全國高校外語教學大賽教師多模態(tài)話語分析

邢文君

摘 ? ?要： 本文以第三屆“外教社”杯全國高校外語教學大賽中英語專業(yè)組一等獎教師的教學比賽實錄為語料，以系統(tǒng)功能語言學理論為多模態(tài)話語分析和研究的理論框架，從教學語境、體裁結(jié)構(gòu)和多模態(tài)在課堂話語中的協(xié)同作用等角度進行分析，探討大學英語課堂中多模態(tài)的配合與協(xié)同，旨在豐富大學外語教學多模態(tài)研究，促進外語教學。

關(guān)鍵詞： 多模態(tài) ? ?大學英語教學 ? ?多模態(tài)話語

一、引言

現(xiàn)代科學技術(shù)的快速發(fā)展，特別是多媒體和網(wǎng)絡(luò)的廣泛應(yīng)用，對以語言模態(tài)為主的傳統(tǒng)課堂教學提出了挑戰(zhàn)。非語言模態(tài)的作用日益凸顯，與傳統(tǒng)語言模態(tài)相互配合、相得益彰，形成了現(xiàn)代教學的一個重要特征。與此同時，課堂話語早已不是傳統(tǒng)的單模態(tài)，課堂教學就是由多種模態(tài)共同完成的，包括空間、手勢、凝視、身勢、移動、聲音、腔調(diào)、音樂、三維事物、口語、書面語、圖形、表格、圖畫、動畫等（Jewitt，2009：14）[1]。

西方多模態(tài)教學始于20世紀90年代，21世紀初得到了迅速發(fā)展。從2007年開始，多模態(tài)教學研究開始引起了國內(nèi)學者的重視，胡壯麟[2]解釋了多模態(tài)識讀概念并指出了學生的任務(wù)是將老師的多模態(tài)和符號資源轉(zhuǎn)變?yōu)槔斫狻ｎ櫾粐鳾3]區(qū)分了多媒體學習和多模態(tài)學習兩個概念。張德祿探討了模態(tài)之間的相互作用，探討了制約教學設(shè)計的主導因素和教學設(shè)計在實際教學過程中的體現(xiàn)。張德祿、張淑杰[4]探討了多模態(tài)外語教材的基本特點和編寫的制約因素和基本原則。劉秀麗等[5]探討了教師多模態(tài)與學生學習積極性之間的關(guān)系。曾慶敏[6]對大學英語教學進行了多模態(tài)研究，并進一步探討了教學中多模態(tài)的作用，為今后外語教學多模態(tài)研究提出了合理建議。

二、多模態(tài)話語分析理論基礎(chǔ)

（一）多模態(tài)話語綜合理論框架

系統(tǒng)功能語言學為多模態(tài)話語分析提供了一個現(xiàn)成的理論框架。張德祿[7]基于系統(tǒng)功能語言學為多模態(tài)話語分析提出了一個綜合理論框架，這個框架分為五個部分：文化層面、語境層面、意義層面、形式層面和媒體層面。其中文化層面主要包括意識形態(tài)和體裁結(jié)構(gòu)潛勢;語境層面包括話語范圍、話語基調(diào)和話語方式;媒體層面包括語言的和非語言的兩大類，語言的包括純語言的和伴語言的兩類;非語言的包括身體性的，如面部表情、手勢、身勢和動作等因素;非身體性的包括工具性的，如PPT、實驗室、網(wǎng)絡(luò)平臺、實物（投影）、音響、同聲傳譯室等。本文將基于文化層面、語境層面和媒體層面三方面進行多模態(tài)分析。

（二）語境理論

根據(jù)系統(tǒng)功能語言學的語境理論（Halliday&Hasan，1985[8]，情景語境包括三個變項，分別是話語范圍，包括題材和內(nèi)容等;話語基調(diào)，表示參與者之間的關(guān)系，包括交際者的地位、態(tài)度、情感等;話語方式，表示語言在情景中的作用。在外語教學中，這三個變項分別表現(xiàn)為教學內(nèi)容、師生特點和教學條件（張德祿，2010）[9]。

