危機(jī)與契機(jī)：近代中國蠶絲業(yè)衰敗成因及應(yīng)對探究(1929—1937)

黃 昆

(安徽大學(xué) 歷史系，安徽 合肥 230039)

危機(jī)與契機(jī)：近代中國蠶絲業(yè)衰敗成因及應(yīng)對探究(1929—1937)

黃 昆

(安徽大學(xué) 歷史系，安徽 合肥 230039)

中國不僅是世界上最早養(yǎng)蠶制絲的國家，而且蠶絲業(yè)在世界市場上也久負(fù)盛名。但自步入近代以后，由于國外蠶絲技術(shù)不斷改良進(jìn)步及國人的盲從保守、故步自封，中國的蠶絲業(yè)在世界市場上開始不斷受到?jīng)_擊并逐步走向衰弱，至1929年世界經(jīng)濟(jì)大危機(jī)爆發(fā)后，已呈現(xiàn)出極度疲弱衰敗的狀態(tài)。面對我國蠶絲業(yè)衰敗的困境，社會各界有識之士均將此次危機(jī)視為復(fù)興我國蠶絲業(yè)之一大契機(jī)，并為挽救本國蠶絲業(yè)而積極建策獻(xiàn)言；中央和地方各級政府也紛紛出臺多項(xiàng)措施，力圖振興本國的蠶絲業(yè)，使其盡快走出危機(jī)并再現(xiàn)往日的輝煌。

近代中國；蠶絲業(yè)；衰敗；危機(jī)；契機(jī)

中國的蠶絲業(yè)歷史悠久、舉世聞名，在世界市場上長期占據(jù)主導(dǎo)地位，即使在步入近代以后的相當(dāng)一段時(shí)期之內(nèi)，這種地位也長期未曾根本動搖；但由于國人的盲從保守、故步自封及外國蠶絲技術(shù)的不斷改良進(jìn)步，中國蠶絲業(yè)開始逐漸走向衰弱，至1929年世界經(jīng)濟(jì)大危機(jī)爆發(fā)后，已呈現(xiàn)出極度疲弱衰敗的狀態(tài)。蠶絲業(yè)在中國對外貿(mào)易中長期扮演重要角色，尤其是步入近代以來，不僅是民眾增加收入和提高生活水平的重要來源和保證，同時(shí)也是平衡對外貿(mào)易的一大利器，于國于民，其地位之重要自然不言而喻。然而就當(dāng)前的研究成果來看，除浙江大學(xué)編著的《中國蠶業(yè)史》對這一時(shí)期的中國蠶絲業(yè)衰敗狀況有相對較為宏觀的涉及之外，其他研究成果大都側(cè)重于某一區(qū)域的蠶絲業(yè)在整個(gè)近代的發(fā)展情況，而且缺乏相對系統(tǒng)的整體探究，如楊夢的《近代安徽的蠶絲業(yè)改良研究》，李平生的《論近代山東蠶絲業(yè)改良》以及張曉輝的《廣東近代蠶絲業(yè)的興衰及其原因》等。本文將探究視角放在1929年資本主義世界經(jīng)濟(jì)大危機(jī)爆發(fā)后，1937年全面抗戰(zhàn)爆發(fā)前的這段歷史時(shí)期，力圖全面客觀地探究這一時(shí)期中國蠶絲業(yè)衰敗的成因及應(yīng)對之舉，并對這一時(shí)期中國蠶絲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r做出一個(gè)相對公允的評價(jià)。

一、蠶絲業(yè)衰敗之映像

對當(dāng)時(shí)我國蠶絲業(yè)衰敗之大致情形，時(shí)人曾刊文指出：“自1930年以后，我國蠶絲業(yè)，即入于恐慌之境，及至現(xiàn)在則更加如狂風(fēng)暴雨，怒濤洶涌時(shí)的江心小舟，危險(xiǎn)情形，已達(dá)極點(diǎn)”[1]。由此窺知，蠶絲業(yè)衰敗程度已到相當(dāng)緊要之關(guān)頭。又因蠶絲業(yè)涉及行業(yè)領(lǐng)域較廣，當(dāng)生絲銷路不暢，積貨甚多之時(shí)，整個(gè)與之相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈都會受到波及，并隨之衰敗而日漸低迷。

