我國農(nóng)村消費升級趨勢與流通業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變研究

袁清

內(nèi)容摘要：本文首先分析了農(nóng)村消費升級的趨勢。其次分析農(nóng)村消費升級與流通業(yè)發(fā)展的互動性關(guān)系，得出流通業(yè)發(fā)展是農(nóng)村消費升級的基礎(chǔ)、農(nóng)村消費升級要求流通業(yè)加快發(fā)展、提高流通效率、農(nóng)村消費升級與農(nóng)村流通業(yè)相互影響和相互作用的關(guān)系結(jié)論。再次分析農(nóng)村流通業(yè)發(fā)展中存在的問題，如農(nóng)村流通業(yè)發(fā)展重視程度不夠、流通設(shè)施建設(shè)落后、沒有形成完善的流通網(wǎng)絡(luò)、流通業(yè)組織化程度低、流通業(yè)經(jīng)營模式不夠靈活等。最后針對這些問題提出優(yōu)化農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議：一是重視發(fā)展農(nóng)村流通業(yè)；二是完善農(nóng)村流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；三是建設(shè)完善農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)；四是加強農(nóng)村流通業(yè)信息化建設(shè)，提高現(xiàn)代化和信息化水平；五是加大對農(nóng)村流通企業(yè)的物質(zhì)資本和人力的投入；六是創(chuàng)新發(fā)展農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)；七是建立整潔、有序、健康的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村 消費升級 流通業(yè)

引言

新中國成立以來，我國共經(jīng)歷了三次消費升級。第一次是20世紀(jì)70年代末，隨著改革開放的開始，我國的糧食消費開始下降，工業(yè)產(chǎn)品消費逐漸上漲；第二次是20世紀(jì)90年代末，電子產(chǎn)品的出現(xiàn)帶動了新一輪的消費轉(zhuǎn)型；第三次正是當(dāng)前，我國正在進(jìn)行經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級，在升級轉(zhuǎn)型過程中，文化、教育和旅游、住宅成為新的消費增長點。

在當(dāng)前經(jīng)濟轉(zhuǎn)型和消費升級的背景下，城鎮(zhèn)和農(nóng)村之間的差距不斷縮小，農(nóng)村消費理念和消費習(xí)慣逐漸向城鎮(zhèn)靠攏。我國目前仍然是以農(nóng)業(yè)人口為主，農(nóng)村人口占我國人口總數(shù)的一半以上，但是農(nóng)村居民的消費支出卻遠(yuǎn)低于城鎮(zhèn)居民。2013年，我國農(nóng)村居民消費僅為26.88%，半數(shù)以上的人口消費支出只有總消費支出的四分之一左右，可見農(nóng)村消費市場還有很大的升級空間。對此，促進(jìn)農(nóng)村消費升級已上升到國家發(fā)展戰(zhàn)略高度，成為我國的長期發(fā)展戰(zhàn)略之一，同時也是解決“三農(nóng)”問題的有效手段之一。

促進(jìn)農(nóng)村消費升級的關(guān)鍵是改善農(nóng)村消費環(huán)境，重點發(fā)展農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)，以農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)為向?qū)Мa(chǎn)業(yè)，帶動其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進(jìn)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟增長，促進(jìn)農(nóng)村消費增長和消費升級。不論是在城鎮(zhèn)地區(qū)還是在農(nóng)村地區(qū)，流通和消費都有著密切的聯(lián)系，既相互促進(jìn)發(fā)展、共同進(jìn)步，又彼此制約。農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要依托農(nóng)村的整體環(huán)境，農(nóng)村整體環(huán)境的好壞決定和影響農(nóng)村流通業(yè)能否發(fā)展及其發(fā)展程度。同時，農(nóng)村流通業(yè)也可以為農(nóng)村其它產(chǎn)業(yè)提供服務(wù)，如農(nóng)村流通業(yè)可以有效降低農(nóng)副產(chǎn)品的運輸和流通成本，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村消費升級。

