福建土樓與山西大院的院落結(jié)構(gòu)與文化對(duì)比分析

任潔

福建土樓和山西大院均是我國民居建筑的杰出代表，在國內(nèi)甚至國際上具有很高的地位，在歷史文化、建筑文化等方面具有極高的研究?jī)r(jià)值。本文運(yùn)用綜合研究法、資料分析法和實(shí)地調(diào)研法，從民居建筑的歷史發(fā)展、院落布局和文化內(nèi)涵三個(gè)方面進(jìn)行分析研究，結(jié)合其所處的自然環(huán)境、社會(huì)背景以及民俗文化等因素，以整體景觀環(huán)境布局、建筑內(nèi)部空間設(shè)計(jì)、建筑內(nèi)部裝飾設(shè)計(jì)以及文化內(nèi)涵為切入點(diǎn)，由此來展現(xiàn)我國民居建筑的建筑藝術(shù)價(jià)值和文化藝術(shù)價(jià)值，為我國文化遺產(chǎn)旅游增添新元素。

引言

新中國成立后，福建土樓吸引了來自世界各地的許多專家學(xué)者前往考察研究。1985年9月，上海同濟(jì)大學(xué)建筑系教授路秉杰來到福建對(duì)土樓進(jìn)行了考察，之后他到日本講學(xué)，所介紹的正是福建土樓，大量的照片讓日本的建筑科學(xué)界大為震驚。1991年5月，閩西土樓文化研究會(huì)在振成樓的成立標(biāo)志著福建省內(nèi)的第一個(gè)在本土上研究土樓的機(jī)構(gòu)成立了。

山西省境內(nèi)星羅棋布的陳列著一些院落結(jié)構(gòu)，它們彰顯著山西大院的建筑文化和深厚的晉商文化。江榮先、柏冬友所著的《中國民間故宮——王家大院》和張昕、陳捷所著的《畫說王家大院》，主要以王家大院為線索分別從不同的角度分析了當(dāng)?shù)孛耖g建筑的發(fā)展規(guī)律;燕山大學(xué)李亞楠的碩士畢業(yè)論文《山西曹家大院居住空間的建筑裝飾分析》主要分析了曹家大院的建筑空間環(huán)境和建筑裝飾，并將其建筑裝飾與居住環(huán)境聯(lián)系起來對(duì)曹家大院的建筑裝飾進(jìn)行了深入挖掘。

通過查閱書籍，搜集資料發(fā)現(xiàn)，針對(duì)福建土樓或是山西大院的研究著作及成果比比皆是，但是大多都是選擇福建土樓或是山西大院其中之一作為研究對(duì)象，對(duì)其建筑結(jié)構(gòu)、建筑裝飾或建筑文化中的某一方面進(jìn)行調(diào)查研究，將兩者放在一起進(jìn)行對(duì)照分析的研究并不多見。本文以這兩個(gè)典型民居建筑為例展開研究，在挖掘其院落布局特點(diǎn)和文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上為文化遺產(chǎn)旅游的發(fā)展增添新元素。對(duì)于發(fā)展文化遺產(chǎn)旅游提出新的思考，將文化的傳承與創(chuàng)新作為旅游開發(fā)的核心，采用合作開發(fā)的模式將文化空間以及它所附屬的生存環(huán)境合理設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)文化遺產(chǎn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。

一、歷史發(fā)展

（一）福建土樓

福建土樓因大多為福建客家人所建，故又名“客家土樓”，它在唐宋年間初具規(guī)模，經(jīng)歷元明時(shí)期的發(fā)展，在清代和民國時(shí)期逐漸成熟。憑借其歷史悠久、風(fēng)格獨(dú)特、結(jié)構(gòu)精巧的特點(diǎn)，福建土樓在世界民居建筑中享有很高的地位。

受五胡亂華、黃巢之亂等歷史事件的影響，客家先民數(shù)次南遷，其中大規(guī)模的遷移總計(jì)五次，最終定居在永定境內(nèi)。最初他們建造的是簡(jiǎn)陋而且相對(duì)牢固的堡或寨，主要功能是武裝抵御外族來襲和野獸襲擊，保證家族的安全，整體格局是全封閉的軍事城堡。到了元朝后期，經(jīng)歷了不斷演化的閩西客家土樓出現(xiàn)了一種習(xí)慣性的形態(tài)，即為福建土樓的初始形態(tài)。

