淺談水稻四機(jī)配套超高產(chǎn)栽培

金久椿

摘 要：采用現(xiàn)代四機(jī)配套（即機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)防、機(jī)收）提高水稻產(chǎn)量，降低農(nóng)業(yè)投入成本，降低農(nóng)民的勞動強(qiáng)度，要從播種、秧床管理以及大田整治、移栽、田間施肥管理、病蟲草鼠綜合防治、收割六大技術(shù)上必須把關(guān)。就是采用良種加良法，因地制宜拓展四機(jī)（機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)防、機(jī)收）的作業(yè)和服務(wù)領(lǐng)域，從而增加農(nóng)民收入，使水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)在本地區(qū)得以全面推廣普及運(yùn)用。

關(guān)鍵詞：水稻超高產(chǎn)栽培；四機(jī)（機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)防、機(jī)收）

通過近幾年在我鎮(zhèn)雙河等村的標(biāo)準(zhǔn)示范推廣，已基本形成農(nóng)業(yè)超級水稻栽培與農(nóng)業(yè)“四機(jī)”（機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)防、機(jī)收）現(xiàn)代化作業(yè)相結(jié)合的體系。要實(shí)現(xiàn)“四機(jī)”，除了應(yīng)有的地理條件以外，其關(guān)鍵技術(shù)是良種加良法，搞好育秧工作以及相關(guān)的田間肥水、病蟲等管理。根據(jù)近幾年的工作實(shí)踐，對水稻高產(chǎn)栽培與四機(jī)配套技術(shù)工作從以下幾方面談?wù)勛约旱哪w淺認(rèn)識：

一、播種是育秧環(huán)節(jié)之中的重要過程，必須抓好育秧前的裝備工作

1.水稻超高產(chǎn)栽培應(yīng)選擇產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗病、抗蟲、抗逆性強(qiáng)，熟期適中，植株性狀適宜本地區(qū)的超級稻品種。如近兩年我區(qū)推廣的Q優(yōu)6號、準(zhǔn)兩優(yōu)527等。這是為獲得水稻優(yōu)質(zhì)、多抗、高產(chǎn)而不容忽視的一步。沒有選好優(yōu)質(zhì)良種，就很難通過管理獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的水稻。

2.播種地選擇條件。選擇向陽、平坦、離水源較近、帶沙壤的旱地或者干田做旱育秧地，這有利于秧苗出土以后干旱缺水時用水方便和光照強(qiáng)度較好的地塊，從而培育出健壯秧苗，有利于機(jī)械化插秧。

3.及早規(guī)劃和整地作好秧床規(guī)格。一般年初（1月份）就應(yīng)該規(guī)劃落實(shí)，2月中下旬便可以開始整地作廂。根據(jù)地形、地勢或習(xí)慣所需，任選下面其中一種規(guī)格制作秧床：

（1） 2米開箱做凹式秧床，床凈寬為1.6米，埂寬0.4米，埂高10厘米，埂壁與床面垂直，床面每排豎放4個機(jī)插塑料軟盤。

（2） 1.8米開廂，床凈1.4米，埂寬0.4米，埂高10厘米，埂壁與床面垂直，床面每排豎放4個機(jī)插塑料軟盤。

（3） 先翻挖床土（或者使用旋耕機(jī)耕作），然后按照規(guī)格作廂，秧床泥土必須搗細(xì)平整，最后灌水提漿刮平，依次擺放秧盤，并壓實(shí)（即秧盤底部緊貼秧床地面，）不能留有縫隙。

4.營養(yǎng)土配置及裝填秧盤土方法

（1） 就地裝填秧盤土：將秧床地塊里的泥土打碎，過篩除去粗渣、雜草等，即可用于將擺放好的秧盤裝填80%左右，稍加刮平即可。若土壤需要調(diào)酸（ph>7）的時候，在裝盤之前的細(xì)泥中，按照每畝本田用盤泥土中加入100—150克細(xì)硫磺粉的比例進(jìn)行均勻混合后再裝盤。同時，為了防止秧苗出土以后青枯死苗，可以使用8—10克45%敵克松對裝盤泥沙進(jìn)行均與噴灑消毒。這樣，即可以防止育秧泥過堿，又可以有效防止秧苗出土之后因?yàn)椴『Χ鸩涣忌L。

