□ 葉佩蘭 李昊冰
古陶瓷鑒定研究如何區(qū)別新老瓷器的釉(中)
□ 葉佩蘭 李昊冰
瓷器在燒制過程中,由于受到窯溫變化以及胎、釉原料等方面的影響,釉面通常會出現(xiàn)一些小的瑕疵,如氣泡、棕眼、縮釉、炸紋等。瓷器出窯后,在長期的使用和把玩過程中,釉面又極易產(chǎn)生一些人為損傷,如劃傷、磕傷等。這些小的瑕疵在不同時代、不同器物的表面出現(xiàn),形成了一些器物獨(dú)有的時代特征,這些瑕疵都是在瓷器燒成和長期使用后的自然狀態(tài)下形成的。造假者為了仿制的更加逼真,連一些常見的瑕疵痕跡也一并研究模仿。因此釉面的各種瑕疵痕跡在鑒定中也是非常值得注意的依據(jù)。以下介紹常見的一些瑕疵痕跡。
1.釉面劃傷
老瓷器在長期的使用、陳設(shè)、把玩過程中,釉面通常會留有不規(guī)則的少量劃痕?,F(xiàn)代仿古瓷為了表現(xiàn)瓷器的老舊,釉面通常人為做舊劃傷,用放大鏡觀察不難發(fā)現(xiàn),做舊的劃傷痕跡是很有力度的劃紋,或仿佛是用工具劃出的一團(tuán)團(tuán)或一片片劃紋。
2.磕傷(圖14)
瓷器本身化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,經(jīng)久耐用,不怕潮濕,但卻是易碎品,最怕磕碰。古瓷器口邊、足邊在使用過程中極易與其他物體發(fā)生碰撞,就會出現(xiàn)大小不等的缺磕痕跡,形成磕傷?,F(xiàn)代造假者為了使仿品更逼真,就故意在器物的口邊和足邊進(jìn)行人為損傷,再經(jīng)過修補(bǔ)打磨后造成所謂傷缺。新仿傷缺處經(jīng)仔細(xì)觀察有打磨后的痕跡,大多較光潤,或有假修補(bǔ)的現(xiàn)象,與陳舊磕傷痕跡差別較大。
3.釉面裂紋
又稱“開片”。早在宋代,汝、官、哥諸窯就已經(jīng)出現(xiàn)了釉面開片裝飾,其釉面裂紋如同冰裂、龜裂、蟹爪或其它細(xì)碎狀。這些釉面不同形狀的裂紋是燒造工藝上的一種缺陷,是由于胎體和釉料的膨脹系數(shù)不一造成的,卻顯出了一種獨(dú)特的裝飾效果,別有一番古樸自然的情趣。明清兩代及現(xiàn)代多有仿制,所仿器物各具有不同時代的風(fēng)格,卻與宋瓷相去甚遠(yuǎn)。宋瓷的開片裂紋是受窯溫和胎、釉膨脹系數(shù)的影響產(chǎn)生的自然開裂,線紋有曲度,而仿品裂紋僵直生硬。另外宋代哥窯開片有“金絲鐵線”一說,它的形成(現(xiàn)在說法不一,一般說來)是由于器物出窯以后,用草木灰均勻涂抹器表,使草木灰滲入較大的裂紋之中,紋線即成黑線。一段時間后,釉面會陸續(xù)裂開一些小的裂紋,小裂紋釉內(nèi)的鐵元素受空氣氧化而呈現(xiàn)出褐黃色,兩種紋線交織布滿釉面即所謂的“金絲鐵線”(圖15)。據(jù)有經(jīng)驗(yàn)的窯工師傅介紹,現(xiàn)代仿古器可用化學(xué)試劑做出釉面裂紋,再用紅色、黑色彩料分別泡染填充,與宋代“金絲鐵線”相差甚遠(yuǎn)(圖16)。
在明清兩代青花或單色釉瓷器的釉面,一般來說是沒有“開片”的,但有個別器物受保存條件的影響會偶然形成開片,沒有形成時代特征?,F(xiàn)代仿品中往往在仿元明兩代的青花瓷釉面人為制作出“開片”來偽造出土物,值得注意。
4.雞爪紋(圖17)
