淺談農(nóng)業(yè)院校中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生從業(yè)園藝療法的優(yōu)勢

張紅瑞，黃 勇，高致明，李賀敏，周 艷

（河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，河南鄭州450002）

農(nóng)業(yè)院校中藥學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)具備中藥的分類鑒定、栽培加工、經(jīng)營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能技巧的人才，因此課程設(shè)置體系體現(xiàn)既有中藥學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)，又有農(nóng)學(xué)類專業(yè)的優(yōu)勢和特色［1］。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥學(xué)專業(yè)自2003年開設(shè)以來，迄今培養(yǎng)了近600余名學(xué)生，就業(yè)面涉及中藥管理部門、教育、科研機構(gòu)以及生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等。從目前的就業(yè)面看，學(xué)生并未最大限度地發(fā)揮出專業(yè)優(yōu)勢就業(yè)，比如目前還沒有學(xué)生從事園藝療法相關(guān)工作。園藝療法起源于英美，是對于有必要在其身體以及精神方面進(jìn)行改善的人們，利用植物栽培與園藝操作活動從社會、教育、心理以及身體諸方面進(jìn)行調(diào)整更新的一種有效的方法［2］。有研究報道，國內(nèi)對園藝療法進(jìn)行研究的大都是園林系統(tǒng)的學(xué)者，缺少中醫(yī)藥人才的加盟，基于我國博大精深的中醫(yī)藥文化，有學(xué)者認(rèn)為，在我國應(yīng)該運用中醫(yī)理論來指導(dǎo)園藝療法的實踐［3－4］。隨著我國經(jīng)濟社會的發(fā)展，會有越來越多的人加入園藝療法產(chǎn)品消費者的行列，園藝療法專門人才的需求也將日益增加。以下以河南農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥學(xué)專業(yè)為例，淺談農(nóng)業(yè)院校中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生從事園藝療法相關(guān)工作的優(yōu)勢，以期在當(dāng)前大學(xué)生就業(yè)形勢面臨更多的機遇和挑戰(zhàn)下，拓寬學(xué)生的眼界，幫助大學(xué)畢業(yè)生找到適合自己的、能發(fā)揮自己最大潛能的、同時能推動社會經(jīng)濟發(fā)展與社會進(jìn)步的崗位。

1 理論課程優(yōu)勢

園藝療法作為一種輔助治療手段和康復(fù)養(yǎng)生途徑越來越被國人重視，我國已有高等院校開設(shè)園藝療法概論課程［5］，尚未有完善的園藝治療師課程設(shè)置，借鑒英美園藝療法課程的主要內(nèi)容［6］，以河南農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥學(xué)專業(yè)為例，簡述中藥學(xué)專業(yè)理論課程設(shè)置對學(xué)生從事園藝療法相關(guān)工作的優(yōu)勢。

1.1 中醫(yī)藥課程理論優(yōu)勢

中國的園藝療法應(yīng)體現(xiàn)中醫(yī)藥特色［3，4，7］，因此，就要求從業(yè)人員具備中醫(yī)藥理論知識，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥學(xué)專業(yè)本科生按專業(yè)要求開設(shè)有中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)、中藥藥理學(xué)、人體解剖生理學(xué)等課程，學(xué)生從這些課程中掌握中醫(yī)基本理論，中醫(yī)學(xué)的思維方法（精氣、陰陽、五行學(xué)說），中醫(yī)學(xué)對人體生理的認(rèn)識（藏象、精氣血津液神、經(jīng)絡(luò)、體質(zhì)），中醫(yī)學(xué)對疾病及其防治的認(rèn)識（病因、發(fā)病、病機、防治原則），中藥的性味、歸經(jīng)、升降沉浮、毒性、配伍，中藥藥理作用產(chǎn)生的機理及物質(zhì)基礎(chǔ)，正常人體基本機構(gòu)及生理機能等。還開設(shè)有藥用植物學(xué)、中藥鑒定學(xué)課程，學(xué)生在掌握中藥藥性、藥理功效的基礎(chǔ)上，還要掌握基原植物分類，中藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣鑒別等思路、方法和技能。此外，還要學(xué)習(xí)《中藥資源學(xué)》《中藥資源開發(fā)與利用》，進(jìn)一步掌握園藝療法的植物種類、分布、資源狀況及其在園林、花卉、藥膳、生態(tài)養(yǎng)生等領(lǐng)域的開發(fā)利用情況。

