木薯與大豆和花生間作模式研究

閆慶祥　魏云霞　宋恩亮　徐海強(qiáng)　蘇必孟　李天　黃潔

摘要 將木薯與大豆和花生以不同模式間作，以單作木薯作對照，分析不同間作模式對木薯、大豆和花生產(chǎn)量和主要農(nóng)藝性狀的影響。結(jié)果表明：木薯與大豆或花生間作，均可提高木薯鮮薯產(chǎn)量，其中以2行木薯或3行木薯間作3行大豆或花生，木薯鮮薯產(chǎn)量最高，分別比單作木薯增產(chǎn)40.3%和38.8%，建議可在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用該模式。

關(guān)鍵詞 木薯；大豆；花生；間作模式

中圖分類號 S533；S565.1；S565.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）21-0022-01

木薯（Manihot esculenta Crantz）是大戟科木薯屬植物，又稱樹薯，塊根是其主要營養(yǎng)貯藏器官，淀粉含量可高達(dá) 40%，是世界上三大薯類作物之一[1-2]，也是熱帶、亞熱帶地區(qū)重要的熱能來源，為全球約8億人口提供基本的食糧[3]。隨著人口的不斷增長，人類對糧食的需求日益增加，但由于資源特別是土地資源緊缺，甚至日趨減少，人類必須尋求一種行之有效的提高單位土地面積產(chǎn)量的措施，以緩解糧食、資源與環(huán)境間越來越尖銳的矛盾。間套種具有充分利用水、土、光熱資源，在單位面積上獲得更高產(chǎn)量的特點(diǎn)[4]。

間套作能最大限度地利用光、熱、水、土、肥和勞動力等資源，是實(shí)現(xiàn)高效農(nóng)業(yè)模式的有效途徑之一[5]。合理的間套作，將空間生態(tài)位不同的作物組合在一起，使其在形態(tài)上一高一矮，葉形上氣圓一尖，葉角一直一平，生理一陰一陽，最大葉面積出現(xiàn)的時間一早一晚等[6]。據(jù)統(tǒng)計，全世界農(nóng)作物間套作面積達(dá)1億hm2以上，在種植面積一定的前提下，可顯著提高糧食產(chǎn)量，一般比單作增產(chǎn)20%左右[7]。間套作種植可以有效減少病蟲害發(fā)生[8]，合理的間套作，可以增加土壤覆蓋率，有利于保持水土[9]。豆科/非豆科間作，因2種作物特性不同，特別是豆科作物在生物固氮方面的作用，倍受人們的關(guān)注。本研究通過木薯與大豆和花生間作，分析不同的間作模式對木薯、大豆和花生農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量的影響，探索木薯與大豆、花生最佳的間套種模式，為木薯高產(chǎn)高效栽培提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所木薯試驗基地進(jìn)行，種植前取小區(qū)0～20 cm土層土壤樣品，測定其基本理化性質(zhì)。試驗區(qū)土壤肥力中等偏低，基本理化性質(zhì)：pH值5.19，含有機(jī)質(zhì)0.81%、堿解氮58.58 mg/kg、速效磷19.60 mg/kg、速效鉀44.58 mg/kg。

1.2 試驗材料

供試木薯品種為華南8號，取自中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所；大豆品種為華夏1號，取自海南省農(nóng)科院；花生為海南省儋州市地方栽培品種。

1.3 試驗設(shè)計

種植模式為每個小區(qū)木薯分別與大豆和花生間作，試驗共設(shè)5個處理，分別為處理T1：每3行木薯間作3行大豆或花生（木薯∶大豆/花生為3∶3）；處理T2：每3行木薯間作2行大豆或花生（木薯∶大豆/花生為3∶2）；處理T3：每2行木薯間作3行大豆或花生（木薯∶大豆/花生為2∶3）；處理T4：每2行木薯間作2行大豆或花生（木薯∶大豆/花生為2∶2）；CK：木薯單作，即不間作作為對照。3次重復(fù)，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計。木薯種植規(guī)格為行距1.0 m，株距為0.80 m，每行木薯種植7株；大豆和花生種植規(guī)格為行距35 cm，株距為15 cm，每穴大豆或花生播2～3粒種子。

