基于老齡用戶體驗(yàn)角度的茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究

馬 穎

（洛陽理工學(xué)院，洛陽 471000）

基于老齡用戶體驗(yàn)角度的茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究

馬 穎

（洛陽理工學(xué)院，洛陽 471000）

隨著國力的提升，文化產(chǎn)品的復(fù)興，茶文化的內(nèi)涵與其表現(xiàn)、表達(dá)的形式也在不停延伸與擴(kuò)大，其產(chǎn)品創(chuàng)新、研發(fā)的腳步逐步加快?，F(xiàn)代信息社會(huì)語境下茶文化、茶產(chǎn)品吸取了當(dāng)代科學(xué)文化技術(shù)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)商品促銷的精髓，使茶葉產(chǎn)品、其文化價(jià)值功能愈加凸顯，對(duì)構(gòu)建和諧社會(huì)、傳播祖國優(yōu)秀的茶文化做出了巨大的貢獻(xiàn)。然基于我國已經(jīng)逐步步入老齡化時(shí)期，茶文化、茶產(chǎn)品的消費(fèi)主力也已屬于“銀發(fā)一族”。當(dāng)前，許多茶產(chǎn)品的老齡用戶對(duì)其產(chǎn)品仍不太認(rèn)可。故唯有開發(fā)深得老齡用戶喜歡認(rèn)可的茶產(chǎn)品才能在白熱化競爭的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中贏得一席之地?；诖?，本文將就基于老齡用戶體驗(yàn)角度的茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)這一問題展開探求，期望為茶產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研究者提供一點(diǎn)理論參考。

老齡用戶；體驗(yàn)角度；茶產(chǎn)品；設(shè)計(jì)研究

1 用戶體驗(yàn)角度下茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)的意義所在

茶產(chǎn)品通常是指茶葉、茶點(diǎn)、茶食、茶副產(chǎn)品、茶枕、茶葉飲料、飲茶的用品、用具、以及茶工藝品、與茶文化關(guān)聯(lián)的旅游、體育、休閑等與茶密切關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品。茶產(chǎn)品是人們生活質(zhì)量與品質(zhì)的提升的表征，是人們對(duì)美的追求的動(dòng)力一直在攀升標(biāo)志。尤其是近年來，國人對(duì)傳統(tǒng)文化認(rèn)同度的提高，富有文化氣息、極具文化張力與內(nèi)涵、極具產(chǎn)品個(gè)性的各種茶產(chǎn)品越來越被國人推崇。逐漸昭示著其所具備的享受生活、便捷使用、美化效益，凸顯文化精神價(jià)值傳承與傳播效應(yīng)、其對(duì)助推社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展等巨大的動(dòng)能推動(dòng)?；谖覈袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)的日益繁榮和茶葉、茶產(chǎn)品等商品流通渠道的暢通，各種商品所面對(duì)市場(chǎng)競爭壓力逐漸增大，特別茶葉、茶產(chǎn)品銷售行業(yè)競爭幾近白熱化，聰明的茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)為了拓展銷售量、為了求得品牌效應(yīng)、不得不求異思維另辟蹊徑，不僅追求茶產(chǎn)品包裝的精美，還不遺余力的追求茶包裝的獨(dú)特的、人性化的差異，不斷挖掘茶葉產(chǎn)品特有的個(gè)性。首先，開始注重賦予其深厚的文化底蘊(yùn)，提升茶產(chǎn)品的藝術(shù)內(nèi)涵和文化品位，許多茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)者開始致力于茶產(chǎn)品的內(nèi)涵與外延的研究。其次，開始注重植入新的設(shè)計(jì)理念，譬如以用戶體驗(yàn)角度的考慮茶產(chǎn)品的設(shè)計(jì)內(nèi)容，以提高茶產(chǎn)品的銷售份額，贏得消費(fèi)者的青睞，從而促進(jìn)商品的銷售，以用戶體驗(yàn)角度設(shè)計(jì)產(chǎn)品嫣然已經(jīng)成為一種時(shí)髦的產(chǎn)品設(shè)計(jì)現(xiàn)象。它迎合廣大消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品需求情感和精神上的心理渴求。更能增加茶產(chǎn)品的附加值。特別是提高茶產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力是當(dāng)前許多茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)優(yōu)先考慮的重點(diǎn)。用戶體驗(yàn)的角度在茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)中賦予其更多的消費(fèi)者的心理元素，運(yùn)用現(xiàn)代心理學(xué)、消費(fèi)理論等設(shè)計(jì)理念，來突出消費(fèi)者的因素，豐富和深化商品消費(fèi)特性。當(dāng)前茶商品產(chǎn)品設(shè)計(jì)已成為與消費(fèi)者溝通的最佳途徑。它展現(xiàn)了現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)的價(jià)值理念，迎合了國人消費(fèi)的需求特點(diǎn)，也是目前茶葉產(chǎn)品設(shè)計(jì)行業(yè)所競爭的重點(diǎn)。

