南方創(chuàng)意茶園對秦皇島山區(qū)旅游眾創(chuàng)空間發(fā)展的啟示

巴 玥，趙 琳

（燕山大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院，河北秦皇島 066000）

南方創(chuàng)意茶園對秦皇島山區(qū)旅游眾創(chuàng)空間發(fā)展的啟示

巴 玥，趙 琳

（燕山大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院，河北秦皇島 066000）

近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，人們的生活水平得到顯著提升，對精神文化生活的需求與日俱增。在此背景下，集物質(zhì)文化和精神文化于一身的茶文化便愈加受到人們的青睞。在我國南方地區(qū)，產(chǎn)茶區(qū)一些經(jīng)營者解放思想、創(chuàng)新思路，通過建設(shè)創(chuàng)意茶園，使其成為弘揚茶文化、發(fā)展旅游業(yè)的良好載體，取得了很好的效果。秦皇島作為中國北方著名的旅游城市，坐擁渤海、燕山等優(yōu)異的旅游資源，尤其是其境內(nèi)廣闊的山脈資源，開發(fā)程度較低，且開發(fā)模式較為單調(diào)，缺乏足夠的創(chuàng)意注入，因此還有很大的提升空間。開拓秦皇島山區(qū)旅游眾創(chuàng)空間發(fā)展新模式，不妨借鑒學(xué)習(xí)南方創(chuàng)意茶園的經(jīng)營理念和開發(fā)思路，并立足秦皇島的實際，使其由單一向多元化轉(zhuǎn)型，為秦皇島的旅游業(yè)帶來新鮮的血液和經(jīng)濟(jì)效益的增長。

創(chuàng)意茶園；茶文化；旅游業(yè)；秦皇島山區(qū)；眾創(chuàng)空間

現(xiàn)在，“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”已經(jīng)成為我們這個時代的主旋律。在此背景下，我國各行各業(yè)涌現(xiàn)出一批極具創(chuàng)意的創(chuàng)業(yè)項目，這不僅滿足了消費者的需求，更獲得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。秦皇島東臨渤海，西靠燕山，具有十分廣闊且優(yōu)異的山區(qū)旅游資源。今后，在進(jìn)一步挖掘該市山區(qū)旅游資源上面，應(yīng)當(dāng)將創(chuàng)客理念與旅游產(chǎn)業(yè)相融合，走出一條適合秦皇島山區(qū)旅游發(fā)展的新型模式。在這一點上，南方創(chuàng)意茶園的一些發(fā)展理念和經(jīng)營思路值得學(xué)習(xí)借鑒。

1 秦皇島山區(qū)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀及缺陷

秦皇島地處河北省東北部，北與東北接壤，東臨渤海，西靠燕山山脈，因其位置的重要性和地形的多樣性，自古便是兵家必爭之地。在近現(xiàn)代，憑借優(yōu)異的自然環(huán)境和怡人的氣候條件，秦皇島迅速成為我國北方的著名旅游城市，也被人們冠以“京津后花園”的美譽，每年來此旅游的游客不計其數(shù)。

外地游客一提起秦皇島，第一印象往往是北戴河、黃金海岸等臨海景點，在他們的印象中，秦皇島就是一個單純的濱海城市。但殊不知，秦皇島不但擁有優(yōu)越的海洋資源，更有著十分優(yōu)異的山區(qū)旅游資源。秦皇島的山區(qū)，地貌奇特而多樣，山中隨處可見流泉飛瀑。以當(dāng)?shù)刂淖嫔綖槔?，其最高峰為天女峰，海拔將近一千五百米，只是比泰山稍微低一些。登上天女峰后，無限風(fēng)光盡收眼底。朝東望去，是一望無際的海洋，清晨觀日出，其美不可言說。而轉(zhuǎn)身向西，則是逶迤壯麗的萬里長城，雄渾壯觀，其承載的歷史讓人感慨萬千。而北望的話，是連綿不絕的燕山諸峰。其山區(qū)內(nèi)，奇石、奇花、云海、瀑布以及原始森林等資源應(yīng)有盡有，在全國范圍內(nèi)來說也是不可多見的?？梢哉f，秦皇島的山區(qū)旅游資源是“獨一份”，因此祖山也被人們稱為“北方黃山”。