首先，蠶絲業(yè)衰敗表現(xiàn)為絲繭大量滯銷，價(jià)格慘跌。對于絲繭價(jià)格跌落的情況，時(shí)人曾這樣描述：“自經(jīng)濟(jì)恐慌澎湃以來，舉世惶惶然困頓于動蕩恐怖杌隍不安之悲境，產(chǎn)業(yè)凋敝，尤為必然之現(xiàn)象，蠶絲一業(yè)，首當(dāng)其沖，無一幸免，致演成今日空前未有之絲價(jià)暴跌之慘象?！盵2]就廣東生絲對外輸出量而言，自1912至1932年，廣東生絲對外輸出量最高年份達(dá)66 937包，尤其自1921至1929年，生絲輸出量每年均在50 000包以上；但自1930年后，這種發(fā)展良好的趨勢有所改變，雖然當(dāng)年生絲對外輸出量仍高達(dá)60 551包，但已較1929年減少了5 000多包，尤其到1931年，廣東生絲對外輸出量卻僅為34 322包，創(chuàng)近20年歷史最低點(diǎn)，雖然1932年生絲對外輸出量略有回升，但也僅為41 337包[3]。在天災(zāi)人禍的夾擊之下，即使是蠶絲業(yè)素稱發(fā)達(dá)的江浙地區(qū)，“這兩年來蠶繭只賣一兩角錢一斤，土絲只有一角多錢一兩”[4]。而安徽蠶絲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r也與之大致相同，“每年春蠶一季之收入，在蠶絲黃金時(shí)代可在四百萬元以上；自民十九年以還，受世界經(jīng)濟(jì)不景氣之影響，漸趨衰落，卒呈奄奄一息之狀況”[5]。

其次，蠶絲業(yè)衰敗表現(xiàn)為農(nóng)民棄蠶桑而事其他。由于絲繭大量滯銷，價(jià)格猛跌，農(nóng)民預(yù)見到養(yǎng)蠶植桑短期內(nèi)無利可圖，遂紛紛鋤桑戒蠶，另求他圖，此種事例，山東尤為典型。由于銷路不暢，“山東土種繭最高時(shí)，每斤售價(jià)八角，最近兩年，只售一角幾分，相去不啻天壤，加之沿膠濟(jì)路一帶，土質(zhì)宜于施種煙葉，故近兩年，拔去桑樹而改種煙葉者，亦所在多有”[6]。而在相對富庶的江浙地區(qū)，以前在絲繭價(jià)格尚為可觀的時(shí)候，凡到了養(yǎng)蠶期，一家男女老幼多在家養(yǎng)蠶，甚至許多養(yǎng)蠶戶還會雇工養(yǎng)蠶；而現(xiàn)在不僅不雇工，以前在家養(yǎng)蠶的，還要經(jīng)常抽閑去找一點(diǎn)點(diǎn)副業(yè)[4]。其中建德地區(qū)的農(nóng)民，因繭價(jià)由以前的每擔(dān)百元跌到20多元，而將桑樹大量砍去，大量改種蔬菜和玉蜀黍[7]。在此蠶絲業(yè)破敗之際，安徽的蠶農(nóng)則“以栽桑育蠶為虧本事業(yè)，乃憤而鋤桑，不事蠶桑之決心，到處皆然，比之江浙，有過之無不及”[5]。由于蠶絲業(yè)的不景氣，養(yǎng)蠶人數(shù)的減少，農(nóng)村蠶桑事業(yè)也較以前日益疏懈，尤其是桑樹數(shù)量銳減，肥培缺乏，枝榮干壯的桑樹在農(nóng)村已極為少見。