老瓷器的腹部或底部在不小心碰撞后,器體受撞擊處容易出現(xiàn)雞爪狀的裂紋,因而有“雞爪紋”一說。老雞爪紋由于形成時間久遠(yuǎn),裂紋內(nèi)多滲入其它雜質(zhì)而呈褐黃色紋路。而新仿品雞爪紋是人為敲擊形成的,在器壁上多見有二三處雞爪紋,但器表沒有撞點(diǎn)痕跡,顯露出是偽作。
圖14 盤口磕傷
圖15 宋哥窯雙魚耳爐
圖16 仿宋哥窯雙魚耳爐
圖17 清康熙成化款青花山水圖直頸瓶
圖18 明嘉靖五彩魚藻紋蓋管
圖19 明洪武釉里紅荷花菊花紋盤縮釉
圖20 元青花魚紋大盤毛口
5.氣泡
圖21.1 元孔雀綠釉蓋罐 蓋 器身剝釉
圖21.2 唐三彩三足鍑 器身剝釉
釉在高溫熔融狀態(tài)下某些化學(xué)成分會產(chǎn)生氣體,大部分氣體會散逸,未及散逸的氣體被釉面包裹住,就在釉內(nèi)形成了極小,用放大鏡看有的幾乎形成小白點(diǎn),均勻地分布在釉面內(nèi)。這種現(xiàn)象可能是因?yàn)榇善魇怯秒姞t燒制成的。新老瓷器釉內(nèi)都有氣泡,或稀疏或密集,因此僅憑有無氣泡這一點(diǎn)是無法成為斷代依據(jù)的。
現(xiàn)在有些藏家用高倍顯微鏡觀察釉內(nèi)氣泡狀態(tài)來進(jìn)行研究,其方法是要在釉中找到所謂死氣泡、變色氣泡,找到了就是真品,原理是“變色氣泡沒有幾百年是形成不了的”。這種方法很值得商榷。氣泡,有的密集,有的稀疏,在器物邊角處的氣泡尤為密集。用放大鏡或顯微鏡觀察老瓷器中的氣泡,由于瓷器年代、種類不同,會發(fā)現(xiàn)釉中各種氣泡非常透亮仿佛沉于純凈水中,有的卻像是浮于云霧之中。孫瀛洲曾很形象地總結(jié)說,哥釉中的氣泡如“聚沫攢珠”,汝釉中的氣泡則“疏若晨星”,非常形象有趣。新仿瓷器中也有稀疏、密集氣泡現(xiàn)象的存在。常見的一類現(xiàn)代仿品,釉內(nèi)氣泡筆者經(jīng)與專業(yè)學(xué)者探討后了解到,氣泡的形狀、顏色是受到釉的薄厚、釉的粘稠度、釉所處的自然環(huán)境或人為做舊等多方面的影響,因此氣泡的顯微效果要從多方面考慮,對瓷器鑒定來說,有一定的參考價值,但不是絕對的。
圖22.1 元卵白釉葫蘆形帶蓋執(zhí)壺 出土痕跡
圖22.2 明龍泉窯刻花梅瓶腹部殘件 出土痕跡
圖23.1 明成化斗彩菊花紋罐修復(fù)器 出土痕跡
圖23.2 仿元青花鳳紋罐假出土痕跡
6.棕眼和縮釉
在瓷器的燒制過程中,由于坯料、釉料配制不當(dāng),當(dāng)瓷器入窯煅燒時,釉和坯體因化學(xué)作用產(chǎn)生氣體,在釉里面會形成氣泡。當(dāng)窯中火力不足時,氣泡未能完全被釉充塞而收縮,在釉面上會留下氣泡收縮的痕跡或中空氣泡崩裂的痕跡,這就是棕眼(圖18)。明宣德時期瓷器釉面常布滿下凹的星點(diǎn),猶如桔皮狀,被稱為“桔皮釉”或“桔皮棕眼”,這是明宣德時期瓷器釉面的主要特征??s釉則是釉面氣泡破裂時釉子回縮,形成大小不均的無釉小孔,天長日久孔內(nèi)容易進(jìn)入污垢,形成縮釉點(diǎn),清康熙瓷器底部釉薄之處常有針孔狀縮釉點(diǎn)。也有由于縮釉較嚴(yán)重時導(dǎo)致釉面成片露胎的現(xiàn)象,如明洪武青花、釉里紅大盤,大片的縮釉現(xiàn)象比較嚴(yán)重,形成了洪武時期的時代特征(圖19)。這種大片的縮釉現(xiàn)象是由于瓷器在燒制過程中釉面較大的氣泡破裂時釉子回縮,或是由于胎面有油污導(dǎo)致釉與胎體未能緊密結(jié)合,導(dǎo)致露出胎體。新仿瓷器中也有仿縮釉點(diǎn)的偽作,其做舊方法是在瓷器入窯前用針狀工具扎出大小一樣的小孔,或用刀具在胎釉上刮去幾處釉,使得燒成后器表產(chǎn)生露胎無釉處,但與老瓷器相比較差別還是很明顯的。
