人口結(jié)構(gòu)與經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型：以近代澳門為例

林廣志, 李 超

人口結(jié)構(gòu)與經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型：以近代澳門為例

林廣志, 李 超

19世紀(jì)中后期,澳門經(jīng)歷了自開埠以來最重要的一次經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期，傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)口貿(mào)易優(yōu)勢逐漸被以鴉片走私貿(mào)易、苦力貿(mào)易和賭博業(yè)為主導(dǎo)的新經(jīng)濟(jì)所取代。以大批內(nèi)地華人遷入為主要特征的人口結(jié)構(gòu)變遷進(jìn)一步優(yōu)化了澳門社會(huì)的人口撫養(yǎng)比、男女性別比、族群結(jié)構(gòu)以及職業(yè)社會(huì)分工，形成一個(gè)獨(dú)特的、持續(xù)的“人口機(jī)會(huì)窗口期”。華人資本和勞動(dòng)要素的增加，對貿(mào)易方式、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和資本結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,推動(dòng)了此次經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的實(shí)現(xiàn)。隨著轉(zhuǎn)型期華人商業(yè)階層的形成，澳門的城市化進(jìn)程加快，初步完成了由傳統(tǒng)漁農(nóng)社會(huì)向現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)的過渡。在此期間，華人之于澳門的重要作用得到充分體現(xiàn)，并逐漸成為澳門經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的中堅(jiān)力量。而作為此次轉(zhuǎn)型的階段成果，其制度特征與主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)得以延續(xù)至今，對當(dāng)今澳門經(jīng)濟(jì)社會(huì)乃至中國內(nèi)地城鎮(zhèn)化發(fā)展具有重要的啟示意義。

人口結(jié)構(gòu) 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型 城市發(fā)展 澳門 19世紀(jì)

19世紀(jì)特別是鴉片戰(zhàn)爭以后，是澳門新經(jīng)濟(jì)模式孕育、選擇、成型、確立的重要?dú)v史時(shí)期*本文所考察的轉(zhuǎn)型期主要集中于19世紀(jì)中葉，但由于“新經(jīng)濟(jì)模式”的孕育、選擇、成型和確立貫穿于整個(gè)19世紀(jì)，故本文的部分?jǐn)?shù)據(jù)和史料論證未完全拘泥于轉(zhuǎn)型期范疇。，亦是自16世紀(jì)中葉開埠以來澳門經(jīng)濟(jì)最重要的轉(zhuǎn)型期，其后所建立的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式一直延續(xù)至今。關(guān)于這一階段澳門經(jīng)濟(jì)演化軌跡的探討，始終是澳門經(jīng)濟(jì)史研究中極為重要的組成部分。然而在現(xiàn)有相關(guān)研究中，仍是以對特定歷史事件的考證為重心，鮮有基于歷史學(xué)、人口學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)意義的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型內(nèi)在規(guī)律的探尋。那么，究竟是什么原因促成了此次澳門經(jīng)濟(jì)的重要轉(zhuǎn)型？以大批內(nèi)地華人遷入為主要特征的人口結(jié)構(gòu)變遷與澳門經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型有何內(nèi)在關(guān)聯(lián)？人口增長與經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型對澳門城市化進(jìn)程帶來了什么影響？在探索澳門經(jīng)濟(jì)適度多元發(fā)展、人口增長與社會(huì)承載力平衡發(fā)展的今天，從人口學(xué)、經(jīng)濟(jì)史和城市發(fā)展理論的視角重新審視近代澳門經(jīng)濟(jì)的此次轉(zhuǎn)型軌跡，對于把握城市內(nèi)在運(yùn)行規(guī)律、引導(dǎo)未來澳門經(jīng)濟(jì)社會(huì)的健康發(fā)展尤顯必要。

一、19世紀(jì)澳門經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型之路

隨著國際貿(mào)易航線的中斷，自明末清初開始，澳門經(jīng)濟(jì)進(jìn)入持續(xù)衰落期。鴉片戰(zhàn)爭以后，隨著香港開埠、實(shí)行自由港政策以及內(nèi)地通商口岸的相繼開放，澳門作為唯一轉(zhuǎn)口貿(mào)易口岸的優(yōu)勢徹底消失，隨之而來的是澳門對外貿(mào)易形勢的進(jìn)一步惡化。正如葡人賈一梅·德魯索(Jaime do Inso)所言：“盡管澳門在它坎坷的歷史上經(jīng)歷了許多危機(jī)，但1842年才是它真正衰落的日子。”*Jaime de Inso.Macau. A Mais Antiga Colónia Europeia no Extremo Oriente.Macau:Livros do Oriente,1990：25.英國占領(lǐng)香港島后的第一個(gè)布告就提出，凡屬華商與中國船舶來港貿(mào)易，一律特許免納任何費(fèi)用賦稅。1841年6月7日，港英當(dāng)局正式宣布香港為自由港，允許外國貨物自由進(jìn)出，一般不征收關(guān)稅。外國貨物進(jìn)口以后儲(chǔ)存、整理、分類、再加工、再包裝或者再出口等都不受限制。與澳門相比，香港不僅具有更加優(yōu)良的港口條件和縱深腹地，而且擁有更加優(yōu)惠的國際貿(mào)易政策。長期以來過度仰仗明清政府轉(zhuǎn)口貿(mào)易專營權(quán)的澳葡當(dāng)局，面對英美諸強(qiáng)及香港的貿(mào)易競爭顯得手足無措。盡管1845年11月葡萄牙女王擅自宣布澳門為自由港，但是由于澳門港已是淤泥淺海，停泊不便，其效果十分有限?！胺餐庖耐ㄉ讨鞐壈拈T，聚香港，澳門因而廛市蕭條。”*(清)金武祥：《粟香隨筆》，見中國第一歷史檔案館、澳門基金會(huì)、暨南大學(xué)古籍研究所合編：《明清時(shí)期澳門問題檔案文獻(xiàn)匯編》，第6冊，第259頁，人民出版社1999年版。從澳葡當(dāng)局自身來看，由于貿(mào)易形勢的盛極而衰，其賴以謀利的貿(mào)易工具和手段也遭到嚴(yán)重的破壞。清政府特許的25艘額船大多破敗不堪，澳葡當(dāng)局無力維修，承運(yùn)能力大打折扣?！笆冀?jīng)題定澳限額二十五艘，后有覆于水者，有利不能營運(yùn)者，有壞不修者，年不過十艘。”*(清)田明耀主修，陳澧等纂：《香山縣志》卷八《海防》，臺(tái)灣學(xué)生書局1965年據(jù)清光緒五年刊刻影印本。按：雍正三年(1725)兩廣總督孔毓珣題定澳門葡人額船25艘往來貿(mào)易，由香山縣編列序號(hào)，刊刻印烙，各給驗(yàn)稟，享有優(yōu)惠。參見陳文源：《清中期澳門貿(mào)易額船問題》，載《中國經(jīng)濟(jì)史研究》2003年第4期；黃啟臣：《清代前期澳門對外貿(mào)易的衰微》，載《廣西社會(huì)科學(xué)》1988年第2期。至道光二十三年(1843)，清政府準(zhǔn)許澳葡赴五口通商貿(mào)易，澳葡竟然“實(shí)在無力前往”。同時(shí)，由于大批商人離澳赴港，滿街都是人去樓空的景象，澳葡議事會(huì)財(cái)政收入所依賴的房屋租賃業(yè)也一蹶不振，澳門失去了幾乎是最后的謀利途徑。面對國際轉(zhuǎn)口貿(mào)易地位的逐漸衰敗，以及日益惡化的財(cái)務(wù)狀況，澳葡當(dāng)局急需尋找新的財(cái)政收入來源以清償債務(wù)和維持市政的日常運(yùn)轉(zhuǎn)。在此背景下，以鴉片走私貿(mào)易、苦力貿(mào)易和賭博業(yè)為主要特征的新經(jīng)濟(jì)模式應(yīng)運(yùn)而生。

(一)由國際轉(zhuǎn)口型貿(mào)易轉(zhuǎn)向內(nèi)陸消費(fèi)型貿(mào)易

自澳門開埠以來，葡萄牙商船長期經(jīng)營著澳門—果阿—里斯本、澳門—長崎、澳門—馬尼拉—墨西哥三條國際商貿(mào)航線，澳門也因此經(jīng)歷了長時(shí)期的興盛和繁榮。*林廣志、張中鵬：《明清澳門經(jīng)濟(jì)史研究的回顧與展望》，載《澳門研究》2014年第1期。至17世紀(jì)中期，隨著三條海上商路的陸續(xù)中斷，澳門作為東方轉(zhuǎn)口貿(mào)易港的地位日趨衰落。即使清政府不時(shí)給予澳葡政府一些貿(mào)易政策優(yōu)惠，亦不能從根本上挽救澳門轉(zhuǎn)口貿(mào)易的頹勢。在內(nèi)外交困之下，以鴉片走私貿(mào)易、苦力貿(mào)易為主要形式的消費(fèi)型貿(mào)易逐漸取代歷時(shí)已久的傳統(tǒng)轉(zhuǎn)口型貿(mào)易*廣州市地方志編纂委員會(huì)辦公室、廣州海關(guān)志編纂委員會(huì)：《近代廣州口岸經(jīng)濟(jì)社會(huì)概況——粵海關(guān)報(bào)告匯集》，第82頁，暨南大學(xué)出版社1995年版。，澳門的貿(mào)易方式開始發(fā)生變化。

1770年以后，澳葡政府對華商走私鴉片百般庇護(hù)，尤其是允許外國人租用其額船販運(yùn)鴉片。為了對付廣東官府的查驗(yàn)以求蒙混過關(guān)，澳葡還與華商聯(lián)手，大量賄賂官府吏員。1815年，澳葡政府公然設(shè)立鴉片賄賂基金，對每箱鴉片抽收40元，每年總額約10萬元，專門用于對清朝官員的行賄。*[英]格林堡：《鴉片戰(zhàn)爭前中英通商史》，第101頁，康成譯，商務(wù)印書館1961年版。1845年的所謂“自由港”政策，實(shí)際上是為走私鴉片大開方便之門。在澳葡政府的“經(jīng)營”下，澳門迅速成為僅次于香港的鴉片走私貿(mào)易中心。據(jù)有關(guān)資料顯示，從1845年開始，“熬制的鴉片一度通過澳門轉(zhuǎn)運(yùn)”。*[葡]施白蒂：《澳門編年史(十九世紀(jì))》，第91頁，姚京明譯，澳門基金會(huì)1998年版。1862年6月，總稅務(wù)司赫德(Robert Hart)向總理衙門報(bào)告說：“現(xiàn)查澳門繞越私入內(nèi)地洋藥，每月有五六百箱之多，而隨此大宗洋藥，其余進(jìn)出口各項(xiàng)貨物均系漏稅之件，以致百弊叢生。”*轉(zhuǎn)引自姚賢鎬：《中國近代對外貿(mào)易史資料》，第2卷，第764頁，中華書局1962年版。由于走私活動(dòng)猖獗，通過粵海關(guān)進(jìn)入中國的鴉片數(shù)量通常不到實(shí)際數(shù)量的十分之一，澳門也因此成為香港鴉片進(jìn)入中國的重要貿(mào)易口岸，每年分銷總量大致保持在1萬箱以上。*《1866年廣州口岸貿(mào)易報(bào)告》，見廣州市地方志編委會(huì)、廣州海關(guān)志編委會(huì)：《近代廣州口岸經(jīng)濟(jì)社會(huì)概況——粵海關(guān)報(bào)告匯集》，第24頁。