最后，蠶絲業(yè)衰敗表現(xiàn)為絲廠、種廠紛紛倒閉，失業(yè)人數(shù)激增。廣東素來對外貿(mào)易發(fā)達(dá)，絲廠數(shù)量眾多，生絲亦為其出口之大宗，但因近年生絲對外貿(mào)易日漸衰落，“絲廠由172家，而降至20余家，蠶農(nóng)輟業(yè)者，尤不可勝數(shù)，至賣兒鬻女，破產(chǎn)亡家，成為普通現(xiàn)象”[3]。而絲價(jià)的跌落，除了絲廠受到重創(chuàng)之外，蠶種價(jià)格自然也會因之而降低，結(jié)果必然是種場經(jīng)營受到?jīng)_擊，“即使蠶種價(jià)格低至四五角錢一張，仍然難以現(xiàn)賣現(xiàn)收”[4]。只有少量經(jīng)營得宜的種場尚在繼續(xù)營業(yè)，大多數(shù)制種廠則被迫削減成本，裁減技術(shù)人員和工人，其結(jié)果必然是“管理也不能周到了，蠶種往往容易流于粗制濫造。例如人工減少了，雌雄鑒別不能完全，以致交雜不徹底；人工減少了除沙來不及，以致蠶體虛弱”[4]，不僅使蠶農(nóng)受到坑害，且自身利益最終也必然會大損。

二、蠶絲業(yè)衰敗之原因

自步入近代以來，雖然我國蠶絲業(yè)日漸衰弱是不爭之事實(shí)，但要究其原因，探尋我國蠶絲業(yè)緣何會日益沉淪，并最終在1929年世界經(jīng)濟(jì)大危機(jī)后走向全面衰敗的境地，這需要充分探究這一時(shí)期國內(nèi)外影響蠶絲業(yè)發(fā)展的各種不利因素。

首先是國內(nèi)外局勢動蕩，蠶絲業(yè)缺乏穩(wěn)定發(fā)展環(huán)境。對于當(dāng)時(shí)的蠶絲業(yè)發(fā)展環(huán)境，國人曾悲觀地寫道：“自民國十八年世界經(jīng)濟(jì)不景氣的爆發(fā)，民二十年的大水災(zāi)，繼之以九一八、一二八，日軍的犯境，使蠶絲加速的向后縮——農(nóng)民鏟桑、種場停頓、絲廠倒閉；不料今年春期天氣順調(diào)，蠶歲沖破歷年未有之豐收，適美國政治經(jīng)濟(jì)略有轉(zhuǎn)機(jī)，絲價(jià)步漲，蠶絲業(yè)大有起死回生的景象，但曇花一現(xiàn)，不久又轉(zhuǎn)入暗淡的慘途中?！盵8]局勢動蕩，自然災(zāi)害頻仍，使得這一時(shí)期的整個(gè)中國農(nóng)村都籠罩在一片破敗的光景之下，許多農(nóng)民為生計(jì)所迫，不得不離村外出尋找生活出路，而更多年輕力壯的破產(chǎn)農(nóng)民，因苦于勞力無處出賣而聚眾為匪，這不僅使留村從事生產(chǎn)的農(nóng)民人數(shù)大為減少，而且土匪橫行，進(jìn)一步加劇了農(nóng)民養(yǎng)蠶植桑的恐慌。

