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    發(fā)掘反應(yīng)的定量意義

    2017-03-20 01:23:09黃鳴春
    教育 2016年40期
    關(guān)鍵詞:制氧機(jī)氧氣原理

    黃鳴春

    中學(xué)階段,化學(xué)制作可以分為兩類:一類是化學(xué)產(chǎn)品制作,即利用化學(xué)基本原理和基本化學(xué)反應(yīng),以及實(shí)驗(yàn)操作的基本技術(shù)(如加熱、溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)、蒸餾、分離、結(jié)晶等)進(jìn)行一些典型產(chǎn)品的制作。另一類是化學(xué)儀器和設(shè)備制作,包括簡(jiǎn)單化學(xué)模型的制作、實(shí)驗(yàn)演示裝置、儀器制作以及化學(xué)工藝制作等。

    在“制作簡(jiǎn)易制氧機(jī)”項(xiàng)目中,學(xué)生需要完成的最終項(xiàng)目產(chǎn)品非常明確——一臺(tái)簡(jiǎn)易制氧機(jī)。無(wú)論是從制氧劑還是制氧裝置的角度,它都毫無(wú)疑問(wèn)屬于化學(xué)制作的范疇。因而該項(xiàng)目的實(shí)踐性學(xué)習(xí)目標(biāo)非常明確和外顯,即運(yùn)用工程技術(shù)的思想制作制氧機(jī)產(chǎn)品。

    伴隨著這一制作目標(biāo),學(xué)生自然的認(rèn)識(shí)性學(xué)習(xí)目標(biāo)是:對(duì)氣體,特別是氧氣制備的認(rèn)識(shí),涉及的具體知識(shí)是實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的原理和裝置。

    查閱資料,特別是查找一些專利信息,幫助我們打開了認(rèn)識(shí)制氧機(jī)的視野。我們發(fā)現(xiàn)在實(shí)際生活中供氧裝置扮演著重要的角色。如市場(chǎng)上常見(jiàn)的保健型供氧,在高原、火災(zāi)、礦難等危險(xiǎn)環(huán)境中的救治型供氧,大型化工生產(chǎn)或水下作業(yè)的供氧,以及水產(chǎn)養(yǎng)殖、糧食或食品貯存對(duì)供氧和耗氧的雙向需求等。優(yōu)質(zhì)的供氧設(shè)備能夠有效地提升人們的生活水平。同時(shí)還發(fā)現(xiàn),目前市場(chǎng)上家用制氧機(jī)、氧立得、氧燭等已經(jīng)產(chǎn)品化。各種別具創(chuàng)意的供氧設(shè)備,如香煙式吸氧器、供氧防毒面具、制氧背心、造氧拐杖、供氧文具盒等,正在將制氧機(jī)的創(chuàng)意空間逐步打開。這就意味著,對(duì)于實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的原理和裝置,可以進(jìn)行有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)和改造,制作屬于自己的簡(jiǎn)易制氧機(jī)。

    而無(wú)論是哪一種創(chuàng)意制作的制氧機(jī),一旦需要將制作產(chǎn)品化,就需要考慮產(chǎn)品的規(guī)格和試劑的用量問(wèn)題。也就是說(shuō),制作簡(jiǎn)易制氧機(jī)最隱蔽的一個(gè)認(rèn)識(shí)性目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的定量轉(zhuǎn)化。結(jié)合初中階段化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,我們將這一目標(biāo)具體化為:建立定量認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的兩個(gè)基本角度——比例關(guān)系和守恒關(guān)系,從而學(xué)會(huì)實(shí)現(xiàn)物質(zhì)定量轉(zhuǎn)化的思路和方法。對(duì)應(yīng)的核心概念是質(zhì)量守恒定律和化學(xué)反應(yīng)物質(zhì)質(zhì)量的定比定律,即化學(xué)方程式的計(jì)算。至此,通過(guò)化學(xué)創(chuàng)意制作,能夠發(fā)掘化學(xué)反應(yīng)的定量意義,認(rèn)識(shí)性和實(shí)踐性的學(xué)習(xí)通過(guò)相互作用實(shí)現(xiàn)融合。

