中職英語(yǔ)特色課堂初探

何慶紅

一、引言

職業(yè)教育是就業(yè)準(zhǔn)備教育，目的是把學(xué)生培養(yǎng)成具有一定理論知識(shí)，又具備一定操作技能的人才。中職英語(yǔ)教學(xué)要體現(xiàn)“職”的屬性，以“有用”和“有趣”為重點(diǎn)，本著“以實(shí)際應(yīng)用為主”的原則，使學(xué)生學(xué)一點(diǎn)，會(huì)一點(diǎn)，用一點(diǎn)開(kāi)展教學(xué)。

針對(duì)中職生基礎(chǔ)較差，學(xué)習(xí)興趣不濃，課堂上難以自控的特點(diǎn)，筆者認(rèn)為傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)效率不高，要把英語(yǔ)教學(xué)與學(xué)生專業(yè)知識(shí)相聯(lián)系，采用靈活多樣的教學(xué)形式，走具有職教特色的英語(yǔ)教學(xué)之路，將學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的活動(dòng)形式合理融入課堂教學(xué)中，讓學(xué)生在愉快的氛圍中學(xué)到走入職場(chǎng)生活所需要運(yùn)用的英語(yǔ)知識(shí)和能力。

二、創(chuàng)設(shè)職業(yè)場(chǎng)景，體驗(yàn)職業(yè)特色

新英語(yǔ)大綱強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生“聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)”能力的培養(yǎng)，通過(guò)英語(yǔ)綜合實(shí)踐活動(dòng)來(lái)提高學(xué)生綜合運(yùn)用英語(yǔ)的能力，為學(xué)生的終身發(fā)展服務(wù)。教師在教學(xué)中要少講多練，以活動(dòng)為載體，堅(jiān)持“在用中學(xué)、學(xué)中用”的原則，充分考慮學(xué)生們的生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)內(nèi)容在將來(lái)生活與工作中的實(shí)用性，利用現(xiàn)有豐富的教學(xué)資源，設(shè)計(jì)形式多樣的活動(dòng)，讓學(xué)生在比較真實(shí)的情景下進(jìn)行聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的訓(xùn)練，使課堂更加生動(dòng)有趣。

例如，在學(xué)習(xí)完食品、服裝、價(jià)格等內(nèi)容后，筆者組織學(xué)生在課室模擬超市進(jìn)行用英語(yǔ)購(gòu)物，任務(wù)就是每位學(xué)生準(zhǔn)備一兩種商品，以小組為單位收集，并把商品的名稱、價(jià)格列出來(lái)，打出銷售海報(bào)。購(gòu)物期間每位成員不但要把自己小組的商品賣出去，還要從其他小組那里買到自己想要的商品，交易過(guò)程必須用英語(yǔ)溝通。在這個(gè)準(zhǔn)備過(guò)程中，小組成員會(huì)共同協(xié)作，提前復(fù)習(xí)購(gòu)物時(shí)所需要用的詞匯、句型。購(gòu)物開(kāi)始，課室變超市，學(xué)生的角色不斷的在變化，氣氛活躍，“Hello，how much is your apple/ pen/ T-shirt/ bread…？ Its 2 yuan…. OK， Ill take it. ”常用的幾句購(gòu)物英語(yǔ)，在學(xué)生們相互扮演售貨員和顧客的交易過(guò)程中脫口而出，原來(lái)心理懼怕英語(yǔ)的學(xué)生竟然也能開(kāi)口用英語(yǔ)購(gòu)物了。幾個(gè)輪回下來(lái)學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己不是在為學(xué)習(xí)英語(yǔ)而學(xué)習(xí)英語(yǔ)，而是在仿真的環(huán)境中運(yùn)用英語(yǔ)去聽(tīng)、去說(shuō)、去做，完成任務(wù)的過(guò)程就是在處理、解決了現(xiàn)實(shí)生活問(wèn)題。這樣的教學(xué)，適應(yīng)了中職生的心理需求，真正實(shí)現(xiàn)“面朝大海，春暖花開(kāi)”的教學(xué)要求。