在大量走私鴉片的同時(shí)，苦力貿(mào)易被葡萄牙人大規(guī)模地經(jīng)營起來，澳門逐步取代廈門成為中國苦力移民的中心。鴉片戰(zhàn)爭以后，澳葡政府將苦力貿(mào)易作為自主經(jīng)營的貿(mào)易活動(dòng)，不斷出臺(tái)法規(guī)維護(hù)苦力貿(mào)易的正常秩序，豬仔館遍布澳門各個(gè)角落?？嗔Q(mào)易因此得到迅速發(fā)展，從澳門轉(zhuǎn)運(yùn)至國外的苦力數(shù)量逐步攀升。1856年，從澳門販運(yùn)出洋華工為2 578人，至1858年已超過1萬人。*[葡]古萬年、戴敏麗：《澳門及其人口演變500年(1500—2000)：人口、社會(huì)及經(jīng)濟(jì)探討》，第129頁，(澳門)統(tǒng)計(jì)暨普查司1998年版。經(jīng)過太平天國運(yùn)動(dòng)和第二次鴉片戰(zhàn)爭期間的短暫蕭條，從1862年開始反彈，至1866年達(dá)到24 401人(見圖1)。1871年，澳門的“苦力貿(mào)易行”(“豬仔館”)有24間，1873年已高達(dá)95間。龐大數(shù)量的苦力經(jīng)澳門運(yùn)出，為澳葡政府賺取了巨額收入，“奇貨可居，獲利極厚，每名歸西洋國稅洋一圓，歸澳門議事亭番官使費(fèi)兩圓”*夏東元主編：《鄭觀應(yīng)集：救時(shí)揭要》之《澳門豬仔論》，第6頁，中華書局2013年版。。1846年7月至12月，澳葡政府公物會(huì)財(cái)務(wù)報(bào)表顯示，當(dāng)年苦力貿(mào)易收入為255 621兩，竟然超過了外國船只在氹仔拋錨費(fèi)之收入(230 175兩)。*Junta da Fazenda Publica de Macao. Boletim do Governo da Provincia de Macao, Timor, e Solor, 1847-02-11 (Vol.II No. 6).

圖1 19世紀(jì)中葉以后澳門鴉片貿(mào)易與苦力貿(mào)易簡況

資料來源：1911年澳門政府報(bào)告，第16頁；1868年澳門政府統(tǒng)計(jì)廳《關(guān)于此地區(qū)的中國籍人口》，第50頁。

(二)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型與主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)形成

19世紀(jì)上半葉，構(gòu)成澳葡政府收入來源的支柱產(chǎn)業(yè)有三個(gè)：一是面對本地華洋人口逐步發(fā)展壯大的本地商貿(mào)業(yè)；二是從規(guī)模和形式來看已經(jīng)逐漸式微的轉(zhuǎn)口貿(mào)易業(yè)；三是帶有政策和自然壟斷色彩的房屋租賃業(yè)。*郭小東：《19 世紀(jì)前期澳門經(jīng)濟(jì)特征論略》，載《中山大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)》1994年第4期。乾隆朝以后，清政府規(guī)定所有到廣州貿(mào)易的外國商人及其眷屬都必須在澳門居住，不得滯留廣州。與此同時(shí)，澳門的房屋興建受到中國政府的嚴(yán)格管制，房屋供求比例失衡導(dǎo)致住房租賃價(jià)格不斷攀升。*中國第一歷史檔案館、澳門基金會(huì)、暨南大學(xué)古籍研究所合編：《明清時(shí)期澳門問題檔案文獻(xiàn)匯編》，第2冊，第35頁。房租收入一度成為鴉片戰(zhàn)爭以前澳葡政府和葡人居民的重要收入來源。*[美]馬士：《東印度公司對華貿(mào)易編年史》，第4卷，第162頁，中山大學(xué)出版社1995年版。但是，無論是轉(zhuǎn)口貿(mào)易還是房屋租賃業(yè)，均依賴于國內(nèi)外時(shí)局變化和清政府的政策眷顧。從這個(gè)角度而言，澳門在鴉片戰(zhàn)爭前并未形成真正意義上的本土主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

伴隨傳統(tǒng)貿(mào)易的式微、鴉片走私貿(mào)易和苦力貿(mào)易的興起，以及清政府對賭博業(yè)的嚴(yán)厲禁止，這一時(shí)期，賭博業(yè)在澳門獲得長足發(fā)展。1810年6月，澳門成立了一家用以資助福利和慈善機(jī)構(gòu)的彩票發(fā)行站*J. J. Silva.Repertorio Alphabetico e chronlogico Indice Remissivo da Legislacao,Ultramarina.Lisboa:TYP .J .F. Pinhero, 1886:183.轉(zhuǎn)引自胡根：《澳門近代博彩業(yè)史》，第69頁，廣東人民出版社2009年版。，此舉揭開了澳葡政府通過賭博行業(yè)增加財(cái)政收入的序幕。1846年2月16日，澳葡總督發(fā)出訓(xùn)令，批準(zhǔn)番攤賭博。1847年1—6月澳葡政府公物會(huì)的財(cái)務(wù)報(bào)表首次出現(xiàn)“公共客棧及博彩房間許可證的收入”“經(jīng)營中國彩票五個(gè)月許可證的收入”等欄目類別。僅1847年上半年，上述兩項(xiàng)賭博專營的收入之和已高達(dá)78萬兩。*Junta da Fazenda Publica de Macao. Boletim do Governo da Provincia de Macao, Timor, e Solor, 1847-08-12(Vol.II No. 27 e 28).鑒于賭博稅收正式納入政府財(cái)政，可以說，1847年實(shí)為澳門賭博合法的起始之年。其所謂“中國彩票”，先是番攤，繼之為闈姓及白鴿票。至1849年，“加之隨后產(chǎn)生的中國式賭博闈姓(Vae_seng)和白鴿票(Pacapes)，成為保持澳門財(cái)政平衡的一種有效方式。在英國人占領(lǐng)香港引起經(jīng)濟(jì)衰退后，賭博活動(dòng)更成為一種交易，而且很是盛行”*[葡]施白蒂：《澳門編年史(十九世紀(jì))》，第102頁。。賭博業(yè)的興旺，使之迅速與鴉片貿(mào)易、苦力貿(mào)易一道，成為澳葡政府三大財(cái)政收入來源。1875年以后，以中式彩票和番攤為主的賭博業(yè)一直穩(wěn)定在政府財(cái)政收入的50%左右*[葡]古萬年、戴敏麗：《澳門及其人口演變500年(1500—2000)：人口、社會(huì)及經(jīng)濟(jì)探討》，第279頁。，并且逐年攀升，主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不斷凸顯。

(三)華洋資本結(jié)構(gòu)的變化

19世紀(jì)澳門經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的另一個(gè)重要特征就是華洋資本結(jié)構(gòu)的變化。澳門開埠以后，坐擁額船之利、壟斷東西海上商路的葡萄牙人通過轉(zhuǎn)口貿(mào)易迅速完成了資本積累，并逐漸在澳門半島地區(qū)形成了一個(gè)以葡萄牙商人占據(jù)主導(dǎo)地位、大量華人聚集謀生的華洋雜處的社會(huì)。*林廣志、陳文源：《明清時(shí)期澳門華人社會(huì)研究述評》，載《港澳研究》2014年第1期。值得一提的是，葡人資本的優(yōu)勢地位是憑借其殖民者的一系列壟斷特權(quán)而獲得的。早期澳葡政府規(guī)定，只有葡人方可組建公司，而華人之土木興建，須報(bào)香山縣或澳葡議事會(huì)準(zhǔn)許。這些規(guī)定實(shí)際上賦予了葡人開辦公司和開展房屋租賃業(yè)的專營權(quán)。隨著澳門城區(qū)的擴(kuò)大和人口的增加，葡人逐漸將剩余房屋出租給華人、外國商人并收取高額租金。*[美]馬士：《東印度公司對華貿(mào)易編年史》，第4卷，第162頁?？梢哉f，在19世紀(jì)以前，雖然華人資本時(shí)有興衰更替，但在澳門經(jīng)濟(jì)中占據(jù)主導(dǎo)地位的仍為葡人資本，華人多從事工匠、商販、通譯等出賣勞力和提供服務(wù)的工作，其經(jīng)濟(jì)處于附屬地位。*郭小東：《19 世紀(jì)前期澳門經(jīng)濟(jì)特征論略》，載《中山大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)》1994年第4期。此外，除葡萄牙資本以外，其他國家如西班牙、英國等在不同時(shí)期與葡商均有貿(mào)易合作，但合作的具體內(nèi)容以鴉片走私等非法活動(dòng)為主，且貿(mào)易的目的地主要為廣州等東南沿海地區(qū)，澳門對于這些外商而言只是棲居生活之地，而非投資興業(yè)之所。*[英]格林堡：《鴉片戰(zhàn)爭前中英通商史》，第120頁。因此，除葡萄牙以外的其他外國資本在近代澳門經(jīng)濟(jì)中的比重并不高。

圖2 1875—1910年澳葡政府稅收結(jié)構(gòu)

