馬蹄金人工栽培技術(shù)

沈金兄

馬蹄金是重要的中藥材資源，具有清熱解毒、排石利水、散瘀消腫、祛風(fēng)止痛、止血生肌等功效，市場(chǎng)需求旺盛，僅憑野生自然資源采集，難以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，人工栽培將成為解決資源緊缺的有效途徑。下面就浙江省西南部山區(qū)馬蹄金人工栽培技術(shù)作一淺述，以期為生產(chǎn)實(shí)踐提供參考。

一、地塊選擇

馬蹄金雖屬野生植物，適生性較強(qiáng)，對(duì)土壤要求不十分嚴(yán)格，但作人工栽培，無(wú)疑需在確保產(chǎn)品質(zhì)量安全的同時(shí)，獲取高產(chǎn)量、高效益。因此，馬蹄金人工栽培應(yīng)選擇在生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，土壤不受污染，水源、空氣潔凈，道路交通、水源管理較為方便或易于改良，土壤肥力較高或易于培肥，土層較深、質(zhì)地疏松，較濕潤(rùn)的壤質(zhì)土地上種植。

為了充分利用各類(lèi)土地資源，緩解糧藥用地矛盾，馬蹄金可以選擇灌叢林、荒坡谷地、林緣地、邊角零星地、房前屋后空曠地種植，也可實(shí)行疏林地果、藥園套種，以保證產(chǎn)品質(zhì)量。

二、翻耕整地

翻耕整地是農(nóng)作物栽培的重要環(huán)節(jié)，馬蹄金人工栽培，由于選擇的種植地不盡相同，翻耕整地所采取的方法也各自有異。

如果是在灌叢林、荒坡谷地、林緣地開(kāi)墾種植，一般應(yīng)于年前開(kāi)始整地，先將地上部分喬木砍除移出，灌叢雜草砍、割曬干后燒毀；根據(jù)地形走向開(kāi)設(shè)攔、引水溝。之后進(jìn)行翻耕，結(jié)合翻耕清除種植帶內(nèi)的樹(shù)樁、竹鞭、石塊等異物，將其整成2.5～3米寬的水平種植帶，使土壤有一個(gè)熟化過(guò)程。

如果是在原有耕地、零星地、房前屋后或開(kāi)墾地種植，栽種前2～4天結(jié)合翻耕（視各類(lèi)農(nóng)家有機(jī)肥養(yǎng)分含量和土壤肥力狀況）每畝施農(nóng)家有機(jī)肥1500～2500千克，或商品有機(jī)肥175～225千克，或三元復(fù)合肥50～75千克作基肥。敲碎土塊后，整成連溝寬1.5米以?xún)?nèi)的壟畦。

如果是在林下套種，一般于春季林園施肥時(shí)結(jié)合進(jìn)行。

三、繁殖方式

在大田生產(chǎn)中，馬蹄金主要通過(guò)種子播種、扦插、分株、留樁再生等方式進(jìn)行繁殖，農(nóng)戶(hù)可根據(jù)種苗與需求合理選用或配合使用。

1. 種子播種

種子播種主要是播種育苗移栽。每年秋季選取立地條件較好、生長(zhǎng)均勻健壯、無(wú)或少受病蟲(chóng)為害的地塊作為留種地，適當(dāng)加強(qiáng)管理。待到10月份大部分莢果由黃綠色轉(zhuǎn)為黃褐色種子成熟時(shí)，將植株有莢果部分割下攤曬，在莢果開(kāi)裂時(shí)用小木棒輕輕敲打，種子脫落后，除去莖桿，簸去雜質(zhì)，曬干裝入布袋內(nèi)，置于陰涼干燥處儲(chǔ)存?zhèn)溆谩?月下旬至4月上旬氣溫回升至20℃時(shí)開(kāi)始播種，也可選在9～10月份播種，但以春播為好。

播種前應(yīng)將種子與4倍量的干河沙混勻，置于盛器內(nèi)輕輕研磨至種皮變得粗糙失去光澤為止，再將種子用40℃的溫水浸泡24小時(shí)，撈出晾干后待播。苗床以選擇地勢(shì)較為平坦、管理排灌方便、肥力較高、疏松濕潤(rùn)的壤質(zhì)土地塊為宜；結(jié)合翻耕每畝施農(nóng)家有機(jī)肥約2000千克，或商品有機(jī)肥約200千克作底肥，敲碎土塊，整成連溝1.2～1.3米寬的龜背形苗床。如果苗床過(guò)于干燥，可適當(dāng)澆水濕潤(rùn)，床土露干后再播。播種時(shí)將每畝3～4千克播種量的種子與10倍左右的細(xì)泥充分拌勻后，均勻撒播于苗床上。播后覆蓋約1厘米厚的細(xì)肥土（精細(xì)欄糞肥∶草木灰∶細(xì)泥= 4∶2∶4），畦面蓋以稻草等，5～7天后揭去蓋草。播后10天左右可以出苗。