5.改水田潤濕育秧為旱地潤濕育秧

為搞好潤濕的旱育秧，使種子出苗整齊，且育出秧苗能夠曲卷成筒，不斷不散，與現(xiàn)在推廣的包衣種子居多，不能浸種催芽在播，二者要兼顧協(xié)調(diào)，其具體做法是：用冬水田里絨稀泥加水兌調(diào)成稀泥羹（即粘稠米湯狀），然后澆于已經(jīng)裝填了營養(yǎng)土的秧盤上，灌滿直到不再下滲水為止，最后再予以秧盤踏實(shí)提漿刮平，即可撒播種子。

用此方法育秧，即解決了因播干種子出苗不整齊的問題，又解決了因育秧土過沙造成的散斷問題，同時還化解了秧苗生長過程之中根系發(fā)育與通透性矛盾問題。

6.播種量的要求。每個秧盤以50克種子計算進(jìn)行定量定盤播種。為了盡力做到撒播種子均勻，應(yīng)當(dāng)首先撒播70%—80%部分，余下的接著第二次予以補(bǔ)勻補(bǔ)足。播種完畢之后，再使用泥沙進(jìn)行蓋種，直到種子泥土遮掩不見種子為止，隨后進(jìn)行噴水插拱竹塊蓋膜。每個秧盤定量50克種子的播種量，這既能保證適宜秧齡期內(nèi)機(jī)插秧密度，又能保證秧齡期內(nèi)秧苗的正常生長發(fā)育（分蘗）。

這樣，整個播種過程就順利結(jié)束，下一階段進(jìn)入秧床管理。

二、苗床管理，狠抓育秧中的技術(shù)，推廣機(jī)耕，搞好秧床大田整治

要推廣機(jī)器插秧，最關(guān)鍵的是培育出好秧、矮健壯秧。俗話說：“秧好一半稻，谷從秧上來”。正是說明了育秧的重要性和關(guān)鍵性。因此必須加強(qiáng)重視秧床的每一步管理，把好每一個關(guān)口，培育出好的秧苗，為推廣機(jī)器插秧打好基礎(chǔ)。

1.適時早揭膜煉苗。為培育出矮健壯苗，一般在2葉左右開始揭膜煉苗。因煉苗之后有利于斷奶（三葉期前）肥的提早施用。

2.加強(qiáng)肥水管理。培育矮健壯秧，2.5葉時必須施斷奶肥，采用“少吃多餐”的方法。即選擇陰、晴天氣，使用96%的磷酸二氫鉀100克加尿素100克兌水15千克進(jìn)行噴霧，實(shí)施根外追肥，以噴濕秧苗全身為止，每隔3-4天再施一次，對長勢較弱的可以多噴2-3次。秧苗返青以后，用清糞水每挑（大約50千克）加0.25-0.3千克尿素潑施，以波濕秧盤為止。根據(jù)秧苗長勢情況，酌情可以再施一次，除了施肥以外，平時若見秧盤內(nèi)泥土干燥缺水（晴天秧苗出現(xiàn)卷葉清晨不能恢復(fù)舒展時）則應(yīng)當(dāng)噴水保濕，這樣才能夠保證秧苗在斷奶期間不至于缺水卻肥，為促分蘗打下基礎(chǔ)。

在對秧苗肥水管理的同時，要結(jié)合苗期病蟲害的防治，防止苗稻瘟，立枯病死苗等現(xiàn)象的發(fā)生，應(yīng)該使用殺菌類農(nóng)藥如敵克松、三環(huán)唑加樂果等兌水在移栽前1-2周進(jìn)行噴霧1-2次。這樣能保證秧苗期內(nèi)（即移栽前后）不發(fā)生一般的病蟲危害。

3.正確運(yùn)用旱秧理論，培育矮健壯秧。運(yùn)用“干長根、濕長芽”的原理，對前期苗床保持適當(dāng)干旱，直到早上秧苗卷葉不能展開才予以灌水，在干旱環(huán)境之下有利于根系生長，為培育強(qiáng)健、彈性好、抗逆性強(qiáng)的機(jī)插秧苗打好基礎(chǔ)。

