流轉(zhuǎn)土地2萬(wàn)畝 發(fā)放獎(jiǎng)金308萬(wàn)元
——江西綠能農(nóng)業(yè)公司規(guī)模種糧，為何“能”？

本刊記者 徐剛

流轉(zhuǎn)土地2萬(wàn)畝 發(fā)放獎(jiǎng)金308萬(wàn)元
——江西綠能農(nóng)業(yè)公司規(guī)模種糧，為何“能”？

本刊記者 徐剛

歲末年初，就在不少種糧大戶被曝出經(jīng)營(yíng)虧損乃至“毀約棄耕”之際，江西綠能農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司卻連續(xù)第六年給管理農(nóng)田的農(nóng)民發(fā)年終獎(jiǎng)，發(fā)放獎(jiǎng)金308萬(wàn)元。這固然能增強(qiáng)人們對(duì)于規(guī)模種糧的信心，但也難免有心中的好奇與不解：公司流轉(zhuǎn)土地，堅(jiān)持種糧還不斷盈利，為什么？規(guī)模經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于“適度”，綠能公司流轉(zhuǎn)土地2萬(wàn)畝、托管服務(wù)3萬(wàn)多畝，怎么管？在災(zāi)害頻繁、糧價(jià)低迷的去年，公司還在賺錢，靠什么？6月中旬，就在公司董事長(zhǎng)凌繼河剛當(dāng)選黨的十九大代表不久，記者走進(jìn)位于江西安義縣鼎湖鎮(zhèn)西路村的公司，試圖探究其經(jīng)營(yíng)密碼。

整村流轉(zhuǎn)，實(shí)行集中連片種植

2009年，在商場(chǎng)摸爬滾打了幾十年的凌繼河敏銳感覺到，農(nóng)業(yè)大有可為。他投資1000多萬(wàn)元，在家鄉(xiāng)鼎湖鎮(zhèn)西路村注冊(cè)成立公司，決心帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們走規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路。

起初，老百姓將信將疑，并不放心將田地轉(zhuǎn)給凌繼河耕種。他挨家挨戶做工作，終于在2009年底與700多戶村民簽下了4900畝的土地流轉(zhuǎn)合同?！耙恍┓N植散戶，種著幾家人的田，我一去等于搶了人家的飯碗，開始人家肯定不愿意把田給我，我沒辦法多次上門勸說，承諾讓他們?cè)诠敬蚬ぃ杖氩坏陀诜N田收入，慢慢才談下來(lái)。”凌繼河笑著回憶道。

隨著公司糧食種植漸入正軌，擴(kuò)大規(guī)模成了必然選擇。但凌繼河也意識(shí)到，跟一家一戶打交道，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，事倍功半。在政府的引導(dǎo)下，公司與各村依托村委會(huì)成立的土地流轉(zhuǎn)合作社直接對(duì)接，每畝除支付農(nóng)戶土地租金外，支付合作社服務(wù)費(fèi)20元。

據(jù)凌繼河介紹，他還在部分村探索公司與土地流轉(zhuǎn)合作社的利益共享機(jī)制。在確保合作社每畝160元收益的基礎(chǔ)上，扣除成本（包括物化成本和人員工資獎(jiǎng)金）后的利潤(rùn)，實(shí)行五五分成，合作社和公司各得50%。

“調(diào)動(dòng)村里的積極性，有利于把老百姓的工作做好，把基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)搞好，”凌繼河介紹說，公司流轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)的土地面積逐年擴(kuò)大，2014年整村流轉(zhuǎn)土地1.3萬(wàn)畝，2016再流轉(zhuǎn)1000畝達(dá)到1.9萬(wàn)畝，今年有2萬(wàn)畝出頭。這些土地80%在鼎湖鎮(zhèn)，便于公司機(jī)械化耕作、規(guī)模化管理。

“如果田地離公司太遠(yuǎn)，農(nóng)資、糧食運(yùn)輸都增加了成本，有的糧食因?yàn)闆]有及時(shí)烘干還耗損較大，日常管理也不方便。”總經(jīng)理寧江還點(diǎn)出了土地位置、服務(wù)半徑與規(guī)模經(jīng)營(yíng)的關(guān)系。

以產(chǎn)定酬，破解田間管理難題

如何進(jìn)行田間管理，是農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)繞不過去的問題。事實(shí)上，正是因?yàn)橐?guī)模擴(kuò)大了卻難以解決田管環(huán)節(jié)的問題、難以控制好成本，一些規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體吃虧不少。

寧江對(duì)此深有感觸。據(jù)他回憶，2010年，公司聘請(qǐng)了13名農(nóng)民管理農(nóng)田，但沒有量化任務(wù)，效果很不好；到了第三年，公司實(shí)行成本核定法，根據(jù)前兩年農(nóng)資投入情況，設(shè)定每畝投入的量化值，管理人員負(fù)責(zé)的田地使用農(nóng)資超出一定范圍，則需要自己掏錢，但這種方法管得了成本，卻管不了產(chǎn)量，難稱滿意。由于管理、技術(shù)和銷售都沒有經(jīng)驗(yàn)，公司前3年虧了600多萬(wàn)元。

后來(lái)，公司借鑒工業(yè)化管理理念，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，實(shí)行劃片管理和“基本工資+獎(jiǎng)金”的薪酬制度。以2016年為例，公司將1.9萬(wàn)畝劃為16個(gè)片區(qū)，每個(gè)片區(qū)1000—1200畝，每個(gè)片區(qū)由4對(duì)夫妻管理，勞均耕地150畝左右；糧食生產(chǎn)周期內(nèi)的9個(gè)月，每對(duì)夫妻每月基本工資為5000，在這個(gè)基礎(chǔ)上，設(shè)定雙季稻基本畝產(chǎn)是1500斤,再生稻是1300斤,農(nóng)民超產(chǎn)1斤到50斤每斤獎(jiǎng)勵(lì)0.5元,超產(chǎn)50斤到100斤,每斤獎(jiǎng)勵(lì)1元,超產(chǎn)100斤以上每斤獎(jiǎng)勵(lì)1.3元。