學(xué)習(xí)英語(yǔ)不再是枯燥地記憶單詞和語(yǔ)法，中職生太需要這樣的課堂了，在學(xué)習(xí)諸如問(wèn)候、求職、就餐、問(wèn)路等話題時(shí)，筆者同樣安排了相應(yīng)的活動(dòng)場(chǎng)景，讓學(xué)生模擬真實(shí)的情景去聽(tīng)、去說(shuō)、去用，在這種輕松的活動(dòng)過(guò)程中，學(xué)生自然而然就學(xué)會(huì)使用每個(gè)話題的基本交際用語(yǔ)。這種課堂內(nèi)容少而精，課堂形式活動(dòng)化的英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程，學(xué)生越來(lái)越多地體會(huì)到成功的喜悅。相信這種活動(dòng)會(huì)幫助學(xué)生提高個(gè)人能力，滿足工作中的實(shí)際需要，以便順利走向未來(lái)的工作崗位。

三、借助現(xiàn)代技術(shù)，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)

翻轉(zhuǎn)課堂譯自“Flipped Classroom”或“Inverted Classroom”，是指學(xué)生在家觀看老師授課內(nèi)容、知識(shí)點(diǎn)微視頻，或通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)去使用優(yōu)質(zhì)教育資源完成知識(shí)的學(xué)習(xí)，而課堂變成了老師學(xué)生之間和學(xué)生與學(xué)生之間互動(dòng)的場(chǎng)所，包括答疑解惑、知識(shí)的運(yùn)用等，從而將學(xué)習(xí)的決定權(quán)從教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生。之所以叫翻轉(zhuǎn)課堂，是因?yàn)檫^(guò)去的“講課”已經(jīng)可以通過(guò)授課視頻或網(wǎng)絡(luò)資料由學(xué)生在家里完成，而過(guò)去的“家庭作業(yè)”卻被拿到課堂上完成?；ヂ?lián)網(wǎng)的普及和計(jì)算機(jī)技術(shù)在教育領(lǐng)域的應(yīng)用，使“翻轉(zhuǎn)課堂式”教學(xué)模式變得可行和現(xiàn)實(shí)。

（一）要抓住“翻轉(zhuǎn)課堂”的關(guān)鍵點(diǎn)

為了實(shí)施“翻轉(zhuǎn)課堂”，很多人將主要的精力都放在了視頻的制作上，這其實(shí)也是一個(gè)誤區(qū)。視頻自然重要，但比視頻更加重要的是如何支配課堂上多出來(lái)的這些時(shí)間。課堂的對(duì)話和討論，需要教師做出精心的準(zhǔn)備和細(xì)致的觀察，真正做到因材施教。“翻轉(zhuǎn)課堂”之所以成功，是因?yàn)檎n堂討論所帶來(lái)的學(xué)生“吸收內(nèi)化”學(xué)習(xí)過(guò)程效益的提升。

中等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教材《基礎(chǔ)模塊》，每個(gè)單元最后都編有Life and Culture 版塊，目的就是幫助學(xué)生們更好地了解西方文化，開(kāi)拓國(guó)際視野，同時(shí)提高閱讀能力。教學(xué)中中職英語(yǔ)教師不僅要用好教材的相關(guān)內(nèi)容，更要鼓勵(lì)學(xué)生利用好現(xiàn)代技術(shù)上網(wǎng)更快更多地了解西方文化。

如在進(jìn)行《基礎(chǔ)模塊1》Unit 3 Life and Culture 版塊——Black Friday & Thanksgiving in the US （美國(guó)的黑色星期五和感恩節(jié)）時(shí)。課前筆者制作了一個(gè)有關(guān)感恩節(jié)、黑色星期五的微視頻，并讓學(xué)生查找這些問(wèn)題的答案：“美國(guó)的感恩節(jié)在什么時(shí)候？感恩節(jié)是怎么來(lái)的？為什么感恩節(jié)第二天叫做Black Friday？有什么歷史故事嗎？現(xiàn)在的Black Friday與圣誕節(jié)有什么關(guān)系？Black Friday Sales 對(duì)美國(guó)消費(fèi)有什么影響？”課后學(xué)生通過(guò)手機(jī)、電腦觀看微視頻，上網(wǎng)收集更多相關(guān)的資料，了解西方國(guó)家這方面的風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)慣等。學(xué)生在探究這些問(wèn)題的時(shí)候，他們會(huì)有意想不到的收獲。上課時(shí)，他們帶著問(wèn)題進(jìn)課堂，部分學(xué)生通過(guò)多媒體分享所收集的相關(guān)視頻和資料，了解了這方面背景文化后，學(xué)生回到教材閱讀《Black Friday》，此時(shí)學(xué)生閱讀起來(lái)就輕松多了，老師便可有針對(duì)性地對(duì)進(jìn)行講解，同時(shí)讓學(xué)生展開(kāi)充分的互動(dòng)交流，促進(jìn)了他們自主思考。

