導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)與運(yùn)作模式探討

謝紅梅

本文結(jié)合浙江旅游職業(yè)學(xué)院導(dǎo)游專業(yè)多年的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，以國際先進(jìn)的教育理念為指導(dǎo)，通過對(duì)實(shí)訓(xùn)基地內(nèi)涵的思考，該校導(dǎo)游類實(shí)訓(xùn)基地特征的探討，以及其運(yùn)作模式的梳理，為其他高職院校導(dǎo)游類專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)提供一定的啟示。

一、實(shí)訓(xùn)基地的內(nèi)涵

《2007年度國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)推薦預(yù)審標(biāo)準(zhǔn)（試行）》認(rèn)為應(yīng)該是“由學(xué)校提供場地和管理，企業(yè)提供設(shè)備、技術(shù)和師資支持，校企合作聯(lián)合設(shè)計(jì)和系統(tǒng)組織實(shí)訓(xùn)教學(xué)的實(shí)踐教學(xué)模式”強(qiáng)調(diào)的是校企聯(lián)合共建；劉家樞等認(rèn)為，生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)是“高職院校充分利用自身的優(yōu)勢，獨(dú)自或與政府、行業(yè)及企業(yè)聯(lián)合，在校內(nèi)建設(shè)具有生產(chǎn)功能的實(shí)訓(xùn)基地，通過生產(chǎn)產(chǎn)品、研發(fā)技術(shù)、服務(wù)社會(huì)等生產(chǎn)性過程，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益，并在生產(chǎn)過程中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能，提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力的一種實(shí)踐性教學(xué)模式”

二、實(shí)訓(xùn)基地的基本特征

（一）綜合性

浙江旅游職業(yè)學(xué)院導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)中心由微格網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)、教練合一學(xué)習(xí)大廳、虛擬實(shí)景演播大廳組成的“四位一體”校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，通過摳像技術(shù)、模擬實(shí)訓(xùn)軟件、環(huán)幕立體投影系統(tǒng)和具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新型導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)教、學(xué)、練、用四位一體的現(xiàn)代導(dǎo)游服務(wù)技能綜合實(shí)訓(xùn)。

（二）全真性

校內(nèi)成立的杭州旅苑旅行社，能夠?yàn)榻處熀蛯W(xué)生提供導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、銷售、門市等多種兼職和實(shí)訓(xùn)崗位。旅行社運(yùn)營完全由學(xué)生自主管理和經(jīng)營，這就實(shí)現(xiàn)了“邊經(jīng)營、邊教學(xué)、邊操作、邊掌握”的工學(xué)一體化教學(xué)。另學(xué)院與全國第二大旅游電子商務(wù)公司藝龍網(wǎng)合建旅游電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生可以在校接單，完成真實(shí)工作任務(wù)實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)零距離。

（三）開放性

在校學(xué)生有眾多的學(xué)習(xí)平臺(tái)和實(shí)習(xí)崗位，目前在杭州、寧波、溫州、紹興、臺(tái)州等地就設(shè)立校外星級(jí)實(shí)訓(xùn)基地48家，這些基地承擔(dān)學(xué)生暑期實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)。同時(shí)聯(lián)合全國百強(qiáng)旅行社、五星級(jí)品質(zhì)旅行社等省內(nèi)知名旅行社成立開放式校企聯(lián)盟和星級(jí)實(shí)訓(xùn)基地。

三、實(shí)訓(xùn)基地的運(yùn)作模式

（一）制定標(biāo)準(zhǔn)，甄選星級(jí)實(shí)訓(xùn)基地

企業(yè)因規(guī)模小，或管理不足，或業(yè)務(wù)單一等因素不能給學(xué)生提供全面而有力的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，因而旅行社管理系根據(jù)各實(shí)訓(xùn)基地的基本情況，如：企業(yè)規(guī)模、經(jīng)營效益、企業(yè)聲譽(yù)、管理制度及學(xué)生實(shí)習(xí)效果等方面來評(píng)判，制訂出一定的標(biāo)準(zhǔn)，并由校方和權(quán)威的行業(yè)代表方組成評(píng)選委員會(huì)，共同從眾多校外實(shí)訓(xùn)基地中甄選出星級(jí)實(shí)訓(xùn)基地。

