調(diào)節(jié)血脂，把握好“黃金時(shí)期”

魏靜紅

近年來(lái)，隨著“吃貨”越來(lái)越多，一些因?yàn)楹院：榷鴮?dǎo)致的“后遺癥”也漸漸多起來(lái)，其中，血脂異常便是問(wèn)題之一。血脂異常是動(dòng)脈硬化的“幫兇”，是心血管疾病最主要的危險(xiǎn)因素之一。因此，采取合適手段調(diào)節(jié)血脂，改善血脂異常很重要。然而，很多人會(huì)遇到“頑固”的血脂異常情況，對(duì)此，專(zhuān)家表示，管理血脂若能把握“黃金時(shí)期”，通過(guò)運(yùn)動(dòng)、飲食和中藥調(diào)理，大多數(shù)能把血脂調(diào)理好。

把握3個(gè)月“黃金時(shí)期”

廣東省第二中醫(yī)院內(nèi)科副主任醫(yī)師許杰紅介紹，血脂包括膽固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、甘油三酯等，其中比較注重的是低密度脂蛋白，因其是“壞”膽固醇，是動(dòng)脈硬化和誘發(fā)心血管事件的重要“元兇”。我們一定要重視血脂的控制，建議40歲以上男性和絕經(jīng)期后的女性應(yīng)每年進(jìn)行1次血脂檢查。已患有心血管疾病或血脂異常的患者則應(yīng)每3～6個(gè)月檢測(cè)1次。許杰紅表示，如果體檢發(fā)現(xiàn)血脂異常，可根據(jù)情況先進(jìn)行3個(gè)月生活方式調(diào)整?！耙话慊颊咧灰盐兆?個(gè)月的‘黃金時(shí)期，合理控制飲食和運(yùn)動(dòng)，效果還是不錯(cuò)的?？梢韵扔弥兴幒椭谐伤幹委煟粜Ч缓?，則要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用他汀類(lèi)等調(diào)脂西藥?！?/p>

需要提醒的是，很多人查了血脂，沒(méi)看到升高的箭頭就松了一口氣，覺(jué)得自己沒(méi)有問(wèn)題。事實(shí)上，沒(méi)有看到升高箭頭并不代表沒(méi)有危險(xiǎn)?！叭绻行难芊矫娴膯?wèn)題，低密度脂蛋白則要降得更低，不是達(dá)到普通人的正常值就安全了?！痹S杰紅稱(chēng)。

以“動(dòng)”甩“脂”是首選

在眾多調(diào)脂的方法中，運(yùn)動(dòng)是公認(rèn)的調(diào)脂良方，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)新陳代謝，消耗掉膽固醇。有研究表明，經(jīng)過(guò)3～6個(gè)月的鍛煉，大部分人血液總膽固醇可以降至正常。然而，運(yùn)動(dòng)有很多種方式，對(duì)于調(diào)血脂來(lái)說(shuō)，我們?cè)撨x擇哪一種呢？

許杰紅介紹，有氧耐力運(yùn)動(dòng)是改善血脂的最佳運(yùn)動(dòng)形式。常見(jiàn)的有氧耐力訓(xùn)練包括快走、慢跑、游泳、騎車(chē)等?！皩?duì)于老年人而言，運(yùn)動(dòng)要量力而行，選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)，不能一下子做很劇烈的運(yùn)動(dòng)?！痹S杰紅說(shuō)，無(wú)論何種運(yùn)動(dòng)，都要有一定的頻率，每周3～4次，每次時(shí)間達(dá)到30分鐘，有頻率地運(yùn)動(dòng)才能有效地甩“脂”。

多吃粗糧，堅(jiān)持“四低”

除了運(yùn)動(dòng)，調(diào)節(jié)血脂當(dāng)然離不開(kāi)飲食的控制。對(duì)此，許杰紅建議，調(diào)節(jié)血脂，飲食不能過(guò)于精細(xì)，要多吃粗糧，如燕麥等粗纖維食物。此外，飲食中還要堅(jiān)持“四低”原則，也就是低膽固醇、低脂肪、低糖、低鹽飲食。

低膽固醇食物：大豆、黃瓜、大蒜、生姜、蜜橘、酸奶、香菇、黑木耳、胡蘿卜、空心菜、茄子、山楂、玉米、海藻等。

低脂肪食物：魚(yú)類(lèi)及豆類(lèi)的脂肪酸含量少，可作為蛋白質(zhì)來(lái)源。

低糖：因?yàn)檫^(guò)多的糖類(lèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，?dǎo)致肥胖，促使肝內(nèi)脂肪肝的形成，對(duì)血脂有一定的影響。

低鹽：應(yīng)堅(jiān)持低鹽飲食，每日控制食鹽量為6克以下。

食用油方面也要有講究，玉米油、紅花籽油、葵花籽油、菜籽油、橄欖油、花生油、茶油等，脂肪含量相對(duì)較低。

健脾化濕，活血祛淤更調(diào)脂

許杰紅稱(chēng)，如果經(jīng)過(guò)飲食、運(yùn)動(dòng)等生活方式干預(yù)后，血脂還是居高不下，就需要服藥治療了。在藥物方面，中藥調(diào)理血脂效果較好，但要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)用藥。此外，血脂異常不是胖子的“專(zhuān)利”，瘦的人也會(huì)有，因?yàn)檠惓Ｊ莾?nèi)分泌調(diào)節(jié)的問(wèn)題。

從中醫(yī)而言，脾是化濕的，如果脾胃功能不好，就會(huì)有濕困，容易血脂異常，所以調(diào)血脂也要從調(diào)理脾胃角度出發(fā)，日?？梢杂蒙介Q明子泡茶喝，如果上火還可以配點(diǎn)菊花，而濕氣重的人日常可以吃些五指毛桃、扁豆、苡仁等祛濕。其次，淤血體質(zhì)的人群，例如一些有糖尿病、高血壓的患者，可以適當(dāng)食用丹參、田七等，通過(guò)活血祛淤來(lái)調(diào)血脂。