食療驗方

食療驗方

柿子葉祛黃褐斑

我年輕時臉上就有黃褐斑，近些年發(fā)現(xiàn)越來越多，化妝也遮不住，朋友告訴我用柿子葉調(diào)膏能除斑。具體如下：青嫩柿子葉曬干研成細(xì)末50克，凡士林50克，調(diào)勻成膏，臨睡前搽于患處，早上洗去，連搽15～30天。請教專家此方是否有效。

專家點評：

黃褐斑是最常見的色素增加性皮膚病，以兩頰和前額部為主，為邊界不清的褐色或黑色斑片，多為對稱性，是黑素細(xì)胞的黑素形成活躍的表現(xiàn)。黃褐斑加重多與紫外線照射有關(guān)。

柿子葉味苦，性寒，無毒，專入肺經(jīng)，具有收斂止瀉、潤膚止癢之功效。其作為藥用，始載于明《滇南本草》?，F(xiàn)代研究表明，柿子葉中的主要有效成分為黃酮類，還含有酚類、有機酸、葉綠素、胡蘿卜素及大量的維生素C、氨基酸和多種微量元素等，并具有廣泛的藥理作用，如抗氧化、增強表皮細(xì)胞活力、抗過敏、抑菌、抗炎、增強免疫力等。有研究證實，柿子葉能明顯抑制黑素細(xì)胞的酪氨酸酶活性和黑素的產(chǎn)生，與臨床常用于治療黃褐斑的局部化學(xué)藥物氫醌相比，其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、細(xì)胞毒性小、使用安全。凡士林滋潤皮膚，對皮膚干燥、毛孔粗糙等有一定的改善作用，和柿子葉粉調(diào)用，能起到凈化色素、美白皮膚的效果，對治療黃褐斑有一定療效。

需要注意的是，曬傷后不能涂抹。在涂抹前應(yīng)先抹一點在耳朵后，待24小時后沒過敏反應(yīng)再使用。

日光性皮炎涂桃葉汁

我患日光性皮炎已經(jīng)七八年了，久治不愈。每到春夏季節(jié)發(fā)病，顏面、手臂部有紅斑，自覺灼熱、刺痛、瘙癢，出門時常需要“全副武裝”，深感苦惱。請專家推薦一個緩解該病的偏方。

專家點評：

日光性皮炎是春夏季的一種過敏性皮膚病，中醫(yī)稱之為“日曬瘡”。一般會出現(xiàn)在暴露的皮膚區(qū)域，患部出現(xiàn)紅斑、腫脹，甚至出現(xiàn)水皰。采用桃葉汁外涂治療日光性皮炎，效果良好。

取鮮桃葉100克，洗凈晾干后切碎、裝瓶，再將陳醋150克、白酒100克倒入封口，浸泡7天后濾液密封備用。以藥汁涂擦患處，患者即感涼爽舒適。每日3～4次，一般連用3～5日即可痊愈。方中桃葉有清熱解毒、涼血、祛風(fēng)除濕、舒筋活絡(luò)、通經(jīng)止痛之功效；酒可使藥物有效成分溶解，并能通血脈、行藥勢，有利于皮膚對藥物的吸收；醋能解毒、保護(hù)皮膚、抑制細(xì)菌繁殖。諸藥合用，共奏清熱解毒、涼血止痛、祛風(fēng)止癢之功效。值得注意的是，患者春夏季應(yīng)避免長時間暴曬，并保護(hù)暴露部位，局部瘙癢時嚴(yán)禁搔抓，以防繼發(fā)感染，禁用熱敷。

人參核桃止咳喘

家父年近80歲，近幾年特別容易咳喘，導(dǎo)致晚上睡不好，我聽人推薦一個方子，用人參10克，核桃仁30克，生姜10克。熬水煎服，每日1劑，效果不錯，請教專家此方是否有效。

專家點評：

氣虛咳嗽多是老慢支、肺氣腫等引起的，表現(xiàn)為咳嗽、呼吸困難、畏寒肢冷等。中醫(yī)認(rèn)為，氣虛咳喘多與肺脾兩虛、肺腎不足有關(guān)。人參大補元氣與肺氣，核桃滋陰養(yǎng)腎，因此本方有肺腎雙補、生津潤肺的功效，最宜于肺氣虛弱者，適用于支氣管哮喘緩解期，患者多有氣短乏力、活動氣促、氣喘、苔白脈細(xì)等。另外，有肺陰虛表現(xiàn)者，如咳嗽頻頻、干咳多而痰少、心煩、舌質(zhì)紅等，可不用人參而用西洋參，效果更好。建議煎時適當(dāng)加糖，提升口感。

