丹參本草考證

鄧愛平　郭蘭萍　詹志來　黃璐琦

[摘要] 丹參為常用大宗藥材，用藥歷史悠久，各地習(xí)用品較多，為正本清源，對(duì)丹參按顏色、功效等命名方法對(duì)其名稱進(jìn)行了考證，對(duì)歷代本草及其藥圖中所記載的丹參，按照莖、葉、花、根的形態(tài)特點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)分析，得出歷代本草中所記錄的正品丹參即為歷版中國(guó)藥典所規(guī)定的Salvia miltiorrhiza，并對(duì)丹參歷代產(chǎn)地變遷、品質(zhì)評(píng)價(jià)進(jìn)行了總結(jié)，為丹參資源的進(jìn)一步開發(fā)利用提供依據(jù)。

[關(guān)鍵詞] 丹參； 本草考證； 名稱； 基原； 產(chǎn)地變遷； 品質(zhì)評(píng)價(jià)

Decipherment of ancient literature about Danshen

DENG Aiping1.2， GUO Lanping1， ZHAN Zhilai1*， HUANG Luqi1

（1. State Key Laboratory Breeding Base of Daodi Herbs， National Resource Center for Chinese Materia Medica，

China Academy of Chinese Medical Sciences， Beijing 100700， China；

2.School of Chinese Materia Medica， Guangdong University of Pharmacy， Guangzhou 510006， China）

[Abstract] Danshen has a long history in China as a commen traditional Chinese medicine， but many other members of the Salvia family is also used as Danshen in particular regions. The name of Danshen were analyzed according to the color， efficacity and etc. To investigate the real origin of Danshen， the stalk， leaf， flower and radix in chronicle and pictures of ancient literature were deciphered. It showed that in the past dynasties， Salvia miltiorrhiza was the most likely plant used as Danshen. The rigin and quality evaluation of Danshen were also summerized， provided new insight and proof for the development and utilization of Danshen.

[Key words] Salvia miltiorrhiza； decipherment of ancient literature； name； origin； original plant； quality evaluation

doi：10.4268/cjcmm20162230

丹參又名赤參，紫丹參，紅根等，為唇形科植物丹參Salvia miltiorrhiza Bge的干燥根和根狀莖。味苦，微寒，歸心、肝經(jīng)，有活血祛瘀、通經(jīng)止痛、清心除煩、涼血消癰的功效，用于胸痹心痛，脘腹脅痛，癥瘕積聚，熱痹疼痛，心煩不眠，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)經(jīng)閉，瘡瘍腫痛[1]。近代藥理實(shí)驗(yàn)證明，丹參具有強(qiáng)心、保肝、抗菌、降血脂、改善微循環(huán)、抗血栓形成等作用。丹參所含的化學(xué)成分主要有丹參酮類，丹酚酸類和多糖類成分。隨著野生資源的減少，目前丹參商品主要以栽培為主，主流產(chǎn)區(qū)有山東、山西、河南、四川、安徽、陜西等地。此外丹參的近緣物種較多，在民間應(yīng)用和地方入藥中，同屬多種植物的根均作丹參用，如甘西鼠尾草S. przewalskii、長(zhǎng)冠鼠尾草S. plectranthoides、滇丹參S. yunnanensis、南丹參S. bowleyana等[2]。為了更好的開發(fā)利用丹參，有必要對(duì)歷代本草進(jìn)行深入的挖掘整理，厘清各歷史時(shí)期丹參的品種，為正確用藥提供依據(jù)；同時(shí)總結(jié)不同時(shí)期丹參的產(chǎn)地變遷，為開展其道地性研究、現(xiàn)代適宜區(qū)劃的研究提供依據(jù)；并在此基礎(chǔ)上對(duì)歷代品質(zhì)評(píng)價(jià)進(jìn)行總結(jié)，為丹參商品規(guī)格等級(jí)及優(yōu)質(zhì)性評(píng)價(jià)提供支持?，F(xiàn)分別對(duì)其名稱、基原、產(chǎn)地變遷、品質(zhì)評(píng)價(jià)等方面展開詳細(xì)考證分析。

