劉天英 朱慧 李曉玲 王一杰
蔬菜的長期連續(xù)種植尤其是保護地蔬菜的重茬種植,以及菜農(nóng)不合理的施肥、用藥等因素,造成土壤中病原微生物的積累和傳播,尤其是近幾年來根結(jié)線蟲病在全國很多蔬菜種植區(qū)域普遍發(fā)生且為害較嚴重,不僅影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì),還對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全造成一定的威脅。
近幾年來,菜農(nóng)對大棚中的根結(jié)線蟲病和其他土傳病害基本都是通過土壤消毒進行解決,但是隨著國家對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全越來越重視,尤其是“土十條”即《土壤污染防治行動計劃》出臺后,國家對土壤也越來越重視,很多有毒產(chǎn)品將禁止在土壤中使用,到2020年,全國土壤污染加重趨勢將得到初步遏制,土壤環(huán)境質(zhì)量總體保持穩(wěn)定,農(nóng)用地和建設(shè)用地土壤環(huán)境安全得到基本保障,土壤環(huán)境風險得到基本管控;到2030年,全國土壤環(huán)境質(zhì)量穩(wěn)中向好,農(nóng)用地和建設(shè)用地土壤環(huán)境安全得到有效保障,土壤環(huán)境風險得到全面管控;到21世紀中葉,土壤環(huán)境質(zhì)量全面改善,生態(tài)系統(tǒng)實現(xiàn)良性循環(huán)。那么猖獗的根結(jié)線蟲病和其他土傳病害怎么解決?
壽光,作為“中國蔬菜之鄉(xiāng)”,全國的“菜籃子”蔬菜基地,農(nóng)業(yè)一直走在全國的前列,自1989年開始發(fā)展冬暖式大棚蔬菜以來,蔬菜種植面積不斷擴大,目前蔬菜種植面積已經(jīng)達到4余萬hm2。蔬菜產(chǎn)業(yè)成了壽光市的支柱產(chǎn)業(yè),政府在嚴抓蔬菜質(zhì)量安全的同時,沒有忘記為菜農(nóng)解決最為頭疼的問題,相繼出臺了沃土工程、耕地質(zhì)量提升工程、根結(jié)線蟲防治工程等一系列的惠農(nóng)工程,政府花錢買服務(wù),通過競標,濰坊利威土壤消毒服務(wù)有限公司引進的火焰高溫土壤消毒+微生物防控的技術(shù),在根結(jié)線蟲防治工程和耕地質(zhì)量提升工程中一顯身手。
火焰高溫土壤消毒是土壤修復和土壤改良的一項技術(shù),就是在旋耕的過程中利用燃燒液化氣的辦法,把深度30cm以內(nèi)土壤加熱,達到讓根結(jié)線蟲死亡的溫度,再結(jié)合太陽能高溫悶棚,徹底殺死根結(jié)線蟲與其他病原微生物。
那么用火焰進行土壤消毒,會不會把土壤燒壞了呢?不用擔心,這里所說的火焰消毒,只是燃燒液化氣,在旋耕的過程中把土壤加熱,并沒有達到土壤的燃燒點。旋耕時土壤在上升的過程中,有一排火焰噴管噴出火焰對土壤進行瞬間的加溫,土壤在下落的過程中,又有一排火焰噴管噴出火焰進行二次加溫,這樣在土壤消毒的過程中,保證1000℃的瞬間溫度能維持2~3s,通過這個高溫,殺死土壤中的病原微生物;同時結(jié)合太陽能高溫悶棚,悶棚后配合微生物防控,讓根結(jié)線蟲和其他病原微生物無處可藏,從而達到較好的防治效果。
該方法不但不用農(nóng)藥,而且還能把土壤中殘留的部分農(nóng)藥利用高溫分解掉,做到真正的綠色環(huán)保無殘留。
火焰高溫消毒的整個流程:精細深耕→火焰高溫消毒→配合太陽能高溫悶棚→微生物防控。
①精細深耕 先用深耕機深旋土壤35~40cm(虛土),使土壤顆粒小于2cm,為下一步火焰高溫消毒提供有效保障(土塊過大不利于殺滅蟲卵)。深耕的同時打破了原來的犁底層,消除了土壤的板結(jié),增加了土壤的透水性和透氣性,降低了土壤的酸化、次生鹽漬化,是改良土壤最快的一個方法,而且還是物理方法。
②火焰高溫消毒 采用火焰高溫消毒滅菌殺蟲機進行消毒殺蟲,滅菌殺蟲機經(jīng)取土板、飛輪對30~40cm深層土壤進行散揚烘燒進入烘箱,下落出土板時再進行火焰烘燒,使土壤經(jīng)過火焰噴燒,土壤的過火溫度超過1000℃,但是過火時間短,對土壤中的有機質(zhì)以及土壤養(yǎng)分沒有任何影響,土壤落地溫度一般50~70℃(夏季大棚里),有效殺滅土壤中根結(jié)線蟲,殺蟲效果達95%以上。同時對土壤中的病原真菌和細菌以及雜草種子具有明顯的殺滅作用。
③配合高溫悶棚進一步滅殺 原來菜農(nóng)使用的常規(guī)高溫悶棚僅對10cm左右土壤深度的根結(jié)線蟲和病菌有效果,10cm以下土層的溫度較難達到讓根結(jié)線蟲和病菌死亡的溫度,但是經(jīng)過火焰高溫消毒后,30cm以上的土層溫度都達到了根結(jié)線蟲和其他病原微生物的致死溫度,同時再配合太陽能高溫悶棚,可以使土壤保持較長時間的高溫,效果更明顯。
④配合微生物防控 現(xiàn)在菜農(nóng)使用的設(shè)施中一般都有立柱,在進行火焰消毒時,立柱周邊很難做到徹底消毒,所以在使用火焰消毒及高溫悶棚后,為了讓消毒效果更持久、更有保障,應(yīng)結(jié)合微生物防控技術(shù)進行。作物定植后再沖施或滴灌針對性的微生物菌劑線滅(蠟質(zhì)芽孢桿菌)、鑫暴線(堅強芽孢桿菌)、淡紫擬青霉等防控線蟲;增施枯草芽孢桿菌、多黏芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌等防控土傳病害,起到以菌抑菌的作用,防控效果可達10個月以上。
火焰高溫消毒是進行綠色蔬菜生產(chǎn)和保護環(huán)境的有效措施。其一次操作具有多效功能,一是滅菌滅蟲,方法簡單,消毒徹底;二是精細深耕,深度到30~40cm,能疏松土壤,打破犁底層,解決因為過量使用化肥造成的土壤次生鹽漬化等問題;三是無污染,無殘留,綠色環(huán)保,不會對蔬菜造成為害;四是靈活機動,不誤農(nóng)時,操作完待土壤溫度下降后即可定植蔬菜,一年四季均可使用,且保護地和露天皆可使用。所以是一項值得大力推廣的綠色環(huán)保高效的土壤消毒技術(shù)。