當(dāng)好養(yǎng)殖路上的“鴨司令”

姜明+樊邦平

1月30日，農(nóng)歷正月初三，在四川省達州市開江縣甘棠鎮(zhèn)的宏富禽業(yè)專業(yè)合作社（以下簡稱“宏富合作社”）養(yǎng)殖場里，數(shù)萬只雛鴨相繼破殼而出，為新年增添了一曲悅耳動聽的節(jié)日歡歌。

“免費訂購”獻上新年禮

“聽說養(yǎng)殖場里新一批雛鴨孵出來了，我們趕緊來訂購?！彪m然正值春節(jié)期間，但宏富合作社的鴨苗孵化卻不打烊。1月30日這天，仍有十里八村的村民趕來訂購鴨苗。

村民彭自有是宏富合作社的老顧客。前幾年，他身患疾病，沒辦法搞養(yǎng)殖，眼下身體逐漸康復(fù)的他打算在今年重拾老本行。按他計劃的2000只麻鴨養(yǎng)殖規(guī)模計算，破殼10天的雛鴨當(dāng)前的市場價格為3.5元/只，直接成本為7000元，加上設(shè)施與糧食成本，要投入近兩萬元，怎樣解決？“合作社有‘免費訂購業(yè)務(wù)，先把鴨苗賒給我們，待出欄銷售后再付款，而且單只價格比市場價低1元左右?！迸碜杂薪榻B。與此同時，開江縣“家庭農(nóng)場”項目的實施，又讓彭自有省去了建飼養(yǎng)場設(shè)施的成本，除了糧食成本外，其他前期支出幾乎為零。

“抱團”發(fā)展 闖出致富路

今年46歲的王定章是轉(zhuǎn)洞橋村3組村民。幾年前，他和妻子一直在浙江建筑工地打工。脫貧攻堅工作開展后，夫妻二人決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，搞麻鴨養(yǎng)殖。去年，王定章申請加入了宏富合作社，學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，成功飼養(yǎng)了三批麻鴨。“加入合作社，不但能降低養(yǎng)殖成本，銷售還不用操心?！蓖醵ㄕ抡f，把鴨子交給合作社統(tǒng)一銷售，每公斤價格比個人拿去集市賣要高1元以上。

近年來，開江縣試行“龍頭企業(yè)+合作經(jīng)濟組織+農(nóng)戶”的一體化經(jīng)營模式，在全縣范圍內(nèi)成立了數(shù)百家專業(yè)合作社，“抱團”發(fā)展的效果明顯。2016年初，宏富合作社在相關(guān)政策項目資金的支持下，投入近150萬元進行了養(yǎng)殖場改擴建，年銷售鴨苗近300萬只，其麻鴨遠銷廣東、重慶、陜西等地，成為開江最大的麻鴨養(yǎng)殖專業(yè)合作社。

目前，麻鴨養(yǎng)殖已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的重要門路，僅此一項，全鎮(zhèn)農(nóng)戶每年增收4500萬元左右。

春節(jié)期間，宏富合作社理事長羅良權(quán)一點都沒閑著。他除了要“鎮(zhèn)守”養(yǎng)殖場，還不得不一接電話就出門，奔波于鎮(zhèn)里的各個“家庭農(nóng)場”和散養(yǎng)戶家中，上門了解養(yǎng)殖環(huán)境，指導(dǎo)養(yǎng)殖技術(shù)。

羅良權(quán)的養(yǎng)殖技術(shù)從哪里學(xué)來的？他說，靠多年養(yǎng)殖經(jīng)驗，也靠自學(xué)科學(xué)養(yǎng)鴨知識。自村里的遠程教育站點建立后，他成了站點的“?？汀?，尤其是麻鴨養(yǎng)殖、雛鴨孵抱技術(shù)等。他通過便利的遠程學(xué)習(xí)培訓(xùn)，找到了養(yǎng)鴨孵抱中問題的解決思路。在此基礎(chǔ)上，勇于探索，大膽實踐，對提高孵抱成活率等環(huán)節(jié)進行了技術(shù)改進，他的養(yǎng)殖場成活率達到95%以上。另外，他還利用在站點學(xué)到的沼氣知識，將養(yǎng)殖場中的糞便、污水等各種有機物發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣作為燃?xì)馐褂茫裙?jié)約了資源，又改善了環(huán)境衛(wèi)生。附近村民紛紛學(xué)習(xí)效仿，村里打起了13口沼氣池。

從過去自主開辦“開江縣甘棠鎮(zhèn)羅良權(quán)孵抱中心”，到帶頭成立宏富合作社，羅良權(quán)在組織生產(chǎn)上不斷順應(yīng)時代變化，一直是鄉(xiāng)親們的致富帶頭人。

現(xiàn)在的轉(zhuǎn)洞橋村，一座座農(nóng)家小院干凈整潔，一條條水泥路面通暢平坦，一塊塊種養(yǎng)基地氣象萬新。“如今家鄉(xiāng)的環(huán)境愈來愈好，我們愿意留在家鄉(xiāng)做點事情?！狈掂l(xiāng)過年的村民何芳這樣說。