播后視天氣狀況作好抗旱排水工作。如草害嚴(yán)重應(yīng)及時(shí)拔除。苗長(zhǎng)至5厘米左右時(shí)間苗一次，如果肥力不濟(jì)可用3%～5%人糞尿或6%～10%沼液水澆施一次；待苗長(zhǎng)至10～15厘米時(shí)，澆水濕潤(rùn)床土后，即可起苗移栽。為了減少育苗環(huán)節(jié)，也可在施肥整地后，開(kāi)3～4厘米的淺穴直播種植。

2. 扦插繁殖

扦插繁殖除冬季外，其他季節(jié)均可進(jìn)行，但以春季3～4月份為好。為保全苗均株生長(zhǎng)，一般采取扦插育苗移栽種植。于3月底開(kāi)始（當(dāng)上年留樁莖蔓生長(zhǎng)至20厘米以上時(shí)），選擇生長(zhǎng)粗壯、節(jié)密、無(wú)病蟲(chóng)的莖蔓剪成約10厘米、帶3～4節(jié)的扦穗；在整好的苗床上按行距10～12厘米開(kāi)淺溝，按株距5～6厘米，每穴插2穗，把扦插扦入淺溝內(nèi)，覆土至插穗留出地面1/3處壓實(shí)，澆足水；畦面上蓋草保濕或用遮陽(yáng)網(wǎng)支架遮蓋7天左右，期間注意淋水保持土壤呈濕潤(rùn)狀態(tài)。育苗期間（插后7～10天起）視幼苗生長(zhǎng)情況用稀薄人糞水或沼液對(duì)水澆施2次，如有草害及時(shí)拔除，當(dāng)苗高10～15厘米時(shí)，澆水濕潤(rùn)床土后即可起苗移栽。

3. 分株繁殖

浙江省西南部栽植的馬蹄金，其地下部分可以安全越冬，每年3～4月份地下根莖萌生苗長(zhǎng)至10～15厘米時(shí)，將萌生苗連同地下根莖挖起，分成2～3株栽種。

4. 留樁再生

每年10～11月份，馬蹄金地上部分收獲后，結(jié)合清園每畝施農(nóng)家有機(jī)肥1000～1500千克或商品有機(jī)肥100～150千克適當(dāng)培土，待到第二年3月中下旬萌發(fā)抽生后加以管理。連作4～5年后進(jìn)行一次換茬。

四、適時(shí)栽種

馬蹄金的栽種期由繁殖方式確定。整地作壟后，如是種子直播，在畦面按株行距20厘米×（15～20）厘米開(kāi)3～4厘米的淺穴，每穴播種6～7粒，隨后覆蓋1厘米厚的細(xì)肥土；如是分株繁殖、育苗移栽，開(kāi)淺穴后，每穴栽入2～3株幼苗，壓實(shí)根莖部，隨即澆施定根水，以便成活。

五、園地管理

1. 查苗補(bǔ)缺，除弱苗

種苗栽種7～10天后進(jìn)行一次查苗，如發(fā)現(xiàn)有缺苗空穴的，應(yīng)選取預(yù)留壯苗補(bǔ)缺，隨后澆施活棵水，以縮短緩苗期。如果是留樁再生的，當(dāng)萌生苗長(zhǎng)至約10厘米高時(shí)，可適當(dāng)除去部分過(guò)密、過(guò)細(xì)、過(guò)弱的苗株，以便全苗、均株健壯生長(zhǎng)。