我國農(nóng)村消費升級的趨勢

（一）農(nóng)村居民人均收入增加及消費支出增加

隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，農(nóng)村居民的收入也不斷增長，消費支出也隨之大幅增長。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2009-2015年期間，我國農(nóng)村居民人均收入持續(xù)增長，2015年達(dá)到了11422元/人。農(nóng)村居民人均收入持續(xù)增長為農(nóng)村居民的消費習(xí)慣轉(zhuǎn)變和消費結(jié)構(gòu)升級奠定了基礎(chǔ)，如表1所示。

（二）農(nóng)村居民消費向個性化與多元化發(fā)展

在計劃經(jīng)濟時代，農(nóng)村居民與城鎮(zhèn)居民一樣，有著“完全供給性”的消費習(xí)慣，很少能夠自主選擇消費。隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，居民的收入和生活水平不斷提高，人們的消費水平也不斷提高。每個人都是不同的個體，都有著不同的認(rèn)知、不同的生活習(xí)慣和消費理念，個性化、差異化的消費需求開始出現(xiàn)，并逐漸得到滿足。尤其是在基本生活得到滿足后，更高層次的消費呈現(xiàn)出明顯的差異性。

（三）農(nóng)村消費由生活必需品消費為主轉(zhuǎn)向享受型消費為主

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人民的生活水平不斷提高，農(nóng)村居民的消費觀念逐漸向城市居民靠攏，消費由生活必需品消費為主轉(zhuǎn)向享受型消費為主，表現(xiàn)在：生活必需品消費支出雖然呈現(xiàn)出增長趨勢，但消費比重有所下降，相比過去，農(nóng)民也越來越注重綠色消費，趨向于能夠提高身心健康的消費。例如在食品消費方面，農(nóng)村居民開始側(cè)重于營養(yǎng)食品，在衣著支出方面，由過去能穿暖、穿好就行發(fā)展為現(xiàn)在追求穿著個性化、時尚、美觀和名牌；在住和行方面，住宅消費現(xiàn)在也成為農(nóng)村居民的一大消費支出點。農(nóng)民的收入提高，溫飽問題解決后，就開始有更高一級的消費需求，此時農(nóng)民就開始改善住宅條件，或購買商品房或新建樓房，住宅消費也由此成為農(nóng)民的一大消費熱點和亮點；汽車消費支出不斷增加。近年來，在家電下鄉(xiāng)的政策鼓勵下，汽車在農(nóng)村市場的銷量與日俱增。

此外，手機在農(nóng)村當(dāng)中也已非常普及，農(nóng)村居民對手機的需求量還在不斷擴大。交通、通信消費支出由2000年的93.1元/人增加到2013年的796元/人；文化教育和娛樂支出成為農(nóng)村居民新的消費趨勢和消費熱點。衣食住行得到較好滿足之后，農(nóng)民也逐漸向城鎮(zhèn)靠攏，重視教育，教育支出越來越多、所占比重也越來越大，有些農(nóng)村家庭的教育支出占到了家庭總支出的三分之一，甚至更多（見表2）。

（四）農(nóng)村居民消費由集中化向日?；D(zhuǎn)變

過去，農(nóng)村居民消費主要集中在“集市”。即以前農(nóng)村地區(qū)在約定的日子集中到某一片區(qū)域進(jìn)行交易或辦事，一般是三日一集市，即每隔兩天，就在某一約定的地點進(jìn)行集中買賣。因此過去農(nóng)村居民的消費大都是集中在“集市”或者是“春節(jié)”、“中秋節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)假日前夕。而現(xiàn)在，隨著農(nóng)村交通設(shè)施建設(shè)的不斷發(fā)展，農(nóng)民的出行更加方便，買賣更加自由化和常態(tài)化，農(nóng)村的消費也向日?；l(fā)展。1990-2012 年我國消費品市場的城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu)變化趨勢如表3所示。