    綜合這些因素,我們將“制作簡(jiǎn)易制氧機(jī)”項(xiàng)目的學(xué)習(xí)目標(biāo)定位如圖1。

    1.“制作簡(jiǎn)易制氧機(jī)”項(xiàng)目?jī)?nèi)容與組織。

    關(guān)于內(nèi)容,主題“制作簡(jiǎn)易制氧機(jī)”確定,即確定了整個(gè)項(xiàng)目的素材。在基于初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的前提下,以此素材為出發(fā)點(diǎn),涉及的化學(xué)原理就相對(duì)有限。主要有過(guò)氧化氫制取氧氣、高錳酸鉀制取氧氣和氯酸鹽制取氧氣三種?!盎瘜W(xué)反應(yīng)的定量研究”作為副標(biāo)題,將元素守恒、質(zhì)量守恒和質(zhì)量定比關(guān)系這樣的概念原理作為副線穿插在主線中。也就是說(shuō)課程標(biāo)準(zhǔn)和素材兩項(xiàng)因素,決定了概念原理的內(nèi)容。

    在內(nèi)容組織上,項(xiàng)目以“制作簡(jiǎn)易制氧機(jī)”作為主線外顯,而將對(duì)氣體制備和化學(xué)反應(yīng)的定量認(rèn)識(shí)作為副線隱含其中??傮w上,在“制作簡(jiǎn)易制氧機(jī)”這個(gè)大的問(wèn)題驅(qū)動(dòng)下,問(wèn)題拆解的思路如下:認(rèn)識(shí)制氧機(jī),進(jìn)行初步規(guī)劃→獲得氧氣→提供適量制氧劑→完善制氧機(jī)。接下來(lái),需要將學(xué)生認(rèn)識(shí)、概念原理、技術(shù)制作這三條線索逐級(jí)進(jìn)行融合。(見(jiàn)圖2)

    技術(shù)制作的邏輯相對(duì)簡(jiǎn)單外顯,整體是從理論設(shè)計(jì)到實(shí)際應(yīng)用。理論設(shè)計(jì)是希望認(rèn)識(shí)原理和裝置以滿足基本的供氧功能。實(shí)際制作則是對(duì)原理和裝置的選擇和優(yōu)化。

    在這個(gè)外顯的技術(shù)制作邏輯下,學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展的脈絡(luò)對(duì)于教材的內(nèi)容組織起著決定性的作用?!爸谱骱?jiǎn)易制氧機(jī)”項(xiàng)目首先確定的是學(xué)生關(guān)于氣體制備的認(rèn)識(shí)發(fā)展的邏輯,即解決學(xué)生理論上能夠制得氧氣的問(wèn)題,包括原理和裝置兩個(gè)角度。

    接下來(lái)是較難解決的學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)定量認(rèn)識(shí)的邏輯。以解決制氧劑的投料問(wèn)題為突破口,順應(yīng)學(xué)生關(guān)于一定量的制氧劑能夠獲得多少氧氣這個(gè)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)進(jìn)階,從元素守恒到質(zhì)量守恒再到定比關(guān)系,分層分類發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的定量認(rèn)識(shí)。

    再進(jìn)一步,學(xué)生認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒的邏輯應(yīng)該是:首先關(guān)注到化學(xué)變化中的單一物質(zhì),以單一物質(zhì)的質(zhì)量去看化學(xué)反應(yīng)前后的(質(zhì)量)變化;然后是從整個(gè)系統(tǒng)中各物質(zhì)質(zhì)量總和的角度去看化學(xué)反應(yīng)前后的質(zhì)量變化;最后才關(guān)注到化學(xué)反應(yīng)的體系中參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和為基準(zhǔn)去想、去看化學(xué)反應(yīng)前后的質(zhì)量變化。緊接著,其認(rèn)識(shí)邏輯。其認(rèn)識(shí)邏輯是:①關(guān)注化學(xué)反應(yīng)中是否存在比例關(guān)系;②關(guān)注化學(xué)反應(yīng)中存在什么樣的比例關(guān)系;③關(guān)注化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量比例關(guān)系是否存在規(guī)律;④關(guān)注化學(xué)反應(yīng)中為什么會(huì)存在質(zhì)量比例關(guān)系,這個(gè)比值是多少。