咳喘病人一般都存在氣道高反應(yīng)性，對正常人無明顯影響的各種刺激均可誘發(fā)老年人咳喘。所以，老人居住的室內(nèi)要保持空氣新鮮、流通，無刺激性氣味。盡量減少可能致敏的物質(zhì)，不鋪地毯，不放花草，不用陳舊被褥，不用羽絨制品。注意保暖，避免冷空氣刺激，還應(yīng)常備一些氣霧劑類的藥物以備應(yīng)急之需。飲食要清淡，易于消化，少吃刺激性食物如辣椒、大蒜等。

胃寒，煎桂皮山楂

我母親今年70多歲，年紀(jì)大了胃總是不舒服，朋友告訴了我一個方子，具體如下：桂皮6克，山楂肉10克，紅糖30克。加水熬桂皮、山楂，濾汁后放入紅糖調(diào)勻，趁熱服即可。請教專家此方是否有效。

專家點評：

桂皮又叫肉桂，是一味暖性藥，可治脾胃虛寒，適合體質(zhì)虛寒的人，特別適合一吹冷風(fēng)就胃部涼涼的，還隱隱作痛、大便稀溏等人群；山楂消食，脾胃虛寒者多胃動力不足、胃腸蠕動慢，而山楂可助消化；紅糖也是暖性的，可調(diào)和溫胃、緩解急痛。

綜上，此方適合體質(zhì)偏寒、偏虛的人，偶爾出現(xiàn)急性胃涼情況，一般連續(xù)喝3～5天開始見效，每天2次，飯前飲用，長期脾胃虛寒者可能喝一個月以上才會見效，如一直未見好轉(zhuǎn)應(yīng)就醫(yī)辨證施治。

另外，中藥方中一般不常用紅糖，古方中多用高粱飴糖、麥芽糖，暖胃還可用甘草調(diào)和。此方以紅糖調(diào)和，口感好，相當(dāng)于一款茶飲，但是糖尿病、高血脂、高血壓、肥胖、胃火大等人群不宜使用此方，否則可能出現(xiàn)胃部灼熱感、口腔潰瘍、口臭、便秘等癥狀。脾胃虛寒者平時應(yīng)注意飲食，多吃溫性食物，不可貪涼，天氣炎熱也不能貪吃冷飲、喝冰啤酒，天涼要注意添衣護(hù)住腹部。

慢性腎炎喝黃芪茯苓湯

我患腎炎10年了，每晚頻繁起夜，睡眠很受影響。朋友推薦了一個方子：黃芪15克，茯苓10克。水煎，早晚各服1次。想請專家點評一下是否可用？

專家點評：

中醫(yī)將慢性腎炎歸屬“水腫”、“虛勞”等病證范疇。中醫(yī)認(rèn)為，其發(fā)生主要是由于外邪侵襲、內(nèi)傷脾腎、體內(nèi)水液運化失常所致。此病可發(fā)生于不同年齡，以中青年、男性居多。黃芪茯苓湯可以嘗試，該方具有健脾益氣、溫陽利水的作用，對于面浮足腫、略感胃寒、疲乏無力等癥狀，可以起到一定緩解作用。

其實，慢性腎炎的概念很大，分不同類型，飲食調(diào)養(yǎng)在腎臟病防治中具有舉足輕重的作用，甚至直接關(guān)系到腎臟病的療效和預(yù)后。建議掌握好蛋白質(zhì)攝入量，可適量食用豆類、乳類、蛋類等食品，避免食用動物內(nèi)臟；宜選用富含維生素A的食物，如蔬菜、瓜果等；伴有高血壓者應(yīng)低鹽飲食；伴有高脂血癥者，須限制膳食中的飽和脂肪酸與膽固醇的含量。

小便短赤，淡竹葉泡水

近日，我讀報看到一個方子，說用淡竹葉泡水能治小便短赤，具體如下：干淡竹葉1克。洗凈放入杯中，倒開水浸泡數(shù)分鐘服用，一般1次即可見效。請教專家此方是否可用。

