從菜農(nóng)到花農(nóng)

姜楠

高偉是鞍山市千山區(qū)的一名普通農(nóng)戶，從事溫室生產(chǎn)20余年，有一座100米長的溫室，之前一直種植蔬菜，包括黃瓜、茄子、番茄等，是鞍山市千山區(qū)蔬菜生產(chǎn)科技示范戶。隨著科技培訓(xùn)的普及，高偉逐漸應(yīng)用了秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)、滴灌技術(shù)、黃板誘蟲技術(shù)等，并輻射帶動了周圍廣大農(nóng)戶，產(chǎn)量大幅提高，畝增效3000～5000元。由于多年重茬連作，導(dǎo)致土壤中病蟲原菌積累過多，越來越不適合蔬菜生產(chǎn)，但賴以生存的土地不能舍棄，高偉看準(zhǔn)了鮮切花這個市場，2011～2012年連續(xù)兩年從昆明引進(jìn)了非洲菊，總投入7000元，凈利潤7萬元，與2005～2010年期間年收入相比，平均增加5000元。2013年，高偉又根據(jù)對市場的分析判斷，將非洲菊改換為玫瑰。玫瑰投資小、收入高，一次投資多年受益，百米長的溫室年收入能達(dá)到5.5萬元，銷售渠道主要是為市內(nèi)幾個花店供貨。2013年至今，高偉一直從事玫瑰鮮切花生產(chǎn)，不但大幅度增加了家庭年收入，更減輕了勞動強(qiáng)度，一個人管理一棟溫室綽綽有余。下面介紹高偉的玫瑰栽培技術(shù)經(jīng)驗。

玫瑰屬薔薇科落葉灌木，枝密生皮刺，喜光照，不耐蔭蔽；喜溫和，忌炎熱，怕嚴(yán)寒；較耐旱，但怕澇。生長適溫為白天20～25℃，夜間12～15℃，當(dāng)氣溫超過30℃時，生長受抑制，不再進(jìn)行花芽分化。對土壤要求不嚴(yán)，但在排水好、富含有機(jī)質(zhì)的土壤中生長健壯、花繁葉茂。

1整地.做畦及定植

平整土地，使排灌方便。對于黏重土地需要摻腐熟馬糞或牛糞及沙子深翻，增強(qiáng)透氣性。高畦栽培，畦高20厘米，寬60～70厘米，畦溝寬30～40厘米，株距20～25厘米。畦面覆蓋黑色地膜，可降低濕度、減少病蟲害發(fā)生、提高地溫。定植前，剪去腐爛的病根和受傷的根，嫁接苗接口要高于畦面2～3厘米。

2澆水、施肥

苗木定植后第一次要澆透水，之后控制澆水，保持間干間濕。玫瑰開花多，需肥量大，結(jié)合澆水進(jìn)行適量追肥。

3修剪

合理修剪，促使小苗盡快進(jìn)入產(chǎn)花期。在溫度適宜、管理良好的情況下，苗期需要80～90天，這期間要及時剪掉花蕾，同時加強(qiáng)土肥水管理，促進(jìn)不定芽生長。不定芽生成后，待花蕾露色，枝葉趨于成熟時，剪掉枝條上部大約1/3，其余作為主枝。每枝形成3個以上主枝時即進(jìn)入豐產(chǎn)期。所有修剪應(yīng)在留芽位置向上1厘米處進(jìn)行，剪口力求平整并應(yīng)從留芽側(cè)向另一側(cè)下方稍傾斜。

4鮮花采收

著生于主枝上的花，剪花時應(yīng)保留開花枝基部2～3枚正常大小的復(fù)葉，以利于下次長成高質(zhì)量花枝；對于在不定芽上長出的花，剪花時應(yīng)先考慮將來留做更新主枝的后備枝條，要留足夠長度。剪花時間以傍晚為好，此時植株經(jīng)過一天的光合作用，營養(yǎng)物質(zhì)含量較高，利于保鮮和提高瓶插壽命。產(chǎn)花期還有兩項經(jīng)常性工作：一是及時摘除側(cè)蕾，最好隔天一次；二是剪除弱枝，避免浪費(fèi)營養(yǎng)。

5病蟲害防治

主要病蟲害為白粉病、月季黑斑病和紅蜘蛛。對于白粉病，要結(jié)合修剪剪除病枝，以減少侵染源，加強(qiáng)栽培管理，發(fā)病期可用粉銹寧、多菌靈及百菌清等藥劑防治。月季黑斑病為世界性月季病害，可用代森鋅、甲基托布津、多菌靈等藥劑交替使用。紅蜘蛛主要危害葉片，氣溫高利于其繁育，藥劑防治以速螨酮及三氯殺螨醇效果較好。