好書(shū)推薦

好書(shū)推薦

《先生饌：梁實(shí)秋唐魯孫的民國(guó)食單》

編著：戴愛(ài)群

梁實(shí)秋、唐魯孫，兩位美食家給我們留下了關(guān)于舊京風(fēng)物與美食的掠影。美食家戴愛(ài)群、魯菜名廚張少剛爬梳文字，進(jìn)而尋找原料、操弄鍋鏟，將美食家的文字變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)?；謴?fù)了傳統(tǒng)的烹飪技法，實(shí)實(shí)在在地復(fù)制了26道舊京美食。在這本“跨界”的美食書(shū)里，你會(huì)讀到美食掌故、烹飪技法、歷史鉤沉、京華風(fēng)物等內(nèi)容，駁雜而有趣。

《如何培養(yǎng)美感》

作者：漢寶德

漢寶德先生晚年以“提升民眾的美感素養(yǎng)”為志業(yè)，雖踽踽獨(dú)行，亦樂(lè)此不疲。在這本書(shū)里，他從陶瓷器、坐具、書(shū)法、建筑、室內(nèi)空間等生活元素中，選取了一些合乎美學(xué)原則的例子，并加以分析，帶領(lǐng)讀者從實(shí)際生活中培養(yǎng)美感。

《建筑桃花源》

作者：漢寶德

《桃花源記》中這一片宛轉(zhuǎn)而滋養(yǎng)的樂(lè)園，實(shí)在就是我國(guó)古人所構(gòu)想的“福地”——用現(xiàn)代的話(huà)說(shuō)，即“適合人類(lèi)生存的環(huán)境”。對(duì)于中國(guó)人古往今來(lái)一貫追求的福地、吉宅，漢寶德先生寬容地稱(chēng)其為“前科學(xué)”，并孜孜不倦地以科學(xué)的精神、系統(tǒng)的分析去了解它，以此探究中國(guó)傳統(tǒng)的建筑觀與環(huán)境觀。

《王陽(yáng)明》

作者：秦家懿

書(shū)中直溯陽(yáng)明本人的對(duì)話(huà)和著述，由淺入深，探討他的思想精髓：王陽(yáng)明創(chuàng)立的體系，究竟是“儒”還是“禪”？關(guān)于王陽(yáng)明其人，是“圣”還是“凡”？經(jīng)過(guò)了后世的激烈批評(píng)，對(duì)陽(yáng)明之學(xué)該如何給予總的評(píng)價(jià)？作者均有明確、精當(dāng)?shù)脑u(píng)述。