7.毛口(圖20)
又稱毛邊。老瓷器中常見器物的口邊因?yàn)樾馀萜屏鸦蜉p微損傷導(dǎo)致口沿釉面剝落,用手指順著口沿捋過去,會略有棱刺之感,稱為毛口。這種毛口現(xiàn)象在元青花大盤、大罐和清康熙盤、碗、瓶、罐中較為常見,給人一種老舊之感,形成時代特色。新仿瓷器仿毛口的做舊方法通常是在瓷器入窯燒制前,用工具將上了釉的口沿去掉幾小塊兒釉,出窯后在對缺釉處進(jìn)行打磨和修補(bǔ),偽造成毛口舊傷修補(bǔ)的痕跡。
8.剝釉、剝彩
古代低溫彩釉瓷器中常有釉剝落或彩剝落現(xiàn)象,其原因是由于低溫彩釉瓷器都是經(jīng)過二次入窯燒成,先高溫?zé)?,再低溫?zé)曰蛴陨喜世L。此類器物無論是釉面還是彩繪,都有小小的開片,證明胎釉或釉彩之間結(jié)合不緊密,當(dāng)受到潮濕空氣的影響后,釉層或彩層會從胎體或釉面上逐漸脫落,如黃釉、茄皮紫釉、孔雀綠釉、唐三彩釉等。這些低溫釉的釉面都有小的開片,也常見釉面出現(xiàn)小塊兒的剝釉或剝彩(圖21)。清代粉彩瓷器彩繪花紋中的黃彩、綠彩、粉紅彩等色彩易出現(xiàn)剝彩現(xiàn)象。新仿瓷器仿造的剝釉、剝彩現(xiàn)象,器體缺釉、缺彩處周圍的釉面都非常堅(jiān)實(shí),手觸摸的感覺也很光滑。有的新仿器大塊大塊地缺釉,不像自然剝落,而是人為做成的?,F(xiàn)在新仿的六朝青瓷或唐宋青釉、青白瓷之類的高溫瓷器,常常出類似的假剝釉現(xiàn)象。鑒別時還需注意器身凸起的棱線部位、口邊、足邊及其它邊角部分,如表現(xiàn)出很整齊的缺釉現(xiàn)象,則是人為用化學(xué)試劑涂抹做出的假剝釉現(xiàn)象。
9.釉面上出土的痕跡
水堿、水銹、土銹這三類現(xiàn)象都是出土瓷器器身上表現(xiàn)的痕跡,這些痕跡有的是呈灰白色、灰黃色的土疤,或是鐵銹狀斑痕。無論是鐵銹還是土疤,這些瑕疵由于地下環(huán)境潮濕,泥土中的元素與釉面產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),痕跡深入釉面,銹跡堅(jiān)實(shí),不易洗刷掉(圖22)?,F(xiàn)代仿古瓷仿造假出土的現(xiàn)象也很常見,具體做法是在器身用粘合劑涂抹一層薄厚不均勻的桔紅色泥疤,或是在器內(nèi)壁掛一層桔紅色、黑色的泥漿,更有甚者將仿古瓷通體用粘合劑粘滿很厚的鐵銹狀附著物,仿佛瓷器在地下常年受金屬物質(zhì)侵蝕一般(圖23)。筆者曾經(jīng)遇到一位藏家,藏有許多此類掛滿鐵銹斑痕跡的瓷器,還說是一個坑出土的。