2. 肥水管理

當(dāng)移栽苗成活長(zhǎng)出新葉，直播苗、留樁萌生苗長(zhǎng)至10厘米左右時(shí)，每畝用人糞尿1000～1500千克或沼液1500～2000千克對(duì)適量水追施一次。當(dāng)苗長(zhǎng)至20～25厘米植株未封行前，結(jié)合中耕培土每畝用腐熟欄糞肥1000～1250千克、或菜籽餅80～100千克、或三元復(fù)合肥40～50千克追施一次。以后視株植生長(zhǎng)情況，每隔30～40天，每畝用人糞1000～1200千克或菜籽餅50～70千克對(duì)水浸5～6天后澆施；或在露水干后，用三元復(fù)合肥25～35千克或商品有機(jī)肥100～125千克撒施后澆水一次。7月中下旬至8月中上旬，莖蔓長(zhǎng)至80～100厘米收割后，結(jié)合中耕培土每畝用農(nóng)家肥1500～1750千克或商品有機(jī)肥125～150千克施肥一次；當(dāng)抽生長(zhǎng)至10～13厘米后，按春季施肥管理方法進(jìn)行施肥。到10～11月份第二次收割后，結(jié)合清園培土每畝用農(nóng)家肥1500～1750千克或商品有機(jī)肥150～175千克施一次越冬肥。采用林下套種方式時(shí)，要與林園冬季施肥結(jié)合進(jìn)行，以滿(mǎn)足各期養(yǎng)分需要。

在整個(gè)生產(chǎn)期間，種苗移栽后的7～10天內(nèi)如遇干旱無(wú)雨天氣，應(yīng)隔天于傍晚澆水一次，以保土壤濕潤(rùn)，便于成活，以后視天氣狀況及時(shí)做好抗旱護(hù)苗和清溝排水工作，確保植株健壯生長(zhǎng)。

3. 中耕除草

馬蹄金的種間競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)，當(dāng)植株成株封行后，草害現(xiàn)象不是十分嚴(yán)重，主要是做好植株封行前的中耕除草工作。如無(wú)奇重草害發(fā)生，一般結(jié)合中耕施肥進(jìn)行除草，既可起到疏松土壤作用，又能控制草害發(fā)生；如有個(gè)別地塊草害現(xiàn)象嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)做好中耕除草工作；當(dāng)偶見(jiàn)個(gè)別高大雜草，可人工拔除，以控制草害發(fā)生。

4. 病蟲(chóng)防治

馬蹄金人工栽培的目的是提供藥材資源，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全有著嚴(yán)格的要求，因此對(duì)其病蟲(chóng)害防治應(yīng)致力于預(yù)防：通過(guò)種植地域、地塊的選擇，在適宜的生境中栽培種植；采取生境調(diào)節(jié)措施，禁止使用高毒、選擇性差的農(nóng)藥品種，保護(hù)利用天敵，發(fā)揮天敵的自然控害作用；加強(qiáng)栽培管理，合理肥水運(yùn)籌，輪作倒茬，做好園地衛(wèi)生，拔除燒毀初始病株，選留無(wú)病種子，壓低病蟲(chóng)基數(shù)；推廣應(yīng)用燈誘、色誘、性誘、毒餌誘殺技術(shù)；加強(qiáng)病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)調(diào)查，掌握病蟲(chóng)發(fā)生動(dòng)態(tài)，盡可能在發(fā)病初期及害蟲(chóng)低齡階段選用阿維菌素、敵百蟲(chóng)、芽孢桿菌、石硫合劑、農(nóng)用鏈霉素、生石灰粉、茶籽餅（或煙莖或香樟葉）搗碎浸出液、植物莖稈灰等進(jìn)行施藥防治。

如遇到較嚴(yán)重的病蟲(chóng)害，應(yīng)采取一定措施：比如在黏蟲(chóng)、螟蟲(chóng)、蛾類(lèi)幼蟲(chóng)偏重發(fā)生時(shí)，可選用阿維菌素、多殺霉素、高效氯氟氰菊酯、毒死蜱進(jìn)行噴殺；防治紅蜘蛛時(shí)，可選用炔螨特、螺螨酯、噠螨唑進(jìn)行噴殺；在早晨撒生石灰粉不足控制蛞蝓、蝸牛為害時(shí)，可選用米達(dá)、滅漢羅、殺螺胺乙醇胺鹽進(jìn)行噴殺；立枯病可選用啶酰菌胺、胂·鋅·福美雙噴霧防治；根腐病可選用0.3%石灰水灌根，或用多菌靈、百菌清噴霧防治；霉病、葉斑病可選用氰霜唑、苯醚甲環(huán)唑等噴霧防治。用藥時(shí)注意交替輪換使用，以防病蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性。

六、采收加工

人工栽培的馬蹄金一年可采收兩次：7～8月莖蔓長(zhǎng)至80～100厘米時(shí)， 離地面8～10厘米處割?。?10～11月， 離地面2～3厘米處割取。采收時(shí)，除去雜草、泥土等雜物，運(yùn)回曬干，打把成捆（或切成3～4厘米的小段曬干裝入袋中），存放于陰涼干燥處備用。

（作者聯(lián)系地址：浙江省景寧畬族自治縣九龍鄉(xiāng)農(nóng)技站 郵編：323500）