從明朝晚期開始，福建土樓的發(fā)展進(jìn)入了成熟期，尤其在清代獲得了巨大成就，從建造工藝到建筑所使用的材料都達(dá)到了爐火純青的水平。綜觀福建土樓的發(fā)展演變過程，其結(jié)構(gòu)功能從最初單一的抵御侵?jǐn)_的軍事意義，逐漸向軍事抵御和生產(chǎn)生活兩種功能并重的方向發(fā)展，最后生產(chǎn)生活功能超過軍事作用，進(jìn)入民國之后，福建土樓還吸收西洋建筑藝術(shù)和風(fēng)格并將其融入到自身建筑設(shè)計(jì)中。

（二）山西大院

山西大院是山西商人在明清時(shí)期修建的具有北方地域文化特色的深宅大院，是明清時(shí)期封建政權(quán)與民間商業(yè)經(jīng)濟(jì)相互扶持的產(chǎn)物。山西大院民居現(xiàn)存近1300處，其中最為著名同時(shí)也是最具代表性的主要有儒家風(fēng)范的常家莊園、有“金太谷”之稱的曹家大院、有“民間故宮”之美譽(yù)的王家大院。

山西大院是在明清時(shí)期隨著晉商的逐步發(fā)展迅速崛起的，晉中的商業(yè)文化也無形中融入了晉中民居的建造中，晉商經(jīng)營產(chǎn)生的巨額財(cái)富為山西大院的修建奠定了雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和可靠的經(jīng)濟(jì)保障。由于晉商常年在外經(jīng)營，多地經(jīng)營開闊了他們的眼界，從而促進(jìn)了山西大院的建筑水平的提高，晉商文化也融入到山西大院的建筑文化中并成為其重要的組成部分。

明朝初期，明朝統(tǒng)治者多次出兵塞北，為了解決軍隊(duì)繁重的軍餉負(fù)擔(dān)，洪武三年（公元1370年）起，在遼東、宣府、大同等九個(gè)軍事重鎮(zhèn)實(shí)行“開中”政策，商人通過向國家提供軍事糧草以及其他物資來換取鹽鐵專賣權(quán)。清朝康熙十三年（公元1674年），清朝當(dāng)政者進(jìn)行大規(guī)模削藩，通過實(shí)行捐納政令來彌補(bǔ)軍餉的不足，文職捐官便從此開始，富有的山西票號(hào)商人積極的為自身以及子孫捐官買爵。山西商人的政治經(jīng)濟(jì)實(shí)力增強(qiáng)是山西大院出現(xiàn)的直接原因，他們?cè)诰喸炝溯x煌的商業(yè)帝國之后榮歸故里，置買田舍，光耀門楣。

二、院落布局

（一）整體景觀環(huán)境布局

福建土樓的設(shè)計(jì)遵循建筑和山體的傳統(tǒng)關(guān)系，在土樓設(shè)計(jì)過程中要做到盡可能的保持山體的原有外形，而且通常選擇靠水的環(huán)境，把土樓建筑本身融入到周圍環(huán)境中，并成為其中一部分，營造具有自然美的生活空間。土樓選址時(shí)對(duì)周圍生態(tài)環(huán)境極為考究，其中風(fēng)水相位是其必須考慮的基本因素。南宋至元明時(shí)期，土樓大多選址在依山傍水的坡地上，這樣的選址既便于就近進(jìn)行農(nóng)耕活動(dòng)，同時(shí)也便于上山砍柴狩獵以及采摘等日常生產(chǎn)生活活動(dòng)。明清至民國時(shí)期，客家民族又創(chuàng)造了利用四周山巒迭起、群山環(huán)繞和河谷盆地的建造方法，它們多選擇以集市為中心，周邊建造土樓群組，溪口、洪山的土樓群就是采用這種方式。

