穆阿馬爾·哈巴爾+王婧
十七天的摩洛哥之旅讓我對摩洛哥的社會風(fēng)貌有了更多的了解。我可以清楚地告訴你們,我到底為何對摩洛哥充滿驚嘆和贊許。
你在達(dá)爾貝達(dá)(即卡薩布蘭卡)機(jī)場能夠看到世界各國生產(chǎn)的客機(jī),就像看展覽。這是因?yàn)槟β甯缈土髁考眲≡龃螅枰徶每蜋C(jī)緩解客運(yùn)壓力。
旅客在候機(jī)大廳會聽到廣播員不間斷地播報(bào)航班信息,可見摩洛哥航班有多密集。這也反映出,摩洛哥在缺乏石油等資源的情況下,經(jīng)濟(jì)來源主要靠什么。為了證明我的所見屬實(shí),我引用一個電視臺播報(bào)的數(shù)據(jù):2015年,摩洛哥接待的旅客數(shù)量已增長到一千萬人次。
游客只要降落到達(dá)爾貝達(dá)機(jī)場,就可以直接坐上開往烏季達(dá)的火車。雖然總里程七百五十公里,歷時(shí)十二小時(shí),但是在機(jī)場附近設(shè)置火車站能夠減輕游客的奔波之苦。這樣,游客能在一大早候車時(shí)小憩一會兒。至少對于那些旅途勞頓、攜帶大件行李的游客來說,這樣安排很合理。
火車站及周圍的街區(qū)都非常干凈,還保留著古代建筑。摩洛哥的火車時(shí)刻保持清潔,全程都有乘務(wù)員巡視車廂,清理雜物。
我乘坐了去往烏季達(dá)方向的大巴。這段旅程讓我對摩洛哥公路有了清楚的了解。
摩洛哥沒有在公路上花大量資金,但是公路卻平坦、安全,讓人感覺像是花了大價(jià)錢修出來的,說明摩洛哥本身路況就非常好。這是摩洛哥公路最明顯的特點(diǎn)。旅途中,我發(fā)現(xiàn)摩洛哥的城市與鄉(xiāng)村的距離非常遠(yuǎn),界限分明。
人們提到“旅游文化”就會想到言語順耳、招待周到。摩洛哥人能把當(dāng)?shù)氐拿朗?、飲品、服裝拍成誘人的照片,擺出最美的造型。此外,美麗的公園、寬闊的街道、芬芳的花朵、種類和價(jià)格各異的酒店,以及舒適便捷的交通工具都能給游客帶來美的體驗(yàn)。
摩洛哥人以能說會道、招待周到有方著稱,會盡自己所能讓你感到賓至如歸。我覺得,在摩洛哥路邊普普通通的咖啡館里享受到的服務(wù),比四星級酒店的接待服務(wù)還要好。
摩洛哥路邊普通的咖啡館提供的服務(wù)和最高檔的酒店提供的服務(wù)沒什么區(qū)別:果汁、水杯、熱騰騰的地道小吃、迎來送往的笑臉、附加服務(wù),以及免費(fèi)咨詢、溫馨提示與對你和你家人的祝福。
在摩洛哥,你的錢不是花在價(jià)格昂貴的咖啡上,而是花在小憩的環(huán)境上。我保證,值得到摩洛哥咖啡館小坐一會兒,值得花那份錢享受如高檔酒店般的服務(wù)。
我親眼看到,不同門類、不同年齡的摩洛哥手藝人,都能把手中之物變成奪人眼球的奇珍異寶。有人能夠燒制各種各樣的精美盤子,有人能夠制作傳統(tǒng)皮衣,一針一線縫制出漂亮的服裝,還有人能把山羊角做成手環(huán)。
我看到一家形似非斯古城洞穴的店鋪,里面有位上了年紀(jì)的老人。這家店鋪吸引了許多來自歐洲、美洲的男男女女。他們付老人規(guī)定的價(jià)格,老人就能做出他們想要的東西。這位老人的技藝巧奪天工,在這小小的店鋪里就能把羊角做成精致的刀具。