其次是日絲的大量傾銷和對華絲的壟斷打壓。在相當(dāng)長的一段歷史時(shí)期，日本人并不懂得養(yǎng)蠶制絲的技術(shù)，直到魏晉南北朝時(shí)期才由中國傳入朝鮮，之后再經(jīng)朝鮮傳入日本。雖然日本蠶絲技術(shù)長期遠(yuǎn)遜于中國，但自步入近代以后，由于一方面對中國蠶絲技術(shù)去粗存精，另一方面又積極努力將新的科學(xué)技術(shù)成果運(yùn)用到改良蠶絲業(yè)上，而且日本企業(yè)注重市場調(diào)研，生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、質(zhì)量均一，加之日本各級政府對蠶絲業(yè)的發(fā)展都給予大力支持，“僅投資于此項(xiàng)事業(yè)之費(fèi)用達(dá)日金一千七百余萬元，地方政府補(bǔ)助之?dāng)?shù)，尚不在內(nèi)”[3]，使得其生絲質(zhì)量迅速在世界市場上脫穎而出，并取代中國成為世界最大生絲輸出國。為了進(jìn)一步擠占世界生絲銷售市場，日本除了不斷革新育種、制絲技術(shù)來培育品質(zhì)更加優(yōu)良的天然絲以外，還生產(chǎn)大量物美價(jià)廉人造絲來占據(jù)市場。因?yàn)槊绹鞘澜缱畲蟮纳z進(jìn)口國，“世界各國生絲之消費(fèi)量，美國占百分之六十”[9]。茲以1935年美國市場為例，“紐約三月份銷絲總數(shù)，計(jì)共44 347包(每包重量約華絲秤八十斤)。其中分析：日本絲43 185包，俄國絲95包，上海絲76包，廣東絲僅占37包；又三月份運(yùn)入紐約之生絲數(shù)量如下：日31 398包，滬665包，粵110包；又截至三月份底，紐約所存各國生絲數(shù)如下：日34 077包，滬1 270包，粵408包，俄60包。照上表之?dāng)?shù)觀之，則粵絲在紐約之銷數(shù)，不及日本絲之千分一，即較之本國出產(chǎn)之上海絲，亦不及二十分一”[10]。為了進(jìn)一步打壓華絲，日本充分利用中國廠家假手外商進(jìn)行推銷，對國外市場行情不甚了解的弱點(diǎn)，特設(shè)生絲行與美國，并經(jīng)常肆意無故抬高華絲價(jià)格，使得外國洋商因華絲價(jià)高而購買日絲，以此來阻遏華絲在國外的銷路[11]。

最后是華絲品質(zhì)良莠不齊，民眾眼界盲從保守。蠶絲的品質(zhì)優(yōu)劣是決定其能否獲得市場認(rèn)可的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)，日絲也正是因?yàn)槠滟|(zhì)量優(yōu)良、品質(zhì)均一而大受市場歡迎。反觀華絲工廠，因資本匱乏、技術(shù)落后之故，平時(shí)缺乏對制絲女工的技術(shù)培訓(xùn)和責(zé)任意識的培養(yǎng)，所以其工藝制造水平，“多系粗制濫造，品質(zhì)劣等；勻度方面，大半均在八十分以下，八十分以上九十分以下者，則寥若晨星，故在摒棄之列”[1]。正因如此，“故美國織場，因我國生絲品質(zhì)欠佳，又無大批一律之生絲，故不愿與我國交易也”[1]。而我國蠶絲品質(zhì)良莠不齊，工藝制造水平低劣，這與民眾眼界盲從保守有很大關(guān)系。對我國民眾這一缺點(diǎn)，時(shí)人曾無奈的指出“挽近文明愈有進(jìn)步，世界絲之消費(fèi)大增，生絲雖仍為中國最重要輸出品之一，但因民智閉塞，未諳外情，一切生產(chǎn)事業(yè)，類皆故步自封，不求改良，故絲之生產(chǎn)及技術(shù)，反令他國后來居上，故每年絲之輸出，不獨(dú)不能隨世界市場中之需要而有增加，且反而日益減少之勢，因之所享受世界第一生絲輸出最多國之榮譽(yù)，遂為東鄰日本所奪矣”[12](P1)。我國農(nóng)民除了因科學(xué)知識的欠缺、迷信保守之外，還有盲目從眾之陋習(xí)，平日養(yǎng)蠶制絲往往憑借感覺經(jīng)驗(yàn)行事，但當(dāng)遇絲繭價(jià)格上漲之時(shí)，又盲目跟風(fēng)，過度飼育，“而飼育方法，又未得其宜，往往虛耗桑葉或發(fā)生蠶病，以致所得大減，且受繭行之操縱，雖在繭價(jià)高時(shí)，未必受其惠，而一遇絲價(jià)暴跌，反首蒙其災(zāi)”[9]。