1.4 田間管理

在木薯種植后60 d追施復(fù)合肥300 kg/hm2，花生在苗期追施復(fù)合肥225 kg/hm2，大豆在開花后施用尿素60 kg/hm2，在大豆生長期間，用氧樂氫菊乳油配制成2 000～3 000倍液噴霧，以防治蚜蟲和食心蟲，并結(jié)合中耕除草。

1.5 調(diào)查內(nèi)容及方法

在木薯成熟期，每小區(qū)取10株調(diào)查其株高、莖粗，測定收獲指數(shù)、干物質(zhì)含量、淀粉含量以及鮮薯產(chǎn)量；在大豆成熟期，每小區(qū)取20株測定和調(diào)查其株高、有效分枝數(shù)、單株莢數(shù)、單株粒重、百粒重以及莢果產(chǎn)量；在花生成熟期，每小區(qū)取20株測定和調(diào)查其主莖高、單株果數(shù)、單株果數(shù)、單株果重、百果重、百仁重、出仁率以及莢果產(chǎn)量。木薯、大豆和花生產(chǎn)量均按小區(qū)測定并折算為公頃產(chǎn)量。

1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析

用Excel 2010和DPS v7.05軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同間作模式對木薯主要性狀及產(chǎn)量的影響

由表1可知，不同間作模式的木薯的株高、莖粗、收獲指數(shù)、干物質(zhì)含量和淀粉含量等性狀差異均不顯著，與CK相比差異也不顯著；處理T1、T2、T3、T4之間木薯鮮薯產(chǎn)量差異不顯著，但處理T1和T3與CK差異達(dá)到顯著，處理T2和T4與CK差異不顯著，其中以處理T3鮮薯產(chǎn)量最高，較CK增產(chǎn)40.3%，處理T1次之，較CK增產(chǎn)38.9%，而處理T2、T4分別較CK增產(chǎn)28.3%、31.7%。

2.2 不同間作模式對大豆主要性狀及產(chǎn)量的影響

由表2可知，不同間作模式的處理對大豆的主要農(nóng)藝（下轉(zhuǎn)第25頁）

性狀影響并不大，株高、有效分枝數(shù)、百粒重在各處理之間的差異不顯著；處理T1與其他3個處理的單株莢數(shù)差異顯著，而處理T2、T3、T4之間差異不顯著；處理T1、T2、T3和T4 4個處理的莢果產(chǎn)量之間差異不顯著，但處理T1、T3 2個處理的莢果產(chǎn)量均高于處理T1、T2，處理T1、T2 2個處理的單株莢數(shù)也高于處理T2、T4。

2.3 不同間作模式對花生主要性狀及產(chǎn)量的影響

由表3可知，不同間作模式各處理的主莖高、單株果數(shù)、單株果重、百果重、百仁重、出仁率和莢果產(chǎn)量差異均不顯著，但處理T1、T3的主莖高、單株果重、百果重和莢果產(chǎn)量都比處理T2、T4的要高。

3 結(jié)論與討論

木薯雖有投入成本低、易種、管理粗放等優(yōu)點(diǎn)，但經(jīng)濟(jì)效益較低，如果純種木薯，則會因效益低而逐漸被棄種。據(jù)估計，在華南9個省木薯主產(chǎn)區(qū)，木薯間套作短期作物占木薯總種植面積的50%以上[10]。在較低的生產(chǎn)水平下，間套作可增加產(chǎn)量的穩(wěn)定性，減少農(nóng)業(yè)投入，培肥地力；在較高的生產(chǎn)水平下，間套作能夠充分利用光能資源，增加作物總產(chǎn)量[11]。本研究結(jié)果表明，以木薯種植行距為1.0 m，株距為0.8 m的種植密度，每2行或3行木薯，分別間種2行或3行大豆或花生，其中以每2行木薯間作3行大豆或花生間作模式，木薯鮮薯產(chǎn)量最高，大豆、花生的莢果產(chǎn)量也最高，對生產(chǎn)具有一定指導(dǎo)意義，這與韋民政等[12]以每畦種植2行木薯間種3行大豆模式（C模式）的純收入最高的研究結(jié)果相吻合。本研究僅局限于木薯與大豆和花生間作產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀的研究，木薯與大豆間套種體系是一個復(fù)雜的時空結(jié)構(gòu)，至于木薯與豆科作物間套作所涉及對根系活力的影響、土壤微生物變化、光合生理及作物之間的互作與競爭等，將做進(jìn)一步更深入的研究。

4 參考文獻(xiàn)

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