汝窯瓷器的釉色為介于藍(lán)綠之間的天藍(lán)色,非常文雅,是帝王喜愛之物,非常珍貴,尋常百姓家是難有的,于是一些仿出土汝窯的器物就出現(xiàn)了。在汝窯窯址的殘片中,有許多瓷片釉表面浮有一片片灰白色的斑塊,這是釉面在土內(nèi)長時間受潮濕和酸性物質(zhì)腐蝕后產(chǎn)生的現(xiàn)象。而現(xiàn)代仿古瓷中,仿汝、仿官、仿鈞、仿元明青花等瓷器品種的釉面上都有此現(xiàn)象(圖24)。據(jù)有經(jīng)驗(yàn)的同志介紹,這種現(xiàn)象是因?yàn)樵谟灾屑尤肓艘环N金屬元素后燒出來的,表面很光潤,與真出土器的痕跡有很大區(qū)別。
辨別真假出土器物還要警惕瓷器的粘補(bǔ)現(xiàn)象。在實(shí)物中常有假修補(bǔ)器,其做法是將仿古瓷器打破后重新粘補(bǔ)好,欺騙藏家是御窯廠出土的官窯器。其實(shí)御窯廠窯址出土的殘片在發(fā)掘過程中會經(jīng)常碰撞,從修復(fù)器的粘合處可以看出殘片的邊沿是不整齊的,并有缺補(bǔ)處。但從新品碎裂的修補(bǔ)處可看出裂紋非常整齊,值得注意。
近年來還發(fā)現(xiàn)一種在仿古瓷釉表面粘附許多鐵銹色狀植物根莖的現(xiàn)象(圖25),仿佛是器物從土中挖出來時帶有許多草根似的,經(jīng)用放大鏡仔細(xì)觀察,器物釉面的一些植物根莖是用鐵紅色原料繪畫粘附后制作的假現(xiàn)象。
10.釉面鋦子(圖26)
瓷器在受外力碰撞之后器身易碎裂,過去百姓人家瓷器碎裂舍不得扔掉,而是找個鋦匠把瓷器修補(bǔ)好后繼續(xù)使用。鋦,是指用一種彎曲“∩”形的銅釘或鐵釘(稱鈀釘、鈀鋦或鋦子),用其將有裂縫的器物接補(bǔ)起來,修補(bǔ)的方法就叫做打鋦子。手藝人將打破的瓷器片兒拼攏起來,用線扎縛固定,計(jì)算一下該打幾個鈀鋦,做好記號,然后用金剛鉆在瓷器外壁接縫兩側(cè)分別鉆出小孔,接著取銅質(zhì)或鐵質(zhì)的鋦釘用小槌細(xì)心釘入小孔。最后在打了鋦子的地方涂上一種特制的白色灰膏,再用布擦拭,抹去多余的灰膏,瓷器就修好了。瓷器的硬度很大,必須要用金剛鉆才鉆得了孔,因此民間有“沒有金剛鉆,別攬瓷器活”的說法。明代多用鐵鋦子,體型寬大厚重;清代用銅鋦釘,體型較小。有的新仿瓷器為模仿老鋦活兒,故意將瓷器打破后再用大、中、小各種尺寸的鐵鋦子鋦好,為了防止新鋦子露金屬光澤,往往還在鋦子周圍涂抹灰泥或鐵紅色的銹疤,值得注意。
11.釉斑
釉斑是元青花瓷器底部特有的一種現(xiàn)象(圖27),但也不是所有元青花都有此現(xiàn)象,造仿者往往在仿品的底部隨意點(diǎn)上幾筆釉來誤導(dǎo)藏家(圖28)。實(shí)際上元青花的釉斑是工藝上粗率的表現(xiàn),在入窯燒之前未能將器底的釉刮干凈,是一種隨意的表現(xiàn),與新仿品點(diǎn)幾筆釉作偽的表現(xiàn)截然不同。
12.老胎掛新釉
老胎掛新釉是冒充舊窯器的一種手法,造仿者將窯址中出土的未上釉的瓷胎重新施釉燒制冒充真品銷售。常見掛新釉者有南宋建窯的黑釉碗,新掛釉釉質(zhì)過于光亮,與宋代真品相比,缺乏時代神韻。
13.釉面粘補(bǔ)
民國時還有一種在老瓷器上補(bǔ)釉的作偽方法。在故宮館藏的瓷器中,有一件宋代鈞窯天藍(lán)釉三足小香爐,有民國時的古玩行商人將爐身挖掉一塊兒釉,然后再補(bǔ)上一塊兒紅釉,冒充成宋鈞窯天藍(lán)釉紅斑小香爐。鈞窯是宋代五大名窯之一,非常珍貴,民諺有云:“鈞瓷掛紅,價值連城”,癡迷者不仔細(xì)認(rèn)真看,稍不留神難免入其彀中。
以上幾種瑕疵多為日常常見者,僅供收藏愛好者在鑒賞瓷器中參考。
