薄皮核桃遼核1號(hào)密植高產(chǎn)栽培技術(shù)

姚曉鋒

薄皮核桃遼核1號(hào)密植高產(chǎn)栽培技術(shù)

姚曉鋒

（河南省禹州市國(guó)營(yíng)林場(chǎng)461670）

遼核1號(hào)薄皮核桃，是由遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所人工雜交（河北昌黎大薄皮優(yōu)株10103×新疆紙皮核桃早實(shí)單株11001）培育而成。該品種品質(zhì)優(yōu)良，豐產(chǎn)性好，對(duì)土肥水要求不嚴(yán)，易于管理，通過(guò)在我市的引進(jìn)栽培，經(jīng)過(guò)幾年的生產(chǎn)實(shí)踐，采用嫁接苗栽植，2～3年就可結(jié)果，4～5年進(jìn)入豐產(chǎn)期。667 m2產(chǎn)量可以達(dá)到300～400 kg。該品種較耐寒、耐旱，抗病性強(qiáng)。遼核1號(hào)核桃已表現(xiàn)出了很好的發(fā)展前景。

1 建園

1.1 園地選址遼核1號(hào)核桃對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán)，根據(jù)薄皮核桃的生長(zhǎng)特性，只要年平均氣溫9～16℃，年降雨量800 mm以上均可栽植。其對(duì)土壤的適應(yīng)性比較廣泛，但因其為深根性果樹(shù)，且抗性較弱，選擇深厚肥沃，保水力強(qiáng)的壤土較為適宜。遼核1號(hào)核桃喜光，要求光照充足，在山地建園時(shí)應(yīng)選擇南向坡為佳，平原及丘陵地帶以南北向?yàn)橹?，具備排灌條件、交通便利的地方為合適園址。

1.2 整地、施基肥幼樹(shù)定植前要平整土地，在秋冬季節(jié)667 m2施腐熟農(nóng)家肥2 000～3 000 kg，用大型機(jī)械深翻50～70 cm，翻后淺耕細(xì)耙，結(jié)合淺耕667 m2施入復(fù)合肥50～80 kg。2月底或3月初，平整土地，根據(jù)株行距要求挖定植坑，定植坑的長(zhǎng)、寬、深要求80 cm左右。園地四周開(kāi)好排灌邊溝，以利于旱澆澇排。

1.3 定植苗木遼核1號(hào)核桃屬于雌雄同株異花授粉的品種，但由于遼核1號(hào)核桃樹(shù)上的雌雄花花期不一致，所以在園地規(guī)劃時(shí)要配備授粉樹(shù)。授粉樹(shù)可以按主栽品種和授粉品種隔行配置，比例按6∶1或8∶1，一般用香玲或中林5號(hào)核桃作為授粉品種。制定合適的栽植密度也是密植高產(chǎn)園建園的關(guān)鍵步驟。建園初期為提高單位面積產(chǎn)量，可適當(dāng)密植，隨后可以再進(jìn)行間伐，定植株行距采用2 m×3 m、3 m×3 m、4 m×6 m等形式，把選好的核桃壯苗，在200～300倍硫酸銅水溶液中蘸根，栽前用小刀割開(kāi)樹(shù)苗嫁接部位的嫁接薄膜，然后將苗木垂直放入定植坑中，填入混合土，邊填土，邊輕輕提苗，然后用腳踩實(shí)，最終使遼核1號(hào)苗的嫁接口高出地面3～5 cm就可以了，栽后要立即澆1次透水，3～5 d以后再澆第2次水。要沿定植行覆蓋1 m寬的地膜，可以保濕增溫，提高苗木定植成活率。

2 土肥水管理

對(duì)于幼樹(shù)施肥要控制好量，盡量少，但是次數(shù)一定要多。對(duì)于成年樹(shù)一年只需根據(jù)實(shí)際情況施肥1～2次就可以。以秋季施基肥為主，生長(zhǎng)季節(jié)追肥為輔，使用肥料時(shí)要以有機(jī)肥為主，配合施用氮磷鉀復(fù)合肥。氮、磷、鉀的比例以4∶2∶1為宜。每年秋季或早春，667 m2施腐熟的雞、豬糞等有機(jī)肥2 000～4 000 kg（一般0.5 kg果1 kg肥）、復(fù)合肥50 kg左右。春季深翻20～25 cm，采用條狀施肥法施肥，若是密植栽培，可采用全面撒施，施后澆水。春、夏季節(jié)追肥二次。由于核桃樹(shù)生長(zhǎng)較慢，為了合理的使用土地，在幼苗期間可以適當(dāng)種植其它經(jīng)濟(jì)作物，或者種植肥料作物等提高土壤的肥沃度，增加遼核1號(hào)核桃生長(zhǎng)的速率，提前結(jié)果，盡早達(dá)到豐產(chǎn)期，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。核桃樹(shù)還有另一個(gè)特性就是抗旱能力差，但耐澇，因此在核桃樹(shù)生長(zhǎng)和結(jié)果過(guò)程中適當(dāng)灌水，開(kāi)花前、抽枝期、采果后及越冬前要注意適當(dāng)澆水，夏季注意內(nèi)澇問(wèn)題。

