金絲小棗早果優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

孫中全，朱學(xué)亮

（1山東省齊河縣潘店鎮(zhèn)林業(yè)站251125；2濟南市林業(yè)局）

金絲小棗早果優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

孫中全1，朱學(xué)亮2*

（1山東省齊河縣潘店鎮(zhèn)林業(yè)站251125；2濟南市林業(yè)局）

1 選擇優(yōu)質(zhì)種苗

目前市場反映較好、適宜在魯西北平原地區(qū)栽植、結(jié)果較早的金絲小棗品種主要有樂金2號、樂金無核1號、樂金無核2號和超甜金絲棗等。要求選擇苗木健壯、無病毒的良種嫁接苗，苗齡不低于2年，苗高不低于120 cm，長15 cm以上側(cè)根不少于6條。

2 選擇高光效樹形

采用主干疏層形、自然圓頭形等傳統(tǒng)樹形，園內(nèi)通風(fēng)透光條件差，光能利用效率不高，果實品質(zhì)難以保證。新建棗園宜選擇紡錘形、圓柱形等高光效樹形，并采取寬行密植栽培，將行距增大至4.5～6 m，株距縮小至1.5～2.5 m，南北行向，樹高一般不超過4 m。

3 控制棗頭

3.1 早春剪除棗頭為促進金絲小棗早結(jié)果，對樹齡3年以上的所有棗頭在春季發(fā)芽前全部剪除，抑制頂端優(yōu)勢，防止枝條過旺徒長，加快樹冠擴張，促進花芽提前分化，提高棗果質(zhì)量。同時疏除病蟲枝、交叉枝、過密枝，保證樹體通風(fēng)透光條件良好。

3.2 發(fā)芽后控棗頭早春剪除棗頭后，金絲小棗營養(yǎng)生長受到強烈抑制，在這種刺激下有些棗股會加快生長形成更多棗頭，因此需注意控制棗頭的數(shù)量和質(zhì)量。一是要控制棗頭數(shù)量。及時抹除過多過弱棗頭，將新生棗頭的數(shù)量控制到原棗頭數(shù)量的2.5～3倍，最好不要超過4倍。二是要提高二次枝質(zhì)量。當(dāng)棗頭長出3～4個二次枝時及時摘心，促進二次枝發(fā)育。三是提高棗吊質(zhì)量。當(dāng)棗吊長至15 cm左右時進行摘心，促進棗吊健壯生長。四是及時摘除過晚萌生的棗頭。尤其是盛花期以后長出的新棗頭和新棗吊要及時摘除，這樣既能防止養(yǎng)分浪費，又能改善棗果生長發(fā)育條件。

4 提高棗果質(zhì)量

4.1 適時適度開甲在魯西北平原，金絲小棗開甲適宜在盛花初期進行，即當(dāng)每株樹上有一個棗吊開放5～6朵花時進行，充分利用好“頭蓬花”結(jié)果。在開甲枝條數(shù)量的控制上，開甲枝數(shù)量一般不要超過總枝量的一半，其余枝條留作輔養(yǎng)枝。開甲寬度一般掌握開甲部位直徑的1/10～1/8，加強對開甲枝條和甲口的保護，防止病菌侵染，使甲口在35～40 d時正常愈合。

4.2 花期精細(xì)管理一要噴水。小棗盛花期高溫干旱，宜在傍晚向棗花上均勻噴清水,每隔3 d噴一次，連噴3～5次。二要噴肥。從盛花期開始，每隔7 d噴一次0.3%～0.4%的尿素+0.25%的硼砂+0.2%的稀土，連噴2～3次。三要噴激素。盛花期可以噴施20～30 mg/L的赤霉素1～2次，可有效增大果個，提升棗果商品性。

4.3 棗園放蜂加疏果金絲小棗開花量大、花期長，而且時期不一致，一般采用蜜蜂授粉。按照棗園面積確定放蜂量，一般667 m2棗園放置1～2箱蜜蜂即可。為提高金絲小棗優(yōu)質(zhì)果率，必須嚴(yán)格疏果控產(chǎn)。根據(jù)樹勢定產(chǎn)，以吊定果。一般來說，壯樹吊均1～2個果，中庸樹吊均1個果或3個吊2個果，弱樹吊均0.5個果。輔養(yǎng)枝不留果。采收前45～35 d噴30～50 mg/L萘乙酸2次，防采前落果。

5 肥水管理

5.1 秋施基肥金絲小棗花量大、花期長，營養(yǎng)消耗多，但生育期短、養(yǎng)分積累少，應(yīng)及早施入基肥。幼樹株施有機肥30～40 kg+過磷酸鈣0.6 kg+尿素0.5 kg，結(jié)果樹株施有機肥80 kg+過磷酸鈣1 kg+尿素0.8 kg。施肥方式為放射狀溝或環(huán)狀溝，深度在20～30 cm，并與土混勻，以防燒根。

5.2 土壤追肥4月中旬追肥，以速效氮肥為主；7月上旬追肥，以加入磷、鉀復(fù)合肥為主，株施1～1.5 kg；8月上旬追肥，以鉀肥為主，提高金絲小棗糖度。灌水一般依據(jù)金絲小棗需水規(guī)律和土壤墑情和施肥而定，主要包括萌芽期、開花期、果實膨大期、結(jié)凍前等4個時期。雨季來臨前，挖好排水溝，防止積水引起裂果。5.3葉面噴微量元素采用葉面噴施的方式補充微量元素?；ㄆ趪娛┡鹕暗倪m宜濃度為0.2%～0.3%，硫酸鋅的適宜濃度為0.3%，后期為防止裂果噴施氯化鈣的濃度為0.25%～0.3%。

S665.1

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.04.022

2017-03-30

孫中全，男，助理工程師，大學(xué)專科，從事林業(yè)栽培技術(shù)推廣。E-mail：SUNZHONGQUAN1975@163.com

*通訊作者：朱學(xué)亮