進(jìn)入19世紀(jì)以后，長期以來形成的澳門華洋資本結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變化。隨著澳門經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的加速和各項(xiàng)商業(yè)制度的完善，往返于省澳之間的華商數(shù)量大增，“南、番、香、順等縣，商民來往省澳者，何止萬數(shù)，往往兩地置產(chǎn)，兩地行商，無從限斷”*(清)黃培坤：《澳門界務(wù)爭持考》，見中國第一歷史檔案館、澳門基金會(huì)、暨南大學(xué)古籍研究所合編：《明清時(shí)期澳門問題檔案文獻(xiàn)匯編》，第6冊，第559頁。。此外，鴉片戰(zhàn)爭、太平天國運(yùn)動(dòng)、紅巾之亂、土客械斗等一系列動(dòng)亂以后，大批華人攜家資赴澳，加速了澳門從傳統(tǒng)漁農(nóng)社會(huì)向現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)的轉(zhuǎn)型。至1867年，“澳門貿(mào)易的關(guān)鍵掌握在華人手中”*[葡]曼努埃爾·德·卡斯特羅·桑帕約：《澳門的華人》第十三章《商業(yè)與工業(yè)》，金國平譯，載《澳門研究》2011年第2期。。隨著商業(yè)的迅速崛起，華商逐步控制了澳門的各大產(chǎn)業(yè)群，其商業(yè)地位也從附屬型轉(zhuǎn)向主控型，逐步成為晚清澳門規(guī)模最大、資產(chǎn)最多的商人群體。這個(gè)群體從內(nèi)地或海外“逐利而來”，加上本土成長起來的華人從商者，逐步組成一個(gè)最廣泛、最富裕、最活躍的階層——華商階層，成為中葡政府不可小覷的且都欲加以控制的重要社群力量。華人資本涉足的商業(yè)領(lǐng)域包括鴉片業(yè)、苦力業(yè)、賭博業(yè)、商貿(mào)業(yè)、旅游業(yè)、金融與典當(dāng)業(yè)、造船業(yè)、漁業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、制造業(yè)等幾乎所有類別，葡人資本的生存空間日漸壓縮。據(jù)1821年在澳葡人估算，他們的資產(chǎn)合計(jì)約300萬西班牙元，其來源除去1820年代以前的鴉片走私收益和25艘年久失修的額船外，主要集中在房地產(chǎn)領(lǐng)域。*[瑞典]龍斯泰：《早期澳門史》，第38，49頁，吳義雄等譯，東方出版社1997年版。澳葡政府的財(cái)政收入、公共支出以及“解繳”葡國的款項(xiàng)，逐步依賴華人繳納的多項(xiàng)公鈔稅賦。1909年10月16日，《澳門憲報(bào)》公布當(dāng)年“納公鈔至多之人”，其中葡人8人、華人15人；至1911年，在納公鈔最多的30人中，華人增加至22人。*林廣志：《澳門近代華商的崛起及其歷史貢獻(xiàn)——以盧九家族為中心》，載《華南師范大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)》2011 年第1期。關(guān)于公鈔稅賦詳情參見《澳門憲報(bào)》1909年10月16日第42號(hào)以及《澳門憲報(bào)》1911年8月26日第34號(hào)。

二、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型背景下的人口結(jié)構(gòu)因素

早在1798年，馬爾薩斯(Thomas Robert Malthus)便在其代表作《人口學(xué)原理》中開創(chuàng)性地提出，“人口是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的函數(shù)”*Thomas Robert Malthus. An Essay on the Principle of Population. Chapter V, Oxford World’s Classics Reprint，1798:39—45.。莫迪利安尼(Franco Modigliani)的生命周期消費(fèi)理論亦指出，全社會(huì)不同年齡段的人口結(jié)構(gòu)比例會(huì)影響經(jīng)濟(jì)體的總消費(fèi)率與總儲(chǔ)蓄率，進(jìn)而會(huì)對整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)周期產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。*Franco Modigliani. The Life Cycle Hypothesis of Saving, the Demand for Wealth and the Supply of Capital. Social Research, 1966,33(2):150—217.無論是從要素供給層面還是消費(fèi)需求層面，人口結(jié)構(gòu)均應(yīng)視為經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型的核心變量。*相關(guān)研究可參見：I. E. Nikulina and I.V. Khomenko.Interdependence of Demographic and Economic Development of Regions. Procedia-Social and Behavioral Sciences, 2015,166:142—146；Wei and Hao. Demographic Structure and Economic Growth: Evidence from China. Journal of Comparative Economics ,2010,38:472—491。作為世界上人口密度最高的地區(qū)之一，人口結(jié)構(gòu)因素也一直是近代以來澳門經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的內(nèi)在動(dòng)因。從澳門開埠以來的人口演化軌跡來看，自16世紀(jì)至18世紀(jì)末，澳門歷史人口高峰期幾乎穩(wěn)定在12 000—15 000之間。然而，這一人口峰值在進(jìn)入19世紀(jì)后迅速解體。通過文獻(xiàn)資料和歷次普查數(shù)據(jù)可知，澳門的傳統(tǒng)人口體系在1820—1850年之間出現(xiàn)了劇烈而深刻的變化。*[葡]古萬年、戴敏麗：《澳門及其人口演變500年(1500—2000)：人口、社會(huì)及經(jīng)濟(jì)探討》，第22、23、55頁。其原因并不在于澳門經(jīng)濟(jì)和戰(zhàn)略地位的凸顯，而是源源不斷的內(nèi)地移民尤其是青壯年男性人口的大量遷入。

綜合來看，轉(zhuǎn)型時(shí)期澳門的人口結(jié)構(gòu)變化特征主要體現(xiàn)在四個(gè)方面，即人口撫養(yǎng)比*人口撫養(yǎng)比是指人口總體中非勞動(dòng)年齡人口數(shù)與勞動(dòng)年齡人口數(shù)之比。它表明，整個(gè)社會(huì)中每100名勞動(dòng)年齡人口負(fù)擔(dān)多少非勞動(dòng)年齡人口。其計(jì)算公式是：人口撫養(yǎng)比=(非勞動(dòng)年齡人口數(shù)÷勞動(dòng)年齡人口數(shù))×100%。非勞動(dòng)年齡人口指14歲及以下和65歲及以上人口，勞動(dòng)年齡人口指15—64周歲人口。參見美國人口咨詢局：《人口手冊》(中譯本第四版)，第8頁，中國人口出版社2001年版。少年撫養(yǎng)比是指14歲及以下少年兒童人口數(shù)與勞動(dòng)年齡人口數(shù)之比，以反映每100名勞動(dòng)年齡人口要負(fù)擔(dān)多少名少年兒童。老年撫養(yǎng)比是指65歲及以上老年人口對勞動(dòng)年齡人口數(shù)之比，用以表明每100名勞動(dòng)年齡人口要負(fù)擔(dān)多少名老齡人口。、人口性別比、族群結(jié)構(gòu)以及職業(yè)和社會(huì)分工。

(一)人口撫養(yǎng)比

18世紀(jì)中期以來，隨著東西方貿(mào)易的發(fā)展以及華洋沖突的增加，清政府開始將澳門作為外國來華商人及其眷屬的集中居留之地。1761年，法國和荷蘭東印度公司率先進(jìn)駐澳門；隨后丹麥和瑞典東印度公司跟進(jìn)；1773年和1792年，英國東印度公司和西班牙商人獲準(zhǔn)居澳；其后，美國商人、其他國家散商也相繼獲得澳門居留許可。*[瑞典]龍斯泰：《早期澳門史》，第38，49頁，吳義雄等譯，東方出版社1997年版。這些外國商人在貿(mào)易季節(jié)從事海上貿(mào)易，而將其家眷安置于澳門。此時(shí)，澳門的人口年齡結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出老幼婦孺居多、人口撫養(yǎng)比偏高的特征。*[葡]蘇一揚(yáng)：《前工業(yè)化澳門的居民及人口體系(16—19世紀(jì))》，見《澳門史新編》，第3冊，第1021—1022頁，澳門基金會(huì)2008年版。據(jù)富雷塔斯(José de Aquio Guimaraes e Freitas)1828年出版的《澳門回憶錄》顯示：“澳門大堂區(qū)有14歲以上的成年男子289人，未成年男子251人；瘋堂區(qū)成年男子258人，未成年男子170人；花王堂區(qū)成年和未成年男子分別為59人和52人。”*J.A.Freitas. Memoria sobre Macau. Coimbra: Real Imprensa da Universidade,1828:14.三大堂區(qū)的基督教人口中，共計(jì)成年男子606人，未成年男子473人。若納入成年及未成年女子進(jìn)行估算，三大堂區(qū)基督教人口的少年撫養(yǎng)比高達(dá)70%以上。雖然上述統(tǒng)計(jì)中未能包括為數(shù)眾多的華人人口，但是在一定程度上也勾勒出19世紀(jì)前期澳門社會(huì)的人口發(fā)展軌跡。

19世紀(jì)中葉以后，隨著內(nèi)地移民的大量涌入，澳門的人口年齡結(jié)構(gòu)開始發(fā)生劇烈變化，勞動(dòng)年齡人口比例逐漸升高、少年兒童和老齡人口比例維持在較低水平。*按照國際上通行的人口年齡結(jié)構(gòu)劃分類型，當(dāng)一個(gè)國家或城市60歲以上老年人口占人口總數(shù)的10%，或65歲以上老年人口占人口總數(shù)的7%，即意味著這個(gè)國家或城市已步入老齡化社會(huì)。近代澳門四次人口統(tǒng)計(jì)調(diào)查采用的是通用標(biāo)準(zhǔn)，即14歲及以下和65歲及以上人口視為非勞動(dòng)年齡人口，15—64周歲人口視為勞動(dòng)年齡人口。1871年、1878年、1896年、1910年進(jìn)行的四次具有現(xiàn)代意義的人口普查數(shù)據(jù)顯示，非中國籍少年人口撫養(yǎng)比分別回落至44.22%、40.76%、36.29%和40.90%；而同期中國籍少年人口撫養(yǎng)比則降至更低的水平，分別為26.53%、34.18%、38.64%、25.51%。相對于非中國籍人口，華人的老年撫養(yǎng)比和少年撫養(yǎng)比在絕大多數(shù)年份明顯偏低。特別是在1871年和1910年，華人的人口撫養(yǎng)比甚至低于非中國籍人口20%以上。這種勞動(dòng)年齡人口比例較高而被撫養(yǎng)人口比例較低的人口結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致澳門的勞動(dòng)供給量相對豐富、國民儲(chǔ)蓄率較高而社會(huì)保障壓力較小，形成了一個(gè)世界城市發(fā)展史上較為罕見的“人口機(jī)會(huì)窗口期”。通過對比這幾次普查數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，內(nèi)地青壯年勞動(dòng)人口的大量涌入應(yīng)該視為19世紀(jì)中葉轉(zhuǎn)型期人口結(jié)構(gòu)變遷的主要特征，持續(xù)數(shù)十年的人口紅利為澳門經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型提供了巨大的機(jī)會(huì)窗口。

表1 近代澳門的人口撫養(yǎng)比、少年撫養(yǎng)比與老年撫養(yǎng)比

資料來源：作者根據(jù)澳門1871年、1878年、1896年和1910年四次人口普查數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算。原始數(shù)據(jù)參見[葡]古萬年、戴敏麗：《澳門及其人口演變500年(1500—2000)：人口、社會(huì)及經(jīng)濟(jì)探討》，第22、23、55頁，(澳門)統(tǒng)計(jì)暨普查司1998年版。