山西大院建筑的特點(diǎn)之一就是節(jié)省土地和充分利用天然地勢(shì)，依據(jù)天然環(huán)境，因地制宜設(shè)計(jì)建造，落位選址注重周邊環(huán)境和風(fēng)水。根據(jù)我國北方的緯度特征和氣候特征，北方大多數(shù)地區(qū)的建筑多采用坐北朝南的形式，門窗均朝南開設(shè)，以保證房屋內(nèi)部陽光充足，冬暖夏涼。山西大院的整體院落布局呈南北長、東西窄，院落形態(tài)由正房、東西廂房及入口倒座圍合而成。整個(gè)大院會(huì)貫穿著等級(jí)分明、尊卑有序的中國傳統(tǒng)思想。

（二）建筑內(nèi)部空間設(shè)計(jì)

福建土樓的內(nèi)部空間設(shè)計(jì)也極為精妙，整個(gè)土樓建筑空間講究虛實(shí)結(jié)合以及個(gè)體與群體的有機(jī)整合。土樓外觀看似為一個(gè)單體建筑，而進(jìn)入土樓內(nèi)部后則呈現(xiàn)出若干戶人家的群體生活景觀，整體與個(gè)體緊密相連，相輔相成。

福建土樓的建筑內(nèi)部空間設(shè)計(jì)主要具有以下特點(diǎn)：一、中軸線鮮明。土樓的廳堂、主樓和大門都建在整幢土樓建筑的中軸線上，橫屋和附屬建筑呈左右對(duì)稱的分布在左右兩側(cè)。二、以廳堂為核心。每幢土樓建筑都有廳堂和主廳，建筑主體以廳堂為中心，并以建筑主體為中心組織院落，再以院落為中心進(jìn)行群體組合。三、全樓廊道貫通。整個(gè)土樓建筑的廊道相互貫通，可謂四通八達(dá)。土樓內(nèi)部的規(guī)劃布局按照五行八卦依次排開，在陰陽兩極會(huì)挖水井并命名為“陰井”和“陽井”。

山西大院內(nèi)部空間設(shè)計(jì)受井田制、里坊制等影響，院落內(nèi)部格局較為規(guī)整，緊湊有序。院落內(nèi)部的道路結(jié)構(gòu)清晰明確，主次分明，道路骨架多為“豐”字形或相近的變形，宗祠或廟宇多分布于堡門附近及主街的盡頭，這體現(xiàn)了我國封建時(shí)期的傳統(tǒng)以及宗教信仰方面的需要。

作為典型的北方民居大院，山西大院主要有一下特點(diǎn)：一、“里五外三”的民居模式。山西大院的形制多為二進(jìn)或三進(jìn)四合院形式，在房屋架構(gòu)方面采用“里五外三”的民居模式。宅門有凸出式和凹進(jìn)式兩種形式，它的主要功能為維護(hù)大院內(nèi)部空間的完整性、秩序性。二、影壁的空間過渡。進(jìn)入宅門之后便是影壁，通過這塊有圖案的墻面既使宅外和宅內(nèi)兩個(gè)空間有了過渡，又增加了整個(gè)院落的空間趣味和視覺層次。三、過廳或垂花廳的空間分割。過廳或垂花門是兩進(jìn)院落中實(shí)現(xiàn)院落內(nèi)部空間分割的重要元素，它對(duì)院落的空間范圍進(jìn)行了明確的界定同時(shí)也是二進(jìn)院落相交的邊界。

（三）建筑內(nèi)部裝飾設(shè)計(jì)

福建土樓不僅整體布局嚴(yán)整有序，而且內(nèi)部裝飾精妙絕倫，可謂華麗、精致、細(xì)膩，甚至造就了一種畫境效果。福建土樓內(nèi)部有豐富的木雕裝飾，主要用于門罩、軒、門窗隔扇等處，在同一幢土樓內(nèi)部的木雕裝飾紋飾設(shè)計(jì)豐富多彩，有飛鶴、蓮花、松苞等紋樣，以保證同一土樓皆不重樣。

福建土樓內(nèi)部會(huì)運(yùn)用工藝精湛、圖案精美的石雕裝飾，其中多用于門廳等處。以振成樓和振福樓為例，在土樓的大門和中廳等處，均有用花崗巖雕琢而成的門框、柱、廊等。