近些年，秦皇島在開發(fā)山區(qū)旅游上面做了很多工作，也取得了很好的成效。比如說，該市從幾年前開始實施全市山區(qū)綜合開發(fā)戰(zhàn)略，通過整合資源、創(chuàng)新模式，使該市山區(qū)旅游業(yè)有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，目前已經(jīng)初步形成了農(nóng)家生活體驗游、登山探險游、長城文化游、產(chǎn)業(yè)觀光游、山野休閑游等諸多山區(qū)旅游模式?，F(xiàn)在，像神石溝、子母象、冰糖峪、葡萄溝等山區(qū)旅游線路，已經(jīng)成為頗有知名度和吸引力的旅游品牌了，每年都吸引著不少游客前去休閑度假。

但是在肯定成績的同時，也要清晰地看到，秦皇島山區(qū)旅游還存在諸多不足，比如說開發(fā)深度較低、特色不夠鮮明、旅游消費結(jié)構(gòu)不平衡、房地產(chǎn)過度開發(fā)、旅游資源保護(hù)欠佳等問題在一些山區(qū)旅游中不同程度地存在。這些缺陷已經(jīng)成為制約秦皇島山區(qū)旅游又好又快發(fā)展的“攔路石”，必須要認(rèn)真重視起來。

首先來看秦皇島山區(qū)旅游開發(fā)深度較低、特色不夠鮮明的不足。盡管該市山區(qū)旅游有了長足進(jìn)步，也形成了一些頗有名氣的旅游線路，但是從現(xiàn)實看，這些旅游景點和旅游線路基本上還是停留在單純游覽觀光的層次，游客缺乏深度參與。比如說，秦皇島山區(qū)散布著很多古老村落，無論是從民居特點還是村民的生活習(xí)慣來說，都保存著很多的傳統(tǒng)特色，具有很深厚的歷史和人文價值。但是現(xiàn)在的旅游僅僅是浮光掠影一閃而過，“看看就行了”，沒有讓游客深度參與其中，與當(dāng)?shù)卮迕裢酝⊥瑒趧樱@必然就會讓旅游的意義大打折扣。又比如說，當(dāng)?shù)厣絽^(qū)里的一些茶園，其實有非常好的旅游潛力，應(yīng)當(dāng)把觀光、參與、體驗融為一體，但是現(xiàn)在也大多停留在觀光這一初級層次上。

其次，缺乏特色也是制約秦皇島山區(qū)旅游的一個不可忽視的問題。其實，秦皇島山區(qū)的旅游資源自身特色很鮮明，但是在開發(fā)過程中，一些開發(fā)經(jīng)營者卻沒有很好發(fā)掘這些特色，而是采用了國內(nèi)一些旅游景區(qū)千篇一律的開發(fā)經(jīng)營模式。比如說一些山區(qū)景點，放著自己的瀑布、泉水、歷史人文底蘊置之不理，卻在游樂場、景點酒店、滑草、滑沙等人造旅游項目上大費苦心，偏離了旅游的本質(zhì)和初心。當(dāng)然，這些人造項目并無可厚非，也應(yīng)當(dāng)被列入山區(qū)旅游的整體開發(fā)規(guī)劃當(dāng)中，但是在具體的操作實踐中，應(yīng)當(dāng)把握好一個“度”字，不能過于側(cè)重于人造項目而忽略了自然風(fēng)光。從現(xiàn)實看，一些旅游景區(qū)甚至為了建造這些娛樂項目而不惜破壞山區(qū)的自然環(huán)境，這種旅游開發(fā)思路當(dāng)休矣。

