改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行方式的若干嘗試

明正球

摘 要：在中學(xué)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中，如何有效地開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)一直是研究的熱門問(wèn)題，文章就中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展形式進(jìn)行了各種嘗試，以期能探索到更為有效和可行的實(shí)驗(yàn)開展方式，更好地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在教與學(xué)中的作用。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)改革；銀鏡反應(yīng)；中學(xué)化學(xué)

如何通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生獨(dú)立思考問(wèn)題的能力，并讓學(xué)生最大限度地體會(huì)實(shí)驗(yàn)的快樂(lè)，感受化學(xué)的魅力，這是一個(gè)不能空談，而是迫切需要用行動(dòng)來(lái)解決的問(wèn)題。我通過(guò)與同事、學(xué)生交流，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行形式，進(jìn)行了以下一些嘗試。

一、對(duì)教師演示實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)

將演示實(shí)驗(yàn)交給學(xué)生自主完成，因此班上成立了實(shí)驗(yàn)小組。教師根據(jù)教學(xué)進(jìn)度的安排告知學(xué)生一個(gè)大致的框架，讓學(xué)生先寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，實(shí)驗(yàn)報(bào)告上寫明實(shí)驗(yàn)方案、藥品、大概的步驟等細(xì)節(jié)，并對(duì)學(xué)生的方案進(jìn)行評(píng)價(jià)，考慮安全性、可行性等因素，挑選幾個(gè)有意義的實(shí)驗(yàn)方案，讓學(xué)生演示。如果課堂上時(shí)間不夠，可組織小組成員到實(shí)驗(yàn)室操作，并拍攝成視頻，選取有代表性的片段在班上播放，由其他學(xué)生討論評(píng)價(jià)，教師進(jìn)行引導(dǎo)和總結(jié)。

如學(xué)生進(jìn)行銀鏡反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，我叮囑實(shí)驗(yàn)小組的成員認(rèn)真思考，并設(shè)計(jì)一套比較完整的實(shí)驗(yàn)方案。學(xué)生們的熱情極高，第二天很多學(xué)生交來(lái)了實(shí)驗(yàn)報(bào)告，我從中挑選出了四個(gè)“正中下懷”的方案，課堂上，叫了這四個(gè)小組同時(shí)上講臺(tái)演示。這四組中，有的銀氨溶液配制錯(cuò)誤，有的直接用酒精燈加熱……最后，只在一組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)中，得到了亮閃閃的銀鏡，全班幾乎沸騰，然后，我又用PPT投影了這四組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，讓班上同學(xué)討論實(shí)驗(yàn)失敗可能的原因。因?yàn)閷W(xué)生們都認(rèn)真觀察了實(shí)驗(yàn)，所以大家很快就得出了做銀鏡反應(yīng)的注意事項(xiàng)：①銀氨溶液配制時(shí)，必須往硝酸銀中滴氨水到沉淀恰好溶解；②應(yīng)該選擇水浴加熱；③做實(shí)驗(yàn)的試管必須潔凈；④要保證強(qiáng)堿性的環(huán)境。而這些結(jié)論，恰巧是本實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，我?guī)缀鯖](méi)有花什么力氣，就讓這些知識(shí)點(diǎn)自然地從學(xué)生口中而出，可能最后還能進(jìn)入他們心里。

二、對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的調(diào)整

我偶爾會(huì)問(wèn)一些文科成績(jī)很好但文理分科時(shí)卻選擇了理科的同學(xué)，為什么會(huì)做出這樣的選擇，他們給了我很多理由，其中反復(fù)提到的一條是，特別喜歡做理化生的實(shí)驗(yàn)，尤其是化學(xué)實(shí)驗(yàn)。能夠動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)始終對(duì)學(xué)生有著巨大的吸引力，可是我們常常因?yàn)檎n時(shí)不夠、器材有限等原因?qū)⒓w性質(zhì)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)由十個(gè)壓縮為五個(gè)，五個(gè)壓縮為三個(gè)，到最后，往往一學(xué)期能做一兩個(gè)實(shí)驗(yàn)就很不錯(cuò)了。而事實(shí)上，學(xué)生實(shí)驗(yàn)如果形式合理，并非一定會(huì)耗費(fèi)大量的人力物力。

