企業(yè)“新寵”——工業(yè)旅游

張配豪

開發(fā)工業(yè)遺產(chǎn)旅游資源，不僅僅是把一堆堆物件集中起來展示，而是要挖掘出這些物件與人類情感之間的聯(lián)系，讓人們在懷舊中找到昨天的氣息，從而實現(xiàn)情感上的共鳴。

北京的老舊廠房變身為798藝術(shù)區(qū)、青島啤酒博物館成為青島旅游新名片、黑龍江大慶石油變旅游舊貌換新顏……工業(yè)旅游正在成為新興旅游熱點。據(jù)近日召開的全國工業(yè)旅游創(chuàng)新大會上最新數(shù)據(jù)顯示：未來5年，中國工業(yè)旅游將進入一個黃金發(fā)展期，接待游客總量將超過10億人次，旅游直接收入總量超過2000億元，新增旅游直接就業(yè)超過120萬人，帶動間接就業(yè)新增超過600萬人。工業(yè)旅游因此迎來了黃金機遇期。

展示企業(yè)文化品牌

工業(yè)旅游20世紀50年代起源于法國，由最初的汽車行業(yè)輻射到其他工業(yè)領(lǐng)域，逐步深化成為了工業(yè)旅游。這一項目因具有文化性、知識性、趣味性，具備現(xiàn)場感、動態(tài)感、體驗感等獨特魅力而深受各類游客青睞。半個世紀以來，工業(yè)旅游在一些發(fā)達國家方興未艾，被譽為“朝陽中的朝陽”產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已成為旅游產(chǎn)業(yè)中一個極具活力的增長點。

一般說來，工業(yè)旅游包括工業(yè)生產(chǎn)游和工業(yè)遺產(chǎn)游。工業(yè)生產(chǎn)游滿足人們求新、求知和求異心理，而工業(yè)遺產(chǎn)游則滿足人們懷舊、懷古的心情。見物見人，悅目賞心是工業(yè)遺產(chǎn)游開發(fā)的最基本要求。開發(fā)工業(yè)遺產(chǎn)旅游資源，不僅僅是把一堆堆物件、一個個遺址集中起來展示，而是要挖掘出這些物件、這些遺址與人類情感之間的聯(lián)系，讓人們在懷舊中找到昨天的氣息，從而實現(xiàn)情感上的共鳴。讓更多人在懷舊中邂逅昨天的自己，這是工業(yè)旅游的方向，也是工業(yè)旅游的魅力和潛力。

青島啤酒博物館設(shè)立在青島啤酒百年老廠房內(nèi)，以青島啤酒的百年歷程及工藝流程為主線，濃縮了中國啤酒工業(yè)及青島啤酒的發(fā)展史。今年國慶期間，該博物館接待游客3.4萬人次，同比增長19.2%，營業(yè)收入218.6萬元，同比增長15.1%，在游客接待數(shù)量和營業(yè)收入增幅上，超過了嶗山風(fēng)景區(qū)、青島海底世界、極地海洋公園等標志性旅游景點。

青島啤酒股份有限公司董事長孫明波也表示，工業(yè)旅游對提升企業(yè)的市場占有率、品牌價值、贏得消費者信任均發(fā)揮了舉足輕重的作用?！拔覀冊诠I(yè)旅游上還要進一步加大投入，要激活機制和培養(yǎng)人才。以青島啤酒博物館為基礎(chǔ)，我們現(xiàn)在已經(jīng)延伸到了青島啤酒1903社區(qū)酒吧、個性化紀念品開發(fā)、旅行社等幾大旅游產(chǎn)品板塊。”

工業(yè)文化遺產(chǎn)是一個國家重要的文化符號和文化記憶，工業(yè)旅游則是對工業(yè)文化歷史和城市文化印記的挖掘和價值呈現(xiàn)。作為制造業(yè)大國，中國需要向世界展示品牌形象，而工業(yè)旅游無疑是很好選擇。工業(yè)旅游可以把標準機械的現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)流程提升為富有情趣的旅游體驗過程，把封閉的工業(yè)區(qū)變成開放宜人的旅游區(qū)，把無聲的博物館變成企業(yè)精神流動宣傳欄。工業(yè)旅游對于游客是一個新看點，對于企業(yè)是一個新賣點，對于旅游是一個新熱點，對于城市是一個新亮點。

