膜下滴灌微咸水礦化度對西葫蘆生長影響研究

孔曉燕，郭向紅，畢遠(yuǎn)杰，呂棚棚，雷明杰，王曉磊，張少文

(1.太原理工大學(xué)水利科學(xué)與工程學(xué)院,太原 030024； 2.山西省水利水電科學(xué)研究院,太原 030002)

目前，隨著農(nóng)業(yè)灌溉用水的不斷增加，水資源短缺成為制約我國經(jīng)濟(jì)和社會可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。我國一般將礦化度在2～5 g/L范圍內(nèi)的水資源認(rèn)為是微咸水[1]。在我國的很多地區(qū)，特別是華北及濱海地區(qū)，分布著大量的咸水和微咸水資源，這部分水資源尚未得到很好的開發(fā)和利用，因此，考慮將微咸水、咸水資源用于農(nóng)業(yè)灌溉是增加灌溉水源、解決當(dāng)前我國水資源供需矛盾的重要途徑之一。

膜下滴灌是最適合用于微咸水開發(fā)利用的灌溉技術(shù)，其灌水頻率高、灌水流量小[2]，不僅可以大大減少棵間蒸發(fā)，抑制鹽分上移，提高土壤的溫度，而且在高頻少量的淋洗作用下，可以為作物主根區(qū)提供一個良好的水鹽環(huán)境，促進(jìn)作物良好地生長[3]。膜下滴灌是以點(diǎn)水源擴(kuò)散的形式由地面向作物根系分布范圍的土壤中頻繁供水，一方面，不斷滴入土體的水分對土壤中的鹽分有淋洗作用，可將土體中過多的鹽分帶出主根區(qū)范圍，使滴頭附近根系分布范圍土壤中的鹽分濃度接近灌溉水，形成鹽分濃度很低的淡化脫鹽區(qū)[4-6]；另一方面，滴灌可以使作物根區(qū)土壤經(jīng)常保持較優(yōu)的水分條件，土壤基質(zhì)勢很高，彌補(bǔ)了鹽漬土中因鹽分存在而降低的土壤溶質(zhì)勢，使得土壤總水勢維持在較高的水平，有利于作物根系對水分的吸收，但是，使用微咸水灌溉，也可能增加土壤的鹽分，使耕層的土壤含鹽量超過作物的耐鹽度，進(jìn)而影響作物的生長。畢遠(yuǎn)杰[7]、王全九[8,9]、康越虎[10]等認(rèn)為用微咸水滴灌作物，土壤含鹽量會有所升高，但用低濃度的微咸水灌溉不但不會對作物的生長產(chǎn)生抑制作用，反而會有一定的促進(jìn)作用。因此，必須合理利用微咸水資源才能達(dá)到節(jié)水增產(chǎn)的目的。

西葫蘆是葫蘆科南瓜屬的一個種，由于其具有生長期短、營養(yǎng)價(jià)值高、較耐貯存、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)，因此深受人們的喜愛，現(xiàn)已成為西北地區(qū)日光溫室冬春茬和秋冬茬的主栽品種之一[11,12]。有研究表明微咸水種植辣椒[1]、黃瓜[13,14]等蔬菜，輔以合理的土壤水鹽調(diào)控措施，不僅對其產(chǎn)量無顯著影響，而且品質(zhì)、口感等有所提高，因此本文通過開展日光溫室膜下滴灌試驗(yàn)，研究了不同礦化度微咸水對土壤水鹽的分布及西葫蘆生長的影響，以期更好地推廣應(yīng)用膜下滴灌技術(shù)，合理利用微咸水資源，為日光溫室蔬菜合理利用微咸水提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)區(qū)概況

本試驗(yàn)在山西省水利水電科學(xué)研究院節(jié)水高效示范基地內(nèi)進(jìn)行，基地位于太原市小店區(qū)東南部薛店村。小店區(qū)地處晉中盆地北端，地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°24′～112°43′，北緯37°36′～37°49′，屬暖溫帶大陸性氣候，年平均氣溫9.6 ℃，無霜期170 d，年平均日照時(shí)數(shù)2 675.8 h，年降水量495 mm左右。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.2.1 試驗(yàn)土壤與水質(zhì)