教學內(nèi)容包括所教授的課程的知識領(lǐng)域，包括深度、難度;所要培養(yǎng)的基本技能，包括聽說讀寫譯等能力，以及要培養(yǎng)的學生素質(zhì)。師生特點包括老師的教學經(jīng)歷和教學理念，基本能力和知識的掌握情況，個人的愛好和興趣，以及學生的基本層次、基本特點和學習興趣等。教學條件直接影響教學的交際方式，如空間條件、設(shè)備和用具、教學環(huán)境、傳播渠道等。

（三）多模態(tài)語篇體裁結(jié)構(gòu)

在外語教學中，體裁概念出現(xiàn)在許多不同的層面。教學使用的課文，會話、記敘、評論、日記、小說、戲劇等都屬于不同的體裁;每個教學階段采用的不同教學活動，如角色扮演、課堂討論、布置和完成任務(wù)等也屬于不同的體裁。一堂課的教學過程可以說組成了一個體裁結(jié)構(gòu)（有時由兩節(jié)課或更多節(jié)課組合而成）。在這里，我們把一堂課（一節(jié)、兩節(jié)或更多節(jié)課）看成一個體裁結(jié)構(gòu)（張德祿，2013）[10]。語篇體裁具有一定的結(jié)構(gòu)潛勢，包含必要成分和可選成分，必要成分決定著體裁的類型，而可選成分體現(xiàn)體裁的變異。張德祿（2010）[8]提出了英語綜合課的體裁結(jié)構(gòu)，包括7個必要成分和8個可選成分教學程序根據(jù)教學目標、教學情境、教學理念的變化而不斷變化，其中的教學階段和教學環(huán)節(jié)有其階段性的目標和任務(wù)，因此不斷適應(yīng)和變化。

三、教學大賽的多模態(tài)分析

本文的語料選自第三屆“外教社”杯全國高校外語教學大賽英語專業(yè)組一等獎獲獎教師陳凱的教學錄像，時長為27分鐘，參與授課的學生人數(shù)為16人，授課的課文為“A Crime of Compassion”，教學活動在一個安排有傳統(tǒng)講臺和桌椅的教室內(nèi)進行，并且配有PPT投影設(shè)備，教師主要在講臺上講，間或在同學們之間走動，提問問題。本文將從教學語境，包括教學目標和設(shè)計、體裁結(jié)構(gòu)、多模態(tài)的選擇與配合等角度進行具體分析。

（一）教學語境

與平時授課相比，教學大賽具有競爭性和展示型的特點，而且教師要在27分鐘內(nèi)完成教學任務(wù)，其課堂的活動安排和節(jié)奏也有一定的表演性。

教師所選用的課文為“A Crime of Compassion”，其教學目標以隱性的手法展現(xiàn)，在課堂的開始便向同學們提出了“mercy killing”的問題，在之后的活動設(shè)計和教學活動中，包括詞語解釋，文化背景介紹，角色設(shè)想，問題提問，都貫穿教學目標，即學習語言知識的同時，培養(yǎng)學生的批判性思維，增加文化背景知識，培養(yǎng)學生的人生觀價值觀。教學設(shè)計分為序曲，4個篇章和結(jié)語部分，其中運用了聽音頻、角色假想等多種語言輸入方式。

教師的教學內(nèi)容主要分布在第三、四、五篇章處，主要分析第四、五、六自然段中Mac 6個月前和6個月后的身體變化，討論“Do you believe we have the right to die？” “What is the only moral thing to do？”進行角色假想，引導學生表達自己的觀點，并學習其中的詞匯和課文中的描述手法，課堂中的語場不僅在于增加知識的信息量，還著重培養(yǎng)學生的批判性思維，內(nèi)容比較明確，形式多樣。在這堂課中，教師的話語時間占到了83.6%，而學生的話語時間僅為2.15%，學生處于比較被動的地位，教師處于主導地位。本節(jié)課中，教師使用的主要形式是口頭交際，包括手勢、動作、表情、腔調(diào)等，同時使用電腦、圖片、音頻、PPT等形式，對順利展開課堂教學有促進作用。

（二）體裁結(jié)構(gòu)

