預(yù)防果樹花期晚霜凍害技術(shù)

馬文會(huì)，崔麗賢

（1河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹研究所050061；2河北省農(nóng)林科學(xué)院昌黎果樹研究所）

預(yù)防果樹花期晚霜凍害技術(shù)

馬文會(huì)1，崔麗賢2

（1河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹研究所050061；2河北省農(nóng)林科學(xué)院昌黎果樹研究所）

近幾年河北省連續(xù)出現(xiàn)暖冬天氣，春季氣溫回升比較快，平均氣溫比常年偏高，果樹花期比常年提前5～7d。果樹開花早時(shí)更容易遭遇極端低溫天氣，極易出現(xiàn)霜凍，造成凍花現(xiàn)象，導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)下降，降低果園收益。河北省中南部一般年份在4月下旬仍有出現(xiàn)霜凍的可能。

開花較早的杏和杏扁最容易受晚霜危害，嚴(yán)重的可導(dǎo)致絕收；櫻桃和梨受晚霜危害后或造成坐果少，或造成果面受凍產(chǎn)生凍斑。桃和蘋果開花較晚，受晚霜危害相對(duì)較輕。不同的立地條件和栽培管理水平也影響果樹抗凍能力，低洼地、沙荒地等容易受晚霜危害，果樹營(yíng)養(yǎng)水平差的抗凍能力也差。所以對(duì)于一些樹勢(shì)較弱、地勢(shì)較低的果園，更要注意做好果樹花期防治晚霜工作。

1 增強(qiáng)果樹抗凍能力

合理負(fù)載、控制氮肥、增施有機(jī)肥和磷鉀肥、及時(shí)防治病蟲害，使果樹生長(zhǎng)健壯，枝條發(fā)育充實(shí)，花芽分化飽滿，抗凍能力強(qiáng)。

2 花前防凍措施

2.1 增施土壤調(diào)理劑在果樹花芽萌動(dòng)期噴施土壤調(diào)理劑500倍液于地表，能改善土壤結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、微生物數(shù)量和酶活性，促進(jìn)樹體根系生長(zhǎng)，提高根系吸收能力，同時(shí)也能增加吸收根的數(shù)量，復(fù)壯樹勢(shì)，增強(qiáng)抗凍力。

2.2 噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在果樹花前1周噴施PBO，或萌芽前噴低濃度的乙烯利、萘乙酸、青鮮素等水溶液，能抑制樹體萌發(fā)，推遲花期，躲避霜凍危害。如在萌芽前全樹噴布250～500mg/kg萘乙酸甲鹽溶液或0.1%～0.2%青鮮素液均可抑制花芽萌動(dòng)，推遲花期3～5d。

2.3 花前灌水花前7～10d全園灌水，可以降低果園地溫、氣溫，推遲果樹開花3d左右，盡量避開低溫天氣。

2.4 增施肥料結(jié)合花前灌水施高氮速溶肥，可補(bǔ)充樹體營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)樹勢(shì)，提高抗凍能力。

2.5 樹干涂白樹干涂白能有效減少樹干對(duì)熱能的吸收，進(jìn)而延遲萌發(fā)和開花3～5d。將樹干涂白1m以上，下部主枝涂30cm以上。成齡樹涂前要刮除老翹皮，尤其是枝杈部位要重點(diǎn)涂抹。涂白不但能防凍，而且還能有效防治日灼、病蟲危害。涂白劑配方為生石灰8～10份、水20份、石硫合劑原液1份、食鹽1份、食用油0.1～0.2份。配制時(shí)，先分別用1/2的水化開石灰和食鹽，然后加入石硫合劑、油、面粉，攪拌均勻即可。

3 花期防凍措施

3.1 花期熏煙首先在果樹開花前準(zhǔn)備好放煙材料，如剪下的枝條、落葉、雜草及刮下的樹皮等。在果樹開花后要密切注意天氣預(yù)報(bào)，遇有2℃以下氣溫預(yù)報(bào)時(shí)，要做好熏煙防凍工作。首先確定風(fēng)向，選上風(fēng)頭在地邊空地上每隔20m堆一堆熏煙材料，材料過(guò)干的要適當(dāng)噴水，以利于出煙。于果園中放溫濕度計(jì)，午夜01：00后開始密切注意氣溫變化，氣溫達(dá)0℃以下時(shí)點(diǎn)火熏煙（注意不要引燃，以冒濃煙為好）。濃煙隨風(fēng)飄入果園，可提高果園氣溫2～3℃，達(dá)到防凍的目的。凌晨05：00以后氣溫開始回升，可滅火停煙。這樣既可減少輻射降溫，又可增加果園熱量，起到防凍作用。熏煙對(duì)-2℃以上的輕微凍害有一定效果，如低于-2℃防效則不明顯。

3.2 花期噴施防霜藥劑在果樹花蕾期、盛花期各噴一次0.5%蔗糖水，或0.3%硼砂，或0.3%鉬肥等均有減輕凍害和提高果樹坐果率的作用。

防霜藥劑要用潔凈清水配藥，噴藥要均勻、周到，使花正反面都著藥，能有效防止花器官遭受霜凍，并能增強(qiáng)樹體抗寒能力。

4 人工授粉

果樹花期未授粉的花柱受到凍害則失去授粉能力，如果低溫來(lái)臨時(shí)已經(jīng)完成授粉受精，則對(duì)坐果影響較小。要提前制備花粉，果樹開花后及時(shí)進(jìn)行人工授粉。如已經(jīng)受到凍害，則要對(duì)晚開的花和腋花進(jìn)行人工授粉，以保證一定的產(chǎn)量。另外，果園放蜂對(duì)果樹授粉的效果也比較好，且省時(shí)省力，有條件的可以采用。

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.03.044