為國產(chǎn)奶業(yè)奠基

曾詩淇

“讓測(cè)定更規(guī)范，讓國家的錢不白花，讓奶農(nóng)得到實(shí)際利益?！?全國畜牧總站的李麗麗和她的技術(shù)團(tuán)隊(duì)把這句話掛在嘴邊，記在心中，付諸行動(dòng)。7年來，李麗麗懷揣著對(duì)科研的熱愛，帶著責(zé)任與使命，扎根順義基地，致力于奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定（DHI）標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研究，不計(jì)個(gè)人名利得失，不斷學(xué)習(xí)創(chuàng)新，真干實(shí)干，在科研和生產(chǎn)方面都取得了矚目的成績。

李麗麗介紹，奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定簡(jiǎn)稱“DHI”，其含義是奶牛群體改良（Dairy Herd Improvement），是通過個(gè)體產(chǎn)奶牛的數(shù)據(jù)測(cè)定和牛群的基礎(chǔ)資料分析，了解現(xiàn)有牛群和個(gè)體牛遺傳進(jìn)展、產(chǎn)奶水平、乳成分、乳房炎、繁殖等情況，從而對(duì)個(gè)體牛和牛群的生產(chǎn)性能和遺傳性能進(jìn)行綜合評(píng)定，找出奶牛育種和生產(chǎn)管理上的問題，以便及時(shí)解決奶牛生產(chǎn)和育種中的問題。奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定（DHI）是我國奶牛遺傳改良工作的重要基礎(chǔ)。奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定誕生100多年來，已經(jīng)在世界范圍內(nèi)得到廣泛應(yīng)用，成為改善奶牛飼養(yǎng)條件、提高奶牛生產(chǎn)效率、保障乳品質(zhì)量安全不可或缺的重要工具，被業(yè)內(nèi)人士公認(rèn)為“牛群改良唯一有效的方法”。

由于DHI標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的普及和應(yīng)用，我國奶牛遺傳改良步伐加快，優(yōu)質(zhì)奶牛群日益擴(kuò)大，原料奶第三方檢測(cè)體系逐步建立，原料奶質(zhì)量得到保障，有力地促進(jìn)了我國奶業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)。

臨危受命 不二選擇

2009年李麗麗博士畢業(yè)，面對(duì)嬰幼兒奶粉事件對(duì)我國奶業(yè)的重創(chuàng)，是加入振興我國奶業(yè)的大軍，還是到高薪的企業(yè)工作？她毅然決然選擇了前者，來到全國畜牧總站，一頭扎進(jìn)了實(shí)驗(yàn)室，開始了DHI標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制。在李麗麗看來，奶業(yè)的振興、200萬奶農(nóng)的生計(jì)、讓消費(fèi)者喝上放心奶，那才是天大的事。與企業(yè)相比，這是一項(xiàng)關(guān)乎全行業(yè)發(fā)展的奠基型工作，而且是公益事業(yè)，更符合她心中的追求。

當(dāng)時(shí)DHI標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研究在我國還是一項(xiàng)新事物，完全是零基礎(chǔ)零起步，沒有任何經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，來自外界的壓力和質(zhì)疑可想而知?！澳憔吞ぬ?shí)實(shí)花5年時(shí)間，如果能把DHI標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研究做到從無到有，并在行業(yè)內(nèi)立住，就是成功?！崩蠋煹倪@番話給了她很大鼓勵(lì)，李麗麗通過大量檢索和研究國外資料，確定了產(chǎn)品的研究路線和工藝設(shè)備，從實(shí)驗(yàn)室的功能區(qū)分和裝修、設(shè)備選型配套，到設(shè)備安裝調(diào)試、實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝及參數(shù)研究、生產(chǎn)及檢測(cè)規(guī)程制定等過程都親力親為，加班加點(diǎn)，2010年年底就完成了項(xiàng)目建設(shè)的全部內(nèi)容，研制出的DHI標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，經(jīng)專家鑒定認(rèn)為“產(chǎn)品填補(bǔ)了國內(nèi)空白，總體技術(shù)水平達(dá)到國際先進(jìn)”。

刻苦研發(fā) 終獲認(rèn)可

人們對(duì)新事物的接受往往需要一個(gè)過程。李麗麗最初遭遇了太多的拒絕，很多實(shí)驗(yàn)室并不愿意接受他們免費(fèi)提供的標(biāo)樣，到下面走訪時(shí)也常常因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)成員年輕而不被信任。然而他們用行動(dòng)證明了自己的能力，在研發(fā)的每個(gè)環(huán)節(jié)上都非常細(xì)致，甚至近乎苛刻，真正做到了“知其然也要知其所以然”，最終得出的數(shù)據(jù)令人折服，他們也逐漸被認(rèn)可和接受。