這堂27分鐘的課包括以下幾個部分：（1）教師向評委、同學們、在場的人問候。（2）導入話題;通過“mercy killing”引入本課話題“A Crime of Compassion”，并簡要介紹了課文摘要。（3）教師展示了教學計劃和要求，并希望一起分享下對Crime和Compassion的理解。（4）介紹背景信息，在序曲部分，教師介紹了“The Phil Donahue show”的背景知識。（5）播放課文對話音頻，PPT上的文本，運用多模態(tài)手段，讓學生感受真實的語境。（6）提問問題，詢問課文中觀眾的態(tài)度，講解課文中的知識點。如“play God”意義和用法。（7）通過兩個問題“Is murder legal？”“Is murder right？”正式引入課文的內(nèi)容的學習。（8）課文學習：給出了Crime和Compassion的定義，并主要閱讀4.5.6段，假設(shè)自己是醫(yī)生和護士，想象Mac 6個月前與6個月后的樣子，聽課文錄音，學習其中的表達。（9）通過提出問題進行課文學習“What did he want to do？”“Do you believe we have the right to die？”“What is the only moral thing to do？”詢問學生的觀點，并說出教師自己的理解，并引入了Cross的概念。（10）結(jié)束：引入哈佛公開課Justice，并要求學生就“What is the right thing to do？”發(fā)表觀點，并在教師的微博上用不超過140詞進行留言。

（三）各模態(tài)選擇與配合

1.聽覺模態(tài)的運用

聽覺模態(tài)主要包括話語模態(tài)，即口語語言，教師與學生的口語互動，解釋課文、生詞，提問問題，進行評論，等等，另一個就是非語言，包括伴語言（包括教師的發(fā)音、語速、重音等）和音頻模態(tài)，包括音樂歌曲，課文錄音，錄像中的聲音，等等。教學中，大多數(shù)時候，教師會以聽覺模態(tài)為主，直接使用自己的語言完成教學任務(wù)。音頻模態(tài)的使用對于提高學生興趣，提供可理解性的鮮活素材，活躍課堂氣氛具有促進作用。

在陳老師的教學比賽實錄中，教師話語占到了84 %的時間，教師十分注重學生的反饋和師生互動，教學中教師頻繁用到“Do you think ..？” “Do you agree with that？” “Will you do that？”并且教師給予了積極的反饋：“Very good.” “Thank you for your answer.” “Thank you very much.”對于學生的稱呼，也親切地使用了“Dear students”拉近了與學生的距離，在教學中，教師主要運用了提問的方式，其中以展示性問題為主，教師的問題等待時間不夠，教師往往出于時間限制原因，自己回答，不能有效地引發(fā)學生思考。教師發(fā)音清晰，重音突出，總體而言，該教師的課堂語言輸入能夠滿足學習者的學習需求，有助于實現(xiàn)有效的語言學習。

教師兩處運用了音頻模態(tài)，通過播放課文錄音，能更加真實地感受人物的語氣和態(tài)度，運用音頻多模態(tài)，在頭腦中形成畫面，加深對課文的理解。

2.視覺模態(tài)的運用

視覺模態(tài)主要包括書面語言和非語言兩類，其中書面語言作為文字模態(tài)，主要包括PPT文字展示、書本講義、課本、板書等。非語言包括圖像模態(tài)（包括圖片，動態(tài)視頻等）、體態(tài)語模態(tài)（包括肢體語言、表情、眼神、手勢、姿勢等）、教師穿著、教室情景。

一是文字模態(tài) ，在本教學視頻中，教師提前發(fā)放了教學文本，在教學過程的始終，主要運用PPT文字展示， 該多模態(tài)PPT 集 文字、圖像、音頻于一體，PPT 中的文本包括字體、字號、字形、顏色、下劃線和效果等，通過文本模態(tài)可以凸顯教學信息中的重難點，加深學生的印象。

在陳老師的PPT中，其課文部分的引用以黑色字體加粗，并在關(guān)鍵詞的部分標紅，題目和問題往往單獨一頁，并以紅色、紫色、綠色的加粗標注為主，十分突出醒目，可以有效吸引學生注意力。