中國古瓷器距今已有3000余年的歷史,歷朝歷代所制瓷器產(chǎn)品在胎、釉、造型、紋飾等方面都有其獨(dú)特特點(diǎn),傳世珍品不可勝計(jì)。據(jù)文獻(xiàn)記載,早在宋代就已經(jīng)出現(xiàn)了瓷器仿品,有的是各地區(qū)窯口之間互相仿造,有的是仿先秦、秦漢的古銅器造型。明代景德鎮(zhèn)瓷業(yè)大興,由中央政府創(chuàng)辦御窯廠,匯集了全國各地的能工巧匠,制作出了精美的官窯瓷器。至明晚期開始出現(xiàn)仿造本朝或前朝瓷器產(chǎn)品的熱潮,仿古名家輩出,其不僅仿制宋代五大名窯,連永宣青花、成化斗彩等前朝名品也一一仿制。清代景德鎮(zhèn)在督陶官唐英在任時期,仿古創(chuàng)新多達(dá)50余種瓷器品種。至清末民初,中外藏家對于古瓷的需求量大增,因而仿古瓷業(yè)更加興盛,上至漢陶、唐三彩、宋代諸名窯,下至明清官窯器、德化窯白瓷、山西琺華器,幾乎無不仿制,但也有少量傳世名品在這一時期沒有仿制現(xiàn)象出現(xiàn)。直到當(dāng)代受市場經(jīng)濟(jì)影響,文物市場收藏?zé)岫燃眲∩撸罅糠缕芳娂娪咳胧袌?。在這些新仿品中,有一些是過去從來沒有仿過的唐、宋以來的南北瓷窯產(chǎn)品,或是元、明、清景德鎮(zhèn)燒造的具有獨(dú)特釉面的品種及空前絕后的珍品。很多藏家對于這類器物往往寄希望于明仿或清仿的老仿器物,事實(shí)上是絕對不可能的。從傳世品看,在陶瓷發(fā)展的過程中,仿品也是有規(guī)律可尋的。下面試舉例說明。
1.漢代的銀釉及六朝青釉
圖23.3 仿元青花鳳紋罐口沿假出土痕跡
圖23.4 仿元青花梅瓶假出土痕跡
圖24 仿宋汝窯貫耳瓶 假出土痕跡
圖25 仿元青花龍紋玉壺春瓶粘貼樹根
圖26.1 南宋龍泉窯青釉小碗 鋦釘
圖26.2 清中期青花靈芝紋盤 鋦釘
圖27 元青花釉里紅開光鏤花蓋罐罐底釉斑
圖28.1 仿元青花紅綠彩罐罐底假釉斑
圖28.2 仿元青花人物故事梅瓶瓶底假釉斑
圖29 東漢綠釉弦紋熊足陶倉
圖30 仿東漢綠釉凸花博山爐
圖31.1 三國青釉鏤雕谷倉
漢代低溫釉陶都為近現(xiàn)代或早年出土的,釉面主要為黃、綠色(圖29)。有些漢代釉陶器的表面附著有一層或一片銀白色的物質(zhì),我們俗稱為漢代“銀釉”。經(jīng)專業(yè)學(xué)者介紹,漢代黃、綠釉陶的燒成溫度在800℃左右,釉內(nèi)含鉛量高,含有鉛的釉層長期埋在地下,受酸性物質(zhì)侵蝕,表面會析出層狀結(jié)構(gòu)的結(jié)晶體,并有一定厚度,宛如云煙狀,這種結(jié)晶體對光線有折射或反射作用,表現(xiàn)出銀白色,所以通常稱作“銀釉”。這種銀釉用濕布擦一擦就立刻出現(xiàn)鮮艷光亮的黃釉或綠釉的本來釉色,但干燥后又會很快恢復(fù)所謂的“銀釉”。現(xiàn)代仿造的漢代黃釉或綠釉陶器的銀釉,是人為配置一種化學(xué)試劑涂抹在器表上的,用濕布擦一擦是不會變色的(圖30)。