    2.“制作簡(jiǎn)易制氧機(jī)”項(xiàng)目的整體規(guī)劃。

    “制作簡(jiǎn)易制氧機(jī)”項(xiàng)目整體上遵循驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題、任務(wù)、活動(dòng)的統(tǒng)一框架,力圖在不斷完成設(shè)計(jì)制作項(xiàng)目的過(guò)程中,幫助教師采取多樣化的學(xué)習(xí)活動(dòng),選取豐富多樣的素材,解決教學(xué)關(guān)鍵問(wèn)題。其整體規(guī)劃如表1所示。

    3.“制作簡(jiǎn)易制氧機(jī)”項(xiàng)目的教學(xué)關(guān)鍵問(wèn)題。

    “制作簡(jiǎn)易制氧機(jī)”項(xiàng)目通過(guò)教學(xué)實(shí)施進(jìn)行了進(jìn)一步的檢驗(yàn)和修正。下面說(shuō)明其中每一部分需要注意的教學(xué)關(guān)鍵問(wèn)題。

    【項(xiàng)目導(dǎo)引】

    本部分的教學(xué)關(guān)鍵問(wèn)題一是“解讀制氧機(jī)”的教學(xué)進(jìn)程處理,可以安排如下。

    (1)在展示真實(shí)的制氧機(jī)之前,學(xué)生可以圍繞要如何制作制氧機(jī)進(jìn)行一輪討論,探查學(xué)生最初的思路。(2)展示制氧機(jī)之后學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)或?qū)嶋H操作,感知到制氧機(jī)真的產(chǎn)生了氧氣,開始思考討論制氧機(jī)的原理和裝置各部分的作用。(3)教師啟發(fā)引導(dǎo),結(jié)合二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法,引導(dǎo)學(xué)生有效地討論制作制氧機(jī)應(yīng)該解決哪些問(wèn)題,印證了學(xué)生的原來(lái)的哪些猜想,討論總結(jié)得出關(guān)于制作制氧機(jī)的啟示。(4)討論關(guān)于制氧機(jī)的困惑,一定要引出定量,即A包的量,進(jìn)行簡(jiǎn)要說(shuō)明。

    本部分的教學(xué)關(guān)鍵問(wèn)題二是解讀制氧機(jī)應(yīng)該解讀到的水平。一般來(lái)說(shuō),需要使學(xué)生:(1)知道制氧機(jī)利用到了化學(xué)反應(yīng)制氧的原理,而不需要知道制氧劑究竟是什么。制氧劑究竟是什么,及反應(yīng)的原理在任務(wù)一的活動(dòng)三中交流研討真實(shí)制氧機(jī)一部分進(jìn)一步解決。(2)了解制氧機(jī)裝置的基本構(gòu)成及各部分的功能,不需要對(duì)應(yīng)氣體發(fā)生裝置、收集裝置和凈化裝置。制氧機(jī)裝置與實(shí)驗(yàn)室裝置的具體對(duì)應(yīng)在任務(wù)一的活動(dòng)3中交流研討真實(shí)制氧機(jī)一部分進(jìn)一步解決。(3)了解到制氧劑是需要考慮制氧劑的量的問(wèn)題,不需要解決計(jì)算問(wèn)題。計(jì)算問(wèn)題在任務(wù)二的檢查進(jìn)度中完成。

    【任務(wù)一】如何獲得氧氣?

    本部分的教學(xué)關(guān)鍵問(wèn)題是兩個(gè)實(shí)驗(yàn)室制取氧氣實(shí)驗(yàn)的處理。

    實(shí)驗(yàn)探究一:雙氧水制取氧氣的實(shí)驗(yàn)屬于原理探究。教師可以邊講邊做,通過(guò)啟發(fā)學(xué)生回憶類比制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn),希望能夠幫助學(xué)生解決能否產(chǎn)生氧氣和如何快速產(chǎn)生氧氣的問(wèn)題,發(fā)展的是實(shí)驗(yàn)室用過(guò)氧化氫制取氧氣的原理及催化劑改變反應(yīng)速率的原理。同時(shí)幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)每步操作的目的,建立原理和裝置的關(guān)系。