二是非語言模態(tài)，非語言交流作為必不可少的一種特殊的交流方式對于促進學生理解，吸引學生注意力等具有促進作用。

首先從圖像模態(tài)角度分析，圖像模態(tài)比文字模態(tài)更加直觀、形象，能夠有效吸引學生的注意力，提高學習興趣。恰當?shù)厥褂脠D片，能夠?qū)處熣谥v解的主題起到烘托和突出主題的作用，使情景和背景信息更加真實直觀地表現(xiàn)出來，但是，過渡使用比較花哨的圖片，尤其是與主題無關(guān)的圖片，也會分散學生的注意力，因此教師必須謹慎使用圖片。

在本教學視頻中，教師在總共31張PPT中，其中12張運用了圖片，以一種直觀的方式展示了教學內(nèi)容和背景知識，如下面兩圖：

圖 1

教師運用Mac 6個月前精神煞爽的警察形象與6個月后患病的虛弱形象進行對比（見圖1），可以使學生直觀地看出差別，也很容易產(chǎn)生憐憫、同情之心。

圖 2

圖2更直觀地展現(xiàn)在這個由宗教、法律、道德、科技組成的十字架中，其核心問題是選擇的問題，每個人都應(yīng)有選擇自己命運的權(quán)利。

其次從體態(tài)語模態(tài)角度分析，體態(tài)語包括如表情、目光交流和手勢語等。課堂上教師借助體態(tài)語模態(tài)更能給學生感官上的刺激，激發(fā)學生的學習興趣。如在授課過程中，教師飽滿的熱情、親切的笑容可以感染學生，給學生傳遞正能量;適當?shù)貙W生投以贊許的目光能給他們傳遞積極的信息;采用恰當?shù)氖謩菽芪龑W生的注意力，調(diào)節(jié)課堂學習氣氛。因此，教師授課時應(yīng)盡可能利用體態(tài)語模態(tài)，對于課堂教學起著不可忽視的作用，有時甚至能達到事半功倍的效果。

對外語教學大賽一等獎教師的體態(tài)語分析，將從手勢、站立姿勢、面部表情等方面進行分析。

一是手勢，在手勢的使用上，Norris區(qū)分了四種類型的手勢：擬物、暗喻、指示和節(jié)奏。擬物手勢指的是用手勢來模擬某個具體的事物或某個具體的動作，暗喻手勢則是用手勢表示比較抽象的思想或事物，指示手勢指的是用來指向某個方向或某個事物的手勢，分別起到標注關(guān)鍵特征和吸引學生注意力的作用，節(jié)奏手勢則是手或手指有節(jié)奏地快速揮舞（胥國紅，2010）[11]。

在該教學視頻中，教師運用多種手勢，教師在講解Crime的概念時（見圖3），給同學們兩個選擇：“Is crime a moral thing， or a legal thing？”教師用舉起的手臂指向兩個方向，是一種指示手勢，表明了兩種選擇，有吸引學生注意力的作用。

圖 3

圖 4

此處教師講解只有Barbara Huttmann，而不是上帝，有這種愛和智慧，可以使Mac脫離痛苦（見圖4）。教師用這種放在心臟處的手勢，表示愛的意思，是一種擬物的手勢。

圖 5

此處教師正在給同學們布置任務(wù)（見圖5），教師在說到需要注意的地方時，用上下?lián)]舞的手臂加重語氣，提醒同學們注意，此處是一種節(jié)奏手勢。

二是站立姿勢，站立姿態(tài)可以從兩個方面進行分析：開放度和直立度。當一個人雙手攤開呈開放式的姿態(tài)時，往往給人熱情容易親近的感覺，而如果雙手緊抱在胸前或叉腰則是封閉式，易給人高高在上或拒人千里之外的感覺。相比直立的姿勢，向前傾的姿態(tài)往往表達關(guān)注興趣和交往的愿望，往后仰則給人要拉開一定距離的感覺（胥國紅，2010）[11]。

在該視頻中，陳老師多以開放式的姿勢，并且身體向同學們方向前傾，表現(xiàn)出對學生反饋的重視，也增加了親近度。同時，陳老師還不斷地在同學們之間走動，增加與同學們的接觸，極大地鼓勵了正在發(fā)言的同學，給予正在發(fā)言的同學強大的情感支持（如圖6）：