試驗(yàn)區(qū)土壤質(zhì)地為黏壤土,土壤基本參數(shù)見表1。土壤平均密度為1.39 g/cm3，田間持水率為35%。

灌溉水為基地淺層地下水(礦化度為5.1 g/L)與深層地下水(礦化度為1.7 g/L)及兩者按一定比例混合而成的水(礦化度為3.5 g/L)。

1.2.2 試驗(yàn)方案

供試西葫蘆品種為夏比特，播種量嚴(yán)格控制到每穴2粒種子，播種深度2～3 cm。播種時(shí)間為2016年4月2日，定苗時(shí)間為2016年4月13日，收獲時(shí)間為2016年6月2日，生育期為62 d。播前將試驗(yàn)田進(jìn)行20～30 cm翻耕并施肥，施肥量135 kg/hm2。本試驗(yàn)在西葫蘆種植方式、種植密度、田間管理等均相同的情況下，試驗(yàn)控制因素為灌溉水礦化度，設(shè)置了3個水平，分別為1.7、3.5和5.1 g/L。每個處理設(shè)置3次重復(fù)。在西葫蘆整個生育期，灌水量通過灌水上下限控制。灌水上限為田間持水率的90%，灌水下限為田間持水率的70%,西葫蘆整個生育期共灌水3次，計(jì)劃濕潤層深度為40 cm(見表2)。每個處理各由一套首部系統(tǒng)控制，系統(tǒng)包括水源、水泵、壓力表、篩網(wǎng)式過濾器、閘閥、支管。

表1 土壤基本參數(shù)Tab.1 Properties of soil

表2 試驗(yàn)方案Tab.2 Test design

1.2.3 試驗(yàn)布置

試驗(yàn)布置圖如圖1所示，壟長6 m，每小區(qū)2壟，小區(qū)面積為18.0 m2(1.5 m×6 m×2)，每壟上布置兩條滴灌帶，控制方式為“一膜兩管兩行”，滴灌帶采用內(nèi)鑲式滴頭，滴頭間距0.3 m，滴頭流量3 L/h。每個小區(qū)的西葫蘆種植3行，第4行作為隔離帶。每行種植10株西葫蘆，西葫蘆株距0.6 m，行距0.6 m。

圖1 試驗(yàn)布置圖(單位：cm)Fig.1 Experiment arrangement

1.3 試驗(yàn)觀測

(1)出苗率：播種后第3 d開始記錄出苗情況，每天記錄一次，至第11 d止。記錄每個小區(qū)的出苗數(shù)，以第8 d的出苗數(shù)作為最終出苗數(shù)。出苗的株數(shù)與播種時(shí)的種子數(shù)之比為西葫蘆的出苗率。

(2)含水率與電導(dǎo)率：采用Diviner 2000檢測0～50 cm的土壤水分動態(tài)，每10 cm為一層，每2 d測定一次，同時(shí)用土鉆取土樣用烘干法進(jìn)行校驗(yàn)，每次灌水前后24 h取土測含水率，垂直滴管帶距滴頭的水平距離分別為0、10、20 cm，深度分別為0～10、10～20、20～30、30～40、40～50 cm。將試驗(yàn)土樣在實(shí)驗(yàn)室自然風(fēng)干，粉碎過1 mm篩，取土水比1∶5的土壤溶液浸提液，用DDS-308電導(dǎo)率儀進(jìn)行測定分析。

(3)生長指標(biāo)：每隔5 d隨機(jī)選取3株用直尺測定其各葉片縱、橫徑，用校正系數(shù)法計(jì)算出總?cè)~面積(K=0.785)，取其平均值。進(jìn)入結(jié)果期，開始對西葫蘆進(jìn)行采摘，頭瓜重400～500 g開始采收，之后2～3 d采摘一次，用電子秤稱其稱重，計(jì)算其產(chǎn)量。