    實(shí)驗(yàn)探究二:高錳酸鉀制取氧氣的實(shí)驗(yàn)屬于裝置和操作探究,屬于告知反應(yīng)原理的完整的學(xué)生探究。重點(diǎn)落在如何依據(jù)原理思考裝置,裝置確定以后是操作,然后是關(guān)于細(xì)節(jié)的討論,如實(shí)驗(yàn)室制取的氣密性、氣壓等問(wèn)題。概括來(lái)說(shuō),就是選擇裝置——設(shè)計(jì)規(guī)劃主要的操作步驟——實(shí)施實(shí)驗(yàn)——制備氧氣——完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告——?dú)w納注意事項(xiàng)。

    兩個(gè)實(shí)驗(yàn)之后,教師需要和學(xué)生共同歸納落實(shí)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)操作。

    【任務(wù)二】提供適量制氧劑。

    本部分的教學(xué)關(guān)鍵問(wèn)題是學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)定量認(rèn)識(shí)的發(fā)展。

    活動(dòng)一的核心問(wèn)題是確定制氧劑用量的思路?;顒?dòng)二的核心問(wèn)題是:所有的化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的總質(zhì)量均存在質(zhì)量守恒關(guān)系嗎?若這一規(guī)律成立,那么它所反映的具體內(nèi)容是什么?為什么會(huì)存在這樣的規(guī)律?活動(dòng)三的核心問(wèn)題是:化學(xué)反應(yīng)均存在質(zhì)量定比關(guān)系嗎?該反應(yīng)中為什么會(huì)存在質(zhì)量比例關(guān)系?這個(gè)比值是多少?對(duì)于每個(gè)化學(xué)反應(yīng),這種比例定值是多少?如何通過(guò)質(zhì)量定比關(guān)系計(jì)算投料和產(chǎn)出?你現(xiàn)在如何解決制取5g氧氣的制氧劑取量問(wèn)題?

    【任務(wù)三】制作簡(jiǎn)易制氧機(jī)。

    本部分的教學(xué)關(guān)鍵問(wèn)題是從原理和裝置兩個(gè)維度進(jìn)一步解決實(shí)際問(wèn)題。原理是制氧劑的優(yōu)化,裝置是從模仿制作簡(jiǎn)易制氧機(jī),到進(jìn)行裝置的變式應(yīng)用,到共同展示交流評(píng)價(jià),再到新產(chǎn)品發(fā)布。從制氧原理的角度,分析不同制氧劑的優(yōu)勢(shì)和問(wèn)題,以過(guò)氧化氫為例,找到在實(shí)際使用中的問(wèn)題,以及解決方案。引發(fā)對(duì)于制氧劑的優(yōu)化的思路的打開。從裝置的角度,學(xué)生通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,自主拼搭,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,對(duì)裝置進(jìn)行優(yōu)化組合。裝置的組合是此處技術(shù)制作的一個(gè)發(fā)展點(diǎn)。

    通過(guò)“制作簡(jiǎn)易制氧機(jī)”項(xiàng)目的教材編寫和教學(xué)實(shí)施,我們對(duì)項(xiàng)目學(xué)習(xí)的理解以及對(duì)本項(xiàng)目的教材編寫,都有了自己的感悟與反思。

    1.關(guān)于項(xiàng)目學(xué)習(xí)的理解。

    在我國(guó),啟發(fā)推理式的教學(xué)長(zhǎng)期占據(jù)主導(dǎo)地位,“傳道授業(yè)解惑”凸顯的是教師在課堂中的作用。認(rèn)識(shí)性的學(xué)習(xí)在我國(guó)長(zhǎng)期占據(jù)主導(dǎo)地位。近年來(lái),無(wú)論是韋鈺院士倡導(dǎo)的“做中學(xué)”項(xiàng)目,還是基礎(chǔ)教育新課程所提倡的自主合作探究的學(xué)習(xí)方式,都表明了對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中主體性和參與性的重視,提倡指向?qū)嵺`性的學(xué)習(xí)。也就是說(shuō),對(duì)于學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,一直存在著認(rèn)識(shí)性與實(shí)踐性的博弈。在現(xiàn)實(shí)教育環(huán)境下,出現(xiàn)了不同類型的學(xué)習(xí)方式。