1.2 中藥材生產(chǎn)課程理論優(yōu)勢

園藝療法中園藝操作活動對人身心健康的調(diào)節(jié)作用是其最基本的內(nèi)涵，因此在具備中醫(yī)藥理論知識的基礎(chǔ)上還需要掌握園藝科學(xué)相關(guān)知識，而河南農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥學(xué)專業(yè)本科生開設(shè)有藥用植物學(xué)、藥用植物生態(tài)學(xué)、藥用植物生理學(xué)、藥用植物遺傳學(xué)、藥用植物栽培學(xué)、藥用植物資源學(xué)、藥用植物育種學(xué)、土壤肥料學(xué)、植物保護(hù)通論、藥用真菌栽培學(xué)、田間實驗設(shè)計等與園藝科學(xué)相關(guān)的課程，掌握園藝植物（很多園藝植物本身就是藥用植物）生物學(xué)特性、栽培技術(shù)、繁育技術(shù)、植物配置技術(shù)等知識。

2 實踐實習(xí)優(yōu)勢

河南農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥學(xué)專業(yè)本科生無論是課程實習(xí)還是生產(chǎn)實習(xí)，緊緊圍繞突出農(nóng)業(yè)院校中藥學(xué)專業(yè)的特色這一培養(yǎng)目標(biāo)和要求，在大學(xué)四年中，不僅要進(jìn)行野外藥用植物種類、資源、分布、生境等內(nèi)容實習(xí)，還必須深入生產(chǎn)第一線，親自參加中藥材的育種、栽培、采收加工等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，把所學(xué)的理論知識用于中藥材的規(guī)范化種植中［8－10］。此外，河南省藥用植物園暨河南農(nóng)業(yè)大學(xué)藥用植物園已加入國家藥用植物園體系，學(xué)生通過在藥用植物園實習(xí)奠定了從業(yè)園藝療法的實踐基礎(chǔ)。

3 專業(yè)學(xué)位優(yōu)勢

我國相關(guān)從業(yè)資格認(rèn)證考試會對學(xué)歷學(xué)位有要求，雖然我國目前尚未進(jìn)行園藝療法師從業(yè)資格認(rèn)證，參照英美園藝療法師資格認(rèn)證制度，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥學(xué)本科生畢業(yè)學(xué)位為醫(yī)學(xué)或理學(xué)學(xué)士學(xué)位，在大學(xué)四年中還選修心理學(xué)課程，無論是參加就業(yè)前景廣闊的心理咨詢師資格認(rèn)證，還是參加將來的園藝療法師資格認(rèn)證，在學(xué)歷學(xué)位及掌握的理論知識方面均占有較強的優(yōu)勢。

4 結(jié)語

近年來，我國人口老齡化、亞健康等成為越來越嚴(yán)重的社會問題，園藝療法是解決這些問題的方法之一，而且無副作用［11］。園藝療法除了對職業(yè)病患者、高齡老人、精神病患者、殘疾人等有治療效果之外，還對健康、亞健康人群具有良好的保健效果，亦有益于從業(yè)者自身的身心健康［12］。雖然我國目前關(guān)于園藝療法師的資格認(rèn)證制度尚未確立，但園藝療法的廣闊發(fā)展前景給就業(yè)帶來了新的機遇，農(nóng)業(yè)院校中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生應(yīng)在掌握本專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，開闊眼界，把握機遇，更能在此領(lǐng)域找到適合自己并充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢的崗位。

［1］ 張紅瑞，夏 至，李賀敏，等.聯(lián)系專業(yè)實際進(jìn)行藥用植物學(xué)野外實習(xí)［J］.中國醫(yī)藥導(dǎo)報，2010，7（24）：7 －8.

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［5］ 張建國.《園藝療法概論》教學(xué)方法體系構(gòu)建的創(chuàng)新與實踐［J］.安徽農(nóng)學(xué)通報，2012，18（21）：208 －209.

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［9］ 張紅瑞，常紀(jì)蘋，高致明，等.農(nóng)業(yè)院校中藥學(xué)專業(yè)校外生產(chǎn)實習(xí)模式探索［J］.教師教育研究，2013，25（3）：16 －17.

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［11］ 李樹華，張文秀.園藝療法科學(xué)研究進(jìn)展［J］.中國園林，2009（8）：19 －23.

［12］ 李 莎.中醫(yī)藥文化在景觀設(shè)計中的表達(dá)［D］.重慶：西南大學(xué)，2013.