（二）嚴(yán)格管理，實(shí)行一對(duì)一管理負(fù)責(zé)制

甄選出星級(jí)實(shí)訓(xùn)基地后，旅行社管理系會(huì)專門為評(píng)選上的每一家星級(jí)實(shí)訓(xùn)基地落實(shí)一名有經(jīng)驗(yàn)的負(fù)責(zé)教師。該教師的主要工作是負(fù)責(zé)聯(lián)系企業(yè)，做好校方與企業(yè)、學(xué)生與企業(yè)的溝通交流，同時(shí)對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況進(jìn)行有效監(jiān)控和指導(dǎo)。這種教育合作式的培養(yǎng)，能夠讓學(xué)生迅速融入職業(yè)崗位。

（三）工學(xué)結(jié)合，反哺企業(yè)

星級(jí)實(shí)訓(xùn)基地為學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)提供了良好平臺(tái)，使得學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的理論知識(shí)和實(shí)習(xí)中的操作技能結(jié)合起來，做到知識(shí)技能與企業(yè)需求的接軌，這就為學(xué)生的一線操作及了解企業(yè)管理制度，知曉具體工作流程打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，同時(shí)也成為學(xué)生畢業(yè)就業(yè)的奠基石。實(shí)訓(xùn)基地為人才的培養(yǎng)做出巨大貢獻(xiàn)的同時(shí)，院校方積極鼓勵(lì)優(yōu)秀人才扎根落戶企業(yè)，反哺企業(yè)，為企業(yè)服務(wù)，這樣的良性循環(huán)系統(tǒng)，一方面推動(dòng)優(yōu)秀企業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀人才的意愿，一方面，優(yōu)秀人才的助力能夠幫助企業(yè)提升競爭力。

（四）注重考核，淘汰競爭

考核內(nèi)容主要有企業(yè)的經(jīng)營效益、對(duì)學(xué)生實(shí)訓(xùn)教育的重視程度，教師學(xué)生的反饋以及學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)所取得的真實(shí)效果等方面。操作中，對(duì)于有明顯有工作失誤的實(shí)訓(xùn)基地，要及時(shí)淘汰，并引入新的星級(jí)實(shí)訓(xùn)基地。對(duì)于出色的實(shí)訓(xùn)基地，則利用院校自身的引論引導(dǎo)力，在學(xué)院內(nèi)加大宣傳這些實(shí)訓(xùn)基地，這也為該基地人才的吸引做一定的鋪墊。

四、人才培養(yǎng)成效

（一）學(xué)習(xí)積極性得以提高

浙江旅游職業(yè)學(xué)院導(dǎo)游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的運(yùn)作，讓教師與學(xué)生在教育教學(xué)過程中密切合作，同時(shí)也使得教師的教學(xué)成果得以很好的體現(xiàn)，在運(yùn)作過程中學(xué)生所面臨的困難可以及時(shí)得以反饋并解決，教學(xué)方法新穎，內(nèi)容操作性強(qiáng)，學(xué)生參與的積極性和熱情高，取得良好的教學(xué)效果。

（二）學(xué)習(xí)主體精神得以展現(xiàn)

實(shí)訓(xùn)基地堅(jiān)持以學(xué)生為主體，充分尊重學(xué)生的自主性，積極性、能動(dòng)性和創(chuàng)造性，學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中不僅鍛煉了意志、品格、心理價(jià)值觀等，同時(shí)還培養(yǎng)了一定的主體精神，在這種精神的引導(dǎo)下，學(xué)生在課余時(shí)間的安排更加充實(shí)，對(duì)未來職業(yè)的規(guī)劃導(dǎo)向，以及今后的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情都得到進(jìn)一步激發(fā)。

（三）職業(yè)發(fā)展動(dòng)力得以提升

實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練很好的培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，職業(yè)技能，責(zé)任意識(shí)，勞動(dòng)意識(shí)，使其有更明確的職業(yè)目標(biāo)，同時(shí)為學(xué)生今后的工作打下良好的心理基礎(chǔ)和技能基礎(chǔ)。學(xué)生在實(shí)習(xí)和就業(yè)單位的表現(xiàn)會(huì)明顯優(yōu)于同類院校的學(xué)生，崗位晉升快。

（四）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力得到發(fā)展

依托實(shí)訓(xùn)基地使學(xué)校能將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育從理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐，從校外轉(zhuǎn)移到課堂，從而使得實(shí)訓(xùn)基地真正起到了“孵化”作用，學(xué)生通過在孵化基地的實(shí)習(xí)實(shí)踐，提高自身的專業(yè)技能，專業(yè)素養(yǎng)，同時(shí)在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中培養(yǎng)他們創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意識(shí)及能力，為今后的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

（作者單位：廈門華天涉外職業(yè)技術(shù)學(xué)院）