    我國(guó)傳統(tǒng)的啟發(fā)推理式學(xué)習(xí)凸顯的是教師的主體地位,其核心目標(biāo)是獲取知識(shí),即認(rèn)識(shí)核心概念原理。其問(wèn)題的解決尊重的是學(xué)科的推理邏輯?;顒?dòng)式學(xué)習(xí)或者說(shuō)杜威倡導(dǎo)的做中學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體性和參與性,教師的參與度很少,其核心目標(biāo)是學(xué)生通過(guò)自己的問(wèn)題解決獲取經(jīng)驗(yàn)。這種學(xué)習(xí)方式突破的是學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體這一點(diǎn)。

    探究式學(xué)習(xí)也是從基于實(shí)踐的探究發(fā)展到基于概念的學(xué)習(xí)。前期強(qiáng)調(diào)的是學(xué)習(xí)過(guò)程,無(wú)論是五要素還是八要素,都是將探究視為一種多層面的學(xué)習(xí)過(guò)程,它包括:進(jìn)行觀察,提出問(wèn)題,收集資料,制訂調(diào)查研究計(jì)劃,實(shí)施研究,收集、分析和解釋數(shù)據(jù),得出結(jié)論,交流結(jié)果。這種探究式學(xué)習(xí)提出的是學(xué)生適宜探究的科學(xué)問(wèn)題,追求的是基于實(shí)證的驗(yàn)證過(guò)程; 后期的探究將概念的學(xué)習(xí)作為一個(gè)專門的學(xué)習(xí)目標(biāo),來(lái)加深探究學(xué)習(xí)的深度??傮w來(lái)看,前期的探究突破的是學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程,后期突破的是基于概念認(rèn)識(shí)的有效學(xué)習(xí)過(guò)程。

    項(xiàng)目學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)的是綜合性的學(xué)習(xí)。其核心目標(biāo)是完成一個(gè)項(xiàng)目,并不僅僅是完成一件事,更重要的是希望在整個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生可以提問(wèn)題、做預(yù)測(cè)、設(shè)計(jì)調(diào)查研究、收集和分析資料、得出結(jié)論和交流觀點(diǎn),從而使學(xué)生學(xué)到最基本的科學(xué)概念和原理,并能把它們運(yùn)用到日常生活中去,以理解知識(shí)和方法的意義。也就是說(shuō),項(xiàng)目學(xué)習(xí)較上述幾種學(xué)習(xí)方式而言,更體現(xiàn)綜合性。

    項(xiàng)目學(xué)習(xí)不同于其他學(xué)習(xí)方式的幾個(gè)特征是:一是有規(guī)劃。項(xiàng)目學(xué)習(xí)通常需要用一段時(shí)間來(lái)進(jìn)行調(diào)查研究,并在研究過(guò)程中開展合作,因而明確存在著對(duì)于時(shí)間維度的設(shè)計(jì),需要進(jìn)行項(xiàng)目規(guī)劃和項(xiàng)目管理。二是創(chuàng)造成果。無(wú)論是解決一個(gè)問(wèn)題還是設(shè)計(jì)制作一個(gè)產(chǎn)品,都是成果的一種形式。本質(zhì)上,成果是對(duì)項(xiàng)目的起點(diǎn)——真問(wèn)題的回應(yīng)。三是項(xiàng)目評(píng)價(jià)有一定的復(fù)雜性。不僅評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果和成果,還要評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程,尤其是對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程的評(píng)價(jià),需要評(píng)價(jià)各種學(xué)習(xí)活動(dòng)的質(zhì)量,如任務(wù)的規(guī)劃、討論的進(jìn)行、探究的過(guò)程等。

    幾種學(xué)習(xí)方式在知識(shí)、問(wèn)題、任務(wù)、活動(dòng)、情境等要素上有所差異(見(jiàn)表2),問(wèn)題雖然是各種學(xué)習(xí)方式的共同要素,但不同學(xué)習(xí)方式會(huì)因?yàn)閱?wèn)題的性質(zhì)和問(wèn)題空間的大小不同而有所不同。另外,這里的情境也特指貫串問(wèn)題解決整個(gè)過(guò)程的真實(shí)情境,不包括“穿鞋戴帽”式的“偶然”情境。