三、蠶絲業(yè)衰敗之應(yīng)對

面對蠶絲業(yè)之衰敗，社會各界“討論蠶絲業(yè)救濟(jì)法者，飆起一時(shí)，崇論宏議，疊見報(bào)章”[9]，希望借此衰敗時(shí)機(jī)，全面改良、振興我國蠶絲業(yè)，力圖將此次危機(jī)轉(zhuǎn)變?yōu)槲覈Q絲業(yè)復(fù)興之契機(jī)。為此，除了社會各界愛國人士為救本國蠶絲業(yè)而積極建策獻(xiàn)言之外，中央和地方各級政府也紛紛出臺多項(xiàng)措施，力圖振興本國的蠶絲業(yè)，使其盡快走出危機(jī)并重現(xiàn)往日輝煌。

首先是積極推廣蠶桑良種，改良傳統(tǒng)飼育方法。蠶桑品種的好壞，不僅影響絲繭收成的數(shù)量，而且還會影響生絲的品質(zhì)與銷量。因此，要想復(fù)興我國蠶絲業(yè)，培育優(yōu)良的蠶桑品種勢在必行。反觀我國農(nóng)村，由于政府長期忽視，土種仍然相當(dāng)流行，農(nóng)民也深受其害。土種不僅有毒，而且其收成也較改良種低出不少，以江浙地區(qū)為例，“土種每百斤約值國幣十五元，改良種每百斤約值國幣二十元”[13]。正因如此，全國蠶桑改良委員會自成立伊始，就將蠶桑品種改良事業(yè)擺在突出位置，協(xié)助各省省政府進(jìn)行購買改良蠶桑品種，積極宣傳和推廣，并無償將種苗發(fā)給農(nóng)民，其所發(fā)各省蠶桑種苗數(shù)量如下：安徽省蠶種26 000張，桑苗40 000株；湖北省蠶種20 000張，桑苗100 000株；山東省蠶種26 200張，桑苗30 000株；四川省蠶種11 000張，桑苗2 000株；江蘇蠶種450 000張，桑苗800 000株；浙江省蠶種760 000張，桑苗400 000株[14]。除推廣蠶桑良種以外，改良傳統(tǒng)飼育方法也是不可或缺的一項(xiàng)重要工作。“我國的農(nóng)民，因沿用固有的飼育法，而致陷中國的蠶業(yè)于一敗涂地之中”[15]。全國蠶桑改良委員會有鑒于此，乃派員去一些省份設(shè)立蠶桑指導(dǎo)所，并實(shí)地指導(dǎo)飼育技術(shù)，“其指導(dǎo)員除招回去年指導(dǎo)員繼續(xù)工作外,今年添派該會附設(shè)之蠶業(yè)指導(dǎo)人員養(yǎng)成所學(xué)生，前往各指導(dǎo)所練習(xí)，并幫同指導(dǎo)，除中國合眾蠶桑改良會及各省建設(shè)廳所辦之各指導(dǎo)所外,該會添設(shè)皖6所，鄂4所、魯8所、川4所、蘇30所、浙100所”[14]。除此之外，社會上一些有識之士也對改良我國農(nóng)村傳統(tǒng)飼育方法提出諸多寶貴意見，如建議蠶農(nóng)增加年中飼育回?cái)?shù)，提倡秋蠶；提倡蠶業(yè)合作，將各農(nóng)家蠶種集中起來，共同飼育和販賣[16]；注重養(yǎng)桑，確保桑蟻平衡[15]。