如講鹽類的水解時(shí)，為了讓學(xué)生探究不同鹽溶液的酸堿性，我利用了微量實(shí)驗(yàn)，將全班分成了十個(gè)小組，每個(gè)小組發(fā)了一塊點(diǎn)滴板，幾張PH試紙，在學(xué)生的幫助下，在每個(gè)小組的點(diǎn)滴板上滴上了不同的溶液，由于是微量實(shí)驗(yàn)，又有學(xué)生幫忙，所以幾乎沒(méi)有感到困難就讓學(xué)生完成了對(duì)鹽溶液酸堿性的探究，并在實(shí)驗(yàn)后快速組織學(xué)生討論，交流實(shí)驗(yàn)中看到的現(xiàn)象和遇到的問(wèn)題。值得一提的是，我當(dāng)時(shí)只在一個(gè)班嘗試了將微量實(shí)驗(yàn)引入課堂，最后卻變成每個(gè)學(xué)生都可以動(dòng)手參與的實(shí)驗(yàn)，無(wú)論是學(xué)生當(dāng)堂的積極性還是課后練習(xí)的準(zhǔn)確程度都體現(xiàn)了這種嘗試具有積極的意義。

三、充分利用家庭實(shí)驗(yàn)

對(duì)于中學(xué)生，如果能讓他們看到學(xué)到的知識(shí)和生活有著密切的聯(lián)系，就一定可以更大程度地激發(fā)他們對(duì)于學(xué)習(xí)的熱情和探索的欲望。化學(xué)在與生活的聯(lián)系中有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，生活中幾乎無(wú)處不與化學(xué)聯(lián)系，或深或淺，都值得我們?nèi)ヌ骄俊Ｋ?，我?jīng)常鼓勵(lì)學(xué)生就生活中的一些不明白的現(xiàn)象通過(guò)做實(shí)驗(yàn)來(lái)弄清楚，但前提時(shí)是實(shí)驗(yàn)之前一定要確保沒(méi)有危險(xiǎn)情況發(fā)生。

學(xué)生經(jīng)常會(huì)和我分享一些家庭小實(shí)驗(yàn)，有的是將過(guò)期的治療胃酸過(guò)多的藥磨碎，倒入家里的醋探究成分；有的是倒騰了各種水果，利用不同材料的硬幣做成了能使二極管發(fā)光的水果電池……我從不質(zhì)疑他們的實(shí)驗(yàn)是不是有價(jià)值，每一個(gè)動(dòng)過(guò)手的人一定都經(jīng)過(guò)了思考，一定從實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中體會(huì)到了快樂(lè)。對(duì)家庭實(shí)驗(yàn)的構(gòu)思和操作，也在一定程度上吸引學(xué)生對(duì)生活進(jìn)行更為仔細(xì)的觀察，他們會(huì)發(fā)現(xiàn)，自然界看似平常的外表之下，蘊(yùn)藏著這么多或深或淺的科學(xué)知識(shí)。

升學(xué)考試的壓力影響著每一個(gè)學(xué)生，也讓教師覺(jué)得壓抑，所以，教師們不斷地將時(shí)間一點(diǎn)一滴的壓縮，以保證學(xué)生有更多的時(shí)間進(jìn)行“得分”訓(xùn)練，但教育的目的不應(yīng)只是教導(dǎo)，應(yīng)該是喚醒，喚醒學(xué)生求知的欲望……而這些，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以一箭多雕。

課堂上放手讓學(xué)生有效地進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，可能意味著教師課后要花更多的時(shí)間去學(xué)習(xí)和摸索，過(guò)程艱辛且沒(méi)有終點(diǎn)，但是值得我們?nèi)プ?。積極地改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行方式，既能讓課堂更加符合新課改的要求，也能讓教師成為一個(gè)勇于創(chuàng)新、緊跟時(shí)代步伐的有魅力的人。

（作者單位：江西師范大學(xué)附屬中學(xué)）