農(nóng)場的科學(xué)經(jīng)營管理

吉林伊通縣農(nóng)業(yè)機械化學(xué)校王曉飛

農(nóng)場的科學(xué)經(jīng)營管理

吉林伊通縣農(nóng)業(yè)機械化學(xué)校王曉飛

“手巧不如家什妙”這是關(guān)于農(nóng)業(yè)的諺語，是農(nóng)民多年經(jīng)驗的積累，體現(xiàn)了農(nóng)機在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中起到的重要作用。隨著2004年《農(nóng)業(yè)機械化促進法》的頒布和實施，越來越多的機械走進千家萬戶，農(nóng)村開始了翻天覆地的變化，聯(lián)產(chǎn)承包、購機補貼，農(nóng)民越來越富有，這幾年的陽光工程、春風(fēng)工程、職業(yè)農(nóng)民教育帶給農(nóng)民實實在在的技術(shù)，被充分應(yīng)用到實踐中，百姓的臉上越來越多的是笑容。在大好形勢的背后，也存在更多的問題，如車輛使用不當(dāng)造成人員傷害，土地利用率不高等。針對種種事件，特做如下闡述。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)的經(jīng)營管理，可以總結(jié)為三句話：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前的管理；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的管理；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)后的管理。簡稱為產(chǎn)前管理，產(chǎn)中管理和產(chǎn)后管理，如能優(yōu)化這三個管理，車輛的使用，土地的合理利用，人員的合理配備，物盡其用，才能更好地使農(nóng)業(yè)在綠色、高產(chǎn)、安全、優(yōu)質(zhì)方面上一個新的臺階。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)前的管理：包括土地和種植品種的選擇、肥效的預(yù)算、人員的配置、農(nóng)機具的產(chǎn)前保養(yǎng)等等。按照市場的需求，定單農(nóng)業(yè)最大程度地保護了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和農(nóng)場的最大利益?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)場”模式將來會是遍地開花，利用濕度、溫度、大棚和光照等技術(shù)，人們已經(jīng)有完整的經(jīng)驗，“種子生產(chǎn)廠家+農(nóng)場”模式把種子降到了最低的價格，定單農(nóng)業(yè)又為農(nóng)場提供了產(chǎn)后的保障。測土配方施肥根據(jù)農(nóng)業(yè)部制定的測土配方施肥規(guī)范，以肥料田間試驗和土壤測試為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機肥料的基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用品種、數(shù)量、施用時期和施用方法。測土配方施肥的意義：（1）提高作物含量，保證糧食安全；（2）降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，增加農(nóng)民收入；（3）節(jié)約資源，保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展；（4）減少污染，保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

發(fā)揮合作社的作用：截至2015年底，吉林省農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展到62733個，主要分布在種植業(yè)（2.8萬，46%）、畜牧業(yè)（1.4萬，23%）、服務(wù)（9345，15%）、生產(chǎn)（1.7萬，28%），1937個商標，統(tǒng)一購買總值達到25億，到2016年6月農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社246戶。農(nóng)產(chǎn)品訂單是指農(nóng)產(chǎn)品訂購合同、協(xié)議，也叫合同農(nóng)業(yè)或契約農(nóng)業(yè)。簽約的一方為企業(yè)或中介組織，包括經(jīng)紀人和運銷戶，另一方為種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場或農(nóng)民合作社。需要明確的是訂單農(nóng)業(yè)具有市場性、契約性、預(yù)期性和風(fēng)險性。

產(chǎn)前的管理具有：A時效性：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有強烈的季節(jié)性，按照生產(chǎn)計劃組織生產(chǎn)；B比例性：同一作物有早熟和晚熟之分，合理配合，緩和資源使用的季節(jié)性矛盾；C制度化：輪作制度、施肥制度、灌溉制度、病蟲害防治制度。