其次是加強(qiáng)蠶絲統(tǒng)制，確保蠶絲業(yè)復(fù)興有序進(jìn)行。為挽救我國蠶絲危機(jī)，時(shí)人曾一針見血地指出：“我國蠶業(yè)，要圖維持，而且更要進(jìn)一步求復(fù)興的策略，那么實(shí)施統(tǒng)制，不僅為及時(shí)的主張，而且是必然的途徑”[17]。而對于蠶絲統(tǒng)制的具體方法，社會各界有識之士也提出了諸多有益的見解。首先，蠶絲統(tǒng)制需要進(jìn)行精密的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，對我國農(nóng)村的桑園田畝、育蠶戶數(shù)、民眾知識水平、土良種使用情況都要有一個(gè)充分的了解，然后依此調(diào)查數(shù)據(jù)來制定詳細(xì)的統(tǒng)制計(jì)劃，而要想完成此項(xiàng)工作，非得依靠政府力量不可，所以其調(diào)查之方法“最好組織調(diào)查委員會，切實(shí)負(fù)調(diào)查之責(zé)，其辦法可酌量當(dāng)?shù)厍樾芜M(jìn)行之”[18]。其次，蠶絲統(tǒng)制要注重分門別類的統(tǒng)籌規(guī)劃，加強(qiáng)權(quán)力的集中統(tǒng)一，確保政策措施執(zhí)行得力。蠶絲業(yè)分工細(xì)密，而我國農(nóng)村向來又缺乏統(tǒng)一的合作組織，這就使得各個(gè)相關(guān)行業(yè)各行其是，不僅造成資源的浪費(fèi)，而且品質(zhì)也難以得到保證，因此，將蠶絲業(yè)分為蠶統(tǒng)制、制絲統(tǒng)制、對外貿(mào)易統(tǒng)制三個(gè)部分顯得尤為必要。而要想統(tǒng)制取得良好時(shí)效，防治各省與各個(gè)統(tǒng)制環(huán)節(jié)之間發(fā)生沖突，各行其是，應(yīng)該擴(kuò)充全國經(jīng)濟(jì)委員會的職權(quán)，由其來執(zhí)行整個(gè)蠶業(yè)統(tǒng)制的任務(wù)，這樣既可以抵消民眾對蠶絲統(tǒng)制的疑慮，也可以保證各項(xiàng)政策得到有力執(zhí)行。最后，蠶絲統(tǒng)制最根本在于人才的統(tǒng)制。對于人才統(tǒng)制的重要性，陳果夫曾經(jīng)講道：“人才是發(fā)展產(chǎn)業(yè)的要素，尤其是統(tǒng)制后的人才，力量是集中的，它發(fā)生的效力是偉大無比的，事業(yè)的發(fā)展意中事耳”[19]。而人才的統(tǒng)制除了要集中人才，提高待遇之外，還應(yīng)該加強(qiáng)人才的儲備，普及蠶絲教育?！罢幻嬉搜a(bǔ)助公私立大學(xué)，培植高等蠶絲人才，多設(shè)專題研究，至特設(shè)獎學(xué)金，以拔真才；一面宜推廣蠶村教育，對于已及學(xué)齡之蠶農(nóng)子弟及成年之蠶農(nóng)無論男女，皆分別施已相當(dāng)之教育，以期蠶業(yè)教育之普及”[3]，雙管齊下，不僅能使蠶絲人才數(shù)量得到保障，而且能夠得到充分合理利用，為蠶絲業(yè)改良復(fù)興注入關(guān)鍵活力。