瓷器在東漢時期燒制成熟以后,在魏晉南北朝時期獲得突飛猛進(jìn)的發(fā)展,形成了我國陶瓷史上第一個發(fā)展高峰(圖31)。南方著名青瓷窯址主要有浙江上虞、紹興等地的越窯,溫州地區(qū)的甌窯,杭嘉湖平原西部的德清窯。另外在江西、安徽、福建、四川都發(fā)現(xiàn)有瓷窯生產(chǎn)青瓷,說明這一時期我國瓷窯在南方已多有分布。燒制青瓷的溫度普遍達(dá)到1300℃,且采用輪制技術(shù)和化妝土,故胎質(zhì)細(xì)密,釉質(zhì)瑩潤,色澤純正,釉面呈青灰色,胎釉結(jié)合緊密。北朝青瓷的生產(chǎn)晚于南方,北魏時開始燒制,與南朝青瓷在釉色、器型和工藝上都有許多不同。北朝青瓷胎骨較厚,帶青灰色,火候較高,釉色深淺不一,有的帶青褐色,有的是青黃色,多有冰裂紋和流釉現(xiàn)象。南朝青瓷釉面易剝落。
當(dāng)今存世的六朝青瓷皆為出土器物,有的是1949年以前出土后留存下來的,有的是1949年以后新出土的,具有重要的科學(xué)研究價值和歷史價值,其相關(guān)文獻(xiàn)資料較少。當(dāng)今市場收藏六朝青瓷的藏家很少,據(jù)筆者了解,在南方有專門從事六朝青瓷收藏的藏家和單位,如浙江紹興越國文化博物館,所藏六朝青瓷質(zhì)量上乘,在文物界、收藏界都很有名望。從各大博物館發(fā)表的資料中來看,目前均未發(fā)現(xiàn)有以后的朝代仿制六朝青瓷的現(xiàn)象,只有現(xiàn)代仿品中才多見,故宮館藏瓷器中僅有一件民國時期仿東晉的青釉羊?,F(xiàn)代仿六朝青瓷中常見仿兩晉的青釉羊、雞頭壺、青瓷大罐、青瓷谷倉、仿北朝的蓮花尊等等,其仿制水平有的精美,有的粗糙(圖32)。如新仿德清窯雞頭壺,胎體比古代細(xì)膩,釉面光亮,褐色釉發(fā)色純正(真品呈黑褐色),造型呆板。新仿青瓷谷倉則做工粗糙,有的通體是假剝釉、假出土現(xiàn)象。因此在市場上一旦遇到六朝青瓷器,切需謹(jǐn)慎。
2.唐代長沙窯的青釉、魯山窯花瓷的黑釉、當(dāng)陽峪窯的絞胎絞釉
長沙窯和魯山窯瓷器是唐代獨(dú)有的瓷器品種,兩瓷窯一南一北,均是在上世紀(jì)六七十年代考古發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)的窯址,現(xiàn)今所藏此類器物均是早年或解放后的出土器物。近年在海外沉船中,也發(fā)現(xiàn)了唐代長沙窯瓷器。
長沙窯興起于“安史之亂”之后,盛于中晚唐。它是岳州窯繼承和發(fā)展,在裝飾技法上深受唐三彩的影響。長沙窯主要生產(chǎn)釉下彩繪和各種單色瓷器,它的裝飾藝術(shù)不僅有中國繪畫、書法、堆塑和雕塑,并且吸收了中西方的地方特色,以及伊斯蘭教和佛教的一些藝術(shù)表現(xiàn)形式,從而形成了獨(dú)具特色的長沙窯彩瓷,是中國陶瓷生產(chǎn)發(fā)展的一個里程碑(圖33)。其釉下彩繪是用毛筆將彩料繪在生坯上,然后罩上一層透明釉在高溫中一次燒制而成。工匠們將毛筆的繪畫技術(shù)運(yùn)用到瓷器裝飾上,顯示出獨(dú)特的風(fēng)格。其釉下彩繪常繪斑點(diǎn)組成各種圖案,還繪有簡練的花鳥、動物、人物甚至詩文,用筆嫻熟自如,畫風(fēng)清新,寥寥數(shù)筆卻栩栩如生。長沙窯瓷器胎體較薄,胎質(zhì)較粗,呈灰白色或香灰色,經(jīng)科學(xué)研究表明:“長沙窯絕大部分產(chǎn)品實(shí)際上是一種瓷化程度不高的半陶半瓷制品,嚴(yán)格地說是一種‘炻器’?!遍L沙窯施釉較薄,釉面呈青色或青灰色,有細(xì)小開片,并有剝釉現(xiàn)象。器體施釉通常不到底,釉下彩繪呈褐綠色或褐紅色。唐代以后歷代從未仿制過長沙窯器,當(dāng)今市場新仿的長沙窯釉下彩繪瓷器胎體細(xì)膩堅(jiān)實(shí),釉面光亮,小開片紋路生硬,造型、圖案、紋飾板滯,與真品相比相差甚遠(yuǎn)。