農(nóng)機具的產(chǎn)前保養(yǎng)可以劃分為四步：第一步，表層的清理衛(wèi)生，再深層次地清理空氣濾清器、機油濾清器、柴油濾清器；第二步，檢查機車的制動間隙、轉(zhuǎn)向燈是否完好、車喇叭等等，適當(dāng)?shù)刈稣{(diào)整；第三步，添加燃油、機油；第四步，檢查輪胎的胎壓，根據(jù)季節(jié)調(diào)整到適當(dāng)。肥料的選擇以及品種的選擇，要根據(jù)土壤的酸堿度以及地形的特點，選擇優(yōu)質(zhì)高效高產(chǎn)的種類，最適宜走定單農(nóng)業(yè)發(fā)展路線。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的管理：簡稱產(chǎn)中的管理，在整個管理過程中，產(chǎn)中的管理尤其重要，機具的合理檢修，土地的作物生產(chǎn)管理，通風(fēng)、地膜覆蓋、肥料的施用，科學(xué)的除草、除蟲，機具的檢修是隨時隨地進行的。隨著農(nóng)業(yè)耕、翻、播種、鎮(zhèn)壓等同時進行調(diào)整和修理、燃油及時的添加是機具作業(yè)安全的重要保證。選用好的發(fā)酵的生物糞肥是綠色種植一個重要的環(huán)節(jié)。生物除蟲技術(shù)（黏蟲板、驅(qū)蟲燈）已經(jīng)被企業(yè)和農(nóng)場廣泛應(yīng)用，很大程度上減少和降低了農(nóng)藥的使用數(shù)量和農(nóng)藥的殘留。在植物的生長過程中實施地膜覆蓋，保證水分的同時也避免了雜草的滋生，葉面發(fā)酵肥的噴施既對植物的生長有促進作用，又可以使作物高產(chǎn)，是防蟲保墑的重要手段。在整個中期管理中，科學(xué)的日間通風(fēng)，夜間保溫設(shè)備，滴灌設(shè)備，全面地走進日光溫室大棚，使更多的人在鄉(xiāng)村建設(shè)中走在富裕和農(nóng)業(yè)致富帶頭人的路上。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的產(chǎn)后管理：隨著日積溫的增加，接近植物成熟的末期，要更加注意作物的水分的管理。排水是保證作物植株免受水災(zāi)，保墑是保證作物子粒飽滿。所以秋季臨近，既要排水又要保墑。適時收割也是秋季的一項大任務(wù)。比如玉米和谷子，收割晚了，子粒過于成熟導(dǎo)致落粒，減少收入，收割要適時，有利于聯(lián)合收割機的操作。提前做好場地的準備、運輸?shù)仁乱?。定單農(nóng)業(yè)解決了銷售的大問題，同時也提醒農(nóng)業(yè)簽約人，按時保質(zhì)保量地交付農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品的收獲和運輸在這個過程中，最容易出農(nóng)機事故，在使用機械過程中，千萬要注意安全作業(yè)。

產(chǎn)后的農(nóng)機管理和土地管理是為來年的生產(chǎn)做準備，也是延長機車壽命和提高土地使用率最有效的工作，必須進行。很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者往往忽略這一點，將剩余的種子、化肥和機車都放在一個庫房，導(dǎo)致機車受損，降低了車輛的使用壽命。為了更好地保護車輛，產(chǎn)后的管理，首先是清理機車，然后將機車停放到最安全的位置，輪胎下要放置木板。車與車之間留出安全距離，便于閑暇時維修和使用。車電瓶要斷開與車的連接，化肥等有腐蝕性的農(nóng)用品不能和車放置在同一個空間。車輛有掉漆的地方要及時進行噴涂，防止車裸的地方生銹。保養(yǎng)車輛，要方方面面同時進行。種好地，科學(xué)地進行管理，使更多的人在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中收益，同時也使更多的消費者放心消費，這將是未來農(nóng)業(yè)的新出路，也是農(nóng)業(yè)發(fā)展長治久安的重要途徑。

專業(yè)合作社，將來作為重要的服務(wù)載體，所謂載體功能，是指農(nóng)民專業(yè)合作社從單純的組織功能、中介功能中“跳”出來，逐步向產(chǎn)前和產(chǎn)后延伸，興辦各種經(jīng)濟實體。服務(wù)功能即向農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后有效服務(wù)，是實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必不可少的手段，也是未來農(nóng)業(yè)科學(xué)管理的重要的支撐。