基于街區(qū)尺度的城市休閑空間研究

李燕研

隨著城市多元文化的發(fā)展和休閑化進(jìn)程的加快，城市中專業(yè)化、特色化的休閑空間得到快速發(fā)展。本文運(yùn)用應(yīng)用區(qū)位論、空間結(jié)構(gòu)理論、地理信息系統(tǒng)（ArcGIS），以衡山路街區(qū)為例，對(duì)上海城市休閑空間進(jìn)行研究。本文選取城市中數(shù)量最多且最具代表性的咖啡廳、酒吧、茶館等休閑場所為研究樣本，以其相關(guān)數(shù)據(jù)和上海地圖為基礎(chǔ)構(gòu)建數(shù)據(jù)庫進(jìn)行空間分析，研究發(fā)現(xiàn)咖啡廳、酒吧、茶館等城市休閑要素的分布與城市商業(yè)區(qū)、城市交通、城市住宅區(qū)、城市旅游配套設(shè)施和城市商圈等因素呈現(xiàn)出不同程度的關(guān)聯(lián)。其中，以賓館為代表的城市旅游配套設(shè)施與其關(guān)聯(lián)性最大，其次是以商務(wù)樓宇為代表的城市商業(yè)區(qū)和以公交站點(diǎn)為代表的城市交通;以居民地為代表的城市住宅區(qū)與其關(guān)聯(lián)性在五類要素中排第四，以綜合型商場為代表的城市商圈在五類要素中與其關(guān)聯(lián)性最小。因此，城市休閑要素的空間布局和區(qū)位選址按照重要程度要依次考慮城市旅游配套設(shè)施、城市商業(yè)區(qū)、城市交通、城市居民區(qū)、城市商圈等因素，以為城市居民和旅游者的休閑和消費(fèi)帶來便利。

引言

近年來，隨著城市化發(fā)展的深化和城市休閑化進(jìn)程的加快，城市休閑和城市休閑空間逐漸成為國內(nèi)外學(xué)術(shù)界研究的熱點(diǎn)問題。國外學(xué)者對(duì)休閑的研究起步較早，形成了較為豐富的休閑研究理論成果，但專門的城市休閑研究系統(tǒng)尚未形成，進(jìn)入21世紀(jì)以后關(guān)于城市休閑空間的研究開始步入新的階段。國內(nèi)對(duì)城市休閑的研究和實(shí)踐起步較晚，王云才等（2003年）對(duì)北京的游憩地進(jìn)行了研究，將其分為三大區(qū)，六大類型;胡勇（2005）對(duì)南京市的環(huán)城游憩帶進(jìn)行了研究并提出了“一圈二帶三區(qū)”的布局模式?？傮w而言，目前國內(nèi)學(xué)術(shù)界的研究大多較宏觀，而中觀、微觀尺度的研究，特別是城市休閑空間專門、系統(tǒng)的研究還相對(duì)較少，目前只有馮建、俞晨曦（2009）對(duì)北京“吧式”休閑場所的分布規(guī)律進(jìn)行了研究，從現(xiàn)有研究成果來看，難以與快速發(fā)展的專業(yè)化和特色化城市休閑空間相適應(yīng)。因此，本文基于街區(qū)尺度，對(duì)上海市的城市休閑空間進(jìn)行研究，以城市當(dāng)中數(shù)量最多也最具代表性的茶館、咖啡廳、酒吧三類休閑場所作為研究對(duì)象，研究其空間布局和區(qū)位選址規(guī)律，以期為城市休閑空間建設(shè)，特別是休閑要素的空間布局和選址提供支持。

一、要素分布

（一）研究范圍

街區(qū)是城市休閑空間的重要組成，也是城市休閑建設(shè)的重要載體，因此本文以街區(qū)為尺度對(duì)休閑空間進(jìn)行研究。本文的研究范圍是衡山路街區(qū)，主要指的是以淮海中路、華山路、肇嘉浜路、岳陽路所圍成的類四邊形區(qū)域，約2.08平方千米，具體分布見圖1。