(二)人口性別比

早期東來的葡萄牙殖民者普遍有蓄奴傳統(tǒng)，除了從印度和馬六甲等地帶來眾多女仆之外，還從中國沿海、日本和菲律賓等地購買和掠奪女奴。*A.M. Amaro.Filhos da Terra. Macau: Instituto Cultural de Macau,1988:13.至少在明代萬歷末年，澳門人口結(jié)構(gòu)中“女眾男寡”的格局已初步形成。1681年，一份關(guān)于澳門人口構(gòu)成的荷蘭報(bào)告顯示，澳門有士兵150人，城市居民2 000—3 000人，但有婦女12 000人，男女性別比在1∶4左右*C.R.Boxer.Fidalgos in the Far East, 1550-1770: Fact and Fancy in the History of Macao.The Hague: Martinus Nijhoff, 1948:203.；1730年，澳葡當(dāng)局向中國官員呈報(bào)的外國人口男女比例為1∶2*該人口構(gòu)成包括外國男子517名，男奴663名，婦女1 397名，女仆990名。引自 [清]暴煜主修：《香山縣志》卷八《濠鏡嶴》，第948—949頁,乾隆十五年刻本。；1750年前后，據(jù)香山知縣張甄陶記載，“今在澳之夷約六百多家，每家約三男五女”，“夷少男而多女”。*(清)張甄陶：《澳門圖說》，見《清經(jīng)世文編》卷八三，第59、60頁，中華書局1992年版；[清]田明耀主修、陳澧等纂：《香山縣志》卷八《海防》，第531頁。1810—1834年較為詳盡的男女性別比統(tǒng)計(jì)資料顯示，澳門的基督徒人口中女性比例一直保持在61%—67%之間，至1839年才回落到53%；1810—1839年的奴隸數(shù)目也顯示，澳門的女奴比例一直遠(yuǎn)高于男奴比例。*朱俊芳：《明清時(shí)期澳門人口女性居多現(xiàn)象原因初探》，載《文化雜志》2004年春季刊。值得一提的是，明清時(shí)期澳門這種畸形的男女性別結(jié)構(gòu)是與其養(yǎng)尊處優(yōu)的殖民社會(huì)形態(tài)和單一的海上貿(mào)易模式相匹配的。早期葡人中絕大部分為殖民者、冒險(xiǎn)家和商人，一旦海上貿(mào)易得手便蓄奴納妾、大肆揮霍；而一旦海上貿(mào)易不景氣或遭遇風(fēng)險(xiǎn)便血本無歸、拋妻棄子。這種經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)方式導(dǎo)致男性的死亡率和女性的被供養(yǎng)比例相對較高*相關(guān)研究可參見阿馬羅：《澳門婦女：據(jù)16—19世紀(jì)旅行家的記載》，載《文化雜志》1993年第17期；朱俊芳：《明清時(shí)期澳門人口女性居多現(xiàn)象原因初探》，載《文化雜志》2004年春季刊。，而全社會(huì)的勞動(dòng)參與率則較低。即便是葡人的蓄奴納妾習(xí)慣遭到宗教界人士和中國官員的強(qiáng)烈抵制和抗議，但是澳門的女人仍然“多得像蜂房里的蜜蜂。*[葡]萊薩：《澳門人口：一個(gè)混合社會(huì)的起源和發(fā)展》，載《文化雜志》1994年春季刊。

但是，隨著19世紀(jì)中葉內(nèi)地青壯年勞動(dòng)年齡人口的大量涌入，澳門自明清以來“女眾男寡”的性別結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化。1871年人口普查數(shù)據(jù)顯示，包括華人人口和非中國籍人口在內(nèi)的全澳門人口的男女性別比高達(dá)1.93∶1。在15—64歲之間的勞動(dòng)年齡人口中，男女性別比甚至高達(dá)2.33∶1，出現(xiàn)嚴(yán)重的“男眾女寡”的性別結(jié)構(gòu)。*本節(jié)相關(guān)年份人口指標(biāo)根據(jù)古萬年、戴敏麗《澳門及其人口演變500年(1500—2000)：人口、社會(huì)及經(jīng)濟(jì)探討》中各年份的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算整理，余同。與此同時(shí)，大量男性勞動(dòng)力入澳以及華商勢力的崛起，在婚姻市場上有效遏制了葡人蓄奴納妾的傳統(tǒng)。據(jù)1878年人口普查顯示，澳門的非中國籍人口男女性別比恢復(fù)至1.05∶1，1896年略微升至1.07∶1。與19世紀(jì)前期基督教人口“女眾男寡”的性別結(jié)構(gòu)相比，已趨近于均衡狀態(tài)。伴隨著男女性別比由“女眾男寡”向“男眾女寡”過渡，近代澳門社會(huì)的勞動(dòng)參與率也隨之提高，養(yǎng)尊處優(yōu)的殖民社會(huì)形態(tài)逐漸開始向自食其力的工商業(yè)社會(huì)形態(tài)轉(zhuǎn)化。

圖3 1871年(左)、1878年(中)、1896年(右)澳門人口金字塔變化趨勢

資料來源：1873年統(tǒng)計(jì)簡報(bào)第76頁，1878年12月31日人口普查第21頁，1896年2月13日人口普查第25頁。就統(tǒng)計(jì)對象而言，1871年為澳門居住人口，1878年、1896年為澳門非中國籍人口(不包括年齡不詳者)；深色部分為男性人口，淺色部分為女性人口。

(三)族群結(jié)構(gòu)

澳門自開埠以來，隨著城市聚落形態(tài)的逐漸成形和轉(zhuǎn)口貿(mào)易的日益繁榮，葡萄牙人及其家屬奴仆、其他西方國家商民相繼遷入，至16世紀(jì)60年代，澳門基督教徒一度達(dá)到5 000人左右。*關(guān)于澳門早期的基督教人口，中外文獻(xiàn)甚至官員與學(xué)者之間的記載差異很大。1564年，廣東御史龐尚鵬在《陳末議以保海隅萬世治安事》中提及“故舉國而來，扶老攜幼，更相接踵……夷眾殆萬人矣”；1565年，兵部右侍郎吳桂芳奏報(bào)“況非我族類，不下萬人”；1569年，工科給事中陳吾德奏疏中提到“夷人曾不滿千”，但“性之獷悍，器之精利，尤在倭奴之上”；明代學(xué)者葉權(quán)1565年在《游嶺南記》中記載“乃今數(shù)千夷團(tuán)聚一澳”；清代藍(lán)鼎元在《粵夷論》中提到，1567年前后葡人在澳門“筑室千間，夷眾萬人”。而特謝拉神父(P.Manuel Teixeira)記載，1568年“澳門有五至六千名基督徒”；哥列哥略·貢撒維斯(Gregorio Goncalves)在1570前后寫給西班牙駐葡萄牙大使信中提到，澳門“形成了一個(gè)5 000多基督徒的駐地”。明清時(shí)期外患嚴(yán)重，不排除官員在缺乏詳盡統(tǒng)計(jì)信息的情況下夸大夷人和基督徒數(shù)量的可能。因此，關(guān)于早期澳門基督教人口的統(tǒng)計(jì)，一般以教堂或神父的記載為參照。在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使下，以閩粵地區(qū)為主的內(nèi)地華人也隨之聚集澳門，“閩粵商人，趨之若鶩”。大批華人在澳門與當(dāng)時(shí)處于海上貿(mào)易執(zhí)牛耳地位的葡萄牙商人通商貿(mào)易，逐漸形成并演化為一個(gè)以葡萄牙商人占據(jù)主導(dǎo)地位、大量華人聚集謀生的華洋雜處的社會(huì)。1809年，兩廣總督百齡對澳門防務(wù)和夷人數(shù)量進(jìn)行詳盡勘察后發(fā)現(xiàn)，其中葡萄牙人4 963名，其次為英國人40名、呂宋人9名、荷蘭人7名、瑞國人4名、單鷹國(即普魯士)人2名。*北平故宮博物院編：《清代外交史料·嘉慶朝》，第3冊，第1—2頁，故宮博物院1932年印行。第二年，澳葡當(dāng)局向中國主官上報(bào)“男女計(jì)至5 000余眾”。*劉芳輯,章文欽校：《葡萄牙東波塔檔案館藏清代澳門中文檔案匯編》，第419頁，澳門基金會(huì)1999年版。據(jù)龍斯泰統(tǒng)計(jì)，1834年澳門的葡萄牙籍人口為5 093人。*[瑞典]龍斯泰：《早期澳門史》，第237—238頁。1839年，林則徐檄令各級(jí)官吏查明澳門“西洋夷人七百二十戶，男女五千六百一十二丁口，英吉利國僦居夷人五十七戶”*(清)林則徐：《林文忠公政書》之《使粵奏稿》卷六《會(huì)奏巡閱澳門情形析》，第145頁，中國書店1991年版。。可見，直至19世紀(jì)中期，以葡萄牙人為主體的澳門外籍人口數(shù)量基本維持在5 000人左右。1857年，葡萄牙籍人口達(dá)到7 000人的峰值后開始緩慢回落。1860年，澳門有葡人及其后裔4 611人，新亞洲基督徒790人，另有70人來自歐洲其他國家。通過對比19世紀(jì)歷次人口普查及檔案數(shù)據(jù)資料(見圖4)，澳門的葡萄牙籍人口總體上位于均值為4 823、標(biāo)準(zhǔn)差為1 127的區(qū)間上下波動(dòng)。

圖4 19世紀(jì)澳門華人與葡人數(shù)量對比

數(shù)據(jù)來源：作者根據(jù)澳門歷次人口普查及檔案數(shù)據(jù)資料整理。

隨著國際商路的中斷和內(nèi)地政局的動(dòng)蕩，華人人口數(shù)量呈現(xiàn)波浪式上升狀態(tài)，逐步接近、持平并超越葡人人口，并在19世紀(jì)中葉迎來了一個(gè)爆發(fā)式增長期。1839年林則徐視察澳門時(shí)，澳門華人共計(jì)7 033人(未包括水上人口)，華人與葡人人口比例僅為1.25∶1。*(清)林則徐：《林文忠公政書》之《使粵奏稿》卷六《會(huì)奏巡閱澳門情形析》，第145頁。至1849年華人人口猛然增至34 000人。*吳志良：《澳門政治發(fā)展史》，第71—78頁，上海社會(huì)科學(xué)院出版社1999年版。特別是1851年初爆發(fā)的太平天國運(yùn)動(dòng)以及1854年開始蔓延于珠三角地區(qū)的紅巾之亂，導(dǎo)致大量華人富紳為避戰(zhàn)亂和苛捐雜稅而遷居澳門。1860年，澳門人口總數(shù)達(dá)到85 471人，其中華人人口接近80 000人。*《澳門編年史(十九世紀(jì))》，第144頁。按：60年代澳門華人人口波動(dòng)較大，有的年份，僅是澳門半島，華人人口可能就有100 000人。1864年9月30日，美國駐澳門領(lǐng)事瓊斯(W. P. Jones)指出：“澳門半島人口，根據(jù)最新的調(diào)查，估計(jì)有105 800人，其中歐洲人800人，土生葡人(Creoles和Mestizos)有5 000人，中國人約100 000人?！眳⒁奤nited States Bureau of Foreign Commerce. Commercial Relations of the United States with Foreign Nations for the Year Ended September 30,1864.Washington:G.P.O,1865:313—314.另據(jù)1871年、1878年、1896年和1910年的四次人口普查數(shù)據(jù)顯示，澳門人口的華洋比已分別達(dá)到12.41∶1、13.96∶1、18.38∶1和24.84∶1。*根據(jù)古萬年、戴敏麗《澳門及其人口演變500年(1500—2000)：人口、社會(huì)及經(jīng)濟(jì)探討》附表第22、23、55頁統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)計(jì)算整理。值得一提的是，1910年人口調(diào)查之時(shí)恰逢農(nóng)歷春節(jié)，許多華人返回內(nèi)地走親訪友，加上前往氹仔、過路灣兩島之路淤塞，此次調(diào)查的華人人口數(shù)量存在低估的可能。但是1896年亦于此時(shí)調(diào)查。也就是說，自19世紀(jì)中葉以來，澳門華人人口的絕對優(yōu)勢地位已經(jīng)確立。而在華人人口中，廣東尤其是珠三角地區(qū)的人口遷入最多。以1867年為例，當(dāng)年居于澳門半島的華人總?cè)丝跒?6 252人，其中籍貫為本地的5 723人，占10%。其余為來自周邊及香港和上海，而來自兩廣地區(qū)的最多，僅來自廣東的便有48 617人，占86%，*[葡]古萬年、戴敏麗：《澳門及其人口演變500年(1500—2000)：人口、社會(huì)及經(jīng)濟(jì)探討》，第45頁?！皬V東人大部分來自香山以及香山附近其他地區(qū)”；來自福建的有1 797人，占3.2%，“澳門的福建華人，主要來自泉州，該市是福建省的主要城市之一。此前葡人已在該市設(shè)立一處商號(hào)，但1549年被華人拆除”。*以上參見[葡]曼努埃爾·德·卡斯特羅·桑帕約：《澳門的華人》第十三章《商業(yè)與工業(yè)》，金國平譯，載《澳門研究》2011年第2期。1867年的人口來源地統(tǒng)計(jì)，揭示了以廣東籍為主，本土人、福建籍次之的澳門華人族群格局已經(jīng)形成。