1.4 數(shù)據(jù)分析

用excel對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理分析，用Surfer12.0繪制等值線圖，用1stopt進(jìn)行曲線擬合。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同灌溉水礦化度對土壤水分運(yùn)移的影響

灌溉水礦化度的高低直接影響著土壤水分和鹽分的分布狀況。一般認(rèn)為滴灌條件下土壤水鹽遷移過程所形成的濕潤體，是以點(diǎn)源為中心的一個半橢球體或半球體。土壤水分的差異是由于土壤入滲和地表水分蒸散、植物蒸騰作用而導(dǎo)致的差異[15]。

下面以第一次灌水為例，分析灌水前后土壤含水率的變化情況。圖2為不同礦化度灌溉水滴灌后土壤水分變化情況(左圖為灌前，右圖為灌后)，分析圖2可知，灌溉后，土壤含水率均大于灌前含水率，且距滴頭越遠(yuǎn)，土壤含水率越小。受不同灌溉水礦化度影響的土壤水分分布區(qū)域不同，在二維空間內(nèi)大致呈半橢圓狀，礦化度越低，區(qū)域越寬淺，礦化度越高，區(qū)域越窄深。用礦化度為1.7 g/L的水滴灌后形成的土壤水分分布區(qū)域大致呈一個半徑為20 cm的半圓形狀，用礦化度為3.5 g/L的水滴灌后形成的土壤水分分布區(qū)域大致呈一個短軸為20 cm、長軸為30 cm的半橢圓形狀，而用礦化度為5.1 g/L的水滴灌后形成的土壤水分分布區(qū)域大致呈一個短軸為15 cm、長軸為40 cm的半橢圓形狀。

出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是：滴灌后，滴頭附近形成飽和區(qū)，重力作用大于毛細(xì)管作用，水分由滴頭處向四周擴(kuò)散，隨著距滴頭距離的增加，土壤含水率逐漸降低，土壤基質(zhì)勢也隨之降低，土壤水吸力增加，水分運(yùn)動變慢，因此含水率在滴頭處最高，距滴頭越遠(yuǎn)，土壤含水率越小[16,17]。用礦化度為5.1 g/L的微咸水滴灌后，土壤水的重力勢和基質(zhì)勢均較高，土壤水吸力較小，水中的鹽分離子與土壤膠體及土壤中原有的離子發(fā)生交換作用，使鈣鎂離子置換了原本吸附在土壤膠體上的鈉離子，從而改變了土壤原有的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，使得土壤中大孔隙數(shù)量增加，而在水平方向上，沒有重力梯度，水分只受到基質(zhì)勢的作用，因此5.1 g/L處理的土壤水分在垂向方向運(yùn)移速率快，在水平方向運(yùn)移速率慢[18]，所以其形成的土壤水分區(qū)域較窄深；而1.7 g/L處理則相反，其形成的土壤水分區(qū)域較寬淺。

圖2 不同礦化度灌溉水滴灌后土壤水分變化情況Fig.2 Changes of soil moisturebydrip irrigation with different mineralization degree water

2.2 不同灌溉水礦化度對土壤鹽分運(yùn)移的影響

土壤含鹽量低于初始水平的土體范圍一般稱為脫鹽區(qū)，土壤含鹽量高于初始水平的土體范圍一般稱為積鹽區(qū)[19]，下面以第一次灌水為例，分析灌水前后土壤電導(dǎo)率變化情況。圖3為不同礦化度灌溉水滴灌前后土壤電導(dǎo)率變化情況，由圖3可知：不同礦化度微咸水滴灌入滲后，土壤鹽分由上層逐漸被淋洗至下層，滴頭正下方淋洗效果最好，距離滴頭越遠(yuǎn)，淋洗效果越差，土體上層形成脫鹽區(qū)，脫鹽區(qū)主要集中在0～20 cm土層，土體下層形成積鹽區(qū)，1.7 g/L處理的積鹽區(qū)主要集中在20～30 cm土層，3.5 g/L處理和5.1 g/L的積鹽區(qū)主要集中在30～40 cm土層。