他對我說:“你看這些刀具,它們可是漂洋過海,被帶到世界的每一個角落。但是隨著恐怖襲擊越來越多,有人拿我的刀做壞事,我這里的生意也大不如前?!彼D了頓,又說:“也有人把我的刀具視如珍寶。”
我感覺,摩洛哥的失業(yè)率不太高,盡管很多人的工作都非常辛苦。摩洛哥人主要靠做手工活、提供生產(chǎn)服務(wù)糊口,也有人靠宗教教法學(xué)和知識謀生,獲得豐厚的收入。
我在好幾個地方都看到一些花季少男少女到商店、餐廳等地方應(yīng)聘服務(wù)員。即使他們由于某種原因被拒絕,還是會不知疲倦地尋找下一個地方,充滿活力和熱情。他們經(jīng)受太陽的炙烤和漫長的等待,就像辛勤釀蜜的蜜蜂一樣不辭辛苦。
一個偶然的機(jī)會,我認(rèn)識了一群在阿爾及利亞工作的摩洛哥工匠,他們用摩洛哥風(fēng)格的裝飾物裝飾清真寺和房屋。我當(dāng)時(shí)和他們一同乘火車,就攀談了起來。他們都希望在阿爾及利亞居留的時(shí)間期限能夠延長?!艾F(xiàn)在三個月就要辦理一次居留,很麻煩,一年到頭掙點(diǎn)錢都花在居留手續(xù)費(fèi)上了。”
我2006年去過埃及,看到一個擦鞋匠,他當(dāng)時(shí)渾身顫抖。每當(dāng)他問我“先生,擦鞋嗎?”我都會有禮貌地拒絕。我對他的人品不敢恭維。
我清楚地記得,我付了錢,但這個擦鞋匠并沒有幫我擦鞋,而是告訴我,他靠擦鞋謀生是為了養(yǎng)他那幾個正在上學(xué)的孩子,祝愿我和我的孩子開心快樂。這件事我始終忘不掉。
當(dāng)我游歷摩洛哥時(shí),我看到許多擦鞋匠游走在咖啡館、街頭、胡同里,為喝咖啡的顧客、路過的行人擦皮鞋。這使我改變了之前對擦鞋匠的看法。
擦鞋和其他服務(wù)業(yè)沒什么區(qū)別,擦鞋匠值得尊敬,應(yīng)該得到相應(yīng)的報(bào)酬。如果要找到一個比擦鞋更好的職業(yè),我可以告訴你,擦鞋要好過在清真寺偷鞋,好過在光天化日之下偷人錢包,好過公然侵占。擦鞋的手要比損公肥私、貪污腐敗的手干凈得多。
摩洛哥人隨時(shí)隨地都能買到鮮榨果汁,哪怕是在城市最偏遠(yuǎn)的角落、最深處的市井、最邊緣的街道,甚至?xí)袩o名業(yè)主推車售賣。摩洛哥的果汁種類應(yīng)有盡有,顧客只需要挑選大小合適的杯子。
我腦海中有一幅無法抹去的圖景:一個擦鞋匠忙活半天筋疲力盡,喝上一杯純天然的果汁,就能夠恢復(fù)體力和精氣神,心情舒暢。我看著他們,心想:果汁之所以能緩解疲勞,不是因?yàn)樗麄兤綍r(shí)買不起,難得喝上一次,而是因?yàn)樗麄兓ê苌俚腻X,就能享受到別人提供的服務(wù)。
我乘坐火車、大巴,穿梭在摩洛哥的各個城市,到他們那的市場閑逛,一片廣闊的耕地引起了我的注意。那里種植著蔬菜、橄欖樹等植被,充足的太陽能可以供農(nóng)民們在田間使用。這些自然條件有助于提高蔬菜產(chǎn)量,降低蔬菜價(jià)格,豐富莊稼的品種。這樣一來,任何時(shí)候,蔬菜都能充分供給,比高檔進(jìn)口蔬果更有競爭力。這是經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)的。
摩洛哥重視種植業(yè)和水產(chǎn)業(yè),因而水果新鮮,蔬菜種類繁多,而且價(jià)格絕對低廉。