福建土樓內(nèi)部有諸多楹聯(lián)裝飾，內(nèi)容大多為為為人處事的原則等，包含了勸學(xué)、治家以及祈福等方面的含義。這些內(nèi)涵豐富的楹聯(lián)裝飾既體現(xiàn)了其家族的修養(yǎng)境界也展示了其家族嚴(yán)格的家教，可以感受到源遠(yuǎn)流長的中華傳統(tǒng)文化的深遠(yuǎn)影響。以振成樓為例，在大廳前的石柱上就鐫刻有“振乃家聲，好就孝弟一邊做去; 成些事業(yè)，端從勤儉二字得來”希望其家族子孫勤儉持家，并且孝順長輩。

山西大院以整齊對(duì)稱的院落結(jié)構(gòu)，規(guī)矩嚴(yán)整的空間設(shè)計(jì)著稱，而其精美絕倫的內(nèi)部裝飾設(shè)計(jì)同樣首屈一指。在北方民居建筑中磚雕廣為使用，一方面是因?yàn)樗阌诒４?，適應(yīng)北方的氣候特點(diǎn)，經(jīng)得起風(fēng)吹日曬雨淋;另一方面從磚雕的材質(zhì)和色彩方面來看，它的材質(zhì)顏色形制等方面和院落墻體完全統(tǒng)一，可以使整個(gè)院落色調(diào)協(xié)調(diào)統(tǒng)一，因此是民居建筑裝飾的首選。以渠家大院為例，在院落中的門頭、窗戶和影壁等多個(gè)方面都有運(yùn)用磚雕裝飾，它運(yùn)用的主要裝飾素材為花卉、動(dòng)物等，包含多子多福、平安吉祥等豐富的寓意。

石雕裝飾在整個(gè)院落裝飾中具有畫龍點(diǎn)睛的作用，它多用于裝飾小品，豐富的圖案設(shè)計(jì)可以使整個(gè)院落看起來更為精致，別有一番風(fēng)味。以渠家大院為例，大院內(nèi)的石雕欄桿院是當(dāng)時(shí)主人用來會(huì)客的場(chǎng)所，在石雕欄桿院內(nèi)采用了動(dòng)物、花卉、二方連續(xù)紋樣等內(nèi)容豐富的圖案設(shè)計(jì)，雕刻玲瓏剔透，栩栩如生，在體現(xiàn)出那一時(shí)代精湛的雕刻技術(shù)的同時(shí)也展示了主人好客、儒雅的風(fēng)范。

在中國傳統(tǒng)民宅設(shè)計(jì)中色彩方面以清雅為主導(dǎo)，要表露木質(zhì)材料的紋路原色并要與室內(nèi)的木裝修和木家具的顏色相呼應(yīng)，只有在木材料質(zhì)地不佳時(shí)才會(huì)施以彩繪，當(dāng)然民居中的彩繪流程較為簡(jiǎn)單，不像宮殿和廟宇那樣嚴(yán)格。以渠家大院為例，因其屬于清式建筑，所以彩繪的類別和樣式主要凸顯在枋和梁上。據(jù)考證，渠家大院的彩繪采用浙粉貼金，常以綠色做底，這樣精致的彩繪可以使圖案在整個(gè)院落結(jié)構(gòu)中立體感增強(qiáng)，裝飾感突出。

三、文化內(nèi)涵

（一）福建土樓

1.土樓文化中的風(fēng)水觀

福建土樓是以陰陽對(duì)立統(tǒng)一為總綱的風(fēng)水學(xué)說的典型實(shí)物，這種風(fēng)水學(xué)說給整個(gè)民族的物質(zhì)和精神生活帶來巨大影響。風(fēng)水學(xué)說理論在指導(dǎo)人們從千姿百態(tài)的自然環(huán)境中選擇宜居之地的基礎(chǔ)上，還指導(dǎo)人們營造既滿足心理需要又滿足日常生活需要的居住環(huán)境。風(fēng)水學(xué)說理論有效地限定了人們的建筑活動(dòng)，客觀上起到了調(diào)節(jié)住宅建筑組群的空間關(guān)系，使其呈現(xiàn)出井然有序的狀態(tài)。