“土地化零為整，管理化整為零，”凌繼河形象地描述公司的管理模式，“通過這種模式,大家的積極性就上來(lái)了,產(chǎn)量也就高了，農(nóng)民收入也是節(jié)節(jié)高?！薄胺N糧狀元”劉高美，6年來(lái)從綠能公司獲得的收入超過150萬(wàn)元，比他在外當(dāng)“老板”的兒子掙得還多。據(jù)統(tǒng)計(jì)，6年來(lái)，綠能公司為職業(yè)農(nóng)民發(fā)放的超產(chǎn)獎(jiǎng)總額超過1200萬(wàn)元。

合理的薪酬制度，吸引許多人前來(lái)綠能應(yīng)聘種地，其中不乏“80”“90”后農(nóng)民。 1995年出生的熊海仁是給公司種田的人中年齡最小的一個(gè)。以前在浙江、廣東等地打工,2014年他回來(lái)給公司管理了600多畝田,這兩年每年都拿到了10多萬(wàn)元年終獎(jiǎng)。“有了機(jī)械化，種田比想象中輕松多了，收入比打工還高，以前想都不敢想。”熊海仁說。

農(nóng)田托管，開拓規(guī)模經(jīng)營(yíng)新路

隨著水稻種植、管理、營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)的日漸豐富，公司2015年又推出了農(nóng)田托管：為周邊100－500畝種糧規(guī)模的大戶提供從購(gòu)買種子、農(nóng)藥、化肥，到機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)收，稻谷烘干、銷售的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的托管服務(wù)，農(nóng)民可以根據(jù)項(xiàng)目“點(diǎn)單”也可以選擇全托管“套餐”。

凌繼河給記者算了一筆賬：由于經(jīng)營(yíng)規(guī)模比較大，他可以從廠家以更低的價(jià)格購(gòu)買農(nóng)資、農(nóng)機(jī)等，其他種糧大戶把田交給他托管，一畝成本可以降低100元左右。同時(shí)，他還會(huì)引導(dǎo)他們種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的水稻品種，并以高于市場(chǎng)價(jià)每斤1毛多錢的價(jià)格收購(gòu)，讓他們1畝又增收100多元。

“一增一減之間，1畝田就能多掙200元?！绷枥^河笑著說，以前他是“田老板”，其他種糧能手給他管理田，現(xiàn)在其他種糧大戶變成了老板，他給他們打工當(dāng)“保姆”。

熊珊璉曾是給凌繼河管理農(nóng)田的農(nóng)民之一。2016年,他在凌繼河的指導(dǎo)下,用自己流轉(zhuǎn)的250畝農(nóng)田“試點(diǎn)”托管服務(wù)?！巴ㄟ^托管,一畝田能增收200元。我250畝田總共賺了14萬(wàn)多元,不比打工種田的年終獎(jiǎng)少!”他喜滋滋地說。

統(tǒng)計(jì)顯示，通過農(nóng)田托管，普通農(nóng)戶每畝可獲1000元左右的收入，通過農(nóng)地流轉(zhuǎn)的種糧大戶也能實(shí)現(xiàn)500元純收入，而綠能每畝能獲取50元左右的純收入。

寧江表示，雖然50元收入不多，但公司通過托管服務(wù)，可以降低農(nóng)資成本，提高農(nóng)機(jī)具使用效率，同時(shí)能進(jìn)一步擴(kuò)大糧源，為公司品牌化經(jīng)營(yíng)打下基礎(chǔ)。

凌繼河告訴記者，按照公司目前的管理能力、農(nóng)機(jī)具配套等方面的情況，流轉(zhuǎn)土地最好控制在2萬(wàn)畝左右，而農(nóng)田托管則大有潛力可挖，這也是今后公司的一個(gè)重點(diǎn)方向，帶動(dòng)更多農(nóng)民增收。目前，已托管農(nóng)田面積3.55萬(wàn)畝。

品牌經(jīng)營(yíng)，提升稻米產(chǎn)業(yè)效益

在凌繼河看來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)生了變化?！斑^去,大家吃飯能填飽肚子就行，現(xiàn)在生活好了，大家的要求也高了，吃飯不僅要吃飽，更要吃好?！睆囊婚_始，公司就把主攻目標(biāo)放在優(yōu)質(zhì)稻、優(yōu)質(zhì)米上。

據(jù)凌繼河介紹，公司先后與湖南省農(nóng)科院、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇農(nóng)業(yè)研究院等研究院所建立了合作關(guān)系，引進(jìn)先進(jìn)的種子技術(shù)，特別是大面積發(fā)展“稻—再生稻—油菜花”的種植模式，再生稻，只需播種1次、可以收割2季，投入少、產(chǎn)出高，在提高種植效益的同時(shí)也減少了農(nóng)藥、化肥的使用。

為了提升大米產(chǎn)業(yè)價(jià)值，公司投資建了一個(gè)年加工能力10萬(wàn)噸的大米精加工廠，注冊(cè)了“綠能”和“凌繼河”商標(biāo)，并在安義縣城開設(shè)了體驗(yàn)店。

“現(xiàn)在周邊一些老百姓都騎車到我這來(lái)買米。我告訴他們,我這米有點(diǎn)貴,六塊錢一斤。他們說就是要我這兒的米,好吃又安全!”老凌笑著說。