（二）數(shù)據(jù)采集

本文的數(shù)據(jù)來源于基于web2.0的交互式網(wǎng)站大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)（檢索時(shí)間為2015年12月至2016年5月），同時(shí)利用Google地圖和百度地圖對(duì)衡山路街區(qū)進(jìn)行電子地圖調(diào)查，并結(jié)合實(shí)地調(diào)研，剔除超出研究范圍、停止?fàn)I業(yè)的休閑場所，搜索出符合要求的休閑場所共96家，見表1。

（三）要素分布

本文利用ArcGIS將調(diào)查結(jié)果圖示化，得到研究區(qū)域城市休閑空間構(gòu)成要素分布圖，見圖2。

二、與其他要素的空間關(guān)系

地理信息系統(tǒng)中的緩沖區(qū)分析是用來確定不同地理要素的空間鄰近性及鄰近程度的空間操作。本文運(yùn)用緩沖區(qū)來分析城市休閑街區(qū)中休閑場所與其他要素的空間關(guān)系。根據(jù)《建筑學(xué)基礎(chǔ)》，佩里強(qiáng)調(diào)步行距離是確定城市市郊各組成部分的好的方法，本文也將步行距離作為衡量休閑場所與其他要素空間關(guān)系的重要標(biāo)準(zhǔn)。本文以人的平行步行速度4.3Km/h為參數(shù)，以人步行1、2、5分鐘的距離，即50m、150m、300m為半徑進(jìn)行緩沖區(qū)操作來分析城市休閑要素與以商務(wù)樓宇為代表的城市商業(yè)區(qū)，以公交站點(diǎn)為代表的城市交通，以居民地為代表的城市住宅區(qū)，以住宿設(shè)施為代表的城市旅游配套設(shè)施和以綜合型商場為代表的城市商圈之間的空間關(guān)系，各要素的緩沖區(qū)分析如圖3—8。

（一）城市商業(yè)區(qū)

商務(wù)樓宇是城市商業(yè)區(qū)的重要組成部分，本文將商務(wù)樓宇作為城市商業(yè)區(qū)的代表，研究休閑要素與城市商業(yè)區(qū)的空間關(guān)系。在研究范圍內(nèi)，有商務(wù)樓宇21座，對(duì)這21座商務(wù)樓宇做緩沖區(qū)分析，則商務(wù)樓宇50米、150米、300米緩沖區(qū)內(nèi)三類休閑要素的分布情況如圖3所示，可知商務(wù)樓宇300米范圍內(nèi)有休閑要素84個(gè)，覆蓋率達(dá)到88%，即商務(wù)樓宇周圍5分鐘步行距離范圍內(nèi)覆蓋了研究區(qū)域內(nèi)88%的休閑場所，其中茶館6家，占7%，咖啡館36家，占43%，酒吧42家，占50%。

從表2可知，衡山路街區(qū)商務(wù)樓宇50米緩沖區(qū)分布的休閑場所有12家，其中茶館2家，咖啡館5家，酒吧5家;50米-150米緩沖區(qū)分布的休閑場所有44家，其中茶館1家，咖啡館18家，酒吧25家;150米—300米緩沖區(qū)分布的休閑場所有28家，其中茶館3家，咖啡館13家，酒吧12家。從不同的時(shí)間圈層來看，衡山路街區(qū)商務(wù)樓宇1分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到13%，2分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到58%，5分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到88%，即衡山路街區(qū)88%的休閑場所可使在商務(wù)樓宇工作的商務(wù)人士及白領(lǐng)消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。