1 名稱考證

丹參始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》[3]，并以丹參為正名，后世皆沿用此名稱，現(xiàn)對(duì)丹參命名方法按顏色、功效、形態(tài)等方面進(jìn)行分類考證。

1.1 以色澤命名的名稱 丹參按色澤命名的名稱有“丹參”“赤參”“紫參”等。《神農(nóng)本草經(jīng)》以丹參為正名，后世皆沿用此名稱?！暗ぁ闭撸t也，丹參色紅，故名丹參?！睹t(yī)別錄》[4]：“一名赤參”。李時(shí)珍根據(jù)五行相配的原理，以赤色入心，對(duì)“赤參”一名做了解釋。此外根據(jù)顏色命名的名稱還有血山根、血丹參、大紅袍、狀元紅（河北）、山丹參（安徽滁縣）、紅丹參（湖北）、赤參（四川）、紫丹參、紅根（江蘇）、血參根（東北）、血參（河南）[5]，均指其根皮紅色而言。

1.2 以功效命名的名稱 丹參按功效命名的名稱有“郄蟬草”“逐馬”“奔馬”?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》：“一名郄蟬草”，南朝時(shí)期陶弘景《本草經(jīng)集注》[6]曰：“時(shí)人呼為逐馬”。明·劉文泰等《本草品匯精要》[7]載有“郄蟬草”“奔馬草”的別名。清盧之頤《本草乘雅半偈》[8]：“先人云：丹赤心色，奔逐為緣，蟬速于化，郄速于蟬。”唐蕭炳《四聲本草》[9]：“酒浸服之，治風(fēng)軟腳，可逐奔馬，故名奔馬草”。宋《通志》[10]：“俗謂之逐馬，言驅(qū)風(fēng)之快也”。皆指丹參療效好且快。近代的“活血根”等也根據(jù)丹參具有活血補(bǔ)血的功效來命名。

1.3 以形態(tài)命名的名稱 《吳普本草》[11]：“一名木羊乳”?！侗静萜穮R精要》、《日華子諸家本草》[9]皆稱為“山參”?！把蛉椤睘榻酃？浦参镅蛉榈娜赓|(zhì)根，稱丹參為“木羊乳”說明丹參外形似羊乳但纖維性比羊乳強(qiáng)。因初生川谷，故名“山參”。明代《滇南本草》又稱為山檳榔、沙檳榔。此外“野蘇子根”、“山蘇子根”是根據(jù)丹參外觀形狀與紫蘇根相似，故得其名。

綜上所述歷代本草中所記載的丹參均以丹參為正名，另外以色澤命名的名稱有“赤參”、“紫參”等，以功效命名的名稱有“郄蟬草”、“奔馬”、“逐馬”等，按形態(tài)命名的名稱有“木羊乳”、“山參”、“山檳榔”、“野蘇子根”等。

2 基原考證

2.1 古文獻(xiàn)中對(duì)丹參的形態(tài)學(xué)描述 梁·陶弘景《本草經(jīng)集注》[6]云：“……今近道處處有。莖方有毛，紫花，時(shí)人呼為逐馬。”

宋《太平御覽》[10]：“莖華，小方，如荏毛，根赤，四月華紫，三月、五月采根陰干，治心腹痛?！?/p>

宋·掌禹錫引《蜀本圖經(jīng)》[9]云：“葉似紫蘇有細(xì)毛；花紫亦似蘇花；根赤，大者如指，長(zhǎng)尺余，一苗數(shù)根。今所在皆有，九月、十月采根?！?/p>

宋·蘇頌《本草圖經(jīng)》[9]曰：“二月生苗，高一尺許，莖稈方稜，青色。葉生相對(duì)，如薄荷而有毛。三月開花，紅紫色，似蘇花。根赤大如指，長(zhǎng)亦尺余，一苗數(shù)根。五月采，暴干。”

