黃丹萍
[摘 要] 白玉油桃豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)、成熟期早。本文從園地選擇、科學(xué)施肥、?;ū9?、整形修剪、病蟲害防治等方面介紹白玉油桃的栽培技術(shù)。
[關(guān)鍵詞] 白玉油桃 豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì) 栽培技術(shù)
[中圖分類號(hào)] S662.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2016)11-0184-01
白玉油桃是早熟甜油桃品種,永安市西洋鎮(zhèn)種植白玉油桃面積2000多畝,畝產(chǎn)量可達(dá)1500kg,每公斤市場(chǎng)價(jià)10.8元,畝產(chǎn)值1.5萬元左右。白玉油桃種植后第三年開始掛果,果個(gè)大,外光艷麗,果面光滑,無毛,果形近圓形,果頂微凸,平均單果重98克,果肉白色、質(zhì)細(xì)、汁多味甜,風(fēng)味濃,軟溶質(zhì),可溶性固形物含量11.5%,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),品質(zhì)優(yōu),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)。
1 白玉油桃生物學(xué)特性
白玉油桃樹勢(shì)強(qiáng)健,樹姿較開張,干性較弱,葉片披針形,狹長(zhǎng)濃綠,葉尖銳尖,葉芽小呈三角狀。三明地區(qū)種植,萌芽期2月中旬至2月下旬,展葉期3月中旬,新梢生長(zhǎng)期3月中下旬,初花期3月上旬末至3月中旬,盛花期3月中旬,終花期3月中旬末至3月下旬。果實(shí)成熟期5月中旬,落葉期11中下旬。長(zhǎng)、中、短果枝均能掛果,成齡樹以中長(zhǎng)果枝掛果為主。坐果率較高,豐產(chǎn)性好。
2 園地選擇
白玉油桃喜光,忌澇,建園時(shí)選擇光照條件好,排灌方便,土層深厚,交通便利,肥力中上的緩坡地建園。這是白玉油桃豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的前提。
3 種植時(shí)期
三明地區(qū)種植時(shí)間一般在立春前后(2-3月),選擇品種純正、生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的嫁接苗,果園內(nèi)挖好定植穴,穴寬80cm,深60cm,把表土和心土分開,分層填入雜草、豬糞做有機(jī)肥,然后把苗木放入穴中,扶正,填入表土、壓實(shí),澆透定根水。株行距以4mx5m,每畝種植35株。
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白玉油桃先開花后展葉,且開花量大,樹體內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)元素不足是引起落花落果的重要原因。對(duì)花果實(shí)行先保后疏,有利于客服大小年結(jié)果,一般可采用噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑加營(yíng)養(yǎng)液。3月中旬盛花期至花謝2/3時(shí),用赤霉素+0.3%磷酸二氫鉀,或用0.2%硼砂+云大120噴施樹冠,可以彌補(bǔ)樹體內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)元素不足,減少花果脫落現(xiàn)象。
5 疏花疏果
白玉油桃是自花授粉品種,自花結(jié)實(shí)率高,有成串結(jié)果習(xí)性,故在座果明顯偏多情況下,必須進(jìn)行疏花疏果。疏花著重疏除弱花枝、過密花枝。疏果一般于第二次生理落果后進(jìn)行,弱樹果多的樹,早疏狠疏,旺樹果少的樹,晚疏少疏,內(nèi)膛弱枝,多疏少留,外圍強(qiáng)枝,多留少疏,疏去不良果,畸形果,直立果,特小果,留果量一般長(zhǎng)果枝5-6個(gè),中果枝3-4個(gè),短果枝留1-3個(gè),做到留大果,疏小果,留好果,疏病蟲果和畸形果。
6 科學(xué)施肥
1-3年生幼樹追肥要薄肥勤施,3-6月最好每月施一次肥,栽后第一年每株施尿素25-50g,加沼液水5-10kg,在樹冠滴水線處挖一條環(huán)狀溝施入,然后覆土。第2-3年,樹冠逐漸擴(kuò)大,施肥量可以適當(dāng)增加,每株施氮、磷、鉀三元復(fù)合肥150g-250g兌水施入。12月中旬結(jié)合擴(kuò)穴改土施足基肥,一般株施豬糞或堆肥等腐熟有機(jī)肥5-10kg,加復(fù)合肥0.5kg拌均勻后施入,以加速成形提早結(jié)果。
成年樹一年要施三次肥,可根據(jù)白玉油桃對(duì)氮和鉀需要量大,而磷需要量少,一般按生產(chǎn)50kg果實(shí)施純氮、磷、鉀的比例是1:0.5:1.4折算。采果后的11月份結(jié)合深翻改土重施基肥,施肥量占全年的60-70%。肥料以禽糞、垃圾或堆肥等腐熟的有機(jī)肥為主,配合施用適量的氮、磷、鉀速效肥,以利恢復(fù)和增強(qiáng)樹勢(shì),促進(jìn)翌年開花結(jié)果。春季萌芽時(shí)施一次硫酸鉀復(fù)合肥,每株施0.5-1kg。4月中旬,穩(wěn)果后果實(shí)開始硬核時(shí),再施一次硫酸鉀復(fù)合肥,每株施1-1.5kg,在樹冠滴水線處開兩條平行溝施入后覆土。結(jié)合葉面施肥,穩(wěn)果后一般可隔10-15天噴一次0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀,以促進(jìn)果實(shí)迅速膨大和花芽分化,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
7 整形修剪
白玉油桃是喜光果樹,適宜選擇自然開心形的樹形,干高50cm,主干上配備3-4個(gè)主枝,幼樹主要是培養(yǎng)樹形,輕修剪,多留枝,促早成形。忌過重修剪,影響生長(zhǎng)勢(shì),生長(zhǎng)季節(jié)主要通過摘心、扭枝、拉枝開張角度,加速枝組的培養(yǎng)。成年樹短截,回縮相結(jié)合,回縮更新應(yīng)及時(shí),避免結(jié)果部位迅速外移,造成平面結(jié)果。結(jié)果樹夏剪一般不短截,可扭稍、緩放等。冬季修剪宜在1月份,落葉后進(jìn)行,主要根據(jù)需求搞好整形與修剪,剪除不必要的徒長(zhǎng)枝、過密枝、病蟲枝,長(zhǎng)果枝可剪除一半,留8-12芽,中果枝的剪除1/3,短果枝、花束狀果枝不做處理,過弱的疏除。
8 病蟲害防治
白玉油桃病蟲害主要有:桃褐腐病、細(xì)菌性穿孔病、炭疽病、紅蜘蛛、介殼蟲等。病蟲害防治主要應(yīng)做好以下幾點(diǎn):
8.1 清園工作要及時(shí)、徹底。冬季修剪后及時(shí)清理枯枝落葉,剪下的枝條,集中燒毀,進(jìn)行樹干刷白,整個(gè)果園噴3-5度石硫合劑+0.3%五氯酚鈉,以殺死越冬病蟲,減少越冬蟲源。
8.2 生長(zhǎng)期病蟲防治要適時(shí)有效。3月份花謝2/3時(shí),噴一次托布津800倍+殺滅菊酯3000倍+吡蟲啉1000倍,防治蚜蟲結(jié)合?;ū9?。3月下旬,用大生600倍+世高1500倍+樂斯本1000倍防治桃小食心蟲。4月中旬,用安泰生600倍+咪鮮胺1000倍,預(yù)防炭疽病、褐腐病。4月下旬噴百泰1000倍+甲氰菊酯2000倍治炭疽病、褐腐病。采果后噴一次多菌靈+殺撲磷防治介殼蟲。