從2011年10月對(duì)全國正式發(fā)放以來，李麗麗共組織DHI標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)生產(chǎn)62批次，發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)共6600余套（每套12個(gè)樣品），供應(yīng)單位由2011年的22家增加到當(dāng)前的38家，每月標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)發(fā)放量由44套增長至當(dāng)前的171套，使用該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)校準(zhǔn)的儀器數(shù)量由最初35臺(tái)增加到當(dāng)前的66臺(tái)，每月檢測(cè)量由不足30萬頭增加到80多萬頭。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，定值準(zhǔn)確，校準(zhǔn)效果優(yōu)良，發(fā)放及時(shí)，服務(wù)周到，各使用單位反映良好，滿足了全國DHI測(cè)定實(shí)驗(yàn)室每月一次的能力比對(duì)及儀器校準(zhǔn)工作需要，使全國DHI測(cè)定數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、可靠性和一致性有了明顯提高，真正起到了“同一把標(biāo)尺”的作用，為促進(jìn)我國奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)揮了重要的技術(shù)支撐作用。

實(shí)踐表明，經(jīng)過DHI標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)連續(xù)測(cè)定的奶牛場(chǎng)，保守估算，每頭牛一年能增加2000元的經(jīng)濟(jì)效益。而且通過數(shù)據(jù)可以指導(dǎo)奶牛場(chǎng)進(jìn)行更科學(xué)、更精細(xì)的管理。

“自2008年起，中央財(cái)政每年安排專項(xiàng)資金2000萬元，用于補(bǔ)貼奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定工作，現(xiàn)在每年補(bǔ)貼資金近4000萬。在全國項(xiàng)目資金縮減的時(shí)候，我們卻增加了2000萬，這說明我們的工作得到了國家和社會(huì)的認(rèn)可”。李麗麗高興地說。

值得一提的是，該成果還申報(bào)了2016-2017中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)。

始終堅(jiān)守 不斷創(chuàng)新

科研工作看起來“高大上”，殊不知背后有多少艱辛。在待遇一般、人員不足、基地偏遠(yuǎn)、交通不便、文化生活及娛樂設(shè)施缺乏等艱苦條件下，李麗麗依然帶領(lǐng)她的團(tuán)隊(duì)堅(jiān)守在工作一線。 每次試驗(yàn)，所有機(jī)器都要?jiǎng)悠饋恚谎邪l(fā)時(shí)，要把方方面面都想到，要考慮到每一個(gè)環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問題……

工作中，李麗麗作為帶頭人，始終盡職盡責(zé)，事事沖在前面、干在前面，有功多讓，有過不推，她的精神也帶動(dòng)了整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作積極性；生活中，李麗麗像大姐姐一樣關(guān)心員工，為他們解決日常生活中遇到的困難，經(jīng)常邀請(qǐng)大家到家里，或者自掏腰包為大家改善伙食，開展娛樂活動(dòng)等，增進(jìn)了部門的凝聚力，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)攻堅(jiān)克難的戰(zhàn)斗力，獲得了大家的認(rèn)可和信任。用李麗麗的話說：“做科研要守得住清貧，耐得住寂寞，這里條件艱苦，生活枯燥，能留下來的都是性格相近、理念相同的人?！?/p>

“她非常具有創(chuàng)新精神，一直堅(jiān)持學(xué)習(xí)，及時(shí)關(guān)注行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)”這是同事們對(duì)李麗麗的一致印象。在李麗麗看來，學(xué)習(xí)是終身的事情，她借鑒奶業(yè)發(fā)達(dá)國家先進(jìn)的DHI實(shí)驗(yàn)室技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，翻譯了約5萬字的文獻(xiàn)，起草了我國《奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程（SOP）》、《奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審程序》等技術(shù)及管理文件，提升了我國DHI實(shí)驗(yàn)室的整體技術(shù)和管理水平；撰寫了近10萬字的DHI標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制技術(shù)報(bào)告等技術(shù)性文章；申報(bào)2017年農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一項(xiàng)；利用走訪、會(huì)議等機(jī)會(huì)加強(qiáng)與同行業(yè)專家及技術(shù)人員的交流，探討解決DHI測(cè)定中的實(shí)際問題和發(fā)展瓶頸，在行業(yè)中樹立了專業(yè)、權(quán)威的形象，逐步成長為專家型技術(shù)人才，為我國DHI測(cè)定工作走向正軌、縮小和國際奶業(yè)發(fā)達(dá)國家的差距做出了自己的貢獻(xiàn)。

為了做科研，李麗麗放棄了企業(yè)高薪，放棄了婚姻，放棄了太多太多……或許在外人眼里，她一路走來太不容易，但她自己卻樂在其中，她覺得自己很幸運(yùn)，因?yàn)樗伊俗约合矚g的事情，并且正在堅(jiān)持?！拔覟樽约核龅氖虑楦械阶院?，一方面，可以看到自身的進(jìn)步，另一方面可以促進(jìn)整個(gè)行業(yè)更快更好地發(fā)展?！崩铥慃愹湴恋卣f。