宋·鄭樵《通志》：“葉如薄荷，花如蘇?！?/p>

明·劉文泰《本草品匯精要》[7]：“[苗]《圖經(jīng)》曰：“二月生苗，高尺許，莖幹方棱，青色，葉生相對(duì)，如薄荷而有毛，三月開花，紅紫色，似蘇花，根赤大如指，長(zhǎng)一尺余，一苗數(shù)根。冬月采者良，夏日采者虛惡，不甚佳也?！?/p>

明·許希周《藥性粗評(píng)》[10]：“二月生苗，高一尺許，莖方，青色，葉似薄荷，相對(duì)而生，有毛，三月開花，紅紫色，似紫蘇花，根赤，大如指，長(zhǎng)尺余，一莖數(shù)根。南北川谷處處有之。五月采根，暴干。一說冬月采者更良?！?/p>

明·陳嘉謨《本草蒙筌》[12]：“山谷有，在處多，莖方稜，長(zhǎng)尺余。青色葉相對(duì)，似薄荷有毛。花紅紫復(fù)開，根粗長(zhǎng)冬采?！?/p>

明·李時(shí)珍《本草綱目》[13]：“處處山中有之。一枝五葉，葉如野蘇而尖，青色皺毛。小花成穗如蛾形，中有細(xì)子。其根皮丹而肉紫?！?/p>

明·倪朱謨《本草匯言》[14]：“二月生苗，高尺許，莖方有棱，一枝五葉，葉對(duì)生。葉如紫蘇而尖皺，青色有毛。三月至八月盛開小紫花，成穗如蛾形。又似紫蘇花，中有細(xì)子。一苗數(shù)根，大如指，長(zhǎng)尺許。皮丹肉紫?！?/p>

明·盧之頤《本草乘雅半偈》[8]：“覈曰：……二月生苗，高尺許，方莖有棱。一枝五葉，葉相對(duì)，如薄荷葉而有毛。三月至九月，作小花成穗如蛾形，又似紫蘇花，中有細(xì)子，一苗數(shù)根，根大如指，長(zhǎng)尺余，冬采者良?！?/p>

清·鄒澍《本草續(xù)疏》[15]：“逢春半而苗莖勃發(fā)，數(shù)根而共一苗，一苗而發(fā)多枝，一枝而標(biāo)五葉，葉必相對(duì)，且皺而有文有毛……三月開花，九月乃已?！?/p>

清·吳其濬《植物名實(shí)圖考》[16]：“丹參，《本經(jīng)》上品。處處有之，春花，亦有秋花者，南方地暖，得氣早耳?！?/p>

縱觀歷代本草對(duì)丹參原植物的形態(tài)描述，有以下幾個(gè)特征：①根：“根赤大如指”，“長(zhǎng)尺余，一苗數(shù)根”；②草質(zhì)莖，苗“高尺許”；③葉對(duì)生，基數(shù)羽狀復(fù)葉，即“一枝五葉”；④花紫色，唇形花冠，“花紫”、“成穗如蛾形”、“似紫蘇花”。結(jié)合附圖，可以判斷歷代丹參為唇形科鼠尾草屬植物。

