早熟辣椒施用沼肥的田間試驗

向明文

摘要：為將沼液沼渣變廢為寶，指導農(nóng)民對沼液沼渣綜合利用提供科學依據(jù)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中減少化學肥料和農(nóng)藥對農(nóng)作物的施用量，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，使農(nóng)民增產(chǎn)增收的同時有效保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展，于2014年1月28日至6月28日在者樓鎮(zhèn)羊場村羊場組，進行了“早熟辣椒施用沼肥的田間試驗”，文章對試驗過程及結果進行報告。

關鍵詞：辣椒；沼肥；施用；試驗

冊亨縣位于貴州省西南部，地處珠江上游兩大支流南、北盤江交匯地帶，平均海拔830 m，年均日照1514 min，年均氣溫19.2℃，年均降雨量1340.7 mm，無霜期345天，素有“天然溫室”之稱，適宜各類作物生長。九十年代初，農(nóng)民在政府的引導下開始發(fā)展早熟蔬菜種植，至今每年種植早熟蔬菜面積已達5萬多畝，產(chǎn)值2億多元，是貴州省無公害蔬菜基地大縣之一。2001年全縣開始大力推廣農(nóng)村戶用沼氣建設項目，現(xiàn)已建成投入使用的戶用沼氣池13000多口，每年要排除10.4萬噸沼液沼渣，然而這些優(yōu)質(zhì)肥科卻沒有用武之地。被沼氣用戶隨意排放，既浪費了資源又污染了環(huán)境。

1 試驗的基本條件

1.1 試驗材料

1.1.1 沼渣、沼液。沼渣、沼液必須取自正常發(fā)酵并產(chǎn)氣使用3-4個月以上的沼氣池。選擇的沼渣是沼氣池內(nèi)充分發(fā)酵腐熟的沉淀物，須通過取出入筐內(nèi)瀝干后備用。沼液選取沼氣池正常產(chǎn)氣的沼液通過桶裝澄清液體。

1.1.2 試驗土地和試驗材料。試驗地塊選擇排灌方便、肥力中上、適宜種植蔬菜、具有代表性的田塊。試驗作物品種選擇湘研九號辣椒。驗選用復合肥（N+P2O5+K2O≥25）。

1.2 試驗方法及處理設計方案

本次試驗共設4個處理，3次重復1個對照隨機區(qū)組設計，每個處理面積12 m2。各處理設計方案分別為：A處理：（沼渣+復合肥）作基肥、（沼液：水=1：2）作追肥；B處理：（沼渣+復合肥）作基肥、（沼液：水=1：1）作追肥；C處理：（腐熟農(nóng)家肥+復合肥）作基肥、純沼液作追肥；CK對照處理： 腐熟農(nóng)家肥作基肥、復合肥作追肥。

1.3 試驗地點

冊亨縣者樓鎮(zhèn)羊場村羊場組，試驗地地勢較開闊，交通方便，距水源和沼氣池較近，日照長，陽光充足，肥力中的砂壤土，前作水稻的田塊。試驗面積600 m2，種植密度60 cm×40 cm，采用地膜覆蓋栽培技術，該田塊前茬作物為水稻。

1.4 試驗時間

從2014年1月28日播種，2月20日移栽至6月28日采收結束。

2 施用方法

2.1 基肥的施用方法

采用穴施法；A處理組、B處理組施復合肥1.3 kg，每穴施沼渣1.5 kg，C處理組和對照組CK每穴施腐熟農(nóng)家肥1.3 kg、施復合肥1.5 kg，移栽時施入。

2.2 追肥的施用方法

追肥采取穴施法分4次進行施用，第一次施用時間為3月5日（平均標高8.1 cm，平均現(xiàn)蕾數(shù)為0.32）；第二次追肥時間為3月20日（平均標高12.3 cm，出現(xiàn)一級、二級分枝）；第三次追肥時間為4月5日（開始掛果），第四次追肥時間為4月20日（開始采摘果實），每穴每次施用量為1 kg。

3 試驗數(shù)據(jù)

4 結果與分析

4.1 試驗結果

結果表明，A、B、C三個處理組以B處理組效果較好，A處理、C處理區(qū)效果稍差。B處理組田間性狀表現(xiàn)為：植株粗壯整齊一致，抗逆性強，分枝多，掛果早，葉色濃綠有光澤。但株高度、角果長度與照CK處理組對比稍差。由此可見，沼肥作追肥應用于辣椒上對植株生長發(fā)育和產(chǎn)品品質(zhì)的提高有促進作用。

從2014年1月28日播種到2月20日移栽至4月25日開始采收，6月28日采收結束，試驗結果產(chǎn)量和產(chǎn)量方差分析見表2、表3。沼肥作施肥應用不同處理間產(chǎn)量差異顯著，4種處理中，B處理產(chǎn)量最高，產(chǎn)量為35.16噸/hm2，比其他3種處理平均增產(chǎn)21.4%，較高于對照CK和處理A，明顯高于處理C。

4.2 植株生理性狀分析

沼肥作追肥施用于辣椒，對辣椒生長發(fā)育有促進作用，效果明顯。如表1顯示，A處理區(qū)：平均株高35.51 cm，比對照CK增長-3.03%，平均分枝數(shù)一級枝2.15枝、二級枝4.1枝，三級枝28.33枝比對照CK分別增加一級枝22.85%、二級枝12.63%、三級枝-2.44%；平均掛果數(shù)36.9個，比對照增加12.5%；平均角果長度10.57 cm，比對CK增長-2.93%。B處理區(qū)：平均株高37.3 cm，比對照CK增長1.85%，平均分枝數(shù)一級枝2.3枝、二級枝4.23枝、三級枝30.64枝，比對照CK分別增加一級枝31.42%、二級枝16.2%、三級枝5.5%；平均掛果數(shù)39.2個，比對照CK增加10.62%；平均角果長度10.62 cm，比對照CK增長-2.47%。C處理區(qū)：平均株高37.1 cm，比CK增長1.31%；平均分枝數(shù)一級枝2.06枝、二級枝3.95枝、三級枝27.47枝，比對照CK分別增長一級枝17.71%、二級枝8.51%、三級枝-5.4%；平均掛果數(shù)36.3個，比照CK增長10.67%；平均角果長度10.21 cm，比對照CK增長-6.24%。

5 結論

本次試驗選擇湘研九號辣椒作為試驗樣本，用沼肥作為追肥對辣椒施肥進行了田間試驗，在相同的生態(tài)條件下，沼肥作追肥應用時，沼液與水的配比1：1最佳，從移栽后15天開始施用，以后每15天再施用1次。通過試驗結果證明，沼液、沼渣施用于辣椒種植，對于提高作物產(chǎn)品產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì)效果明顯。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大面積推廣使用沼肥以替代化肥施用于農(nóng)作物是可行的。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中減少或不施用化學肥料，可防此土壤板結，減少農(nóng)產(chǎn)品有害物質(zhì)殘留，使農(nóng)產(chǎn)品達到無公害生產(chǎn)。