(四)職業(yè)和社會(huì)分工

從葡萄牙人賃居澳門開始，澳門本土居民就參與了對外貿(mào)易相關(guān)的販貨、通譯、工匠、建造等行業(yè)，這種圍繞葡人轉(zhuǎn)口貿(mào)易為中心的職業(yè)結(jié)構(gòu)一直延續(xù)至19世紀(jì)前期。*張廷茂、何成：《清代中葉澳門華人的經(jīng)營活動(dòng)與職業(yè)構(gòu)成》，載《文化雜志》總第80期，2011年。據(jù)嘉慶十四年(1809)廣東巡撫韓崶觀察：“其華人在澳開鋪落業(yè)者，男婦共有三千一百余名口，因夷人止知來往貿(mào)易，凡百工所備，均需仰給于華人，而貧民亦可藉此稍沾余利，歷久相安，從無爭競?！?《廣東巡撫韓崶奏報(bào)查閱澳門夷民安謐并酌籌控制事宜前山寨關(guān)閘仍舊防守折》，嘉慶十四年二月初五日(1809年3月20日)，見《葡萄牙東波塔檔案館藏清代澳門中文檔案匯編》，第1冊，第724頁。鴉片戰(zhàn)爭以后，隨著清政府對澳門管治權(quán)的逐漸旁落，以及漁農(nóng)社會(huì)和保甲制度的瓦解，居澳華人逐步喪失了原有的土地和行政隸屬關(guān)系，紛紛加入營商牟利的新市民行列。以望廈村為例，1867年人口普查統(tǒng)計(jì)為8 182人，而1871年人口普查統(tǒng)計(jì)則銳減至4 785人。*[葡]古萬年、戴敏麗：《澳門及其人口演變500年(1500—2000)：人口、社會(huì)及經(jīng)濟(jì)探討》，第45，189頁。再加上為避戰(zhàn)亂而紛至沓來的華人富紳，華商階層不斷充實(shí)和擴(kuò)大。大量內(nèi)地移民的涌入和城市商業(yè)社會(huì)的發(fā)展，助推了澳門近代城市化的進(jìn)程。在這種不同地域文化背景、風(fēng)俗宗教習(xí)慣的沖擊洗禮之下，傳統(tǒng)的血緣宗族關(guān)系和人情世故不斷弱化，而業(yè)緣關(guān)系、法制觀念、冒險(xiǎn)精神和城市生活方式則不斷拓展和強(qiáng)化，促進(jìn)了澳門由傳統(tǒng)漁農(nóng)社會(huì)向現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)的轉(zhuǎn)型。

1867年人口調(diào)查顯示，澳門半島已有大量華人從事非農(nóng)產(chǎn)業(yè)。被統(tǒng)計(jì)的23 841位華人中，除了216位棄嬰、學(xué)生及罪犯外，從業(yè)人口主要集中在商人、職員、工人、工匠、傭人、教師、醫(yī)生、經(jīng)紀(jì)、娼妓等職業(yè)，從事第一產(chǎn)業(yè)的漁民、農(nóng)民、養(yǎng)豬、養(yǎng)羊等職業(yè)人口共計(jì)519人，僅占總就業(yè)人口的2%。*以上參見[葡]曼努埃爾·德·卡斯特羅·桑帕約：《澳門的華人》第十三章《商業(yè)與工業(yè)》，金國平譯，載《澳門研究》2011年第2期。1878年的人口職業(yè)構(gòu)成中，位居前十位的依次為海員、工人、女裁縫、未分類的職員、仆人、小販、木匠、苦力、廚師和剝谷殼工人；1896年職業(yè)人口位居前十位的分別是海員、仆人、女裁縫、商業(yè)雇員、未分類的職員、小販、學(xué)生、商人、藝術(shù)和手工藝師以及木匠。在1878年和1896年兩次人口普查中，傳統(tǒng)意義上的農(nóng)民和漁民就業(yè)人數(shù)均未進(jìn)入前十之列，而工商業(yè)者的就業(yè)份額則不斷擴(kuò)大。值得一提的是，兩次人口普查的職業(yè)分類多達(dá)102種，從另一個(gè)側(cè)面反映了澳門城市專業(yè)化分工的精細(xì)程度。*[葡]古萬年、戴敏麗：《澳門及其人口演變500年(1500—2000)：人口、社會(huì)及經(jīng)濟(jì)探討》，第45，189頁?？梢哉f，從就業(yè)人口的職業(yè)分布來看，至19世紀(jì)中后期澳門已經(jīng)初步完成了由漁農(nóng)社會(huì)向商業(yè)社會(huì)的過渡轉(zhuǎn)型。

三、華人對澳門經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的作用和貢獻(xiàn)

19世紀(jì)中葉是澳門人口結(jié)構(gòu)劇烈變動(dòng)的時(shí)期，也是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)形態(tài)發(fā)生巨大變革的時(shí)期，更是清政府對澳門的管治權(quán)逐漸“旁落”、葡萄牙在澳門推行殖民統(tǒng)治的時(shí)期。在這一重要的歷史時(shí)期，殖民政策的實(shí)施、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型以及人口結(jié)構(gòu)變化相互作用，尤其是大批遷入的內(nèi)地華人構(gòu)成了澳門最重要、最龐大的投資者、勞動(dòng)者和消費(fèi)者群體，且從事和控制鴉片走私、苦力貿(mào)易以及賭博業(yè)等主要產(chǎn)業(yè)，對澳門的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乃至轉(zhuǎn)型發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。

(一)華人與經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇

從明末清初直至19世紀(jì)前期，澳門經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷了較長時(shí)間的衰落期。雖然澳門作為19世紀(jì)初中國唯一對外開放的廣州港之中轉(zhuǎn)站，仍可維持基本的生計(jì)；但其經(jīng)濟(jì)形勢已經(jīng)瀕臨破產(chǎn)的邊緣，工商業(yè)和貿(mào)易狀況日益蕭條，以至于葡萄牙委任的駐澳官員“亦欲棄澳歸去”。然而，19世紀(jì)中葉的內(nèi)地華人移民潮為澳門帶來了豐厚的資本和大量的青壯年勞動(dòng)力，給困厄之中的澳門經(jīng)濟(jì)注入了轉(zhuǎn)型期所必備的生產(chǎn)要素。與此同時(shí)，以青年男性為主的移民結(jié)構(gòu)催生了巨大的消費(fèi)型服務(wù)業(yè)需求，內(nèi)地所禁止的“地下經(jīng)濟(jì)”如闈姓、白鴿票等“奸淫邪盜之事”，均被澳葡當(dāng)局披上合法外衣悉數(shù)接納。澳門自此由一個(gè)聞名于世的遠(yuǎn)東貿(mào)易中心向賭博規(guī)銀、走私貿(mào)易為主干的東方蒙地卡羅轉(zhuǎn)型。這一轉(zhuǎn)型的原因、過程及效應(yīng)，正如金武祥所言：

迨英夷得地香港，以澳門海有橫沙，巨舶往來，非潮不便，凡外夷通商之船，遂棄澳門，聚香港，澳門因而廛市蕭條。其土著由明至今，歷四百年，已與華人無異，特其衣冠未改耳。于其國，無田園家室之戀，欲歸不能；于澳無農(nóng)工商賈之業(yè)，其貧殊甚。即其國遣官至此，無利可圖，亦欲棄澳歸去。林文忠公督粵，曾請以高廉道駐澳門。果如其請，直可以改土歸流治之。后闈姓內(nèi)禁，而闈姓遂移于澳門，澳葡歲納其規(guī)數(shù)十萬……舉凡奸淫邪盜之事，悉萃于澳，澳葡悉倚以為利，歲收攤規(guī)、白鴿票規(guī)又十?dāng)?shù)萬，其他販私土、私鹽、私硝、私礦、火藥洋槍者，各納其規(guī)，合之又三數(shù)十萬。澳門縱橫不及二十里，致澳葡歲取百萬之利，積年計(jì)之，其蠹我粵省民財(cái)非少矣。*(民國)厲式金修：《香山縣志續(xù)編》卷六《海防》引金武祥《粟香隨筆》。

雖然19世紀(jì)中葉的澳門經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇轉(zhuǎn)型模式以非正當(dāng)行業(yè)為先導(dǎo)，歷來為文人士紳所詬?。坏强陀^而言，澳門的經(jīng)濟(jì)形勢和貿(mào)易狀況由此得到根本改觀，各項(xiàng)商業(yè)制度和營商環(huán)境日漸改善。在轉(zhuǎn)型過程中，華人對澳門經(jīng)濟(jì)社會(huì)的主導(dǎo)性逐步增強(qiáng)。1849年，兩廣總督徐廣縉、廣東巡撫葉名琛策劃了著名的“以商制夷”事件，澳門福潮行、嘉應(yīng)行各棧商陸續(xù)遷往黃埔*《兩廣總督徐廣縉等奏報(bào)酌移稅口試辦情形折》，見《明清時(shí)期澳門問題檔案文獻(xiàn)匯編》，第2冊，第574頁,人民出版社1999年版。，“其余零星小鋪，亦當(dāng)相隨遷徙，眾商既去，則澳門生意全無，不必糜帑興師，已可坐困”*文慶等編：《籌辦夷務(wù)始末(道光朝)》卷八○，道光二十九年五月乙巳條。?！耙陨讨埔摹钡某晒ν七M(jìn)，表明華人自19世紀(jì)中期開始已經(jīng)逐步建立起對澳門經(jīng)濟(jì)社會(huì)的控制力。據(jù)1870年葡萄牙立法會(huì)提交給海事及海外部部長的報(bào)告顯示，19世紀(jì)中期的內(nèi)地移民潮“為澳門城帶來了更多的人員及現(xiàn)金。人口從三萬五千人劇增至八萬人，收入從五萬升至二十五萬。通過澳門港的移民的發(fā)展也為此造成了影響，不僅為它帶來了大量的資金，而且刺激了財(cái)務(wù)部門拍賣的專營化價(jià)格”*《一八七○年立法會(huì)提交給海事及海外部部長的報(bào)告》，轉(zhuǎn)引自《葡萄牙在華外交政策(1841—1854)》，第214頁。。葡人徐薩斯亦感嘆道：“澳門的幸禍不但與葡萄牙，而且也與中國相關(guān)，殖民地僅有的興旺的商業(yè)基本是由華人主持?！?[葡]徐薩斯：《歷史上的澳門》，第271頁，黃鴻釗、李保平譯，澳門基金會(huì)2000年版。值得一提的是，新的生產(chǎn)要素注入從供給和需求兩端催生了新的經(jīng)濟(jì)模式，使澳門由長期以來單一的轉(zhuǎn)口貿(mào)易模式開始邁出多元發(fā)展的步伐。

