè)教育的素質(zhì)、知識、能力與技能整合，使兩者的內(nèi)容具有一定的層次結(jié)構(gòu)，同時課程具有連續(xù)性，又要體現(xiàn)發(fā)展性。其次中高職銜接學(xué)科體系的設(shè)計，要具有一定的邏輯體系，避免了中高職課程內(nèi)容的重復(fù)。最后中高職課程體系銜接要緊密聯(lián)系市場和社會的動態(tài)，為學(xué)生可持續(xù)發(fā)展和終身發(fā)展打下基礎(chǔ)。

二、中高職課程尚未有效銜接的主要表現(xiàn)

本文結(jié)合布魯納的結(jié)構(gòu)課程理論，以及覃嶺、肖鳳翔、李宗寶、周麗等學(xué)者們針對課程結(jié)構(gòu)理解，設(shè)計了相關(guān)訪談問卷及調(diào)研問卷，于2015年4月至6月在江蘇的蘇中和蘇北六所中職和六所高職院校進行了抽樣調(diào)查和訪談。這十二所學(xué)校有全國示范高職院校、有全國重點中專學(xué)校、也有一般的高職院校和一般的中職學(xué)校，所選的十二所學(xué)校都具有典型性和代表性。接受調(diào)查和訪談的對象主要是中高職銜接學(xué)校的系主任、專業(yè)負(fù)責(zé)人、企業(yè)導(dǎo)師、教研室主任、中高職銜接課程的主要任課老師及部分“3+3”、“3+4”及“3+2”中高職銜接的學(xué)生代表。問卷內(nèi)容主要包括中高職課程體系的現(xiàn)狀、中高職專業(yè)課程目標(biāo)定位、課程設(shè)置、中高職課程內(nèi)容與職業(yè)性、中高職課程考試模式、課程組織與實施、培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)模式、培養(yǎng)方案及學(xué)生管理等方面的內(nèi)容。通過對問卷和訪談進行分析和總結(jié)，發(fā)現(xiàn)中高職課程尚未有效銜接，其主要表現(xiàn)：

（一）中高職專業(yè)課程目標(biāo)定位不清晰

職業(yè)能力是職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)，中高職專業(yè)課程依據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)進行設(shè)置。通過對分段培養(yǎng)的六所中職學(xué)校市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)方案的分析，發(fā)現(xiàn)六所中職學(xué)校對市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)的定位都不相同。有一所學(xué)校定位為高素質(zhì)高端技能型專門人才、二所學(xué)校定位為營銷業(yè)務(wù)管理員，一所學(xué)校定位為企業(yè)市場調(diào)查分析員，二所學(xué)校定位為客戶服務(wù)管理員。通過對抽樣調(diào)查的六所高職院校市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)方案分析，這六所學(xué)校對人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位基本是都是高素質(zhì)高端技能型人才。從中高職人才培養(yǎng)方案來看，中職和高職都是以“技能型人才”作為培養(yǎng)的目標(biāo)，但是兩者對“技能型人才”培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的要求比較籠統(tǒng)，沒有形成一個完整的專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。由于培養(yǎng)目標(biāo)上具有很高的相似度，中高職的具體課程目標(biāo)在制定過程中往往隨意性較大，專業(yè)課程目標(biāo)定位不清晰。中職學(xué)校和高職院校沒有有效的溝通，沒有一體化的專業(yè)課程定位標(biāo)準(zhǔn)，沒有共同設(shè)計合理對接的課程體系，中職學(xué)生進入高職，難以適應(yīng)更深層次的理論知識的學(xué)習(xí)，很難培養(yǎng)出合適的高素質(zhì)高端技能型專門人才。

