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    突破成長(zhǎng)瓶頸 構(gòu)建企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力

    2017-02-22 10:02:04雙胞胎集團(tuán)周輝
    湖南飼料 2017年1期
    關(guān)鍵詞:飼料行業(yè)毛利雙胞胎

    雙胞胎集團(tuán) 周輝

    突破成長(zhǎng)瓶頸 構(gòu)建企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力

    雙胞胎集團(tuán) 周輝

    飼料行業(yè)我是五年前進(jìn)入的,那時(shí)是給雙胞胎做顧問(wèn),除了14年以外一直是雙胞胎的顧問(wèn),為雙胞胎從經(jīng)銷商、分銷到直銷,從產(chǎn)品包、儲(chǔ)物包、工具包、禮品包,都是我一手設(shè)計(jì)的,所以跟家鄉(xiāng)企業(yè)分享一下。

    做企業(yè)有三個(gè)目標(biāo),第一個(gè),市場(chǎng)成功。要想市場(chǎng)成功,首先就要看市場(chǎng)份額,然后要看客戶結(jié)構(gòu),不能只談市場(chǎng)空格,還要談客戶結(jié)構(gòu)。飼料行業(yè)發(fā)展到今天,我認(rèn)為十頭母豬以下的客戶都會(huì)死掉,現(xiàn)在都是規(guī)?;酿B(yǎng)殖,五十頭母豬以上的客戶會(huì)逐步起來(lái),新疆那邊都是八十頭以上。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),你的客戶結(jié)構(gòu)就決定了你是否能市場(chǎng)成功。14年15年我給雙胞胎定了個(gè)指標(biāo),五十頭母豬以上的客戶收入占比必須要達(dá)到百分之三十,到2019年達(dá)到百分之五十,減少客戶數(shù),即減少十頭母豬以下的客戶,調(diào)整客戶結(jié)構(gòu)。最近華為也提出來(lái)不要以客戶為中心,要以優(yōu)質(zhì)客戶為中心。市場(chǎng)成功重點(diǎn)在調(diào)整客戶結(jié)構(gòu),因?yàn)樾∫?guī)模養(yǎng)豬都會(huì)死掉。養(yǎng)豬越來(lái)越難,控制越來(lái)越嚴(yán),水平越來(lái)越高,環(huán)境污染越來(lái)越重。所以在這里提出來(lái)十個(gè)字,“有效經(jīng)銷商,優(yōu)秀大養(yǎng)戶”。所謂有效經(jīng)銷商,因?yàn)楹芏嘟?jīng)銷商不想干了,沒(méi)人接班,為什么堅(jiān)持的原因是款項(xiàng)沒(méi)有收回,所以說(shuō)這種經(jīng)銷商不能算有效,對(duì)于不想干的經(jīng)銷商他手上五十頭母豬的大客戶,那我們要派客戶經(jīng)理直接拔回來(lái),叫做直銷配送,還是經(jīng)銷商負(fù)責(zé)客戶,我配送。所以我們講市場(chǎng)份額,第一件事就是調(diào)整客戶結(jié)構(gòu)。

    第二就是財(cái)務(wù)成功,企業(yè)要掙錢。第一個(gè)利潤(rùn)是營(yíng)銷利潤(rùn),營(yíng)銷利潤(rùn)就是你這個(gè)產(chǎn)品規(guī)定賣多少錢,比如市價(jià)規(guī)定2400成本,銷售出去2400賣,那你叫營(yíng)銷利潤(rùn)。第二個(gè)采購(gòu)利潤(rùn),比如產(chǎn)品規(guī)定采購(gòu)價(jià)2400,我2000,采購(gòu)就有利潤(rùn),你就有獎(jiǎng)金,如果高于2400采購(gòu),那你就沒(méi)有獎(jiǎng)金,最后采購(gòu)部的積極性也就調(diào)動(dòng)起來(lái)了。第三個(gè)產(chǎn)品價(jià)格成本,比如說(shuō)你用進(jìn)口的豆粕玉米替代。還有研發(fā)降成本,研發(fā)也有利潤(rùn),以及制造也有利潤(rùn),制造你規(guī)定他一噸多少錢。以前一個(gè)工廠,大概有20個(gè)人管理費(fèi)用,后來(lái)我們規(guī)定,一個(gè)工廠生產(chǎn)一噸管理費(fèi)用10塊錢,物耗36,人耗34,一共80塊錢,廠長(zhǎng)一看,馬上干掉五個(gè)人,因?yàn)橐粋€(gè)五萬(wàn)噸產(chǎn)量的廠,管理費(fèi)用他就50萬(wàn)塊錢,養(yǎng)這么多人干什么,這就是制造業(yè)利潤(rùn),還有就是政府補(bǔ)貼利潤(rùn)。所以財(cái)務(wù)成本里面采購(gòu)制造研發(fā)都有利潤(rùn),另一層就是虛擬利潤(rùn)。比如華為做交換機(jī),生產(chǎn)一個(gè)東西給你多少錢,給你多少管理費(fèi)用,這樣廠長(zhǎng)就會(huì)裁減人員,剩下的錢是他的。在雙胞胎財(cái)務(wù)人員比如出納就會(huì)兼差做前臺(tái),有的工人既會(huì)開叉車又會(huì)燒鍋爐,這樣去抓管理。