2.2 歷代藥圖的證據(jù) 歷代本草藥圖中以《植物名實(shí)圖考》中的丹參圖（圖1A）最為精確，現(xiàn)以《植物名實(shí)圖考》中的丹參進(jìn)行分析，從該圖中可以清晰地看出丹參葉對(duì)生，有基生葉和莖生葉。基生葉闊卵圓形，頂端急尖，基部心形，羽狀網(wǎng)脈，邊緣具圓鋸齒。羽狀復(fù)葉由7小葉組成，小葉邊緣具細(xì)鋸齒，羽狀網(wǎng)脈明顯，頂端漸尖或尾尖，基部歪形?；ㄐ?yàn)橛邢藁ㄐ?，輪傘花序組成總狀花序，每輪約6朵小花，小花為唇形花，上唇鐮刀形明顯，有支根數(shù)條。其他歷史時(shí)期的丹參圖或太過簡(jiǎn)單，或與其描述不符。《證類本草》（圖1B）中所繪隨州丹參花與紫蘇花形態(tài)較為相似，大概是根據(jù)“似蘇花”推測(cè)而畫?！侗静萜穮R精要》中對(duì)丹參的描述引自《證類本草》（宋時(shí)期隨州為今湖北西北部地區(qū)），其所附隨州丹參圖（圖1C）葉片對(duì)生，穗狀花序，有可能為今湖北鼠尾草S. hupehensis Stib。湖北鼠尾草產(chǎn)自湖北西部，草本，莖單一，直立，具葉，葉片心狀圓形，先端圓形或中齒增大成細(xì)尖或短而寬的漸尖，邊緣具整齊的重圓齒狀鋸齒，齒具短尖頭[17]?！侗静菝审堋分袑?duì)丹參的描述沿用明以前的說法，但其所繪隨州丹參圖（圖1D）葉片有的4片輪生，有的對(duì)生，穗狀花序。不能判斷到底是何種植物?！侗静菥V目》中的丹參圖（圖1E）過于簡(jiǎn)單，其葉片很可能是根據(jù)“一枝五葉”想象所畫，其花的形態(tài)也很抽象，大體可以看出丹參小葉由五小葉組成，有支根數(shù)條。

綜上所述，以上古籍中所載“丹參”原植物特征為植株高約30 cm，葉對(duì)生，有基生葉或莖生葉，青色被毛，基生葉闊卵圓形，頂端急尖，基部心形，羽狀網(wǎng)脈，邊緣具圓鋸齒。羽狀復(fù)葉由7小葉組成，小葉邊緣具細(xì)鋸齒，羽狀網(wǎng)脈明顯，頂端漸尖或尾尖，基部歪形。3—10月開花，花序?yàn)橛邢藁ㄐ颍唫慊ㄐ蚪M成總狀花序，每輪約6～8朵小花，小花為唇形花，紫色或紅色，上唇鐮刀形明顯。莖青色，方莖有棱，密被柔毛，須根系，根外皮紅色，肉質(zhì)白色，直徑約如指大，長(zhǎng)約30 cm，花期為3—10月。主要產(chǎn)于四川、重慶、陜西、山東、安徽、山西、湖北等地。為考察古人所用丹參是否為今用丹參，對(duì)《中國(guó)植物志》中分布于中國(guó)的79種鼠尾草屬植物進(jìn)行篩查，篩選出與現(xiàn)今所用丹參正品近緣、為丹參代用或地方習(xí)用的幾個(gè)丹參品種，并列出主要植物特征（表1），根據(jù)花冠的顏色，排除了白花丹參S.miltiorrhiza Bunge f. alba C.Y.Wu et H.W.Li、白花甘西鼠尾草S. przewalski Maxim.var. alba X.L.Huang et H.W.Li、皖鄂丹參S. paramiltiorrhiza H.W.Li.Huang、毛地黃鼠尾草S. digitaloides Diels，根據(jù)葉片是否為復(fù)葉及小葉片個(gè)數(shù)排除了甘肅丹參S. przewalskii Maxim、大紫丹參S. przewalskii Maxim. var. mandarinorum （Diels） Stib、三葉丹參S. trijuga Diels、河南鼠尾草S.honania L.H.Bailey；根據(jù)是否為基生葉排除了滇丹參；根據(jù)根的長(zhǎng)度和形態(tài)，排除了鼠尾草和長(zhǎng)冠鼠尾草；符合以上古籍中所有丹參特點(diǎn)的有丹參S. miltiorrhiza和南丹參S. bowleyana Dunn，由《植物名實(shí)圖考》中的丹參圖可以看出“丹參”花上唇鐮刀狀明顯，此特點(diǎn)與丹參S. miltiorrhiza最為接近，故此認(rèn)為歷代本草中所記載的丹參藥材原植物為丹參S. miltiorrhiza。