上述現(xiàn)象的出現(xiàn)與不同礦化度水在土壤中的運(yùn)移速率及灌溉水本身攜帶的鹽分有關(guān)。1.7 g/L水本身含鹽量小，故其在滴頭處的淋洗效果最好，此外，1.7 g/L水在垂向方向運(yùn)移速率最慢，在水平方向運(yùn)移速率最快，因此鹽分在垂向方向被帶到較淺的土層，而在水平方向上，鹽分在較遠(yuǎn)的地方聚集；相反，5.1 g/L水本身含鹽量大，盡管其在垂向方向的運(yùn)移速率最快，鹽分在更深的土層聚集，但其在滴頭正下方的淋洗效果仍為最差，水平方向上，5.1 g/L水的運(yùn)移速率最慢，鹽分在離滴頭較近的位置聚集。這與Souza C F、蘇瑩[20]等的鹽分運(yùn)移研究結(jié)果類似，土壤中鹽分隨水分的遷移而遷移，且上層土壤鹽分將向下層遷移，并在濕潤鋒附近累積，這樣土壤將出現(xiàn)上層脫鹽，下層積鹽的現(xiàn)象。

圖3 不同礦化度灌溉水灌前、后土壤鹽分變化情況Fig.3 Changes of soil salinity on different mineralization degree water

土壤積鹽量是指生育期結(jié)束后土壤含鹽量與土壤初始含鹽量的差值。定義土壤積鹽率為土壤積鹽量與土壤初始含鹽量的比值。圖4表示生育期結(jié)束后各處理不同土層土壤鹽分情況，從圖4可以看出：生育期結(jié)束后，各處理0～20 cm土層土壤電導(dǎo)率均低于土壤初始電導(dǎo)率，0～10 cm土層的脫鹽率分別為21%、15%、9%，10～20 cm土層的脫鹽率分別為8%、5%、3%，20～30 cm土層土壤開始出現(xiàn)積鹽現(xiàn)象，各處理的積鹽率分別為30%、27%、34%；對于30～40 cm 土層，1.7 g/L處理只有5%的積鹽率，而3.5和5.1 g/L處理出現(xiàn)明顯的積鹽現(xiàn)象，積鹽率分別達(dá)到了38%和47%，說明隨著礦化度的增大，其積鹽程度也逐漸增大，這主要是由于微咸水礦化度越高，其在垂直方向的入滲深度越大，帶入土壤中的鹽分也越多，鹽分在濕潤鋒處聚集，從而提高了該土層土壤的電導(dǎo)率。

圖4 生育期結(jié)束后各土層土壤鹽分情況Fig.4 Condition of soil salinity after growth period

上述研究結(jié)果表明，不同礦化度水質(zhì)灌溉后土壤積鹽區(qū)不同，1.7 g/L處理積鹽區(qū)主要集中在 20～30 cm土層，3.5和5.1 g/L處理的積鹽區(qū)主要集中在30～40 cm土層，因此在淡水資源緊缺的地區(qū)，結(jié)合作物根系分布，考慮到微咸水對土壤水鹽的調(diào)控作用，適時(shí)適量的采用微咸水對作物進(jìn)行補(bǔ)充灌溉，可以有效提高土壤含水量以滿足作物對水分的需求，同時(shí)將土壤鹽分壓至作物主根層以下，盡量減少土壤中鹽分的對作物的不良影響，以保證正常生長及產(chǎn)量。