（二）中高職專業(yè)課程內(nèi)容缺失和重復(fù)現(xiàn)象嚴(yán)重

通過對中高職244位學(xué)生問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有83.44%的學(xué)生認(rèn)為中高職專業(yè)課程內(nèi)容缺失，40.7%的學(xué)生認(rèn)為專業(yè)課程內(nèi)容重復(fù)，81.25%的學(xué)生認(rèn)為中高職銜接中高職文化課的比重遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于專業(yè)課的比重，財經(jīng)類、管理類課程內(nèi)容重復(fù)率達到了60%以上。所調(diào)查的高職院校和中職院校市場營銷專業(yè)開設(shè)的課程，如品牌創(chuàng)建與管理、市場調(diào)查與預(yù)測、市場營銷學(xué)、消費者行為學(xué)、營銷策劃案例分析、商務(wù)談判與溝通技巧等專業(yè)課程內(nèi)容重復(fù)度達90%以上，另外市場營銷專業(yè)沒有根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的實際設(shè)置課程，部分課程設(shè)置與區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展關(guān)聯(lián)度也不強。66.17%的學(xué)生認(rèn)為中高職課程內(nèi)容對接的不具有層次性，中高職作為不同層次的教育，二者的課程內(nèi)容在深度、難度和能力要求是不同的，很難實現(xiàn)中高職課程可持續(xù)發(fā)展。有58%的學(xué)生認(rèn)為大多數(shù)中高職院校選用相同或水平相近的教材進行教學(xué)，但是部分中職學(xué)校就已經(jīng)使用了高職的教材，導(dǎo)致中職學(xué)生升人高職后學(xué)習(xí)的專業(yè)課程內(nèi)容與中職課程內(nèi)容重復(fù)。專業(yè)課程內(nèi)容缺失和重復(fù)現(xiàn)象影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，同時也影響了中高職高素質(zhì)高端技能型專門人才的培養(yǎng)[1]。

（三）中高職課程缺乏校企深入合作

在所調(diào)研的分段培養(yǎng)的幾所中高職院校中，有49.11%的畢業(yè)生認(rèn)為，在學(xué)校所學(xué)的內(nèi)容很難適應(yīng)企業(yè)，甚至與企業(yè)存在很大的脫節(jié)。職業(yè)教育課程主要是培養(yǎng)學(xué)生能夠很好地服務(wù)企業(yè)，課程的內(nèi)容只有與企業(yè)相關(guān)，才能使學(xué)生很好地適應(yīng)社會。但是調(diào)研的中職和高職院校沒有與企業(yè)建立良好的合作與互動關(guān)系，目前都還沒有形成具體的課程開發(fā)機制，幾乎沒有與企業(yè)合作的以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的“分層遞進、崗位上升遷移”的課程體系。一般中高職院校與企業(yè)之間應(yīng)該形成“宏觀指導(dǎo)、立體分工、制度保證、協(xié)同運作”的校企合作體制與機制，雙方應(yīng)共同成為中高職課程編寫主體，協(xié)同參與課程建設(shè)，使職業(yè)人才培養(yǎng)更具行業(yè)指向性、職業(yè)針對性和崗位適應(yīng)性。通過對部分老師的訪談，了解到現(xiàn)階段中職和高職院校與企業(yè)課程開發(fā)密切度不高，合作企業(yè)的參與度不高，學(xué)生所學(xué)習(xí)的課程內(nèi)容與企業(yè)的生產(chǎn)實踐銜接性不強，畢業(yè)的學(xué)生與企業(yè)的就業(yè)存在很大的差距。因此中高職應(yīng)形成校企股份合作體制機制，與合作企業(yè)之間形成教學(xué)、職業(yè)培訓(xùn)、技能鑒定、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)服務(wù)、技術(shù)咨詢密切關(guān)系，在校企共同分析工作崗位所需求的新能力、共同確定課程內(nèi)容、共同形成校企特色教材，使學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容，符合企業(yè)需求，從而實現(xiàn)校企雙贏的目標(biāo)[2]。