3 產(chǎn)地變遷

丹參始載于秦漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》，但有關(guān)丹參的產(chǎn)地的記載始于《名醫(yī)別錄》[4]：“生桐柏山（今河南南陽桐柏境內(nèi)）川谷及太山（今山東泰安一帶），五月采根”。說明當(dāng)時(shí)的丹參產(chǎn)于河南桐柏和山東泰安一代。

南朝《本草經(jīng)集注》對(duì)“桐柏山”有了更為詳細(xì)的解釋：“此桐柏山（今河南桐柏縣境內(nèi)），是淮水源所出之山，在義陽（義陽國(guó)，今河南南部，湖北北部），非江東臨海之桐柏也?！敝赋銮叭怂f的桐柏山為今河南南陽之桐柏縣，而非江東臨海之桐柏。

宋《太平御覽》[9]：“生桐柏（今河南桐柏縣境內(nèi)），或生太山（今山東泰安一帶）山陵陰?！薄侗静輬D經(jīng)》[9]描述為：“生桐柏山川谷（今河南桐柏縣境內(nèi)）及泰山（郡名，今山東泰安一帶），今陜西（今陜西大部分地區(qū)）、河?xùn)|州（今山西絕大部分地區(qū)）郡及隨州（今湖北隨州、棗陽、大洪山，河南桐柏縣一帶）亦有之”。新增陜西、山西、湖北等產(chǎn)地。以上記載丹參產(chǎn)地分別為河南、山東、山西、湖北、陜西。

明·劉文泰《本草品匯精要》[7]：“[地]《圖經(jīng)》曰：出桐柏山川谷（今河南桐柏縣境內(nèi)）及泰山（今山東泰安一帶），陜西（今陜西大部分地區(qū)）、河?xùn)|州郡（今山西絕大部分地區(qū)）亦有之。[道地]：隨州（今湖北隨州）”首次指出丹參的道地產(chǎn)區(qū)為隨州。李中立《本草原始》[22]：“始生桐柏山谷（今河南桐柏縣境內(nèi)）及泰山（今山東泰安一帶），今陜西（今陜西大部分地區(qū)）、河?xùn)|州郡（今山西絕大部分地區(qū)）及隨州（今湖北隨州）皆有之?！迸c宋代丹參產(chǎn)地記載相一致。

清《握靈本草》[10]：“近地處處有之?！薄侗静莩缭穂23]：“生桐柏川谷及泰山，今近道處處有之?！薄吨参锩麑?shí)圖考》：“處處有之。”《增訂偽藥條辨》[24]載：“出桐柏川谷，今近道處處有之……產(chǎn)安徽古城（今安徽合肥）形狀同前，亦佳。產(chǎn)鳳陽定遠(yuǎn)、白陽山漳洧者，蘆細(xì)質(zhì)松，多細(xì)枝次。產(chǎn)四川者，頭小枝粗，肉糯有白心，亦次。鄭君所云土丹參，或即川丹參也。抑或福建土產(chǎn)之一種，別具形態(tài)，余未之見也”。

民國(guó)《藥物出產(chǎn)辨》[25]云：“丹參產(chǎn)四川龍安府[四川省北部，轄平武（今四川省平武縣）、江油（今四川省江油市）、石泉（今四川省北川羌族自治縣）、彰明（縣治在今四川省江油市彰明鎮(zhèn)涪江西）]為佳，名川丹參。有產(chǎn)安徽、江蘇，質(zhì)味不如”。據(jù)《500味常用中藥材的經(jīng)驗(yàn)鑒別》及《金世元中藥材傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)鑒別》均記載，20世紀(jì)50年代以前丹參以野生為藥用主要來源，僅有四川有少量家種產(chǎn)品，60年代以后全國(guó)各地均有引種[2627]，目前丹參的主要栽培產(chǎn)區(qū)與歷代本草提及的產(chǎn)地較為接近。