(二)華人與財(cái)政收支

1826年，澳門本級(jí)財(cái)政負(fù)債已超過122 000兩；1830年，澳葡政府關(guān)稅所得為69 183兩，但財(cái)政支出卻高達(dá)109 451兩。至1834年末，澳葡政府所負(fù)債務(wù)高達(dá)165 135兩。*[瑞典]龍斯泰：《早期澳門史》，第81頁。1845年11月，葡萄牙欲以所謂“自由港”政策捍衛(wèi)澳門的貿(mào)易優(yōu)勢地位。然而由于中國海關(guān)依舊運(yùn)行，澳葡海關(guān)的裁撤反而使其政府失去了穩(wěn)定的關(guān)稅收入，導(dǎo)致公共財(cái)政支出捉襟見肘。1845年12月到1846年4月，公務(wù)人員未領(lǐng)到薪金，孤女院、教堂、修道院也都未領(lǐng)到應(yīng)得的救濟(jì)金。*參見[葡]蕭偉華：《澳門憲法歷史研究資料：1820—1974》，第27頁，沈振耀、黃顯輝譯，澳門法律翻譯辦公室、澳門法律公共行政翻譯學(xué)會(huì)1997年版；P.M.Teixeira.Galeria de Macaenses Ilustres do Século 19. Macau:Imprensa Nacional,1942:211..為了應(yīng)對日益惡化的財(cái)政收支狀況，1846年10月澳葡總督亞馬留下令：“所有快艇、客貨兩用的中國船只都必須注冊登記，向澳葡政府交納1元稅款?！?847年7月，亞馬留正式將華人商鋪劃分為四類進(jìn)行納稅登記，第一類每年必須繳納120元，第二類60元，第三類16元，第四類4元。*L. F.Amaral. O Significado do Governo de Ferreira do Amaral em Macau (1846-1849).Lisboa:Agência Geral das Colonias, 1944:7-8.1848年4月1日，亞馬留發(fā)出通告，凡在澳門擁有耕地的華人必須在15日內(nèi)到澳門政府辦理土地所有權(quán)證書，逾期不辦者，即意味自動(dòng)放棄，其耕地即歸澳葡政府所有。*Boletim do Governo da Província de Macau, Timor e Solor，15 de Maio de 1848.1851年后，澳葡政府針對華人的計(jì)稅規(guī)則和稅種日漸繁多，計(jì)有業(yè)鈔、地租、生意公鈔、息鈔、巡捕公鈔等。1878年和1888年，澳葡政府先后頒布《澳門及所屬地方各華人行鋪生意公鈔及點(diǎn)街燈公鈔章程》和《澳門抽收公鈔章程》。至此，澳葡政府幾乎將所有居澳華人納入其稅收征稽體制之下。

華人納稅人口的增加從根本上扭轉(zhuǎn)了澳門入不敷出的財(cái)政收支狀況。圖5顯示了19世紀(jì)澳門華葡人口數(shù)量與財(cái)政收入的相關(guān)關(guān)系。其中，華人人口的增長與財(cái)政收入之間呈現(xiàn)正相關(guān)關(guān)系，Pearson相關(guān)系數(shù)為0.378；而葡人人口的增長與財(cái)政收入之間則呈現(xiàn)出負(fù)相關(guān)關(guān)系，Pearson相關(guān)系數(shù)為-0.393。也就是說，華人人口更多地體現(xiàn)為生產(chǎn)型人口，而居澳葡人則更多地體現(xiàn)為消費(fèi)型人口。關(guān)于這一點(diǎn)，許多歷史典籍中均有記載。因此，1867年時(shí)任澳葡政府統(tǒng)計(jì)廳的葡人曼努埃爾·德·卡斯特羅·桑帕約對華人給予了高度的贊揚(yáng)：“……從上所述，可以看到華人的聰明才智與勤懇耐勞。他們在商業(yè)中表現(xiàn)出聰明能干，在工業(yè)上也毫不遜色。每做一件事情都認(rèn)真、耐心，精益求精。無論到那個(gè)國家，他們都會(huì)以其勞動(dòng)使那個(gè)國家富庶，為它增光?！?[葡]曼努埃爾·德·卡斯特羅·桑帕約：《澳門的華人》第十三章《商業(yè)與工業(yè)》，金國平譯，載《澳門研究》2011年第2期。而葡萄牙殖民者的養(yǎng)尊處優(yōu)和“性侈”特點(diǎn)則遭到了多方詬病。*[葡]蘇一揚(yáng)：《前工業(yè)化澳門的居民及人口體系(16—19世紀(jì))》，見《澳門史新編》，第3冊，第1021—1022頁，澳門基金會(huì)2008年版。如英國旅行家斯當(dāng)東(George Staunton)在其訪澳行紀(jì)中描述：“葡萄牙人很驕傲，不會(huì)屈尊務(wù)農(nóng)或做工匠?；蛟S在整個(gè)澳門，沒有一個(gè)在葡萄牙出生或有葡萄牙血統(tǒng)的工人、工匠或店主?！?Cecilia Jorge e Beltrao Coelho. Viagem por Macau : Comentarios, Descricoes e Relatos de Autores Estrangeiros (seculos XVII a XIX),1997:25.另據(jù)《澳門記略》所載，一旦葡人航海貿(mào)易得手便開始大肆揮霍，“居室服食輒以華靡相勝”；而若出海商船未能如期返航，居澳葡人便“相率行乞于市，乞者常千人”。與葡人奢侈之風(fēng)相對應(yīng)的是，澳葡議事會(huì)也一度奉行簡單的逐年平衡預(yù)決算制度。若本年度財(cái)政出現(xiàn)盈余，則由市政議員進(jìn)行瓜分；若出現(xiàn)赤字，則由澳葡議事會(huì)通過借貸、葡人捐助自行解決。*郭小東：《19 世紀(jì)前期澳門經(jīng)濟(jì)特征論略》，載《中山大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)》1994年第4期。澳葡殖民者這種特殊的個(gè)人理財(cái)和公共理財(cái)方式，很難兼顧積累與消費(fèi)的均衡關(guān)系，更無社會(huì)擴(kuò)大再生產(chǎn)可言。所以，綜合來看，華人在近代澳門經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型復(fù)蘇期內(nèi)的主導(dǎo)作用是毋庸置疑的。

圖5 19世紀(jì)澳門華葡人口數(shù)量與財(cái)政收入的相關(guān)關(guān)系

(三)華人與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型

在19世紀(jì)中期的澳門經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型復(fù)蘇期內(nèi)，華人的主導(dǎo)作用是通過對新經(jīng)濟(jì)模式下各大產(chǎn)業(yè)群的滲透、輻射、延伸和控制而逐步確立的。無論是鴉片貿(mào)易、苦力貿(mào)易和賭博業(yè)等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，還是商貿(mào)經(jīng)營、市政水務(wù)等配套產(chǎn)業(yè)，沒有哪一行業(yè)或領(lǐng)域不是靠逐利而來的華人華商支撐起來的。正是因?yàn)榇罅咳A人的資本投入和積極參與，19世紀(jì)中葉以后的澳門新經(jīng)濟(jì)模式才能蓬勃發(fā)展；也正是依賴于新產(chǎn)業(yè)模式的輻射帶動(dòng)作用，澳門的華人資本和華商群體才能逐步發(fā)展壯大?？梢哉f，19世紀(jì)中期以后是華人華商大量涉及澳門的各種新興行業(yè)，群體性聚合、規(guī)?；绕鸬男聲r(shí)代。

就鴉片貿(mào)易而言，當(dāng)葡萄牙、英國商人以鴉片作為對華貿(mào)易的主要貨物后，在清政府查禁甚嚴(yán)的情況下，澳門華人走私群體很快成為外商與內(nèi)地之間的主要販運(yùn)者。1882年至1885年，澳門通過走私渠道進(jìn)入內(nèi)地的鴉片數(shù)量占澳門輸入內(nèi)地鴉片總額的比重分別達(dá)到54.57%、68.03%、72.48%和79.03%。*1882年按鴉片銷售額進(jìn)行計(jì)算，1883—1885年按鴉片銷售量進(jìn)行計(jì)算，雖然量綱不同，但是對走私鴉片的比重計(jì)算結(jié)果幾無影響。參見Lappa: Commissioner Farrago’s Despatch No. 21 of 21st May, 1887, Opium: Crude and Prepared,p 69.僅1883年上半年查獲的珠三角地區(qū)鴉片走私總額中，華人涉案占比為83.21%。*No 170 of 1883. Reporting the Proportion of Confiscations on Steamers of each Company from January to June1883. Reports on Smuggling at Canton: Commissioners Despatches, Etc., 1871—85, p. 21.轉(zhuǎn)引自馬光《1858—1911年珠三角地區(qū)鴉片走私與緝私》，載《近代史研究》2014年第6期。值得注意的是，澳門華商參與鴉片走私，雖遭受清政府的嚴(yán)厲打擊，卻得到澳葡政府的暗中庇護(hù)。澳葡政府甚至出臺(tái)相關(guān)法規(guī)，公然將鴉片經(jīng)營合法化，鼓勵(lì)華人華商參與鴉片經(jīng)營權(quán)的競投，這是眾多華人參與鴉片貿(mào)易的重要制度因素。據(jù)《澳門憲報(bào)》及澳門歷史檔案館所藏部分承充合同顯示，自1846年鴉片專營權(quán)被拍賣以來，絕大多數(shù)年份的鴉片專營權(quán)都被華人投得，主要鴉片商有陳六、馮成、李鏡泉、蕭瀛洲等人。也就是說，這一時(shí)期澳門及離島的鴉片生意主要操控在華人手中。*馬光：《鴉片戰(zhàn)爭后澳門鴉片問題探析》，載《澳門歷史研究》，第9輯，2011年。