    第三個(gè)就是核心員工提升能力漲工資,達(dá)到安全收入和歸屬收入。安全收入就是拿到手的錢可以解決衣食住行,我們的飼料行業(yè)的銷售人員底薪很低靠提成,你底薪給的低他養(yǎng)不活自己,那這個(gè)人的基本素質(zhì)就不行,過(guò)去做的考驗(yàn)式的可以,但現(xiàn)在客戶結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,如果還不提高底薪,來(lái)的人的素質(zhì)不行的話,很難做這個(gè)大量工作,我認(rèn)為整個(gè)飼料行業(yè)在營(yíng)銷體系上應(yīng)大力提高銷售人員的基本素質(zhì),要提高底薪待遇,讓他有安全收入。招收員工首先要考慮從當(dāng)?shù)厥杖雭?lái)講,他的工資水平能不能活下去,員工活不下去銷售人員就想辦法啦,比如開假發(fā)票報(bào)銷,老實(shí)人就會(huì)吃虧,所以我們要保證員工的安全收入,只有員工的基本收入上去了,員工的基本素質(zhì)才會(huì)增加。歸屬收入就是核心員工不愿意離開你,一般是同行業(yè)收入的1.2倍。

    飼料行業(yè)我認(rèn)為現(xiàn)在要注意三個(gè)地方,第一,調(diào)整客戶結(jié)構(gòu);第二,采購(gòu)制造怎么樣和營(yíng)銷捆綁,我對(duì)雙胞胎實(shí)行產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)制,一個(gè)基地就是一個(gè)生產(chǎn)線,營(yíng)銷是老大,采購(gòu)制造是副總,基地不掙錢,采購(gòu)制造也沒(méi)錢掙,采購(gòu)制造要為營(yíng)銷服務(wù);第三,提升員工的基本待遇。

    評(píng)估企業(yè)有幾個(gè)指標(biāo):1銷售收入及增長(zhǎng)率,一般來(lái)說(shuō)增長(zhǎng)率要大于GDP+悅PI。GDP是6%,悅PI是到4%,但加上房地產(chǎn)應(yīng)該是14%,那么每年的銷售收入增長(zhǎng)率不大于20%,那就跑不贏物價(jià)上漲指數(shù),那么企業(yè)定目標(biāo)銷售收入增長(zhǎng)率必須達(dá)到20%,毛利收入要大于15%,把銷售收入改成毛利收入,銷售提成改成毛利提成。2.新業(yè)務(wù)在銷售中占比要大于20%,包括新產(chǎn)品、新客戶、新區(qū)域。比如華為1:3:9.老產(chǎn)品賣老客戶1%的提成,賣出新產(chǎn)品或發(fā)展新客戶就有3%的提成,從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手手中撬來(lái)的客戶就有9%的提成。3.人均毛利,關(guān)系到企業(yè)能否生存下去,是所有企業(yè)的評(píng)估指標(biāo)。如果下降表示企業(yè)在走下坡路。要提高人均毛利,做企業(yè)一定把人減少,工資給足一個(gè)人干四個(gè)人的活。有錢沒(méi)時(shí)間花是員工最幸福的事,最痛苦的是有時(shí)間沒(méi)錢花。老產(chǎn)品帶老客戶是客戶經(jīng)理該干的事情,老產(chǎn)品帶新客戶是副總經(jīng)理親自干的事,降低采購(gòu)成本,原材料減少成本,數(shù)量加大按批發(fā)價(jià),降低研發(fā)成本,提高質(zhì)量降低服務(wù)成本。

    電子商務(wù)必須是實(shí)業(yè)公司,最好是當(dāng)?shù)赜薪?jīng)銷商的,實(shí)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)。精簡(jiǎn)人員,公司人員不能帶脫產(chǎn)人員。營(yíng)銷工資和管理工資不能分離,減少管理人員。人力資源就是招聘,培訓(xùn),薪酬管理,三者同時(shí)做的工資疊加。保證人數(shù)不過(guò)多,最優(yōu)秀的人員放在產(chǎn)出上。一般來(lái)說(shuō)營(yíng)銷加研發(fā)人員占比70%,管理人員低于10%,不要設(shè)銷售主管,老板直接抓,設(shè)置不要復(fù)雜。稍大一點(diǎn)的企業(yè)不要營(yíng)銷總監(jiān),可以分小組,小組長(zhǎng)既有基本工資又有管理工資。中國(guó)員工的毛病就是,干活必須有工資加獎(jiǎng)金,但相應(yīng)的要罰款。一個(gè)月沒(méi)見(jiàn)四次客戶,少交報(bào)表,上多少課,開會(huì),都有相應(yīng)獎(jiǎng)金和罰款。

    企業(yè)可持續(xù)發(fā)展:系統(tǒng)客戶(一客戶,一產(chǎn)品,一策略,一財(cái)務(wù),一模型,一對(duì)比)大客戶每年市場(chǎng)份額占到30%,企業(yè)要把戰(zhàn)略客戶變成大客戶,把大客戶變成利潤(rùn)客戶,再變成價(jià)值客戶,把市場(chǎng)不大,成績(jī)有限的客戶給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

    客戶分完產(chǎn)品分類,做產(chǎn)品包。企業(yè)做好必須建立一個(gè)積極向上的文化(增量文化,產(chǎn)出文化,),鼓勵(lì)增量、鼓勵(lì)產(chǎn)出、核心產(chǎn)品和技術(shù),提高人的基本素質(zhì),提高基本工資,提高職業(yè)基本經(jīng)歷,提高認(rèn)知的能力,提高執(zhí)行力。

    最后送給企業(yè)三句話:

    1、不要關(guān)注微博,要關(guān)注人均毛利

    2、不要關(guān)注客戶數(shù),要關(guān)注客戶結(jié)構(gòu)

    3、不要關(guān)注企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表,要關(guān)注現(xiàn)金流

    總之,不管怎么樣,要把員工的基本工資提高,把人減少,實(shí)行減人增效加薪。

    (根據(jù)周輝在湖南省飼料工業(yè)協(xié)會(huì)第六次會(huì)員代表大會(huì)上講話整理而成,未經(jīng)本人審閱)

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