（二）城市交通

公交站點(diǎn)是城市交通系統(tǒng)的重要組成要素，本文將公交站點(diǎn)作為城市交通系統(tǒng)的代表，研究休閑要素與城市交通的空間關(guān)系。在研究范圍內(nèi)，有公交站點(diǎn)33個(gè)，對(duì)這33個(gè)公交站點(diǎn)做緩沖區(qū)分析，則公交站點(diǎn)50米、150米、300米緩沖區(qū)內(nèi)三類休閑要素的分布情況如圖4所示，可知公交站點(diǎn)300米范圍內(nèi)有休閑要素84個(gè)，覆蓋率達(dá)到88%，即商務(wù)樓宇5分鐘步行范圍內(nèi)覆蓋了研究范圍內(nèi)88%的休閑場所，其中茶館3家，占4%，咖啡館38家，占45%，酒吧43家，占51%。

從表3可知，衡山路街區(qū)公交站點(diǎn)50米緩沖區(qū)分布的休閑場所有31家，其中茶館1家，咖啡館13家，酒吧17家;50米—150米緩沖區(qū)分布的休閑場所有38家，其中茶館2家，咖啡館13家，酒吧23家;150米—300米緩沖區(qū)分布的休閑場所有15家，其中茶館0家，咖啡館12家，酒吧3家。從不同的時(shí)間圈層來看，衡山路街區(qū)公交站點(diǎn)1分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到32%，2分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到72%，5分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到88%，即衡山路街區(qū)88%的休閑場所可使乘坐公共交通或者在公交站點(diǎn)換乘的休閑消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。

（三）城市住宅區(qū)

城市中的居民地是城市住宅區(qū)的重要組成，本文將居民地作為城市住宅區(qū)的代表，研究休閑要素與城市住宅區(qū)的空間關(guān)系。在研究范圍內(nèi)，有居民地21個(gè)，對(duì)這21個(gè)居民地做緩沖區(qū)分析，則居民地50米，150米，300米緩沖區(qū)內(nèi)三類休閑要素的分布情況如圖6所示，可知居民地300米范圍內(nèi)有休閑要素82個(gè)，覆蓋率達(dá)到85%，即居民地5分鐘步行距離的范圍內(nèi)覆蓋了研究范圍內(nèi)85%的休閑場所，其中茶館5家，占6%，咖啡館35家，占43%，酒吧42家，占51%。

從表4可知，衡山路街區(qū)居民地50米緩沖區(qū)分布的休閑場所有12家，其中茶館1家，咖啡館4家，酒吧7家;50米—150米緩沖區(qū)分布的休閑場所有34家，其中茶館1家，咖啡館13家，酒吧20家;150米—300米緩沖區(qū)分布的休閑場所有36家，其中茶館3家，咖啡館18家，酒吧15家。從不同的時(shí)間圈層來看，衡山路街區(qū)居民地1分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到13%，2分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到48%，5分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到85%，即衡山路街區(qū)85%的休閑場所可使在居民地居住的休閑消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。

（四）城市旅游配套設(shè)施

城市中的賓館是重要的旅游配套設(shè)施，因此本文選取賓館作為城市旅游配套設(shè)施的代表，研究休閑要素與城市旅游配套設(shè)施的空間關(guān)系。在研究范圍內(nèi)，有賓館23個(gè)，對(duì)這23個(gè)賓館做緩沖區(qū)分析，則賓館50米，150米，300米緩沖區(qū)內(nèi)三類休閑要素的分布情況如圖7所示，可知賓館300米范圍內(nèi)有休閑要素88個(gè)，覆蓋率達(dá)到92%，即賓館5分鐘步行距離的范圍內(nèi)覆蓋了研究范圍內(nèi)92%的休閑場所，其中茶館4家，占5%，咖啡館39家，占44%，酒吧45家，占51%。

從表5可知，衡山路街區(qū)綜合性購物商場50米緩沖區(qū)分布的休閑場所有25家，其中茶館2家，咖啡館8家，酒吧15家;50米-150米緩沖區(qū)分布的休閑場所有35家，其中茶館1家，咖啡館15家，酒吧19家;150米—300米緩沖區(qū)分布的休閑場所有28家，其中茶館1家，咖啡館16家，酒吧11家。從不同的時(shí)間圈層來看，衡山路街區(qū)賓館1分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到26%，2分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到63%，5分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到92%，即衡山路街區(qū)92%的休閑場所可使在賓館住宿的休閑消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。