4.大田的整理。在準(zhǔn)備移栽之前一周，應(yīng)該對所有要實(shí)行機(jī)器插秧的田塊按3米開廂作溝（溝深、溝寬0.5米），使用旋耕機(jī)進(jìn)行旋耕，耕面灌淺水1-2寸，等待機(jī)器插秧。機(jī)耕可以降低農(nóng)民勞動強(qiáng)度和生產(chǎn)成本，改善耕作方式，使雜草、稿桿等砸碎還田，從而培肥地力，提高水稻產(chǎn)量，每天一部旋耕機(jī)可耕地5-8畝，節(jié)省勞力、物力等200-400元，增加農(nóng)民收入。

三、推廣機(jī)器插秧

移栽是水稻高產(chǎn)栽培的重要環(huán)節(jié)之一。適時移栽和增窩增苗按照規(guī)格移栽，即改稀大窩栽植習(xí)慣為增窩增苗的合理密植，這是為超高產(chǎn)栽培打下的又一重要基礎(chǔ)。

1.適時移栽的要求和目的。一般秧齡在34-45天為宜，即4葉左右開始移栽并選擇陰、晴天移栽，最遲不超過5葉，移栽時間不宜過長。因秧盤泥土限量，若秧齡過長，耕系發(fā)育生長過多以后，水分、養(yǎng)分都不容易供給和供足，易造成老黃秧而影響栽插質(zhì)量。

如2012年2月25日至3月2日播種，4月8日至10日開始機(jī)插；2014年3月3日至3月9日播種，4月9日起開始移栽。移栽之后，生長發(fā)育迅速無明顯返青期，抗逆性較強(qiáng)。如2012年4月11日至13日江津區(qū)各地遭受超強(qiáng)度低溫冷害，全區(qū)水田濕潤育秧秧苗普遍受到冷害發(fā)生嚴(yán)重死苗、病苗等，而按照本文所說方法而育出的秧苗，機(jī)器插秧移栽后，都無?。ɡ洌┖ΜF(xiàn)象發(fā)生。早生快發(fā)、早熟，比其他育秧方式可以提早5-8天成熟。

2.移栽規(guī)格采用增窩增苗合理密植。除了機(jī)器插秧規(guī)格一般按照9寸×6寸插秧以外，實(shí)行手栽秧的則按照10寸×6寸或者（8-12寸）×6的規(guī)格，每窩2苗左右進(jìn)行移栽。機(jī)插缺窩的秧苗用有盤拋秧苗（在育秧的同時用561孔拋秧盤育秧用做機(jī)插補(bǔ)苗）進(jìn)行人工補(bǔ)齊補(bǔ)足。只有這樣，才能真正達(dá)到增窩增苗而增產(chǎn)的高產(chǎn)栽培技術(shù)，保證每畝窩數(shù)達(dá)到1-1.2萬窩，從而為獲得高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

四、大田肥水管理，要實(shí)行改“常規(guī)施肥為測土、配方施肥”

測土，配方施肥是高產(chǎn)栽培之中一個重要的中間環(huán)節(jié)，測土配方施肥是根據(jù)各片區(qū)土壤所含各種物質(zhì)給予配方后，使水稻得到更好的營養(yǎng)套餐。沒有營養(yǎng)的管理就談不上結(jié)籽高產(chǎn)，因此要改變常規(guī)施肥方法，通過抽樣取土化驗(yàn)、因地制宜配方施肥（即測土配方施肥），并針對水稻各個生育時期需肥、需水規(guī)律，確定肥水管理技術(shù)措施，從而獲得高產(chǎn)目的。

1.底肥：在移栽之前1-2天每畝施入20N：12P2O5：8K2O≥40%的測土配方肥料30千克，并予以灌溉、移栽秧苗。

2.分蘗肥：移栽之后15-20天，每畝施尿素7-8千克。此期以薄水管理。當(dāng)莖葉數(shù)量達(dá)到有效穗（大穗型品種16-17萬，中大型穗品種18-19萬）時開始曬田，以確保上林、成穗率（即有效分蘗數(shù)）。