圖 6

三是面部表情，面容包括面部表情、目光交流等。面部表情包括微笑、皺眉、嘟嘴等，通常能反映人的心理活動，傳遞贊許、同意、反對、支持、質(zhì)疑等不同的情感狀態(tài)，會直接影響和諧課堂氣氛的維持和師生互動效果的強化（李廣鳳，2014）[12]。

由于本視頻的主題為“A Crime of Compassion”，講解了一個醫(yī)生幫助一個痛苦的病人遵循了他死亡的意愿的故事，是一個關(guān)于死亡選擇的主題，因此教師在課文講解中，以皺眉、哀傷的表情為主。在與學生互動中，有表示驚訝、認同、贊許的各種表情（見圖7）。

圖 7

四是教師穿著與教室布局，身為男教師，獲獎教師穿著西裝打領(lǐng)帶，衣著比較正式。教室布局為傳統(tǒng)的教室，教師在講臺附近講課，同學們在座位上聽講，講桌上放有電腦，教學中使用PPT教學設(shè)備。

圖 8

模態(tài)與媒體是形式和實體的關(guān)系。模態(tài)選擇與配合需要依據(jù)具體的教學語境，看一種模態(tài)能否完全表達出所要表達的意義，在對陳老師多模態(tài)話語分析中可以發(fā)現(xiàn)，聽覺模態(tài)與視覺模態(tài)相互配合，其中非語言模態(tài)輔助了語言模態(tài)的表達。

四、結(jié)語

隨著科學技術(shù)的發(fā)展，多模態(tài)教學已經(jīng)是大勢所趨。本文選取全國外語教學專業(yè)組一等獎視頻為例，以系統(tǒng)功能語言學為理論基礎(chǔ)，從教學語境、體裁結(jié)構(gòu)和多模態(tài)的配合與協(xié)同等角度進行分析，研究發(fā)現(xiàn)對于現(xiàn)代教學而言，課堂教學由多種模態(tài)構(gòu)成，聽覺模態(tài)仍占主要地位，與此同時，非語言模態(tài)在教學中起著重要作用，但是作為受眾的學生對于教師多模態(tài)話語的接納程度和反饋有待進一步研究，從而獲得更多的教學啟示。

參考文獻：

[1]Jewitt，C.The Routledge Handbook of Multimodal Analysis [M]. London：Routledge，2009.

[2]胡壯麟.社會符號學研究中的多模態(tài)化[J].語言教學與研究，2007，01：1-10.

[3]顧曰國.多媒體、多模態(tài)學習剖析[J].外語電化教學，2007，02：3-12.

[4]張德祿，張淑杰.多模態(tài)性外語教材編寫原則探索[J].外語界，2010，05：26-33.

[5]劉秀麗，張德祿，張宜波.外語教師多模態(tài)話語與學生學習積極性的關(guān)系研究[J].外語電化教學，2013，03：3-9.

[6]曾慶敏.大學英語教學的多模態(tài)性及其作用[J].重慶交通大學學報（社會科學版），2012， 01：141-144.

[7]張德祿.多模態(tài)話語理論與媒體技術(shù)在外語教學中的應(yīng)用[J].外語教學，2009，04：15-20.

[8]Halliday，M.A.K.&Hasan，R.Language，Context and

Text：Aspects of Language in a Social semiotic Perspective [M].Geelong，Vic.：Deakin University Press，1985.

[9]張德祿. 多模態(tài)外語教學的設(shè)計與模態(tài)調(diào)用初探[J].中國外語，2010，03：48-53+75.

[10]張德祿，丁肇芬. 外語教學多模態(tài)選擇框架探索[J].外語界，2013，03：39-46+56.

[11]胥國紅.教師課堂上的“言”與“行”——對一堂大學英語精讀課的多模態(tài)話語分析[J].北京科技大學學報（社會科學版），2010，04：7-11.

[12]李廣鳳.多模態(tài)外語課堂教學中教師的中介作用研究[J]. 教育科學，2014，02：38-42.