（五）城市商圈

綜合型商場在城市商圈中有重要地位，因此本文選取綜合型商場作為城市商圈的代表，研究休閑要素與城市商圈的空間關(guān)系。在研究范圍內(nèi)，有綜合型商場9個(gè)，對(duì)這9個(gè)綜合型商場做緩沖區(qū)分析，則綜合型商場50米，150米，300米緩沖區(qū)內(nèi)三類休閑要素的分布情況如圖8所示，可知綜合型商場300米緩沖區(qū)范圍內(nèi)有休閑要素45個(gè)，覆蓋率達(dá)到47%，即綜合型商場5分鐘步行距離的范圍內(nèi)覆蓋了研究范圍內(nèi)47%的休閑場所，其中茶館2家，占4%，咖啡館16家，占36%，酒吧27家，占60%。

從表6可知，衡山路街區(qū)綜合型購物商場50米緩沖區(qū)分布的休閑場所有4家，其中茶館0家，咖啡館2家，酒吧2家;100米—150米緩沖區(qū)分布的休閑場所有10家，其中茶館0家，咖啡館2家，酒吧8家;150米—300米緩沖區(qū)分布的休閑場所有31家，其中茶館2家，咖啡館12家，酒吧17家。從不同的時(shí)間圈層來看，衡山路街區(qū)綜合型購物商場1分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到4%，2分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到15%，5分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場所的可達(dá)率達(dá)到47%，即衡山路街區(qū)47%的休閑場所可使在綜合型商場購物的休閑消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。

三、結(jié)論

通過上述分析可知，商務(wù)樓宇、公交站點(diǎn)、居民地、賓館、綜合型商場五個(gè)因素在不同程度上影響著衡山路街區(qū)休閑要素的區(qū)位分布，即城市商業(yè)區(qū)、城市交通、城市居民區(qū)、城市旅游配套設(shè)施、城市商圈是影響街區(qū)尺度休閑空間休閑要素分布和區(qū)位選址的重要因素。其中，以賓館為代表的城市旅游配套設(shè)施與城市休閑空間休閑要素的分布最為密切，根據(jù)ArcGIS中的緩沖區(qū)分析，賓館周邊92%的休閑場所可使在賓館住宿的休閑消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。其次，以商務(wù)樓宇為代表的城市商業(yè)區(qū)和以公交站點(diǎn)為代表的城市交通均對(duì)城市休閑空間的要素分布有重要意義，根據(jù)ArcGIS中的緩沖區(qū)分析，商務(wù)樓宇和公交站點(diǎn)周邊88%的休閑場所均可使在商務(wù)樓宇上班的白領(lǐng)或乘坐公共交通及在公交站點(diǎn)換乘的休閑消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。再者，以居民地為代表的城市居民區(qū)也在一定程度上影響著街區(qū)尺度的休閑空間休閑要素的分布，根據(jù)ArcGIS中的緩沖區(qū)分析，居民地周邊85%的休閑場所可使在居民地居住的居民在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。以綜合型商場為代表的城市商圈在五類因素中對(duì)城市休閑空間要素分布的影響弱于前四種因素，根據(jù)ArcGIS中的緩沖區(qū)分析，綜合型商場周邊47%的休閑場所可使在綜合商場購物的休閑消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。因此，以賓館為代表的城市旅游配套設(shè)施，以商務(wù)樓宇為代表的城市商業(yè)區(qū)，以公交站點(diǎn)為代表的城市交通，以居民地為代表的城市居民區(qū)，以綜合型商場為代表的城市商圈都是影響城市休閑空間要素分布的重要因素，并且其影響的重要程度按照從大到小依次排列，因此，城市休閑場所的空間分布與城市旅游配套設(shè)施、城市商業(yè)區(qū)、城市交通、城市居民區(qū)和城市商圈密切相關(guān)，在城市規(guī)劃和休閑空間的建設(shè)當(dāng)中要著重考慮這五類要素。

（作者單位：上海工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院）