3.拔節(jié)肥：在水稻分化Ⅱ期，曬田之后灌水施拔節(jié)肥，每畝施氯化鉀5-9千克；并結(jié)合每畝用九二O 1克+95%磷酸二氫鉀和尿素各0.2-0.3公斤兌水60公斤噴霧，每10天噴一次，共噴3次。

4.穗粒肥：在穗分化Ⅵ期，每畝施尿素4-5千克。此期間以足水保水灌溉。機(jī)器收割田塊在抽穗散籽之后即可放水曬田，以有利于機(jī)收。

五、實(shí)行改“單一的病蟲防治為病、蟲、草、鼠綜合機(jī)械化統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)”

1.播種之前2-3天，要針對播種地田塊地帶，實(shí)行統(tǒng)一滅鼠。

2.秧苗插栽前，要用有機(jī)磷農(nóng)藥（如氧樂果或水胺硫磷等）加殺菌藥（如三環(huán)唑、托布津或多菌靈等）兌水機(jī)防一次病蟲。

3.移栽后7-10天進(jìn)行田間化學(xué)除草，采用“稻寶一號”或其它“蟲草”一包藥進(jìn)行防治。

4.水稻中后期要對二代螟蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟病等并配以根外施肥相結(jié)合，進(jìn)行機(jī)械統(tǒng)防、統(tǒng)治2-3次，特別是稻飛虱和稻縱卷葉螟盛發(fā)期達(dá)到超高產(chǎn)栽培的目的，以徹底消滅病菌和蟲害發(fā)生。

六、推廣“機(jī)械收割”

1.大力推廣機(jī)械收割。機(jī)收在目前本地區(qū)一天收獲30-40畝，有利于減輕和降低農(nóng)民勞動強(qiáng)度（特別是現(xiàn)在農(nóng)村大部分勞動力外出務(wù)工，家中剩下的基本是老弱病殘、兒童和婦女），提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率。通過機(jī)收還可以實(shí)行秸稈還田，培肥田力，因此應(yīng)該普及推廣機(jī)收。

2.要求：凡是準(zhǔn)備機(jī)收的田塊，在收獲前15天要放干田水曬田，有利于機(jī)械收獲和人力運(yùn)輸谷物。通過機(jī)收還可以實(shí)行秸稈還田，培肥田力，因此應(yīng)該普及推廣機(jī)收。

3.存在問題

（1）就是農(nóng)民習(xí)慣將田里的水保住不放，也不再田中開溝作廂，田水很難放干，收割機(jī)到田塊就很難作業(yè)收割。

（2）由于機(jī)收時各田塊之間的田坎高度跨越不能超過1.5米，否則不利收割機(jī)的轉(zhuǎn)移搬遷。要求地形稍平坦的地區(qū)、田塊要較大的為好，并開溝作廂。

（3）根據(jù)我區(qū)地理條件分析，要大面積推廣使用機(jī)械收割，特別是一些小型收割機(jī)（四行機(jī)），則更適合丘陵地區(qū)種植水稻的田塊收獲。

（4）所以，當(dāng)前擺在農(nóng)業(yè)職能部門面前的問題所在就是對三低梯田改造，就要全面考慮四機(jī)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的作業(yè)平臺，真正將低產(chǎn)田改為高產(chǎn)高效田塊。

七、結(jié)語

最近幾年我鎮(zhèn)開始實(shí)施四機(jī)配套水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)示范以來，我們在對李市鎮(zhèn)雙河村4社、5社的216.73畝核心示范片進(jìn)行測產(chǎn)，最高畝產(chǎn)為874.5千克，平均畝產(chǎn)768.5千克，比常規(guī)栽培每畝增產(chǎn)125至225公斤，出米率達(dá)到78%，（常規(guī)栽培出米率68%）比常規(guī)栽培出米率增8%。通過以上四機(jī)配套采用六大方面的技術(shù)操作，大力提高了水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，增加了出米率。并在李市鎮(zhèn)得以大面積推廣、普及、應(yīng)用。