農(nóng)村消費結(jié)構(gòu)升級與流通業(yè)發(fā)展的互動性關(guān)系分析

第一，流通業(yè)發(fā)展是農(nóng)村消費升級的基礎(chǔ)。流通業(yè)包括通信、郵政、物流、倉儲、零售批發(fā)等。農(nóng)村居民消費向個性化、多元化發(fā)展是農(nóng)村消費的趨勢之一。個性化、多元化的消費需求要求零售行業(yè)多樣化。流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今，形成了多種零售業(yè)態(tài)共存、共發(fā)展的良好局面，很多農(nóng)村地區(qū)也陸續(xù)有大中型超市進(jìn)駐，專賣店、便利店等零售店也逐漸發(fā)展起來，多元化零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)為農(nóng)村居民消費的多樣化和個性化提供了可能，滿足多元化消費需求。

第二，農(nóng)村消費升級要求流通業(yè)加快發(fā)展、提高流通效率。無論是在城鎮(zhèn)還是農(nóng)村地區(qū)，對于大多數(shù)居民而言，尤其是農(nóng)村居民，商品價格是影響居民消費的一個重要因素之一。同等條件下同一質(zhì)量的商品，居民肯定會選擇價格更低的商品，特別是一些日用品和食品等價格容易發(fā)生變動的商品，價格越低，越容易吸引消費者。農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，可以有效提高流通效率、降低流通成本，流通成本的降低可以減少商品成本，商品成本降低，售價也就可以相應(yīng)調(diào)低，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)村居民消費，促進(jìn)農(nóng)村消費升級。農(nóng)村消費升級最根本的是增加農(nóng)民的收入，只有農(nóng)民的收入增加，他們才有更多的錢用于消費。農(nóng)民的主要收入來源于種植和經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品，因此促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品銷售可以增加農(nóng)民收入。擴大農(nóng)副產(chǎn)品銷售渠道、增加農(nóng)副產(chǎn)品銷量的關(guān)鍵是提高流通效率。因此，農(nóng)村消費升級就需要高效率的流通產(chǎn)業(yè)做支撐。

第三，農(nóng)村消費升級與農(nóng)村流通業(yè)相互影響、相互作用。一方面，建設(shè)完善農(nóng)村流通體系，為多元化、個性化消費需求提高了可能性。另一方面，發(fā)展農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)、提高流通效率，可以有效促進(jìn)農(nóng)村消費升級。例如2007年12月起，為拉動內(nèi)需、促進(jìn)消費，尤其是促進(jìn)農(nóng)村市場消費增長，我國政府推出了“家電下鄉(xiāng)補貼政策”。該政策一出，農(nóng)村居民消費大幅增長，2010年農(nóng)村居民消費支出為4382元/人，比2009年的994元/人多了388元/人，增長率達(dá)到了9.7%。家電下鄉(xiāng)政策也推動了農(nóng)村流通業(yè)的發(fā)展，家電市場的消費增加帶動了流通業(yè)的發(fā)展，使流通業(yè)形成了上下游聯(lián)動發(fā)展。

農(nóng)村流通業(yè)發(fā)展存在的問題

一直以來，我國農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟、文化等各方面發(fā)展均落后于城鎮(zhèn)地區(qū)，農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)同樣也遠(yuǎn)落后于城鎮(zhèn)流通產(chǎn)業(yè)。農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)落后主要表現(xiàn)在：農(nóng)村流通業(yè)發(fā)展重視程度不夠、流通設(shè)施建設(shè)落后、沒有形成完善的流通網(wǎng)絡(luò)、流通業(yè)組織化程度低、流通業(yè)經(jīng)營模式不夠靈活等。

農(nóng)村流通業(yè)發(fā)展重視程度不夠。農(nóng)村流通業(yè)發(fā)展就遠(yuǎn)落后于城鎮(zhèn)，盡管如此，當(dāng)前一些地方政府對農(nóng)村流通業(yè)的重視程度、投入力度仍然不夠，這使得城鎮(zhèn)流通產(chǎn)業(yè)與農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)之間的差距愈來愈大，進(jìn)一步加深了城鄉(xiāng)之間的整體差距，影響農(nóng)村消費升級。如表4所示，1990年我國農(nóng)村市場比例為81.9%，到了2008年農(nóng)村市場比例降到了59.5%，這也反映出了城鄉(xiāng)之間的差距越來越大。