因此可見(jiàn)，利用現(xiàn)代技術(shù)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，可以幫助學(xué)生更快更多了解西方文化背景知識(shí)，擴(kuò)大學(xué)生接觸異國(guó)文化的范圍，使學(xué)生提高對(duì)中外文化異同的敏感性和鑒別能力，為發(fā)展他們的跨文化交際能力打下良好的基礎(chǔ)。

（二）做好“翻轉(zhuǎn)課堂”的角色轉(zhuǎn)換

首先，教師的角色從傳統(tǒng)的圣人角色轉(zhuǎn)變成導(dǎo)師。

其次，學(xué)生的角色更加突出學(xué)習(xí)的主體性和必要的主動(dòng)性，因?yàn)槿绻麤](méi)有一定的主動(dòng)性，翻轉(zhuǎn)課堂中的學(xué)習(xí)無(wú)法進(jìn)行，必須要學(xué)生的主動(dòng)操作和主動(dòng)思考。

再次，家長(zhǎng)的角色要進(jìn)行轉(zhuǎn)變，家長(zhǎng)在傳統(tǒng)的教育思想體系下很難接受新型學(xué)習(xí)模式，在此過(guò)程中，要加強(qiáng)翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)的宣傳工作，讓家長(zhǎng)也能夠理解新型教育方式，從而營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍。

四、擴(kuò)大教學(xué)空間，夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)

“教無(wú)定法，貴在得法”，中職英語(yǔ)教學(xué)就應(yīng)在教材教法上盡量與專業(yè)知識(shí)和生活實(shí)踐相結(jié)合，注重“實(shí)用”這一特點(diǎn)。在英語(yǔ)課的教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，教師應(yīng)根據(jù)不同的專業(yè)班級(jí)，盡量把英語(yǔ)教學(xué)與專業(yè)學(xué)習(xí)結(jié)合起來(lái)，適當(dāng)?shù)卣{(diào)整教學(xué)內(nèi)容，變換教學(xué)場(chǎng)地，以服務(wù)專業(yè)教學(xué)，提高專業(yè)技能，把英語(yǔ)教學(xué)與學(xué)生將來(lái)的就業(yè)能力的培養(yǎng)結(jié)合起來(lái)。

例如，在不同的專業(yè)班級(jí)可以穿插相關(guān)的專業(yè)詞匯，（機(jī)電專業(yè)）lathe車床， （汽車維修專業(yè)）vehicle-maintenance汽車保養(yǎng)， （電子專業(yè)）electronics電子學(xué)科等。在汽修專業(yè)班，學(xué)到單詞BUICK時(shí)，筆者謙虛向?qū)W生“討教”：別克車系列英文標(biāo)識(shí)是什么？很多學(xué)生當(dāng)時(shí)其實(shí)也不太清楚，于是他們通過(guò)手機(jī)的工具馬上上網(wǎng)查找，了解相關(guān)的知識(shí)。課堂上他們的興趣上來(lái)了，開(kāi)始動(dòng)手動(dòng)腦了，于是布置他們搜集常見(jiàn)車的英文縮略及標(biāo)志圖，學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)還給了學(xué)生，帶著問(wèn)題他們興致勃勃地查閱，不亦樂(lè)乎地和同伴交流著專業(yè)知識(shí)，這樣的教學(xué)時(shí)間過(guò)得真快，實(shí)現(xiàn)了課堂翻轉(zhuǎn)，師生角色的轉(zhuǎn)換。