2.土樓文化中的宗教信仰

在原始民族中普遍存在著自然崇拜和圖騰崇拜，客家人的宗教信仰也是從自然崇拜和圖騰崇拜的原始宗教中發(fā)展起來的。與此同時(shí)，他們還吸收了道教、佛教的成分，形成了以巫、道、佛三教合一的多神宗教信仰格局?？图胰艘勒掌渥诮绦叛?，在村落內(nèi)外和居室內(nèi)外供奉神靈，并賦予他們特定的只能，期望他們的生產(chǎn)生活以及各種事項(xiàng)都能得到神靈保護(hù)。

3.豐富多彩的客家文化

客家文化是客家民系在長期的遷徙過程中以及在到達(dá)居所后，以適應(yīng)和改造生存條件為目的而創(chuàng)造出的獨(dú)具特色的物質(zhì)文化與精神文化?？图椅幕拈L期穩(wěn)定發(fā)展賦予了客家民系以強(qiáng)大的生命力， 以至于經(jīng)過數(shù)百年，乃至上千年，仍能維系至今。

4.源自中原的文化底蘊(yùn)

以中原儒家文化為主體，在南遷過程中融合其他民系的先進(jìn)文化，集閩粵山區(qū)的土著少數(shù)民族文化以及湘籍文化、廣府文化、福佬文化等周邊文化，形成了帶有移民色彩的客家文化。以振成樓為例，它的名字源于“振綱立紀(jì)，成德達(dá)才”，體現(xiàn)了中原文明中的崇文尚武、耕讀傳家思想。

5.博取眾長的文化包容

客家人的宗教信仰寬容和善，儒、釋、道等宗教可以親如一家?？图胰颂岢c居住地的土著居民和諧共處、相互尊重，他們?cè)陂L期的遷徙過程中兼收各種文化之長，使得客家文化具有強(qiáng)大的凝聚力和生命力?？图胰?、客家宗教信仰以及客家文化等多個(gè)方面與當(dāng)?shù)孛褡迦诤习l(fā)展，使得客家民族發(fā)展壯大繁衍至今。

6.獨(dú)具特色的遷徙文化

由于客家人離開祖居地遷徙到陌生環(huán)境，會(huì)對(duì)故土文化有所眷戀，因此客家文化中包含著強(qiáng)烈的尋根意識(shí)和鄉(xiāng)土意識(shí)。 而長期的漂泊流離以及在遷徙到居所后與當(dāng)?shù)赝林用裰g的磨合相處，錘煉了客家人堅(jiān)韌不拔、勇于開拓的精神。

（二）山西大院

1.天人合一的聚落風(fēng)水觀

“天人合一”的思想中包含著人與自然和諧共處的美好愿望，這種思想在山西大院的選址中得到體現(xiàn)。以王家大院為例，它所處的靜升鎮(zhèn)北山坡是全鎮(zhèn)唯一高地，視野開闊，可謂一塊風(fēng)水寶地。山西大院中“堂”的設(shè)計(jì)也是“天人合一”思想的重要體現(xiàn)，堂前會(huì)預(yù)留一塊空地并與天空組成完整的天地象征，表達(dá)了對(duì)天地的敬畏之情。

2.恪守禮制的社會(huì)文化

在山西大院中，不同方位的用房分配是家庭或家族成員的身份、地位的重要體現(xiàn)。禮制精神所強(qiáng)調(diào)的等級(jí)和秩序感是其聚落規(guī)整有序的深層文化根源，禮制觀念在整個(gè)大院結(jié)構(gòu)中以中規(guī)中矩的住宅建筑、街巷布局以及等級(jí)性的院落關(guān)系來表現(xiàn)。社會(huì)文化中的尊卑、上下、內(nèi)外關(guān)系以一種無言的形式在整個(gè)院落結(jié)構(gòu)中得到展示。

3.流芳溢彩的晉商文化

明清時(shí)期，山西商人利用當(dāng)時(shí)的政治形勢(shì)在全國眾多商幫中脫穎而出發(fā)展了自己的商業(yè)帝國，形成了流芳溢彩的晉商文化，之后他們榮歸故里置買田舍，并將其經(jīng)商過程中的形成的文化內(nèi)涵融入到院落建筑中。