此外，農(nóng)村流通業(yè)經(jīng)營主體基本上都是以個體戶經(jīng)營為主，經(jīng)營理念和經(jīng)營方式落后，經(jīng)營方式單一，沒能形成大規(guī)模、組織化經(jīng)營，也因此難以適應(yīng)瞬息萬變的市場環(huán)境，難以對市場變化做出及時調(diào)整，致使農(nóng)村流通企業(yè)倒閉較多，或者難以發(fā)展壯大。流通設(shè)施建設(shè)落后，沒有形成完善的流通網(wǎng)絡(luò)，這就難以滿足農(nóng)民消費要求，也沒能很好地促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品的銷售，從而影響農(nóng)民收入，影響農(nóng)村消費升級，制約農(nóng)村消費市場發(fā)展。

流通業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變策略

綜合前文分析可知，流通業(yè)是農(nóng)村消費升級的基礎(chǔ)，流通業(yè)在農(nóng)村消費升級過程中起著非常重要的作用。但是，當(dāng)前我國農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍然存在許多的障礙和問題，加快促進(jìn)農(nóng)村消費升級最主要也是最關(guān)鍵的路徑是大力發(fā)展農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，只有農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展好，才能有效提高流通效率、降低流通成本，促進(jìn)農(nóng)村居民消費，促進(jìn)農(nóng)村消費升級。對此，筆者提出幾點優(yōu)化農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式、促進(jìn)農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展的建議：

一要重視發(fā)展農(nóng)村流通業(yè)。中央政府應(yīng)該出臺和推行更多促進(jìn)農(nóng)村流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的政策，而地方政府則借助中央出臺的相關(guān)政策，結(jié)合地方發(fā)展實際，因地制宜的大力建設(shè)農(nóng)村流通設(shè)施，包括農(nóng)村電子商務(wù)建設(shè)、商業(yè)和商業(yè)配套設(shè)施建設(shè)、道路交通建設(shè)等。同時，政府推行的一些優(yōu)惠政策，可以引導(dǎo)和鼓勵外資進(jìn)行農(nóng)村流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投資，對投資者給予稅收、土地方面的支持和幫助，吸引更多的投資商投資到農(nóng)村流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中來，在解決建設(shè)資金的同時，也拉動了農(nóng)村消費。

二要完善農(nóng)村流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。完善的流通基礎(chǔ)設(shè)施是流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前提和基礎(chǔ)。針對目前我國很多農(nóng)村流通基礎(chǔ)設(shè)施仍未完善的情況，仍需要不斷加大農(nóng)村流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度，包括農(nóng)村電子商務(wù)建設(shè)、通信通訊、商業(yè)和商業(yè)配套設(shè)施建設(shè)、道路交通建設(shè)、能源供應(yīng)、環(huán)保環(huán)衛(wèi)等，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展。農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好，才能更好地發(fā)揮出農(nóng)村消費升級與農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)的互動性作用，促進(jìn)農(nóng)村消費升級。

三要建設(shè)完善農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)。健全、完善的農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)可以使農(nóng)副產(chǎn)品銷售和供應(yīng)更便捷、使農(nóng)村居民消費更便捷。因此，建設(shè)和完善農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)非常重要。對于建設(shè)農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)，首先要設(shè)立農(nóng)村專業(yè)交易市場。在城市，有很多專業(yè)交易市場，如海鮮批發(fā)市場、水果批發(fā)市場等。但是在農(nóng)村，目前還沒能形成這類比較專業(yè)的交易市場。因此，還需要政府制定相應(yīng)的政策，通過政策支持和引導(dǎo)，培育一批規(guī)模較大、專業(yè)化程度高、管理規(guī)范的農(nóng)村專業(yè)交易市場；其次要加強流通企業(yè)和農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟組織的合作。在市場競爭日益激烈的今天，小規(guī)模經(jīng)營的流通業(yè)個體沒有競爭優(yōu)勢，只有與農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟組織充分合作才能改變小企業(yè)勢單力薄面對市場的局面，使村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣區(qū)、城市之間的消費市場更好的對接，以此擴大銷售市場和經(jīng)營范圍。