三、我國中高職專業(yè)課程體系銜接的實施策略

（一）中高職專業(yè)課程體系一體化設(shè)計

中高職課程一體化構(gòu)建應(yīng)從頂層設(shè)計切入，中、高等職業(yè)教育的有效銜接，結(jié)合企業(yè)的實際，依據(jù)行業(yè)需求，以就業(yè)為導(dǎo)向，梳理崗位典型工作任務(wù)及崗位人才素能要求，構(gòu)建符合中高職學(xué)生成長規(guī)律的知識和素能結(jié)構(gòu)，建立崗位適應(yīng)、課證融通的課程體系。課程一體化制定應(yīng)該包括與企業(yè)共同開發(fā)課程標(biāo)準(zhǔn)、共同建設(shè)特色教材、共同實施課程教學(xué)和共同專業(yè)實踐四個核心環(huán)節(jié)。中職、高職、合作企業(yè)、行業(yè)在多方利益的基礎(chǔ)上，對中高職專業(yè)課程銜接，校企雙方發(fā)揮主體作用，通過定期會商，解決課程建設(shè)、教材建設(shè)、教學(xué)資源庫建設(shè)、教學(xué)質(zhì)量評價和雙師素質(zhì)提升中出現(xiàn)的問題。因此在課程體系一體化的基礎(chǔ)上，從校企協(xié)同方面進行頂層設(shè)計，將課程體系一體化理念逐步滲透至教學(xué)方法、對中職和高職不同階段的學(xué)制安排，根據(jù)行業(yè)、企業(yè)需求，設(shè)置課程模塊，并依據(jù)市場需求變化和行業(yè)企業(yè)發(fā)展變化來優(yōu)化和調(diào)整課程設(shè)置，實現(xiàn)中高職課程教學(xué)內(nèi)容一體化。

本文以淮安商業(yè)職業(yè)學(xué)校與江蘇財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場營銷專業(yè)“3+2”分段培養(yǎng)為例分析中職和高職在課程體系上的一體化設(shè)計。根據(jù)市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和要求，結(jié)合企業(yè)崗位能力需求的實際，中職階段市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)主要是營銷員、高職階段人才培養(yǎng)的目標(biāo)主要是店長、督導(dǎo)及區(qū)域經(jīng)理，中高職課程設(shè)置上將人才培養(yǎng)目標(biāo)所需的知識和技能內(nèi)容融入課程體系，形成一體化的課程體系。中職3年重點在文化素質(zhì)和專業(yè)基本技能教育，高職2年重點是店長、督導(dǎo)及區(qū)域經(jīng)理綜合能力教育。如表1所示：

表1 市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與對應(yīng)課程關(guān)系表

在整個專業(yè)知識和技能的教學(xué)中，根據(jù)市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，確定與中職學(xué)生和高職學(xué)生相對應(yīng)的職業(yè)素能和知識要求，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知能力，學(xué)生在1-5學(xué)期，完成市場營銷專業(yè)的基本技能、增加思想修養(yǎng)選修課和人文教育選修課，第6學(xué)期主要進行了解企業(yè)要求、規(guī)范及職責(zé)的頂崗實習(xí)。7-9學(xué)期完成店長、督導(dǎo)及區(qū)域經(jīng)理所對應(yīng)的理論學(xué)習(xí)并增加職業(yè)心態(tài)、藝術(shù)修養(yǎng)和意志品質(zhì)、誠信溝通等崗位技能的職業(yè)心態(tài)培養(yǎng)綜合訓(xùn)練課程。第10學(xué)期進行頂崗實習(xí)，使學(xué)生對店長、督導(dǎo)及區(qū)域經(jīng)理崗位的職責(zé)有更加深人的了解。