摩洛哥專門用來種植橄欖樹的土地面積遼闊。在橄欖樹和其他樹之間的空地,摩洛哥人種了一些不與橄欖樹爭奪水分、養(yǎng)料的莊稼,這樣就一舉兩得,土地得到充分利用,橄欖又能良好生長。
我發(fā)現(xiàn),摩洛哥的清真寺都有高聳的宣禮塔,而且宣禮塔的高度不低于周圍的建筑。這種現(xiàn)象在烏季達(dá)、非斯和達(dá)爾貝達(dá)都能見到。我到處比較宣禮塔和它周圍的建筑,確實(shí)沒有發(fā)現(xiàn)任何機(jī)關(guān)辦公大樓或民宅高于宣禮塔。這不能不讓我對摩洛哥人充滿敬意,向他們尊重宣禮塔的舉動而致敬。
摩洛哥人至今仍保持著集體誦讀《古蘭經(jīng)》的方式,響亮的聲音彰顯了執(zhí)著與堅(jiān)守。
我曾在烏季達(dá)清真寺里做禮拜時(shí)親耳聽過一次。
那些摩洛哥人做完昏禮之后,沒有做兩拜副功拜,直接來到壁龕前面,圍坐在伊瑪目身邊。伊瑪目背誦《古蘭經(jīng)》;初學(xué)者朗誦部分經(jīng)文,并接受糾正,然后回顧那些有助于他背誦的要領(lǐng)。
摩洛哥的金融業(yè)不發(fā)達(dá),即便是在摩洛哥的大城市,你也只能在窄巷里、坑坑洼洼或是偏遠(yuǎn)的地方才能找到錢莊,而且數(shù)量之多令人咋舌。錢莊會提供一張正規(guī)票據(jù),寫明金額、交易的幣種,以作憑證。
摩洛哥國內(nèi)有錢莊專門兌換硬通貨,說明這些錢莊對摩洛哥迪爾汗很有信心,也不擔(dān)心其他幣種匯率波動。這也表明,摩洛哥經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定,金融危機(jī)時(shí)能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。摩洛哥一迪爾汗相當(dāng)于阿爾及利亞六十七第納爾,可見摩洛哥迪爾汗強(qiáng)勢。摩洛哥缺乏其他國家擁有的化石燃料,卻擁有其他國家沒有的特點(diǎn)。
我在摩洛哥游歷過程中看到,在一些偏遠(yuǎn)的地方到處架著太陽能板。從達(dá)爾貝達(dá)機(jī)場到烏季達(dá)的路上,我也看到民宅屋頂上架著各種各樣的太陽能板。百姓平時(shí)利用這些太陽能供電、打水、燒水、灌溉。
摩洛哥對太陽能的重視,以及農(nóng)民對太陽能的使用率讓人驚嘆。雖然這些價(jià)格昂貴的太陽能板就擺放在百姓觸手可及的地方,但并沒有遭到偷竊或損壞,尤其是那些架在村里和山上的太陽能板。電話亭也是如此,至今完好。
這就是我在摩洛哥游歷十七天的一點(diǎn)發(fā)現(xiàn)。
摩洛哥處理“新”與“舊”的方式很有特點(diǎn)。一邊是老城區(qū),景致獨(dú)特,一邊是新城區(qū),嶄新、現(xiàn)代。但是摩洛哥對待清真寺都是統(tǒng)一原則:歷史悠久的古老清真寺要保持原樣,不做任何改變。這樣,前來做禮拜的穆斯林和前來觀賞的游客都能夠通過清真寺感受到時(shí)間的脈搏。而新修建的現(xiàn)代清真寺里則包含各種休息設(shè)施。這樣,摩洛哥既保持了古跡,又與時(shí)俱進(jìn)。
摩洛哥的經(jīng)濟(jì)中心達(dá)爾貝達(dá)旁邊,依然保留著巴布·馬拉喀什城,那里也保留著古老的清真寺。與達(dá)爾貝達(dá)等核心城市相比,那里的商品價(jià)格更適中,民風(fēng)更淳樸。