2 用戶體驗(yàn)在茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

依據(jù)老齡用戶實(shí)際需求與身心感受，在茶產(chǎn)品的功能、外觀設(shè)計(jì)、材質(zhì)等方面取悅老齡用戶歡心，從情感方面適宜老齡用戶人群，使茶產(chǎn)品的設(shè)計(jì)符合老齡用戶的習(xí)慣，對(duì)茶產(chǎn)品的銷售、推廣形成品牌等具有非常重要的意義。時(shí)下，我國現(xiàn)代科技高速發(fā)展向前，網(wǎng)絡(luò)的普及與人們生活品質(zhì)的提升，人們最為關(guān)注的不僅僅是產(chǎn)品的功能，而是關(guān)注產(chǎn)品在應(yīng)用過程以及情感上帶來的切身感受，當(dāng)然注重的是對(duì)產(chǎn)品的身心體驗(yàn)。

2.1 用戶體驗(yàn)的概念

現(xiàn)代設(shè)計(jì)理論中經(jīng)常提到用戶體驗(yàn)英語稱為User Experience其實(shí)屬于一種在用戶應(yīng)用各種產(chǎn)品過程中構(gòu)建起來的純主觀方面的心理感受。是一種客戶應(yīng)用產(chǎn)品的心態(tài)與“心得體會(huì)”。用戶體驗(yàn)設(shè)計(jì)的目的在與利用用戶的內(nèi)心感受來處理和把握產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方向、找出產(chǎn)品的缺陷、用客戶的親身體現(xiàn)來感知產(chǎn)品的功能屬性、在用戶的心中的位置，通過用戶和產(chǎn)品交互產(chǎn)生的感覺狀況。使產(chǎn)品設(shè)計(jì)者為產(chǎn)品的生產(chǎn)、方向、范圍、市場(chǎng)做出初步的定位。其得到的體驗(yàn)不確定因素較大，往往會(huì)因用戶的個(gè)體差異決定了每個(gè)用戶的真實(shí)體驗(yàn)無法通過其他途徑完全模擬與再現(xiàn)。故，現(xiàn)代許多產(chǎn)品設(shè)計(jì)者會(huì)依據(jù)特定消費(fèi)人群進(jìn)行研究，從而尋覓用戶體驗(yàn)的共性特點(diǎn)來完成產(chǎn)品用戶體驗(yàn)的設(shè)計(jì)目的。

2.2 用戶體驗(yàn)在茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)中起到的重要作用

在茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)中用戶體驗(yàn)要貫穿到整個(gè)過程中，務(wù)必使用戶體驗(yàn)不同設(shè)計(jì)產(chǎn)品且結(jié)合不同用戶的年齡、身份、文化程度、所在區(qū)域的風(fēng)俗、習(xí)慣、以及自然環(huán)境、所擁有的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)等情況。這些對(duì)用戶體驗(yàn)茶產(chǎn)品“感覺”影響都是巨大的、差別是非常明顯的產(chǎn)生影響。用戶從產(chǎn)品中體驗(yàn)到情懷，并把它延續(xù)下去。情感的傳遞才算最終完成。這里其傳遞的不再是一種物品，而是一種情感與心態(tài)。也傳遞著商品需求的訊息，需求的群體與層次。

3 老年用戶體驗(yàn)在茶產(chǎn)品中的應(yīng)用

茶是民族飲品，而與之相關(guān)的茶產(chǎn)品傳遞著民族的文化、民族的情感因素、從上古神農(nóng)時(shí)代伊始，到如今歷經(jīng)數(shù)千載，融合了中國儒、道、佛諸派思想與理念沉淀成為一種獨(dú)特優(yōu)越而絢麗多彩的、博大精深的茶文化。茶產(chǎn)品的的外延也逐步的延伸從最早的單一的飲料，而發(fā)展成為與茶有關(guān)的諸如茶點(diǎn)、茶食、茶副產(chǎn)品、茶枕、茶葉飲料、飲茶的用品、用具、以及茶工藝品、與茶文化關(guān)聯(lián)的旅游、體育、休閑等與茶及密切關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品，茶產(chǎn)品它可以是用來防病、治病、健身，藥食同源的茶葉，也可是內(nèi)涵養(yǎng)生功能的具有保健意義的茶點(diǎn)、茶食等功能性產(chǎn)品。也可是頗具知識(shí)、趣味與康樂性的旅游紀(jì)念品、幫助人們休閑、健身的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品。囿于茶產(chǎn)品的特殊的傳遞情感的功能在此，又能滿足老年人對(duì)文化傳遞、對(duì)祖國傳統(tǒng)文化的眷戀與心理依賴，而茶產(chǎn)品卻恰恰能夠滿足這些需求，這便促發(fā)了老人對(duì)茶的喜愛之情，為茶產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研發(fā)做好了充分的需求鋪墊。

