間歇性禁食或有助于長壽

馮海

美國醫(yī)學研究人員發(fā)現(xiàn)，與經常進食的小鼠相比，延長禁食時間能改善小鼠的總體健康狀況并延長它們的壽命。更令人驚訝的是研究人員發(fā)現(xiàn)，不管小鼠吃什么或攝入多少卡路里，延長禁食時間都對健康有好處。

這項研究顯示，每天僅進食一次的小鼠的禁食時間最長，壽命也更長。而且禁食對常見的與年齡相關的肝病和代謝紊亂有更好的療效。

研究人員認為，這一發(fā)現(xiàn)可能會讓人的壽命更長、身體更健康。研究報告的第一作者拉斐爾·德卡博博士說：“長期的每日禁食時間延長可能有助于改善人類的健康和生存狀況，但科學家正致力于弄清人類每天需要禁食多久才能得到在動物身上顯現(xiàn)的那些好處。這是下一個需要解決的重大問題?！?/p>

在研究中，專家們將292只小鼠分為兩組，密切監(jiān)測它們的飲食。其中一組食用低脂天然食品，另一組食用蛋白質和纖維含量較高的食物。然后將兩組分別分成3個小組。第一組每天24小時都能獲得食物，第二組每天攝取的熱量比第一組少30%，第三組每天只能獲得一次食物。

德卡博說：“我們認為，當停止進食若干小時后，你的新陳代謝就進入待命狀態(tài)。在此期間你的身體會修復并清除所有垃圾。下一次進食時，你會對即將消耗的能量有更好的準備?！?/p>