淺談養(yǎng)羊場規(guī)劃設計新思路

李尚超

（濮陽市畜禽改良站，河南濮陽457000）

淺談養(yǎng)羊場規(guī)劃設計新思路

李尚超

（濮陽市畜禽改良站，河南濮陽457000）

隨著社會的發(fā)展和經濟水平的不斷提高，人們膳食機構中的肉類品種也發(fā)生了很大變化，羊肉營養(yǎng)價值高，符合當今世界食物結構朝著高蛋白低脂肪發(fā)展的方向，羊肉在肉類中的比重越來越大，這極大地促進了養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展；其中集約化、專業(yè)化和工廠化的水平越來越高，環(huán)境對羊的影響越來越明顯，羊場的設計與建立也就更加重要。羊場的建筑、設備和用具設計合理與否直接影響到今后的技術管理、生產經營和經濟效益。因此必須根據生產方向、生產任務、飼養(yǎng)管理方式、生產規(guī)模及集約化程度等條件，再結合當地自然經濟條件綜合平衡后，科學、合理規(guī)劃羊場設備和用具。

1 羊場選址基本條件

場址選擇與規(guī)劃布局的好壞，對于羊的養(yǎng)殖有著一定的影響。所以新建羊場必須嚴格按照《中華人民共和國動物防疫法》、《農產品質量安全法》、《無公害畜禽肉產地環(huán)境要求》和《無公害食品行業(yè)標準》等有關法律法規(guī)及標準的要求進行設計和建造。

羊場的選址是羊場建設最初始環(huán)節(jié)，也是關鍵環(huán)節(jié)，羊場的選址直接決定了整個羊場設計建設、設施設備的選型、糞污處理的模式等方面。

羊場的選址既要滿足動物健康生長條件，又要符合環(huán)境保護的要求，同時還應與當地總體規(guī)劃方向保持一致。筆者從專業(yè)的角度建議羊場的選址應當符合以下基本條件。

1.1 地勢

地勢高燥、土質堅實、排水良好、背風向陽、空氣流通、平坦開闊并稍有坡度，地勢以坐北朝南的斜坡地為好，地面坡度以1%～3%為宜。切忌在洼澇地、冬季風口地、潮濕等地建羊場。

1.2 交通水電

羊場生產的產品需要運出，飼料等物資需要運入，對外聯系十分密切，因此羊場必須選在交通便利的地方。飲水的質量直接關系到羊的生長發(fā)育和健康，羊場水源的水量和水質都要符合要求，且不能讓羊飲用池塘或洼地的死水。

1.3 場區(qū)布局

場區(qū)與外界隔離；場區(qū)內生活區(qū)、生產區(qū)及糞污處理區(qū)分開；生產區(qū)有單獨母羊舍、羔羊舍、育成舍、育肥舍及相應的運動場；凈道和污道嚴格分開。

1.4 飼草資源

周圍及附近要有豐富的飼草資源，特別是像花生秧、大豆秸、玉米秸等優(yōu)質的農副秸稈資源。

1.5 防疫條件

為了滿足羊場防疫的需要，羊場不應緊鄰交通要道，主要圈舍區(qū)應距離交通主干道1 000 m以上，距離鄉(xiāng)村公路500 m以上。距離公共場所和居民生活區(qū)1 000 m以上，距離城市工業(yè)區(qū)、工廠、企業(yè)、牲畜交易市場、屠宰場等3 000 m以上。為了利于防疫，可以選擇有天然屏障的地方建欄舍。

2 設施與設備

畜禽圈舍、飼養(yǎng)和環(huán)境控制等生產設施設備滿足生產需要。

2.1 羊舍

各地根據當地氣候條件可建密閉式、半開放式、開放式或標準化棚圈。

2.2 飼養(yǎng)密度

羊舍建筑面積可根據飼養(yǎng)的數量多少而定，平均每只羊的占地面積為：基礎母羊1.0～1.5 m2，妊娠或產羔母羊2.0～2.5 m2，育肥羊0.8～1.0 m2，種公羊3.0～4.0 m2，如果飼養(yǎng)密度過大，有害氣體容易增多，羊的患病可能性增加。如果飼養(yǎng)密度過小，羊自身產生的熱量少，冬季羊舍內溫度過低，不利于羊的生長。