2.3 不同灌溉水礦化度對西葫蘆生長及產(chǎn)量的影響

2.3.1 出苗率

不同礦化度灌溉水處理下西葫蘆出苗率隨時(shí)間的動態(tài)變化過程見圖5。從圖5可以看出，不同礦化度灌溉水處理下西葫蘆出苗率隨時(shí)間均呈現(xiàn)先急劇上升，然后趨于穩(wěn)定的趨勢。灌溉水礦化度為1.7和3.5 g/L時(shí)西葫蘆出苗率均能達(dá)到100%，灌溉水礦化度為5.1 g/L的處理西葫蘆未能出全苗，但出苗率與其他兩個處理相比較，只降低7%。隨著灌溉水礦化度的增大，西葫蘆出苗時(shí)間逐漸延長，出苗率逐漸降低。播種后第3 d，處理一和處理二已有部分出苗，處理三的出苗時(shí)間推遲一天。播種后第6 d，處理一的出苗率已經(jīng)達(dá)到了80%左右，與處理一相比，處理二的出苗率降低了10%，處理三的出苗率降低了21%，其原因是灌溉水礦化度越高，帶入土壤中的鹽分也越多，提高了土壤溶液濃度，外界溶液滲透壓增高，導(dǎo)致種子吸水困難，進(jìn)而影響種子吸水膨脹，減緩種子萌發(fā)，且灌溉水礦化度愈高，這種滲透脅迫愈嚴(yán)重，這與謝德意等[21]的結(jié)論相一致。在播種后第9 d，處理三出現(xiàn)部分幼苗萎蔫的現(xiàn)象，這是由于高礦化度灌溉水帶入土壤中較多的鹽分而產(chǎn)生的滲透脅迫和離子毒害作用導(dǎo)致了部分弱苗出現(xiàn)萎蔫，未能存活。因此，在淡水資源嚴(yán)重緊缺的地區(qū)，用礦化度為5.1 g/L的微咸水灌溉西葫蘆時(shí)，加大播種量有利于提高西葫蘆的出苗率。

圖5 灌溉水礦化度對西葫蘆出苗率的影響Fig.5The effect of Mineralization degree of irrigation water on rate of emergence of marrow

為了更直觀地描述不同灌溉水礦化度處理下出苗率隨時(shí)間的變化過程，用Logistic函數(shù)對其進(jìn)行擬合，擬合方程如下：

(1)

式中：y為出苗率，%；t為播種后天數(shù)，d；A為出苗率的理論最大值；B、k均為生長系數(shù)。

擬合結(jié)果如表3所示。從表3可以看出，不同礦化度處理下，R2值均在0.99以上，相關(guān)性很好，且擬合式中的A值與實(shí)測值非常接近，隨著灌溉水礦化度的增大，生長系數(shù)k逐漸減小，說明Logistic生長模型能較好地表達(dá)出苗率隨時(shí)間的變化過程。

表3 不同灌溉水礦化度處理下出苗率與播種后天數(shù)的擬合結(jié)果Tab.3 Fitting results of emergencerate and days after sowing underdifferent mineralization degree of irrigation water

2.3.2 葉面積

葉片是作物進(jìn)行光合作用與外界進(jìn)行水氣交換的主要器官，葉片的大小、數(shù)量和空間分布是影響干物質(zhì)積累重要因素，葉片面積的大小常用葉面積指數(shù)LAI表示。葉面積指數(shù)是反映作物群體大小的較好地動態(tài)指標(biāo)。圖6給出了各處理葉面積指數(shù)隨時(shí)間的動態(tài)變化過程，從圖6可以看出：各處理西葫蘆葉面積指數(shù)隨時(shí)間呈現(xiàn)先增大后減小的趨勢，5.1 g/L處理葉面積指數(shù)最大值比1.7和3.5 g/L推遲了5 d，當(dāng)西葫蘆進(jìn)入生殖生長階段，當(dāng)葉面積指數(shù)增加到一定的程度后，田間郁閉，光照不足，葉片開始逐漸掉落，葉片生長速率變?yōu)樨?fù)值；在生育后期，處理的葉面積指數(shù)最大，為3.03 m2/m2，5.1 g/L處理仍保持較大的葉面積指數(shù)，為3 m2/m2，1.7 g/L處理的葉面積指數(shù)最小，這是因?yàn)樵诟邼舛塞}分脅迫條件下，溶質(zhì)脅迫和特殊離子毒害作用影響光合作用等新陳代謝過程，推遲了植株的生長，在1.7和3.5 g/L處理已經(jīng)進(jìn)入生殖生長，而5.1 g/L處理的營養(yǎng)生長仍在繼續(xù)。