從本草考證來看，丹參的產(chǎn)地越來越廣泛，先有河南、山東，后依次增加了湖北、陜西、四川、安徽、山西。其道地產(chǎn)區(qū)的變遷較大，明朝時(shí)為湖北隨州，民國(guó)時(shí)為安徽、四川。歷代本草中所提及的丹參產(chǎn)地與今丹參的主要栽培產(chǎn)區(qū)（山東、四川、陜西、山西、河南、安徽等地）較為接近。

4 歷代品質(zhì)評(píng)價(jià)

經(jīng)查唐以前的文獻(xiàn)中未見有對(duì)丹參品質(zhì)評(píng)價(jià)的詳細(xì)描述，到唐《新修本草》才有記錄：“此藥冬采良，夏采虛惡”。宋《本草圖經(jīng)》：“冬月采者良，夏采者虛惡”。《本草品匯精要》對(duì)丹參產(chǎn)地及品質(zhì)評(píng)價(jià)的描述較為詳細(xì)：“用：根粗壯者佳”“道地：隨州”?！侗静萁?jīng)疏》[10]：“北方產(chǎn)者佳，俗名逐馬”。鄭二陽《仁壽堂藥鏡》[10]：“皮丹而肉紫者佳?！薄额U生微論》[10]：“潤(rùn)而咸者佳。”《本草述》[10]：“冬采者良。”《本草述鉤元》[10]：“賣家多染色，須辨之。冬采者良……夏月蕃秀使氣得泄者，而采根必以冬時(shí)，豈非反所自始，為得全金水之氣以昌木火之用乎?！?/p>

《新增偽藥條辯》[10]：“丹參產(chǎn)安徽古城者，皮色紅，肉紫有紋。質(zhì)燥體松，頭大無蘆為最佳。滁州、全椒縣產(chǎn)，形狀同前，亦佳。產(chǎn)鳳陽定遠(yuǎn)、白陽山漳洧者，蘆細(xì)質(zhì)松，多細(xì)枝次。產(chǎn)四川者，頭小枝粗，肉糯有白心，亦次。鄭君所云土丹參，或即川丹參也。抑或福建土產(chǎn)之一種，別具形態(tài)，余未之見也?！?。《藥物出產(chǎn)辨》[25]云：“丹參產(chǎn)四川龍安府（今四川平武縣）為佳，名川丹參”。

通過以上文獻(xiàn)可知，丹參以產(chǎn)自安徽古城、滁州、全椒，河南，湖北隨州以及四川平武等縣地為好，除此之外，冬季采收的質(zhì)量較好，夏天采收的質(zhì)量較差。以根粗壯，皮色紅，肉紫有紋，質(zhì)燥體松，頭大無蘆者為最佳。與金世元《金世元中藥材傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)鑒別》[27]：“以身干、條粗壯、色紅、無蘆頭、須根雜質(zhì)者為佳”一致。

5 討論和結(jié)論

作為常用中藥，丹參在我國(guó)具有悠久的使用歷史。根據(jù)不同的命名方法，丹參有很多異名和別名，但歷代本草中均以丹參為正名。丹參地方習(xí)用品較多，但歷代本草中所描述的丹參大多為S. miltiorrhiza。古籍中記載丹參產(chǎn)地為山東、河南、湖北、安徽、四川、陜西、山西等地，與今丹參主要栽培產(chǎn)區(qū)較為接近。古代認(rèn)為以產(chǎn)自安徽、河南、湖北以及四川等地為好，除此之外，冬季采收質(zhì)量較好，夏天采收質(zhì)量較次，此與夏天花期不利于成分的積累有關(guān)。以根粗壯，皮色紅，肉紫有紋，質(zhì)燥體松，頭大無蘆者為最佳。

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[責(zé)任編輯 呂冬梅]