從1853年至1873年，澳葡政府不斷頒布、修訂和完善有關(guān)苦力貿(mào)易的若干法令，并設(shè)立中國移民監(jiān)督官。*[葡]徐薩斯：《歷史上的澳門》，第252頁，黃鴻釗、李保平譯，澳門基金會(huì)2000年版。這種制度安排，為華人參與苦力貿(mào)易提供了“指引”和保障。“身擁厚資”的華商便開設(shè)招工館，充任總豬仔頭，下設(shè)豬仔頭，再下設(shè)豬仔跋、豬仔索，或稱“牙人”?？傌i仔頭與澳葡政府或其指定葡商議定豬仔價(jià)格、簽訂合同，在豬仔頭及其下線的配合下，由葡人倒賣或直接販運(yùn)?？傌i仔頭完成合同，領(lǐng)取洋人經(jīng)費(fèi)，經(jīng)層層盤剝，其利潤仍然相當(dāng)可觀?！柏i仔頭出洋，每年數(shù)以萬計(jì)，洋人每名約發(fā)豬仔頭百圓，豬仔頭交銀到豬仔跋等五十圓，及至發(fā)給豬仔，不過每名數(shù)圓，其所得甚巨?！?《總督收到未具名者寄來澳門拐騙華工情形八條》，載《明清時(shí)期澳門問題檔案文獻(xiàn)匯編》，第5冊，第680頁。1874年間，“查華人相沿已久，業(yè)非今伊始，但尚未經(jīng)禁，故資此為業(yè)者不乏其人”*《澳門禁賣豬仔》，見《申報(bào)》，1874-01-06。。在大批華人的參與下，澳門的苦力貿(mào)易一度相當(dāng)繁榮，無數(shù)華人被販至外國從事勞役。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，從1847年至1874年，古巴和秘魯分別掠去14萬、12萬名華工，其中大多數(shù)經(jīng)由澳門運(yùn)出。*陳瀚笙主編：《華工出國史料匯編》，第1冊，前言，中華書局1985年版。

賭博業(yè)的興起與廣東政府的禁賭、澳葡政府的護(hù)賭以及華人的參賭密切相關(guān)。事實(shí)上，正是“粵人好賭”與清政府的嚴(yán)令禁止，才造就了澳門賭博業(yè)的形成、興旺和長期發(fā)展，澳葡政府只不過是在窮途末路之際乘勢為之而已。 “自內(nèi)地嚴(yán)圍(闈)姓賭館之禁(聚粵中小姓于文武鄉(xiāng)會(huì)試及歲科童試時(shí)，射其中否曰圍姓)，奸人潛往澳門開設(shè)。恃夷為固，而澳葡歲收陋規(guī)數(shù)十萬，遂因之漸富矣?！?《香山縣志》卷二二《紀(jì)事》，光緒五年刻本。至19世紀(jì)中葉，澳葡政府制定相關(guān)法律規(guī)管賭博業(yè)，特別是采取專營(承充)制度，將賭博作為重要的支柱產(chǎn)業(yè)加以規(guī)范、扶持和發(fā)展。華人開賭由此漸成規(guī)模，“……開賭者與赴賭者何一而非華人，稅之所出，即賭者之資也”*林廣志：《澳門華人巨商盧九與廣東小闈姓餉項(xiàng)糾葛》，載《中國經(jīng)濟(jì)史研究》2007年第2期。。在1869年后的已知年度，白鴿票全部由華商承充；番攤除了1883—1884年度由葡人美基·矮利士·施利華與黃宏展合作外，全部由華商承充；闈姓的承充受清政府科舉考試影響，時(shí)有波動(dòng)，除1885年至1902年，葡商魚塘行、美拿年奴·士哪·非難地、若瑟·方濟(jì)各·依沙基利·巴路士承充，以及美拿年奴·非難地伯爵與華商合作之外，大多數(shù)年份由華商承充；仁慈堂彩票僅由華商承充便長達(dá)15年；籤鋪票為規(guī)模較小、時(shí)間較短的一種賭博項(xiàng)目，葡人飛難地伯爵承充了5年，孔詠裳、黃大維等華商實(shí)際承充了1年。在整個(gè)19世紀(jì)下半葉，除少數(shù)賭博門類由葡商參與承充外，其余絕大多數(shù)由華商承充經(jīng)營。澳門賭博業(yè)實(shí)際控制在華人華商手中，并由此誕生了馮成、何桂、盧九、蕭瀛洲等著名賭商家族。*湯開建、林廣志：《進(jìn)一步加強(qiáng)澳門近代史研究——以〈澳門憲報(bào)〉資料為中心展開》，載《澳門歷史研究》，第1輯，2002年?？梢哉f，19世紀(jì)澳門賭博業(yè)的發(fā)展，是華人商業(yè)寡頭以及華人家族迅速崛起的重要原因。

(四)華人與營商環(huán)境

在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)形成的過程中，以承充制為代表的現(xiàn)代專營制度的確立和完善，對19世紀(jì)中葉澳門營商環(huán)境的改善起了至關(guān)重要的作用。1848年1月22日，按照總督通告，由理事官主持并采取公開拍賣方式進(jìn)行了豬肉銷售專營權(quán)的競投，結(jié)果由義利店的華人亞頌投得，澳門專營制度的序幕由此拉開。1849年，專營制度迅速推及牛肉銷售領(lǐng)域，同樣由華人競得。1850—1851年，專營制度開始推廣至賭博業(yè)。*張廷茂：《晚晴澳門專營制度探源》，載《文化雜志》總第71期，2009年。

客觀而言，專營制度及其衍生的招投標(biāo)制度，對近代澳門經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型以及華人資本的發(fā)展產(chǎn)生了雙重影響。一方面，澳葡政府通過專營制度，以相對嚴(yán)格和規(guī)范的合同條款約束承充者，從而間接控制了澳門的壟斷行業(yè)和經(jīng)濟(jì)命脈，達(dá)到管治商業(yè)和豐盈財(cái)庫的目的；另一方面，華人在必須接受承充條款的前提下參與商業(yè)專營權(quán)的競投，由此可以相對公開、公平地進(jìn)入某一商業(yè)領(lǐng)域，并受到相關(guān)法律的保護(hù)，迅速以壟斷方式獲取巨額財(cái)富。某種程度上說，專營制度使得殖民宗主國與殖民地的剝削與被剝削關(guān)系演變?yōu)橐环N現(xiàn)代意義上的委托代理關(guān)系，承充華商在資本積累和規(guī)模擴(kuò)大方面有了更為廣闊的發(fā)展空間。由此伴隨而生的是，一大批華人承充商以及商業(yè)寡頭通過長期壟斷某一商業(yè)領(lǐng)域，成為近代澳門華洋社會(huì)最具影響力和話語權(quán)的精英群體。專營制度雖然被一些明智的葡人詬病，但其在某種程度上卻帶有卡特爾、辛迪加、托拉斯、康采恩等壟斷組織色彩，順應(yīng)了生產(chǎn)社會(huì)化和資本社會(huì)化的客觀要求，加速了主要產(chǎn)業(yè)以及城市經(jīng)濟(jì)體的發(fā)育發(fā)展與經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型。

四、人口結(jié)構(gòu)變化對澳門城市化進(jìn)程的推動(dòng)

1849年以后，隨著澳葡政府獲取行政、稅收和華人管治權(quán)，澳門逐步淪為葡萄牙的殖民地。澳葡政府一方面加緊對澳門城北土地的擴(kuò)張，另一方面以專營制度掌握澳門經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)權(quán)，由此推動(dòng)了澳門的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和城市發(fā)展。必須指出的是，澳門經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型以后形成的以賭博、鴉片規(guī)銀和走私貿(mào)易為主干的非傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式，是一種試圖擺脫清政府控制的、以華人華商為主體的“本土”經(jīng)濟(jì)，也是一種對中國內(nèi)地社會(huì)資源進(jìn)行嚴(yán)重掠奪的經(jīng)濟(jì)。這種經(jīng)濟(jì)模式帶有較強(qiáng)的時(shí)代性和階段性特征，且長期以來飽受中國乃至國際社會(huì)的譴責(zé)和唾棄。其中，鴉片走私貿(mào)易和苦力貿(mào)易由于遭到來自國際社會(huì)的強(qiáng)大阻力而逐漸淡出歷史舞臺(tái)，但是賭博業(yè)卻得以繼續(xù)發(fā)展，并逐步成為澳門經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)且一直延續(xù)至今。就澳門的長期發(fā)展而言，雖然此次經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型帶有早期資本主義原始積累的濃厚色彩，但澳門經(jīng)濟(jì)卻自此從困厄之中迎來新生，其財(cái)富的積累又推動(dòng)了城市空間的擴(kuò)展以及城市功能的完善。因此，在中國沿海城市的近現(xiàn)代化進(jìn)程的視域下，澳門近代人口結(jié)構(gòu)變化、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型與城市化進(jìn)程之關(guān)系，頗具討論和借鑒的價(jià)值。