圖6 灌溉水礦化度對西葫蘆葉面積的影響Fig.6 The effect of Mineralization degree of irrigation water on leaf area of marrow

為了更直觀地描述不同灌溉水礦化度處理下葉面積指數(shù)隨時(shí)間的變化過程，用Logistic函數(shù)對其進(jìn)行擬合，擬合方程如下：

(2)

式中：y為葉面積指數(shù)，m2/m2；t為播種后天數(shù)，d；A為葉面積指數(shù)的理論最大值，B、k均為生長系數(shù)。

擬合結(jié)果如表4所示。從表4可以看出，不同礦化度處理下，R2值均在0.90以上，相關(guān)性很好，且擬合式中的A值與實(shí)測值非常接近，隨著灌溉水礦化度的增大，生長系數(shù)k逐漸減小，說明Logistic生長模型能較好地表達(dá)葉面積指數(shù)隨時(shí)間的變化過程。

表4 不同灌溉水礦化度處理下葉面積指數(shù)與播種后天數(shù)的擬合結(jié)果Tab.4 Fitting results of leaf area index and days after sowingunder different mineralization degree of irrigation water

2.3.3 產(chǎn) 量

圖7為不同礦化度微咸水處理對西葫蘆產(chǎn)量(每個小區(qū)的產(chǎn)量)的影響，由圖7可以看出，西葫蘆產(chǎn)量隨著灌溉水礦化度的增大而減少，用礦化度為3.5和5.1 g/L的微咸水灌溉比1.7 g/L的分別減產(chǎn)12.7%和30.4%，即灌溉水礦化度大于3 g/L時(shí)，灌溉水礦化度越大，其減產(chǎn)程度越大。這是因?yàn)橛梦⑾趟喔仁雇寥利}分增加，增大了土壤的滲透勢，根系吸水困難，相應(yīng)地抑制了西葫蘆地上部分的生長，進(jìn)而影響西葫蘆產(chǎn)量。

圖7 灌溉水礦化度對西葫蘆產(chǎn)量的影響Fig.7 The effect of mineralization degree of irrigation water on grain yield of marrow

3 結(jié) 語

通過對西葫蘆微咸水膜下滴灌溫室種植試驗(yàn)結(jié)果分析，得出以下結(jié)論。

(1)受不同灌溉水礦化度影響的土壤水分分布區(qū)域不同。在二維空間內(nèi)雖大致呈半橢圓狀，但礦化度越高，區(qū)域越窄深，礦化度越低，區(qū)域越寬淺。

(2)用不同礦化度的微咸水滴灌，對土壤鹽分均有淋洗作用，淋洗作用主要發(fā)生在表層0～20 cm的垂直方向，1.7 g/L處理的積鹽區(qū)主要集中在20～30 cm土層，3.5 g/L處理和5.1 g/L的積鹽區(qū)主要集中在30～40 cm土層。西葫蘆整個生育期結(jié)束后，各處理0～20 cm土層土壤電導(dǎo)率均低于土壤初始電導(dǎo)率，20～40 cm土層，土壤均處于積鹽狀態(tài)，且隨著礦化度的增大，其積鹽程度也逐漸增大。

(3)不同礦化度的微咸水滴灌對西葫蘆的出苗率及出苗時(shí)間有著不同程度的抑制作用，隨著灌溉水礦化度的增大，出苗率降低，出苗時(shí)間延長。

(4)隨著灌溉水礦化度的增大，西葫蘆的葉面積指數(shù)和產(chǎn)量均受到一定程度的抑制作用。

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