推動企業(yè)轉(zhuǎn)型升級

對于資源型企業(yè)來說，開發(fā)工業(yè)旅游對推動企業(yè)轉(zhuǎn)型也有著積極的作用。

在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的背景下，一些老工業(yè)基地需要轉(zhuǎn)型，旅游便成為一個突破口。作為新中國鋼鐵工業(yè)的搖籃，鞍鋼見證了新中國鋼鐵工業(yè)的發(fā)展非凡歷程。鞍鋼是新中國第一個大型國有鋼鐵企業(yè)。近年來，鞍鋼打造博物館、紀念館、地質(zhì)公園為核心的工業(yè)旅游線路，“鋼鐵是怎樣煉成的”綠色廠區(qū)生產(chǎn)工藝之旅等景點每年吸引著大批游客到訪。15年來，鞍鋼累計接待旅客100多萬人次，鋼鐵工業(yè)旅游已成為鞍山市旅游核心內(nèi)容，并成功地帶動了鞍山市經(jīng)濟發(fā)展，擴大了城市影響力，實現(xiàn)了地區(qū)經(jīng)濟、社會、環(huán)境的多重效益。

大慶是一座因油而生、因油而興的城市，形成了以石油石化、現(xiàn)代工業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)為代表的獨特的工業(yè)旅游資源。大慶在推進資源型城市轉(zhuǎn)型過程中發(fā)揮旅游的拉動作用，實現(xiàn)了從“油”經(jīng)濟到“游”經(jīng)濟的蝶變，構(gòu)建起石油工業(yè)展館游、油田紀念地游、石油工業(yè)場景游、電力科普游以及伊利乳業(yè)、大慶老窖等現(xiàn)代工業(yè)旅游體系。10年來，大慶工業(yè)旅游累計接待國內(nèi)外游客近3000萬人次，年均增長達到17.8%。同時，鼓勵企業(yè)開發(fā)工業(yè)旅游商品，創(chuàng)新開發(fā)出一批備受游客青睞的手工藝品和文化創(chuàng)意工藝品，不斷完善旅游要素，延長產(chǎn)業(yè)鏈條。

開灤國家礦山公園主任王立新在接受記者采訪時坦言：“開灤過去是以開發(fā)煤炭為主的資源型企業(yè)，有7萬多在職職工、9萬多退休員工，要改善企業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展多種經(jīng)營，遇到的問題和困難很多，但是我們認為工業(yè)旅游前景非常好?！?/p>

王立新介紹，開灤從2000年開始轉(zhuǎn)型，而工業(yè)旅游則是集團轉(zhuǎn)型發(fā)展的一個重要方向?！盀榱诉m應(yīng)國家去庫存、去產(chǎn)能、調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方向的號召，我們依托開灤的工業(yè)文化修建開灤博物館，利用唐山礦的一部分產(chǎn)前區(qū)、老廠房和井下廢棄的老巷道來發(fā)展工業(yè)旅游?！?/p>

藍海顯現(xiàn) 前景無限

雖然工業(yè)旅游發(fā)展得如火如荼，但目前工業(yè)旅游發(fā)展中還存在著不少不足和難點。由于我國工業(yè)旅游處于萌發(fā)階段，大量企業(yè)還沒有認識到工業(yè)旅游的價值，沒有摸透工業(yè)旅游的發(fā)展規(guī)律，一些企業(yè)缺乏高層次策劃規(guī)劃，僅僅停留在工業(yè)產(chǎn)品介紹階段。

工業(yè)和旅游的融合正持續(xù)深入。中國的工業(yè)旅游起步較晚，但發(fā)展很快，呈現(xiàn)出工業(yè)旅游資源依托全域化、市場定位拓展大眾化、輻射帶動效應(yīng)綜合化、旅游產(chǎn)品設(shè)計人性化、旅游產(chǎn)業(yè)形態(tài)集聚化、旅游參與主體多樣化等趨勢特點。

國家旅游局日前公布的《全國工業(yè)旅游發(fā)展綱要（2016～2025年）（征求意見稿）》提出，在全國創(chuàng)建10個以傳統(tǒng)老工業(yè)基地為依托的工業(yè)旅游城市，100個以專業(yè)工業(yè)城鎮(zhèn)和產(chǎn)業(yè)園區(qū)為依托的工業(yè)旅游基地，1000個以企業(yè)為依托的國家工業(yè)旅游示范點，初步構(gòu)建協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)品格局，成為中國城鄉(xiāng)旅游業(yè)升級轉(zhuǎn)型重要戰(zhàn)略支點。

王立新坦言：目前開灤博物館的直接收益還是門票，下一步要按照盡量延長旅游產(chǎn)業(yè)鏈，增加盈利點，未來還可以帶動周邊第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。有了政策規(guī)劃、市場需求和業(yè)界實踐，中國工業(yè)旅游的藍海已經(jīng)顯現(xiàn)。精準定位、合理規(guī)劃、注重創(chuàng)新是發(fā)展的關(guān)鍵。發(fā)展工業(yè)旅游過程中，特別要注意避免運動式推進、搞拉郎配，避免一哄而上、沒有條件硬上，避免倉促上馬、粗放開發(fā)，避免簡單克隆、千篇一律等問題。