最后是整頓國內(nèi)絲繭市場，積極開拓海內(nèi)外生絲市場。絲繭價(jià)格的高低，是整個(gè)蠶絲業(yè)能否復(fù)興的關(guān)鍵，除了絲繭品質(zhì)會影響價(jià)格以外，市場秩序和市場規(guī)模也會對價(jià)格產(chǎn)生巨大影響。因此，國內(nèi)市場的整頓和國外市場的開拓顯得尤為必要。對于國內(nèi)絲繭市場上的亂象，時(shí)人曾痛心疾首地指出“今日之商人，每以惡劣之蠶種，每售高價(jià)，農(nóng)民飼之，病毒益多，蠶體益弱，對于將來蠶絲業(yè)之前途，頗多危險(xiǎn)”[20]。有鑒于此，各地蠶桑指導(dǎo)所也將打擊投機(jī)性商販擺在日常工作中的突出位置，除了對一些不法商販進(jìn)行查禁之外，還介紹一些公司直接承收農(nóng)戶的蠶繭，以此來確保繭農(nóng)免受投機(jī)商販的坑害和欺詐[5]。對于市場的拓展，“政府似宜多籌設(shè)模范絲廠及模范絲織廠，以制造優(yōu)良生絲”[3]，確保生絲品質(zhì)能夠得到民眾認(rèn)可；除此之外，政府還應(yīng)幫助各大公司加強(qiáng)營銷宣傳，而廣東省政府在進(jìn)行粵絲宣傳方面可謂不遺余力，除了派遣政府人員與各公司進(jìn)行積極聯(lián)絡(luò)之外，還“特設(shè)本省絲織品部，陳列土絲織品，以便民眾易于認(rèn)識及購買”[3]。在海外市場開拓方面，除了要加強(qiáng)華絲在美國市場上的競爭力之外，還應(yīng)該積極打開其他國家或地區(qū)的市場，“不可傾注于一隅，而自行束縛?！盵9]而華絲在美國市場最大的弱點(diǎn)在于“對外貿(mào)易，向無組織，只靠外國經(jīng)濟(jì)紀(jì)推銷，無國際貿(mào)易機(jī)關(guān)復(fù)昧于國際生絲產(chǎn)銷狀況，故絲價(jià)之起落，全受外人操縱”[3]。要解決這一關(guān)鍵問題，許多有識之士普遍認(rèn)為各公司應(yīng)該設(shè)立一個(gè)統(tǒng)一的聯(lián)合機(jī)關(guān)，而政府也應(yīng)該扶助商人，不僅可以在各海外華絲市場設(shè)立通訊處，幫助華商之間的聯(lián)絡(luò)，還可以幫助調(diào)查其他國家蠶絲產(chǎn)銷情況，為我國廠家收集可靠的市場信息以資備考，從而幫助華絲企業(yè)更好立足于國外市場，擺脫日絲企業(yè)對華絲的排擠與打壓[3]。

四、評價(jià)

總體來看，雖然這一時(shí)期我國蠶絲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r呈現(xiàn)出衰敗化的特點(diǎn)，但卻是危機(jī)與契機(jī)并存。社會有識之士以及政府人員也都為應(yīng)對此次蠶絲業(yè)危機(jī)做出了自己的努力與貢獻(xiàn)，試圖將此次蠶絲業(yè)危機(jī)轉(zhuǎn)變成我國蠶絲業(yè)發(fā)展的一大契機(jī)。從應(yīng)對措施以及實(shí)施的效果來看，在某些領(lǐng)域也都取得了相當(dāng)?shù)某晒Γ绕涫切Q桑品種和飼育方法的改良方面成果顯著。以安徽為例，蠶桑改良委員會為復(fù)興皖省蠶桑，發(fā)放大量改良桑苗給皖省民眾種植，經(jīng)各縣蠶桑指導(dǎo)員和縣政府實(shí)地監(jiān)督與指導(dǎo)，“嗣后調(diào)查生活率，乃均在百分之八十五以上，可稱良佳。”[5]除此之外，在良種推廣方面，江浙兩省同樣也是成果斐然,“實(shí)行蠶業(yè)改進(jìn)，蠶絲統(tǒng)制，宣傳指導(dǎo)，雖窮鄉(xiāng)僻壤，保守成風(fēng)的舊蠶村，亦逐漸采用改良蠶種了?！盵21]在蠶絲統(tǒng)制以及市場整頓方面，安徽也取得良好成效，“對桑苗蠶種之配發(fā)，飼育技術(shù)之改良，絲鍋之取締，繭行之統(tǒng)制，收繭之管理等，統(tǒng)由蠶桑指導(dǎo)所會同各縣政府以行政力量強(qiáng)制執(zhí)行，亦具相當(dāng)成效”[5]。聯(lián)系當(dāng)時(shí)的時(shí)代背景，自近代以來我國蠶絲業(yè)就逐步走向衰弱，在當(dāng)時(shí)國困民窮、時(shí)局甚艱的情況下，我國蠶絲業(yè)改良能取得這些成績都是相當(dāng)來之不易的，對此應(yīng)當(dāng)給予積極肯定與正面評價(jià)。