第一，以大批內(nèi)地華人遷入為主要特征的人口結(jié)構(gòu)變遷進(jìn)一步優(yōu)化了澳門社會(huì)的人口撫養(yǎng)比、男女性別比、族群結(jié)構(gòu)以及職業(yè)社會(huì)分工，形成了一個(gè)世界城市發(fā)展史上較為罕見的“人口機(jī)會(huì)窗口期”。*學(xué)界在解讀中國改革開放以來的高速增長時(shí)，往往將人口紅利歸之為重要原因之一。我們可以將2010年第六次人口普查的中國內(nèi)地?fù)狃B(yǎng)比情況與1910年的澳門中國籍人口作對比。1910年澳門中國籍人口的總撫養(yǎng)比為26.85%，2010年中國內(nèi)地?fù)狃B(yǎng)比為34.2%；1910年澳門中國籍人口的老年撫養(yǎng)比為1.34%，2010年中國內(nèi)地的老年撫養(yǎng)比為11.9%。在老年撫養(yǎng)比和總?cè)丝趽狃B(yǎng)比上，1910年的澳門中國籍人口甚至要遠(yuǎn)低于2010年正處于人口紅利期的中國內(nèi)地，這在一個(gè)世紀(jì)以前的世界城市發(fā)展史上也是比較罕見的。在人口年齡結(jié)構(gòu)、性別結(jié)構(gòu)、族群結(jié)構(gòu)和分工結(jié)構(gòu)等諸多方面，澳門均優(yōu)于同時(shí)代的東西方經(jīng)濟(jì)體。巨大的人口結(jié)構(gòu)紅利加速了澳門新經(jīng)濟(jì)模式的選擇、孕育和成型，并開始了由單一的轉(zhuǎn)口貿(mào)易向鴉片貿(mào)易、苦力貿(mào)易和賭博業(yè)主導(dǎo)的第一次經(jīng)濟(jì)多元發(fā)展的嘗試。在中西合璧的移民文化的沖擊洗禮之下，傳統(tǒng)的血緣宗族關(guān)系和人情世故不斷弱化，而業(yè)緣關(guān)系、法制觀念、冒險(xiǎn)精神和都市生活方式則不斷拓展和強(qiáng)化。特別是以“承充制”為代表的現(xiàn)代商業(yè)制度的建立以及營商環(huán)境的改善，順應(yīng)了同時(shí)期世界資本主義從自由競爭向壟斷競爭過渡的大勢，使西方契約精神深深植根于澳門本土并蔓延到珠三角地區(qū)。至19世紀(jì)中后期，澳門已初步完成了由傳統(tǒng)漁農(nóng)社會(huì)向現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)的過渡轉(zhuǎn)型，為近代中國開啟了一扇“開眼看世界”的窗口，也為今日澳門成為東西文明薈萃之地奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第二，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的自主性逐步增強(qiáng)，初步建立和完善以輸入型、自主型、本土型為特征的城市經(jīng)濟(jì)體系。大量史料證明，在經(jīng)濟(jì)衰落的窘迫時(shí)期，無論是鴉片走私、苦力貿(mào)易，還是賭博產(chǎn)業(yè)，澳葡政府均是“有意為之”；并在所謂“自由港”經(jīng)濟(jì)政策的“指引”下，先后設(shè)立總督公會(huì)、公物會(huì)、理商局、公鈔局、華政衙門等經(jīng)濟(jì)管理部門以加強(qiáng)管理，頒布了眾多商業(yè)管理法律以規(guī)范各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。通過公司制度，逐步建立起領(lǐng)牌開業(yè)、運(yùn)作監(jiān)管、股權(quán)交易、破產(chǎn)清理等一整套完備的商業(yè)秩序，成為近代中國最早實(shí)施公司制度的地區(qū)之一。*近代澳門公司制度起于何時(shí)尚待考證。不過從現(xiàn)有材料來看，早于1850年，葡萄牙人已經(jīng)開始以“公司”模式經(jīng)營貿(mào)易，而《集股有限公司章程》的頒布，亦早于1904年清政府頒布的《公司律》。因此，澳門應(yīng)是中國最早實(shí)施公司制度的地區(qū)之一。參見楊在軍：《晚清公司與公司治理》，第2頁，商務(wù)印書館2006年版。尤其是實(shí)行高度壟斷，形成了以鴉片、苦力和賭博為主干，以內(nèi)地資源為源泉，以華人參與和控制為趨勢的獨(dú)特的城市經(jīng)濟(jì)體系和管理機(jī)制。與此同時(shí)，隨著管治權(quán)的獲取、人口的增加和經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型，其人口統(tǒng)計(jì)趨于經(jīng)?；趶揭踩遮呉?guī)范化，人口統(tǒng)計(jì)已成為觀察城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)和實(shí)施行政治理的重要輔助手段。1866年，柯打(Joze Maria da Ponte e Hort)總督上任后不久，即組織成立統(tǒng)計(jì)司，對華人陸上及水上人口進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。*《澳門及帝汶政府憲報(bào)》(Boletim da Provincia de Macau e Timor)第13卷第18期，第98頁。1867年，統(tǒng)計(jì)司首次將浮家泛宅的疍民單獨(dú)納入人口普查報(bào)告。至19世紀(jì)末20世紀(jì)初，澳門的城市人口統(tǒng)計(jì)范疇已幾乎涵蓋澳門半島和離島內(nèi)的所有常住居民，形成了今天以“堂區(qū)”為城市空間格局和行政管治區(qū)域的雛形。

第三，在殖民化和商品經(jīng)濟(jì)的雙重裹挾下，空間城市化和人口城市化分別在澳門城北鄉(xiāng)村和周邊水域同步推進(jìn)。隨著城市空間的擴(kuò)展以及城市功能的完善，以望廈村為代表的城北鄉(xiāng)村社會(huì)上演了近代中國第一部城市化史詩。與中國傳統(tǒng)鄉(xiāng)村解體不同的是，北部鄉(xiāng)村自明中期以來便開始與澳門城內(nèi)在經(jīng)濟(jì)文化上頻繁接觸，構(gòu)成了近代澳門轉(zhuǎn)型期城市化進(jìn)程的群眾基礎(chǔ)和推拉效應(yīng)。隨著鴉片戰(zhàn)爭后中外力量對比陡轉(zhuǎn)直下，廣東政府的妥協(xié)縱容以及澳葡政府的強(qiáng)勢北拓，澳門半島北部的城鄉(xiāng)之別和城界之隔逐步被打破。至1883年，望廈、龍?zhí)锎迕裣嗬^被“編入西洋戶籍” 后*(民國)厲式金修：《香山縣志續(xù)編》卷十六《紀(jì)事》，中山文獻(xiàn)叢刊本。，葡人陸續(xù)將塔石、沙岡、新橋、沙梨頭、石墻街、青洲等北部鄉(xiāng)村納入城市發(fā)展的總體框架之內(nèi)。此一情形，正如澳門史家王文達(dá)慨嘆：“當(dāng)年之望廈龍?zhí)铮y辨雪泥鴻爪。今日之新橋塔石，只留風(fēng)土雛形。”*王文達(dá)：《澳門掌故》，第1頁，澳門教育出版社1999年版。

第四，在轉(zhuǎn)型期間，華洋雜處的族群結(jié)構(gòu)和大量勞動(dòng)年齡人口的涌入，形成了澳門獨(dú)特而完備的城市分工結(jié)構(gòu)和治理體系。19世紀(jì)后半葉的幾次人口普查顯示，農(nóng)業(yè)和漁業(yè)的就業(yè)人口比例逐步降低，而工商業(yè)者的就業(yè)人口比例則不斷擴(kuò)大，而且人口職業(yè)分類已達(dá)百種以上*[葡]古萬年、戴敏麗：《澳門及其人口演變500年(1500—2000)：人口、社會(huì)及經(jīng)濟(jì)探討》，第189頁。，形成了一個(gè)較為精細(xì)的專業(yè)化城市分工結(jié)構(gòu)*[葡]曼努埃爾·德·卡斯特羅·桑帕約：《澳門的華人》第十三章《商業(yè)與工業(yè)》，金國平譯，載《澳門研究》2011年第2期。。1850年之后進(jìn)行了多項(xiàng)填海工程， “該區(qū)(按：指三巴仔街和下環(huán)街之間)在填海工程結(jié)束之后成為城市的一部分，平行的道路與海形成直角，成為華人發(fā)展商業(yè)和手工業(yè)活動(dòng)的地方。華人將其活動(dòng)集中在市場地區(qū)及內(nèi)港沿岸”*[葡] C. Partex, T. Taveira:《澳門從開埠至20世紀(jì)70年代社會(huì)經(jīng)濟(jì)和城建方面的發(fā)展》，楊平譯，載《文化雜志》(澳門)第36、37期，1998年秋季合刊。。在城市交通、疫病防治、氣象通訊、衛(wèi)生環(huán)保、治安消防等諸多市政領(lǐng)域，相繼成立了管理機(jī)構(gòu)并制定法律規(guī)章*參見《澳門衛(wèi)生司1885年報(bào)告》(1886年2月1日)，轉(zhuǎn)引自阿豐索：《澳門的綠色革命：19世紀(jì)80年代》，載《文化雜志》(澳門)第36—37期，1998年；《澳門編年史(十九世紀(jì))》，第233—234頁；Luís Virgílio de Brito Fraz?o. História e Desenvolvimento dos Correios e das Telecomunica??es de Macau，Vol.2,macau.2006:16—30.，市政建設(shè)得到及時(shí)跟進(jìn)。如“作為政府公共工程政策的結(jié)果，1871年決定用2 032盞油燈為城市照明，1873年決定治理市場的衛(wèi)生，并在大炮臺(tái)與望廈之間的所有區(qū)域鋪設(shè)下水管道。這些行動(dòng)以及20世紀(jì)初進(jìn)行的一些工程，如開辟新馬路和高士德馬路周圍的街區(qū)，使城市面貌大為改觀”*[葡] C. Partex, T. Taveira:《澳門從開埠至20世紀(jì)70年代社會(huì)經(jīng)濟(jì)和城建方面的發(fā)展》，楊平譯，載《文化雜志》(澳門)第36、37期，1998年秋季合刊。。這些舉措的落實(shí)，保障了勞動(dòng)力的供給，擴(kuò)大了城市的空間，促進(jìn)了城市功能的完善，形成了既符合世界資本主義發(fā)展潮流又獨(dú)具澳門特色的近代城市治理格局。

第五，隨著城市分工的細(xì)化，澳門城市治理體系也逐步由“華夷共處分治”向“華夷共處統(tǒng)治”過渡。城北望廈等村、氹仔及路環(huán)二島的中國鄉(xiāng)村村民逐步轉(zhuǎn)變?yōu)闅W洲式的城市居民，其生活形態(tài)發(fā)生了巨大變化。 1849年后，隨著清政府行使的對澳門華人的管治權(quán)逐漸淪喪，對澳門華人的管治也逐步由沿襲已久的保甲制度過渡為葡萄牙式的市政管理制度。隨著殖民化以及城市化進(jìn)程，大批以漁耕生產(chǎn)為主業(yè)的村民也因土地的喪失和生存的需要，逐步由漁農(nóng)業(yè)主或從業(yè)者過渡為行商坐賈。舊的生產(chǎn)關(guān)系被破壞，新的經(jīng)濟(jì)關(guān)系被重構(gòu)，漁農(nóng)社會(huì)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樯虡I(yè)社會(huì)。同時(shí)，大量涌入的移民，在總量上超過了原住民，而原先從事漁農(nóng)業(yè)的村民、漁民紛紛離開漁船、桑田，從事與城市生活相關(guān)的各種行業(yè)，匯入商業(yè)發(fā)展、華商崛起和社會(huì)轉(zhuǎn)型的浪潮中。從就業(yè)人口的職業(yè)分布來看，至19世紀(jì)中期，澳門從漁農(nóng)社會(huì)向商業(yè)社會(huì)轉(zhuǎn)型的跡象已十分明顯，一個(gè)以城市商業(yè)經(jīng)營及社會(huì)生活為主體的華人從業(yè)群體、居民群體初步形成。這些變遷，完全打破了以前澳門社會(huì)的舊有格局，形成了與城市化相適應(yīng)的新的社會(huì)生活形態(tài)。(感謝張中鵬博士、趙新良博士在數(shù)據(jù)資料收集中給予的協(xié)助，感謝曾金蓮博士對部分葡萄牙語文獻(xiàn)的翻譯整理。)

【責(zé)任編輯：肖時(shí)花】

國家社會(huì)科學(xué)基金重大招標(biāo)項(xiàng)目“鴉片戰(zhàn)爭后港澳對外貿(mào)易文獻(xiàn)整理研究”(16ZDA130)子項(xiàng)目“鴉片戰(zhàn)爭后港澳對外貿(mào)易參與者研究”

2016-09-25

K291/297

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1000-5455(2017)01-0013-14

林廣志，廣東韶關(guān)人，歷史學(xué)博士，澳門科技大學(xué)社會(huì)和文化研究所所長、教授、博士生導(dǎo)師；李超，湖北孝感人，經(jīng)濟(jì)學(xué)博士，中國社會(huì)科學(xué)院財(cái)經(jīng)戰(zhàn)略研究院助理研究員。)