（二）中高職專業(yè)課程內(nèi)容的銜接

課程是構(gòu)成課程體系的核心要素，是以能力培養(yǎng)為本位，突出實踐在課程中的主體地位，決定著人才培養(yǎng)活動中教學(xué)資源庫建設(shè)、教材建設(shè)、課程教學(xué)方法和評價機制等內(nèi)容，是中高職人才培養(yǎng)的核心。中高職教育的專業(yè)課程內(nèi)容要從企業(yè)的崗位技能要求出發(fā)，依據(jù)企業(yè)提出以崗位工作項目為導(dǎo)向，根據(jù)職業(yè)崗位中的工作任務(wù)整體調(diào)整和優(yōu)化中高職教育的專業(yè)課程內(nèi)容，通過職業(yè)能力最終獲得職業(yè)教育的課程內(nèi)容。中高職一體化課程內(nèi)容的開發(fā)應(yīng)該從兩個方面入手，側(cè)重綜合能力逐層細(xì)化的縱向剖析和以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為切入的課程學(xué)習(xí)單元結(jié)構(gòu)設(shè)計。縱向剖析方面一般包含職業(yè)崗位分析工作任務(wù)分析與職業(yè)能力分析三個層次[4]。以江蘇財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程為例，我們以中職學(xué)生和高職學(xué)生的特點設(shè)計了四個課程內(nèi)容，即定點導(dǎo)游服務(wù)（主要的項目載體校園考察游）、地陪導(dǎo)游服務(wù)（主要的項目載體淮安一日游）、段陪導(dǎo)游服務(wù)（主要的項目載體華東三日游）、全陪導(dǎo)游服務(wù)（主要的項目載體北京五日游），每一個課程內(nèi)容都要完成的基本任務(wù)有四項：服務(wù)準(zhǔn)備、迎接服務(wù)、游覽服務(wù)、送站服務(wù)。這四項服務(wù)是一個完整導(dǎo)游工作流程的基本環(huán)節(jié)，是針對中職和高職學(xué)生對課程內(nèi)容的難度、深度的要求進行不同層次的教育。

同時課程具體內(nèi)容的結(jié)構(gòu)要素開發(fā)根據(jù)中高職教育對應(yīng)的國家職業(yè)資格證書等級要求，采用循環(huán)式設(shè)計教學(xué)項目來組織課程內(nèi)容的模式，實施改革，具體包括國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)知識、技能、設(shè)計素質(zhì)和態(tài)度，形成中高職一體化課程內(nèi)容。

（三）中高職專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)的銜接

中高職銜接課程體系的設(shè)計，首先涉及其形成的路徑問題，制定國家統(tǒng)一的課程標(biāo)準(zhǔn)。各個學(xué)校中高職的課程標(biāo)準(zhǔn)一定要從中高職學(xué)生就業(yè)和升學(xué)二個層面考慮，針對不同學(xué)生，兼顧升學(xué)與就業(yè)的不同需求，在國家統(tǒng)一的課程標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，設(shè)計不同的課程標(biāo)準(zhǔn)。首先組織行業(yè)企業(yè)專家、專業(yè)教學(xué)專家從宏觀高度和頂層視野從人才培養(yǎng)目標(biāo)、就業(yè)面向、課程開設(shè)、實訓(xùn)條件、合作企業(yè)資源、師資隊伍等制定中高職貫通的課程標(biāo)準(zhǔn)。其次中高職院校應(yīng)在教育主管部門組織下，通過調(diào)研、互訪，研究、明確兩個參與合作的專業(yè)共同商討完善中高職銜接的課程標(biāo)準(zhǔn)，中高職院校的課程標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)籌規(guī)劃，一體化設(shè)計，形成連貫有序的有機整體，從而課程避免、教材選用、內(nèi)容銜接多問題。同時修訂中等和高等職業(yè)教育專業(yè)目錄，做好專業(yè)設(shè)置的銜接。通過中高職專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)，使職業(yè)教育課程在企業(yè)與學(xué)校之間搭建了互通的橋梁，學(xué)生獲得了企業(yè)崗位所需的知識、技能與素質(zhì)，為學(xué)生成為合格的職業(yè)人創(chuàng)造條件。最后通過課程標(biāo)準(zhǔn)重構(gòu)中職和高職教育課程體系，編寫易懂的項目中職教材，綜合性強、難度稍大的項目高職教材，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求設(shè)計遵循中高職教育發(fā)展規(guī)律，構(gòu)建知識、技能和態(tài)度三維的課程內(nèi)容，加強職業(yè)能力培養(yǎng)，提升學(xué)生的核心競爭力和持續(xù)發(fā)展力[5]。

參考文獻：

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責(zé)任編輯 秦紅梅