4.重商立業(yè)的人生觀

在我國封建社會(huì)“萬般皆下品，惟有讀書高”的思想根深蒂固，而晉商卻開創(chuàng)了一個(gè)把經(jīng)商看做是偉大事業(yè)的時(shí)代，他們摒棄舊俗，褒商揚(yáng)賈，通過經(jīng)商來實(shí)現(xiàn)他們創(chuàng)家立業(yè)、光宗耀祖的抱負(fù)。到了明清時(shí)期，山西民間已經(jīng)形成了“以商致財(cái)，用財(cái)守本”的重商立業(yè)思想。

（2）誠信義利的價(jià)值觀

晉商推崇“君子愛財(cái)，取之有道”、“仁中取利真君子”，誠信作為商業(yè)文明的重要標(biāo)志，也是晉商文化的精髓和寶貴財(cái)富。山西人把關(guān)云長看作是“忠、義、誠、信”的化身，因此無論他們身在何處都會(huì)供奉關(guān)公。他們?cè)谝哉\信義利要求自己的同時(shí)也會(huì)以信義要求同行，反對(duì)不正當(dāng)商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，保證商號(hào)的信譽(yù)。

1.開拓創(chuàng)新的進(jìn)取精神

晉商在經(jīng)營過程中不墨守成規(guī)，同時(shí)還不斷開拓創(chuàng)新，善于抓住時(shí)機(jī)，審時(shí)度勢(shì)。晉商高效的經(jīng)營管理制度、獨(dú)特的經(jīng)營藝術(shù)使其做到了貨通天下、匯通天下，促進(jìn)了晉商文化創(chuàng)造性的豐富和發(fā)展。

2.同舟共濟(jì)的協(xié)調(diào)思想

山西人在外經(jīng)商期間都會(huì)以鄉(xiāng)情為紐帶建立會(huì)館，通過會(huì)館來聯(lián)絡(luò)感情、交流信息，旨在以會(huì)館為媒介實(shí)現(xiàn)將山西同行凝聚起來以及在經(jīng)營中相互扶持的目的，股份制和聯(lián)號(hào)制的創(chuàng)立就是他們合作經(jīng)營的重要表現(xiàn)。他們?cè)诩ち业纳虡I(yè)競(jìng)爭(zhēng)中不斷開拓創(chuàng)新又懂得利用群體力量增強(qiáng)自身在整個(gè)商業(yè)環(huán)境中的競(jìng)爭(zhēng)力，以及增強(qiáng)自身抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。

四、結(jié)語

福建土樓是客家民系在從中原遷徙到福建后，結(jié)合周圍環(huán)境特點(diǎn)以及自身生產(chǎn)生活需要建造的具有地域特色的民居建筑。山西大院是山西商人在外出經(jīng)商創(chuàng)造巨額財(cái)富后，回到家鄉(xiāng)建造的具有北方特色的規(guī)矩嚴(yán)整的民居院落。通過對(duì)比分析發(fā)現(xiàn)，這兩大典型的民居建筑在兼具南北方院落布局的設(shè)計(jì)理念和裝飾藝術(shù)的基礎(chǔ)上融入了南北方的特色文化，說明對(duì)于文化遺產(chǎn)的保護(hù)不應(yīng)該局限在狹義的文化空間范疇，應(yīng)該選擇更加廣義的文化空間視角展開，對(duì)于與其具有文化淵源的各類分支環(huán)境都應(yīng)該進(jìn)行保護(hù)和開發(fā)，挖掘它們的特色和內(nèi)涵可以為我國文化遺產(chǎn)旅游增添新元素。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)民居作為一種具有地域特色的傳統(tǒng)建筑文化的象征，是各個(gè)地區(qū)都應(yīng)該重視發(fā)展的文化旅游資源，合理的文化遺產(chǎn)旅游資源的開發(fā)既可以促進(jìn)文化的傳承又可以帶來可觀的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)以及環(huán)境效益。深入挖據(jù)旅游資源的文化內(nèi)涵，并據(jù)此設(shè)計(jì)出體現(xiàn)當(dāng)?shù)乇就廖幕穆糜萎a(chǎn)品來吸引旅游者，實(shí)現(xiàn)文化遺產(chǎn)旅游的可持續(xù)發(fā)展模式的構(gòu)建。

（作者單位：福建師范大學(xué)）