圖31.2 東晉德清窯黑釉雞頭壺
圖33.1 唐長沙窯褐彩貼花執(zhí)壺
圖31.3 南朝青釉五連燭臺
圖33.2 唐長沙窯褐釉模印貼花雙系罐
圖32.1 東晉青釉羊
圖36.1 唐當(dāng)陽峪窯絞胎瓷枕
圖32 .2 仿東晉青釉羊
圖36 .2 宋修武窯絞胎罐
圖35 仿唐魯山窯黑釉藍(lán)斑執(zhí)壺
圖34 唐魯山窯黑釉藍(lán)斑執(zhí)壺
圖37.1 仿古絞胎高足碗
圖37.2 仿古絞胎撇口瓶
魯山窯花瓷實(shí)際上是一種在黑釉地、青釉地、茶葉末釉地上飾以藍(lán)、灰、白色彩斑的瓷器。唐代匠師為了美化黑釉瓷器,創(chuàng)造性地在黑色的鐵質(zhì)底釉上施以銅、錳、鈦、磷酸鈣為原料的物質(zhì),在高溫?zé)七^程中,這些釉料相互融合、浸潤,出現(xiàn)深藍(lán)色、天藍(lán)色、褐色、月白色等狀如云霞一般的彩色斑紋,這種帶彩斑的黑釉瓷,時人稱之為“窯變花釉”,可能為宋代鈞瓷的前身(圖34)。故宮博物院舊藏有一件花釉瓷鼓,曾長時間無法確定窯口,據(jù)唐代南卓所著《羯鼓錄》一書中記載:“宋開府璟,雖耿介不群,亦深好聲樂,尤善羯鼓,始承恩顧,與上論鼓事,曰:‘不是青州石末,即是魯山花瓷’。” 這種腰鼓是一種什么樂器?“花瓷”又指的是什么?魯山有沒有生產(chǎn)這種樂器的窯場?這是多年來學(xué)術(shù)界曾一直在探討的問題。上世紀(jì)70年代考古學(xué)家在調(diào)查河南魯山段店窯窯址時終于發(fā)現(xiàn)了黑釉花斑腰鼓殘片,從而印證了文獻(xiàn)記載。
魯山窯花瓷是唐代獨(dú)有的瓷器品種,它的特點(diǎn)是胎體稍厚重,施釉較厚,器體外釉不到底,釉面光澤柔和,有細(xì)碎開片,常見器型有罐、壺、甁、三足盤、拍鼓等。器表的花斑有的是任意描繪,自然灑脫;有的作規(guī)則的排列,可以清晰地看出運(yùn)筆的痕跡,寥寥數(shù)塊兒斑塊,莊重古樸,典雅大方。新仿制品則胎質(zhì)白細(xì)堅(jiān)實(shí),黑釉漆黑光亮,斑點(diǎn)過于整齊呆板,沒有生氣(圖35)。
當(dāng)陽峪窯的絞胎、絞釉是唐宋時期北方瓷窯一種特殊的裝飾工藝。絞胎是用兩種不同顏色的胎泥制成泥條,然后擰在一起拉坯成型,器里外均有瓷泥相絞自然形成的花紋(圖36)。也可將絞成的泥條切成片狀,貼于器胎的表面做高級裝飾?!敖g釉”為過去流傳的俗稱,在制瓷工藝學(xué)中并不存在,應(yīng)稱其為“瀝粉方法”。經(jīng)匠師介紹,絞釉是將不同顏色的化妝土相絞制成糊狀的泥漿后,施于胎體需要美化的部位,再上釉燒制,不同顏色的紋理在不透明的釉下如行云流水,自然流暢,日本人稱這種釉面為“流泥紋”。絞胎、絞釉瓷器常在北方瓷窯遺址中出現(xiàn),明清以來從未見仿品。新仿品除精美的現(xiàn)代藝術(shù)品外,多數(shù)非常粗糙(圖37)。
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