又如，筆者聽(tīng)專業(yè)教師說(shuō)過(guò)許多進(jìn)口車的部件都是英文標(biāo)志，汽修師傅常常需要隨身帶“快譯通”之類的電子工具。為了配合汽修專業(yè)教學(xué)，筆者搜集了“汽車常用各部件中英文名稱”，并下載配備了一些相關(guān)圖片，制作成微視頻給學(xué)生學(xué)習(xí)。這樣，英語(yǔ)單詞的學(xué)習(xí)不僅在英語(yǔ)課堂上進(jìn)行，而且搬到了汽修實(shí)操現(xiàn)場(chǎng)了，上專業(yè)實(shí)操課時(shí)他們也認(rèn)真地去和實(shí)物核對(duì)，反復(fù)識(shí)記，慢慢地他們總會(huì)記下一些專業(yè)英文單詞。此時(shí)，學(xué)生也明白學(xué)好英語(yǔ)對(duì)提高專業(yè)能力也非常必要。

此外，對(duì)機(jī)電、計(jì)算機(jī)、電子電氣等專業(yè)班學(xué)生，筆者也利用他們走進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)他們多了解一些本專業(yè)方面的機(jī)器設(shè)備，走進(jìn)生產(chǎn)，在實(shí)踐中去找差距，在差距中他們才會(huì)意識(shí)到學(xué)習(xí)英語(yǔ)的重要性，從而提高他們對(duì)英語(yǔ)的認(rèn)知水平，培養(yǎng)他們對(duì)所學(xué)英語(yǔ)的實(shí)際運(yùn)用能力，也只有這樣，才能激發(fā)他們的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新動(dòng)機(jī)。

五、實(shí)踐體驗(yàn)教學(xué)，促進(jìn)自主發(fā)展

當(dāng)代教學(xué)理論認(rèn)為：盡管教學(xué)是教與學(xué)統(tǒng)一的過(guò)程，但是真正的有效教學(xué)不是簡(jiǎn)單地讓學(xué)習(xí)者占有別人的知識(shí)，而是在自己已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)上，吸收有用的東西，自主建構(gòu)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、形成自己的知識(shí)體系和見(jiàn)解與能力。只有使教育過(guò)程成為真正的師生共同參與的過(guò)程，成為真正合作的相互作用的過(guò)程，變“灌輸真理”為“發(fā)現(xiàn)真理”。 在課堂內(nèi)容教授上，教師應(yīng)補(bǔ)充貼近當(dāng)今學(xué)生的學(xué)習(xí)生活且趣味性較強(qiáng)的內(nèi)容，努力使課堂得以延伸，不再枯燥乏味，以此來(lái)提起他們的學(xué)習(xí)興趣和提高他們對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)重要性的認(rèn)識(shí)。

中職英語(yǔ)教材中出現(xiàn)的設(shè)計(jì)英文名片，制作英語(yǔ)海報(bào)/廣告，英文履歷表填寫(xiě)，英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作等都是實(shí)用性和體驗(yàn)性很強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容。為了完成這些教學(xué)內(nèi)容，我們的課堂教學(xué)要延伸到課堂之外的實(shí)踐和生活中去。

例如，《基礎(chǔ)模塊1》Unit 3《How much is it？》的單元任務(wù)—Design your poster（設(shè)計(jì)海報(bào)/廣告），筆者先指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)了教材中的英文廣告，了解了廣告的基本特點(diǎn)后，布置了第一項(xiàng)社會(huì)實(shí)踐任務(wù)——“找一找，拍一拍”英語(yǔ)或雙語(yǔ)廣告，為了完成任務(wù)學(xué)生就會(huì)留心觀察和收集商店、公園、酒店、廣場(chǎng)、商場(chǎng)以及商品的英語(yǔ)或雙語(yǔ)廣告并拍照記錄，制作微視頻，如KFC， Bank of China， No Parking！ Keep off！ Sprite， making a bit of a stretch. / Adidas， being subtle. /Coca-Cola， being really， really big.等等。上課時(shí)師生一起欣賞他們的作品，學(xué)