四要加強農(nóng)村流通業(yè)信息化建設(shè)，提高現(xiàn)代化和信息化水平。充分運用計算機技術(shù)強化流通企業(yè)的供應(yīng)鏈管理水平，降低流通企業(yè)的物流成本。信息化建設(shè)包括消費市場信息化和流通市場信息化。設(shè)立一個消費市場和流通市場信息共享平臺，在這個平臺上可以找到流通和消費服務(wù)資源，商品信息可以在這個平臺上發(fā)布、共享甚至是交易。同時，加強對農(nóng)民的知識培訓(xùn)，使農(nóng)民能夠通過信息平臺了解信息，提高信息平臺的服務(wù)覆蓋范圍，盡可能地使更多人受益。

五要加大對農(nóng)村流通企業(yè)的物質(zhì)資本和人力的投入。加大物質(zhì)資本和人力的投入力度是促進(jìn)流通業(yè)發(fā)展的一個重要手段之一。加大對物質(zhì)資本和人力的投入，能夠有效促進(jìn)各類市場要素的合理分配，發(fā)揮出市場對資源的調(diào)節(jié)和配置作用。農(nóng)村流通企業(yè)獲得更多的政府和社會資金支持，也有利于自身的進(jìn)步和發(fā)展，企業(yè)合理的融資使企業(yè)有更多的可周轉(zhuǎn)資金投入到科技創(chuàng)新、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、改善經(jīng)營和管理流程等過程中，進(jìn)一步提高從業(yè)人員的素質(zhì)和服務(wù)、管理水平。此外，企業(yè)有了更多的資本，還可以進(jìn)一步完善有關(guān)商貿(mào)交易的物流配送體系，在降低物流成本的同時提高流通業(yè)的效率。

六要創(chuàng)新發(fā)展農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)。創(chuàng)新發(fā)展農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)流通業(yè)發(fā)展的一個重要手段。針對目前我國農(nóng)村流通業(yè)發(fā)展不理想的情況，相關(guān)從業(yè)者需要開拓思維，不斷創(chuàng)新，在借鑒國內(nèi)外農(nóng)村流通業(yè)發(fā)展經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，因地制宜地發(fā)展我國農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)，使流通產(chǎn)業(yè)與農(nóng)村消費升級相適應(yīng)，在傳統(tǒng)流通業(yè)如零售、商貿(mào)服務(wù)業(yè)的基礎(chǔ)上，積極發(fā)展新興商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)，推動農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)創(chuàng)新。

七要建立整潔、有序、健康的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。良好的發(fā)展環(huán)境是產(chǎn)業(yè)獲得發(fā)展的關(guān)鍵。因此，政府應(yīng)嚴(yán)厲打擊農(nóng)村市場上的一些違法違規(guī)行為，如假冒偽劣產(chǎn)品、不正當(dāng)或者惡性競爭等，以維護(hù)市場的公平，促進(jìn)農(nóng)村消費有序、和諧。同時，為農(nóng)村流通業(yè)發(fā)展提供基本保障，維護(hù)流通企業(yè)或流通個體的合法權(quán)益。

結(jié)論

促進(jìn)農(nóng)村消費升級已成為我國的長期發(fā)展戰(zhàn)略之一，是解決“三農(nóng)”問題的有效手段之一。促進(jìn)農(nóng)村消費升級的關(guān)鍵是改善農(nóng)村消費環(huán)境，需要有效發(fā)展農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)，并以其為先導(dǎo)，從而帶動其它產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟水平的提高，促進(jìn)農(nóng)村消費增長和消費升級。無論是在城鎮(zhèn)地區(qū)還是在農(nóng)村地區(qū)，流通和消費都有著密切的聯(lián)系，其相互促進(jìn)發(fā)展、共同進(jìn)步，又彼此制約。在農(nóng)村地區(qū)發(fā)展流通產(chǎn)業(yè)，一方面，農(nóng)村整體環(huán)境的好壞決定和影響農(nóng)村流通業(yè)能否發(fā)展和發(fā)展程度；另一方面，農(nóng)村流通業(yè)又可以為農(nóng)村其它產(chǎn)業(yè)提供服務(wù)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展及農(nóng)村消費升級。

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