雖然這一時(shí)期我國蠶絲業(yè)改良取得了一些重要的成績，但不足之處也是顯而易見的。首先，改良種存在嚴(yán)重不足，使得蠶種改良事業(yè)受到一定沖擊。在改良種剛剛興起之時(shí)尚能滿足民眾的需求，但經(jīng)過指導(dǎo)員的大力宣傳和實(shí)踐的檢驗(yàn)之后，因改良種較土種優(yōu)勢明顯，所以出現(xiàn)民眾搶購改良種的熱潮，一時(shí)出現(xiàn)改良種供不應(yīng)求的情況，“純種供給不夠，除了輸入日本種，還釀成搶種空前暴動；秋種又太缺乏，時(shí)勢上造成私抬種價(jià)局面”[21]。其次,蠶業(yè)指導(dǎo)效率低下。對于蠶業(yè)指導(dǎo)效率低下的情況，時(shí)人也多有詬病，總結(jié)起來主要有兩方面原因。其一是部分年輕指導(dǎo)員資歷尚淺，專業(yè)技能不過關(guān)；其二是部分指導(dǎo)員雖然專業(yè)技能過關(guān)，但人浮于事，不肯下鄉(xiāng)吃苦。[22]曾有指導(dǎo)員記述著自己下鄉(xiāng)指導(dǎo)民眾育蠶的經(jīng)歷：“我預(yù)備著學(xué)乖，并且防備露出馬腳來，所以除了仔細(xì)觀察和隨使的寒暄時(shí)，我不大敢扯到蠶兒的發(fā)育和病害上?！盵23]而對于指導(dǎo)員人浮于事的情況，這位指導(dǎo)員也有所記錄：“改良區(qū)給我的印象，可說是很壞的。辦事的人，既是官僚派，還要左一層又一層責(zé)怪我們。為了種款，他們才派人來，發(fā)種以后，不要說無人問津，中心指導(dǎo)員也索性不來了，繭行開門時(shí)，才又派人來監(jiān)督”[23]。最后，蠶絲改良因全面抗戰(zhàn)爆發(fā)而被迫中止。我國蠶絲業(yè)衰敗是一個(gè)存在時(shí)間較久的歷史遺留問題，在當(dāng)時(shí)時(shí)局不穩(wěn)、民生凋敝的時(shí)代背景下，要想取得蠶絲業(yè)改良的全面成功，非循序漸進(jìn)、長期堅(jiān)持不可，然而隨著1937年全面抗戰(zhàn)的爆發(fā)，廣大國土為日寇所侵占，我國蠶絲業(yè)改良之路也被迫中止，歷時(shí)數(shù)年的蠶絲改良事業(yè)也就被迫戛然而止，諸如蠶絲業(yè)海外市場的開拓、蠶業(yè)人才的培養(yǎng)等政策自然也沒能得到繼續(xù)貫徹和執(zhí)行，這不能不說是我國蠶絲事業(yè)改良的一大遺憾。

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CrisisandOpportunity:CausesandCountermeasuresofDeclineofSilkIndustryinModernChina(1929—1937)

HUANG Kun

(HistoryDepartment,AnhuiUniversity,Hefei230039,China)

China is not only the first country in the world to cultivate silkworms and make silk, and the Chinese silk industry in the world market is also renowned. But since the modern times, due to the continuous improvement of foreign silk technology and the Chinese blindly conservative and complacent, China’s silk industry in the world market began to continue to be shocked and gradually weakened. Till 1929, after the outbreak of the world economic crisis, it has shown a very weak decline. In the face of the plight of China’s silk industry decline, people of all walks of life regarded the crisis as a major opportunity to revive the silk industry in China, and actively contribute suggestions to save their own silk industry; central and local governments at all levels also had introduced a number of measures, trying to revitalize the country’s silk industry so as to get out of the crisis and reproduce the glory of the past as soon as possible.

modern china; silk industry; decline; crisis; opportunity

2017-03-22

黃昆(1991-)，男，安徽安慶人，碩士，研究方向：中國近現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)史。

F129

A

1009-9735(2017)06-0053-05