3 分區(qū)規(guī)劃

羊場規(guī)劃的要求應從人和羊的保健角度出發(fā)，建立最佳的生產聯系和衛(wèi)生防疫條件，合理安排不同區(qū)域的建筑物，特別是在地勢和風向上進行合理的安排和布局。羊場一般分成管理區(qū)、生產區(qū)和隔離區(qū)三大功能區(qū)，各區(qū)之間保持一定的距離。

管理區(qū)是生產經營管理部門所在地；生產區(qū)是羊群的核心，羊舍、飼料儲存與加工、消毒設施等生產與輔助生產性建筑物集中于此。為了防止疫病傳播，保障羊群健康，需要設置病畜隔離區(qū)。羊的隔離觀察、疾病診斷治療及病死羊的處理等在此區(qū)域內進行。獸醫(yī)室、病羊隔離室、動物無害化處理等應位于羊舍的下風向，并與羊舍保持300 m的衛(wèi)生間隔，有圍墻和獨立的通路與外界隔絕。生產區(qū)與病羊隔離區(qū)必須用嚴密的界墻、界溝封閉，并彼此保持300 m隔間。管理區(qū)從事生產經營管理，與外界保持經常性聯系，宜靠近公共道路。

4 合理布局

羊場布局要兼顧隔離防疫和提高生產效率。

4.1 羊舍布置

羊舍應布置在生產區(qū)的中心位置，排列平行、整齊，如不超過4棟，呈一行排列，需要飼料多的羊舍集中在中央。超過4棟的要成兩行排列，兩行羊舍端墻之間應有15 m的間隔。前后羊舍距離應考慮防疫、采光與通風的要求。前后兩棟羊舍之間的距離應不小于20 m。

為了減輕勞動強度，提高勞動生產率，應保證最短的運輸、供電和供水線路，便于機械操作。

4.2 儲存類建筑物布局

因為與外界聯系較多，通常設在管理區(qū)的一側。加工調制間靠近需要飼料多的羊舍；飼料儲存間一側緊貼生產區(qū)圍墻，門開在圍墻處。

4.3 青貯設施

青貯飼料是羊只很好的青綠多汁飼料。規(guī)模化羊場在設計和建造時均應考慮青貯設施的位置、大小、容量、樣式而定。青貯設施其具體設計應以方便飼料儲存、取用為原則，應建在羊舍附近。

4.4 曬場

曬場應設在草棚、精料庫之前，供晾曬草料之用，也可用于拌飼料。為避免壓壞，在經常過車的地方應當修專用的車道。

4.5 糞場

糞場應設在生產區(qū)的下風向、地勢低洼處，與住宅保持200 m遠，與羊舍間應有100 m的衛(wèi)生間隔，并應便于糞肥運往農田。

5 運動場與道路

舍外運動場應選擇在背風向陽的地方。一般是以前排羊舍的后墻和后排羊舍的前墻之間的空地作為運動場，運動場應有坡度，以便于排水和保持干燥，四周設置圍欄或墻，其高度為1.2 m，運動場面積以每只羊平均為1.2～1.5 m2為宜。

6 公共衛(wèi)生設施

為避免一切可能的污染和干擾，保證防疫安全，羊場應建立必要的衛(wèi)生設施。

6.1 隔離墻或防疫溝

場界要劃分明確，四周應建較高的圍墻或堅固的防疫溝，以防止外界人員及其他動物進入廠區(qū)；羊場大門及各羊舍入口處應設立消毒池或噴霧消毒室、更衣室、紫外線滅菌燈等。

6.2 綠化帶

綠化不僅可以美化環(huán)境，而且能夠隔離和凈化環(huán)境。對場區(qū)周圍、路旁及運動場進行綠化，不僅夏季遮陽，防止道路被雨水沖刷，也可起防護林的作用。

6.3 藥浴設備

為了防止羊只體外寄生蟲，規(guī)模化羊場每年均要定期給羊群藥浴。藥浴池應在圈舍附近建藥，藥浴池成狹長的水池，深不小于1 m，池底寬30～60 cm，上口寬60～80 cm；入口端呈斜坡狀，便于羊只入池；出口端建有一定斜坡度的臺階，以便羊身上的藥液流回池內。

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1004-5090（2017）08-0012-02

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