專家點評：

小便短赤是一個中醫(yī)名詞，指小便每次量少，顏色深黃，甚至帶有紅色，部分人還合并尿頻、尿急、尿痛、尿血等癥狀。中醫(yī)解釋為膀胱濕熱，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則多歸因于泌尿系統(tǒng)的尿路感染或結(jié)石。

普通人的尿為淡黃色，天冷時多清澈，天熱時多黃色，這與出汗和飲水多少有關(guān)，也隨著飲食而變化。有時，服用一些特殊藥物，如核黃素片等，尿色也會呈現(xiàn)深黃。但這種尿色變化是較為短暫的，一段時間就能自行恢復(fù)。

淡竹葉又名碎骨子、迷身草，味甘、淡，性寒。在臨床上有清熱瀉火、利尿通淋之功效，常用于治療胸中疾熱、咳逆上氣。對于小便短赤的人，建議夏天服用淡竹葉水，有利尿的作用。對于有膀胱內(nèi)熱的病人，可以用淡竹葉泡水，達(dá)到清熱瀉火、利尿的作用。如果癥狀沒有減輕，或進(jìn)行性加重，出現(xiàn)黃褐色尿等情況，建議盡早去醫(yī)院做血常規(guī)、尿常規(guī)、肝功能檢查、泌尿系統(tǒng)B超等相關(guān)檢查，排除因膽道炎癥、腫瘤或結(jié)石堵塞等，引起的膽道壓力增高、膽小管破裂、膽汁外溢，致使膽紅素鈉進(jìn)入尿液中，引起膽紅素尿。

長期腹瀉煎仙鶴草

我今年40多歲，年輕時不注意保養(yǎng)，近年來常容易腹瀉，朋友推薦一個方子：仙鶴草30克。加適量水大火燒開后，小火煎煮20分鐘，濾去藥渣，加入適量紅糖，分2次服用，堅持7天一個療程，也可以用仙鶴草30克，紅棗10枚代替。請教專家此方是否有效。

專家點評：

仙鶴草為薔薇科植物龍芽草的全草，性味苦澀而平，是良好的收斂止血藥。因其有非常好的抗菌消炎、鎮(zhèn)痛、止血的功效，臨床上也偶爾用仙鶴草治腹瀉。此外仙鶴草煎水漱口也可以治療口腔潰瘍。

需注意的是，仙鶴草的藥效非常強，服用時，小心過敏反應(yīng)。另外，仙鶴草中所含有效成分鶴草酚有一定毒性，主要表現(xiàn)為胃腸道及神經(jīng)系統(tǒng)反應(yīng)，建議患者在醫(yī)師的指導(dǎo)下使用，不要隨便亂用藥。腹瀉患者平時注意不要受涼，不要吃生冷酸辣的刺激性食物，多吃新鮮蔬菜，注意飲食衛(wèi)生清潔。

老抽筋，喝淫羊藿小伸筋草湯

我經(jīng)常腿抽筋，有時候睡著都能被“抽”醒，有朋友向我推薦了一個方子，說是能治經(jīng)常性的抽筋。具體方法是：取淫羊藿、小伸筋草各5克。水煎后服用，每天一劑。想請專家點評一下此方是否可以用。

專家點評：

淫羊藿性溫，味辛、甘，能補腎壯陽、祛風(fēng)除濕；小伸筋草性溫，味苦澀，入腎、胃二經(jīng)，具有祛風(fēng)散寒、除濕消腫、舒筋活絡(luò)的作用。兩藥合用，能大大提升強筋健骨的效果。此外，現(xiàn)代研究表明，淫羊藿還能增加心腦血管血流量、增強免疫力，可改善骨質(zhì)疏松、四肢乏力、精力下降、記憶力減退等癥狀。

中醫(yī)認(rèn)為，抽筋的原因有很多，比如寒冷刺激、過度疲勞、骨質(zhì)疏松、身體缺鈣等。老年人腿抽筋并非都是缺鈣引起的，相當(dāng)一部分老人發(fā)生腿抽筋是腿部血液循環(huán)不暢所致。因此，老年人治療腿抽筋，除了堅持補鈣，還要注意改善血液循環(huán)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素B1、維生素E、丹參等；同時，要積極治療原發(fā)病，如高血壓、高血脂、動脈硬化脈管炎等，并避免睡眠中腿部受涼。

提醒大家，由于每個人體質(zhì)有所差別，服用該方前最好咨詢醫(yī)生。