3 修剪

遼核1號(hào)核桃在冬季一般處于休眠期，在此時(shí)期核桃樹(shù)普遍存在傷流現(xiàn)象，不適合對(duì)其進(jìn)行整形和修剪。一般在秋季采果后，葉片變黃前對(duì)其進(jìn)行修剪最合適，但是幼樹(shù)和成年樹(shù)不同，幼樹(shù)可以較成年樹(shù)提前1個(gè)月左右，這樣有助于修剪時(shí)的傷口愈合。

遼核1號(hào)核桃喜光，尤其進(jìn)入結(jié)果期后，更需要充足的光照。根據(jù)栽植密度，遼核1號(hào)一般采用疏散分層形或自然開(kāi)心形。遼核1號(hào)存在明顯的頂端優(yōu)勢(shì)，在幼苗整形過(guò)程中結(jié)合這一特性，一般逐年分層進(jìn)行修剪。第1年根據(jù)核桃樹(shù)的生長(zhǎng)高度，在頂端下側(cè)只留1個(gè)側(cè)枝，并逐年留，在此過(guò)程中以培育主枝為主，對(duì)位于第1層主枝和副主枝上的背后枝一律從基部疏除；位于第2、3層主枝和副主枝上的根據(jù)需要和生長(zhǎng)情況決定，也可在春季或夏季對(duì)其進(jìn)行短截，以促發(fā)分枝，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)旺盛的可以進(jìn)行摘心或回縮，改造成結(jié)果枝組。核桃樹(shù)在結(jié)果時(shí)處于生長(zhǎng)旺期，為了保證其穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)必須進(jìn)行修剪，培養(yǎng)良好的枝組，不斷拓寬核桃樹(shù)的結(jié)果面積和部位，將一些下垂枝及時(shí)剪掉并去掉徒長(zhǎng)枝，一則避免其擾亂樹(shù)形，二則可以保證其不再吸收養(yǎng)分，保證其它枝組在生長(zhǎng)過(guò)程中的肥料供應(yīng)。修剪過(guò)程中，在保證樹(shù)形的同時(shí)，要保證遼核1號(hào)核桃的產(chǎn)量。

4 病蟲害防治

遼核1號(hào)核桃主要病害是核桃褐斑病和核桃炭疽病，危害果實(shí)，也危害葉片和新梢，引起果實(shí)腐爛和落果，可以在核桃發(fā)芽前噴灑3～5度石硫合劑，開(kāi)花前后噴200倍波爾多液，以后每隔15～20 d連續(xù)噴灑3～4次。7-8月高溫高濕為炭疽病發(fā)病盛期，應(yīng)做好前期預(yù)防，結(jié)合噴灑1∶3∶200波爾多液，或75%代森錳鋅500倍液，50%速可靈可濕性粉劑1 000倍液等藥物進(jìn)行防治。小吉丁蟲、刺蛾、刺蛾、天牛等蟲害，主要危害核桃樹(shù)的樹(shù)干，破壞其疏導(dǎo)組織，造成樹(shù)干干枯死亡，危害極大，一般是通過(guò)加強(qiáng)后期管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并修剪受害的枝干，同時(shí)噴灑相應(yīng)的滅蟲農(nóng)藥。

在核桃樹(shù)病蟲害防治過(guò)程中，采用一種方法很難達(dá)到要求，一般是多種方法綜合使用，并加強(qiáng)管理和實(shí)施力度，才能夠保證核桃樹(shù)在生長(zhǎng)和結(jié)果過(guò)程中不受病蟲害威脅。

5 果實(shí)采摘

遼核1號(hào)核桃在將要成熟時(shí)，當(dāng)果皮由綠色轉(zhuǎn)為黃色，1/6～1/3頂部開(kāi)裂，青果皮易剝離，此時(shí)的內(nèi)部特征是種仁飽滿，幼胚成熟，子葉變硬，風(fēng)味濃香，一些品種隔膜發(fā)黑。部分自然開(kāi)裂時(shí)就可以進(jìn)行采收。采收后的核桃在濃度為0.3%～0.5%乙烯利溶液中浸蘸約半分鐘，在陰涼處或室內(nèi)地上堆高50 cm左右，在溫度為30℃、相對(duì)濕度80%～90%的條件下，經(jīng)5 d左右離皮率可高達(dá)95%以上，若果堆上加蓋一層厚10 cm左右的干草，2 d左右即可離皮。核桃若進(jìn)行機(jī)械脫皮，如果堅(jiān)果作為商品出售，應(yīng)先進(jìn)行洗滌，清除堅(jiān)果表面殘留的爛皮、泥土和其它污染物。對(duì)出口的高檔核桃，必要時(shí)進(jìn)行漂白，清洗好的核桃避免在陽(yáng)光下暴曬，采用自然晾干，產(chǎn)量大時(shí)也可用火坑烘干或烘干機(jī)進(jìn)行烘干。最后按照遼核1號(hào)核桃的品質(zhì)進(jìn)行分級(jí)挑選包裝銷售。

S664.1

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10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.05.021

2017-05-27

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