    2.關(guān)于項(xiàng)目式教材的認(rèn)識(shí)。

    項(xiàng)目學(xué)習(xí)可以看作是基于真實(shí)情境的綜合探究。目前這種學(xué)習(xí)方式多用于中低學(xué)段,以非學(xué)科課程的方式開設(shè),不涉及教材的編寫,多以“項(xiàng)目方案”的形式給出學(xué)習(xí)內(nèi)容。本次山西省初中項(xiàng)目教材編寫,基于單一學(xué)科且以項(xiàng)目教材形式呈現(xiàn),是一種全新的突破。在項(xiàng)目教材基本成型時(shí),我們發(fā)現(xiàn),以“教材”為標(biāo)準(zhǔn)與以“項(xiàng)目”進(jìn)行真實(shí)推進(jìn)之間需要不斷進(jìn)行調(diào)整和融通。

    一方面,項(xiàng)目教材最初就確立了主副標(biāo)題的寫法,以實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目的進(jìn)行與課程標(biāo)準(zhǔn)和教材要求的融合,但在具體教材內(nèi)容的組織上,認(rèn)識(shí)與實(shí)踐雙線并進(jìn)的困難需要不斷突破。

    例如本項(xiàng)目中,對(duì)于化學(xué)反應(yīng)的定量研究的副線的處理就是一個(gè)例子。應(yīng)該外顯的問(wèn)題是“確定制氧劑的量”,但由于過(guò)氧化氫制氧是溶液中的反應(yīng),此時(shí)在討論制氧劑的確定的思路時(shí)較難直接根據(jù)質(zhì)量總和的差值確定制氧劑的量,因而問(wèn)題變成倒敘式,以“一定量的制氧劑能夠制取多少氧氣”為主問(wèn)題。其中主要矛盾就在于若是探討制氧劑,“質(zhì)量守恒定律”這一初中課程標(biāo)準(zhǔn)要求的重要概念就很難引出。質(zhì)量守恒定律的處理較為典型地體現(xiàn)了認(rèn)識(shí)取向和實(shí)踐取向相融合的困難。作為一種重要的早期發(fā)現(xiàn)的規(guī)律,質(zhì)量守恒定律本質(zhì)上在認(rèn)識(shí)性上的價(jià)值要大于其解決實(shí)踐問(wèn)題的價(jià)值,導(dǎo)致了以實(shí)際問(wèn)題出發(fā)的項(xiàng)目中,它的引出和推進(jìn)就存在不夠順暢的問(wèn)題。

    就本項(xiàng)目而言,主標(biāo)題“制作簡(jiǎn)易制氧機(jī)”本身的項(xiàng)目學(xué)習(xí)驅(qū)動(dòng)性是毋容置疑的,但隨著這一目標(biāo)的確定,產(chǎn)生的第一個(gè)直接問(wèn)題是素材的局限性,一方面大部分的制氧反應(yīng)均是分解反應(yīng)(另一部分在溶液和水中進(jìn)行的制氧反應(yīng)又較難或者沒(méi)有必要確定實(shí)際參與反應(yīng)的物質(zhì)的質(zhì)量),另一方面氯酸鉀制氧、高錳酸鉀制氧、過(guò)氧化氫制氧這三個(gè)原理中比較適合用來(lái)探討質(zhì)量守恒定律的氯酸鉀目前因?yàn)榘踩珕?wèn)題,初中階段已經(jīng)不用。高錳酸鉀是初中課程標(biāo)準(zhǔn)要求的,但是鮮少用于真實(shí)制氧機(jī)中。最后教材中只能保留高錳酸鉀和過(guò)氧化氫兩種,而過(guò)氧化氫制取氧氣的實(shí)驗(yàn)一般在現(xiàn)行初中教材中并不出現(xiàn)。

    還有,項(xiàng)目教材的編寫體例也需要在“項(xiàng)目教材”與“項(xiàng)目方案”之間進(jìn)行調(diào)試。項(xiàng)目學(xué)習(xí)的開放性與教材編寫所要求的知識(shí)落實(shí)之間無(wú)疑是需要磨合的。典型的表現(xiàn)就是在教材呈現(xiàn)上,項(xiàng)目教材具體知識(shí)點(diǎn)到底是否需要立即在每個(gè)學(xué)生“活動(dòng)”后落實(shí);教材的邏輯是需要落實(shí),而項(xiàng)目的邏輯則更偏重活動(dòng)的開展。若立即落實(shí)就失去了解決問(wèn)題的真實(shí)感。為適應(yīng)兩者的不同追求,就需要不斷調(diào)整教材內(nèi)容的呈現(xiàn)方式。

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