老年用戶體驗(yàn)在茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)中主要有兩個(gè)方面：一方面是對(duì)已開發(fā)的茶產(chǎn)品，運(yùn)用老年用戶體驗(yàn)的測(cè)試或評(píng)估，就可以對(duì)茶產(chǎn)品等進(jìn)行改進(jìn)，使茶產(chǎn)品的老年一族的用戶滿意度得到提升；另一方面是對(duì)新開發(fā)的茶產(chǎn)品等讓老年用戶進(jìn)行實(shí)際的品嘗、使用等使其在使用、或應(yīng)用過程得到具體的、可以統(tǒng)計(jì)或記錄的感覺、感受。然后按照老年用戶的切身體驗(yàn)對(duì)需要更新、改進(jìn)的地方進(jìn)行項(xiàng)目研究，規(guī)劃出老年用戶的基本模型，才能確定設(shè)計(jì)的原型，在設(shè)計(jì)過程中，要不斷通過老年用戶體驗(yàn)測(cè)試，不斷改進(jìn)和完善設(shè)計(jì)，直到最終滿足大多數(shù)用戶的體驗(yàn)需求。

首先，在茶產(chǎn)品以及所涵蓋的文化產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上，對(duì)老年人的感官體驗(yàn)，要有包括老年人在對(duì)產(chǎn)品的視、聽、嗅、觸、味等各種感官的體驗(yàn)。尤其是老年人視力、聽覺、味覺等感官功能下降。故而，茶產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上要充分考量老年用戶的視覺觸覺與聽覺上的真實(shí)體驗(yàn)。視覺上帶給老年用戶良好體驗(yàn)茶產(chǎn)品才能贏得老年群體的青睞，才能贏得老年人群這一購買與消費(fèi)將來都是主角的這一特殊人群喜愛，從而贏得茶產(chǎn)品的產(chǎn)品才能吸引用戶，人們才會(huì)產(chǎn)品感興趣。

其次，老年用戶在茶產(chǎn)品中體驗(yàn)的行動(dòng)上。其感官體驗(yàn)是非常重要的因素，甚至是關(guān)鍵的要素。這涵蓋對(duì)茶產(chǎn)品的應(yīng)用方式、互動(dòng)形式茶產(chǎn)品的具體功能、關(guān)鍵技術(shù)以及對(duì)茶產(chǎn)品的使用感覺、對(duì)它的喜歡程度、能否稱心如意等，能否帶給老年人以溫馨與快樂等，在行為水平上良好的老年用戶體驗(yàn)往往屬于設(shè)計(jì)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。

4 結(jié)語

茶文化以及其涵蓋的產(chǎn)品，聚合著傳統(tǒng)文化的深刻內(nèi)容，而老年人則是傳統(tǒng)文化傳承與發(fā)揚(yáng)的重要基點(diǎn).。老年用戶在茶產(chǎn)品在日常生活方式中的使用過程、使用體驗(yàn)，是茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)的主要原動(dòng)力。然而，茶產(chǎn)品的設(shè)計(jì)的最終目的，是讓其產(chǎn)品充分發(fā)揮它自身的使用價(jià)值。老年用戶又是其產(chǎn)品購買的主要客戶來源，老年用戶體驗(yàn)為使用價(jià)值提供了第一手材料，使設(shè)計(jì)師得到了來自用戶的需求經(jīng)驗(yàn)這些材料對(duì)于設(shè)計(jì)的改進(jìn)以及茶產(chǎn)品的新設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)誕生來說意義絕不一般。

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2016河南省科技廳軟科學(xué)項(xiàng)目（162400410383）；河南省老齡產(chǎn)品的多元?jiǎng)?chuàng)新體系研究

馬 穎（1972-），女，河北人，副教授，藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院副院長，從事藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域相關(guān)研究。