第三，是當(dāng)?shù)芈糜蔚膭?chuàng)意不足，創(chuàng)新不夠，缺乏新的活力。旅游產(chǎn)業(yè)是一項具有很高開放性和包容性的產(chǎn)業(yè)，當(dāng)前國家實施的大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新戰(zhàn)略，對于旅游產(chǎn)業(yè)來說又是一次不容錯失的時代機(jī)遇。在這一方面，秦皇島山區(qū)旅游還有很長的路要走。從現(xiàn)實看，當(dāng)?shù)芈糜稳匀煌Ａ粼谏鲜兰o(jì)九十年代以來的觀光、購物、飲食等旅游模式上，很多項目都是單打獨斗，各干各的，沒有形成統(tǒng)一協(xié)調(diào)的整體。同時，當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的從業(yè)者，大多為當(dāng)?shù)厝?，尤其是一些山區(qū)景點的開發(fā)和經(jīng)營者，多為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民企業(yè)家，他們在改革開放后憑借一股子干勁和靈活的思維，干出了一番事業(yè)，但是在當(dāng)前這個新的時代，他們的視野、知識儲備等方面都開始落后于時代的需求。因此，在未來的發(fā)展中，秦皇島山區(qū)旅游應(yīng)當(dāng)引進(jìn)一些具有創(chuàng)新思想的年輕人，大力發(fā)展眾創(chuàng)空間和創(chuàng)意旅游，讓秦皇島的山區(qū)旅游煥發(fā)出新的活力與生機(jī)。

2 南方創(chuàng)意茶園的經(jīng)驗和啟示

創(chuàng)意茶園，是茶產(chǎn)業(yè)高度繁榮和發(fā)達(dá)的一種產(chǎn)物，其基礎(chǔ)是茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)，并融合了歷史、文化、人文、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)等內(nèi)容，再用創(chuàng)意將其重新組合包裝，呈現(xiàn)出新穎而別致的姿態(tài)。近些年，隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步深入，尤其是在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的時代背景下，我國南方一些茶園經(jīng)營者解放思想、轉(zhuǎn)變思路，建設(shè)出了很多的創(chuàng)意茶園。這些茶園在保持其本質(zhì)不變的基礎(chǔ)上，對茶園進(jìn)行重新規(guī)劃布局，使之成為集茶葉生產(chǎn)、茶產(chǎn)品制作、生態(tài)觀光、深度體驗、文化展示、娛樂休閑于一身的創(chuàng)意園區(qū)。一方面，能夠讓茶文化與旅游業(yè)完美結(jié)合，讓游客的體驗更加立體和深入，另一方面，能夠讓茶園獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。

南方創(chuàng)意茶園在設(shè)計理念上，有諸多地方值得秦皇島的山區(qū)旅游眾創(chuàng)空間學(xué)習(xí)借鑒。首先，是創(chuàng)意茶園尊重自然，堅持可持續(xù)發(fā)展。茶園建設(shè)在青山綠水當(dāng)中，與大自然的關(guān)系十分緊密。其創(chuàng)意即便再“高大上”，但游客前去旅游的出發(fā)點也只有一個，那就是去感受產(chǎn)于天地之間的中國茶文化。因此，南方創(chuàng)意茶園在發(fā)展當(dāng)中一般都會秉承“天人合一”的建設(shè)理念，尊重大自然、保護(hù)大自然、順從大自然，無論從建設(shè)風(fēng)格、材料、樣式等方面，都堅持一個原則，那就是從大自然中來，到大自然中去。比如說，其建筑大多就地取材，使建筑與當(dāng)?shù)丨h(huán)境渾然一體。而茶園在建成后，所采伐的樹木也會在第一時間補種上，最大程度保留茶園的原有樣貌。秦皇島山區(qū)旅游眾創(chuàng)空間的發(fā)展，必然要涉及到對山區(qū)自然環(huán)境的開發(fā)，在這一點上應(yīng)當(dāng)充分借鑒南方創(chuàng)意茶園的理念。

其次，是要學(xué)習(xí)南方創(chuàng)意茶園的創(chuàng)意理念。在對諸多創(chuàng)意茶園進(jìn)行調(diào)查和分析后筆者發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的創(chuàng)意茶園大體可以分為以下幾種類型，第一是創(chuàng)客綜合體，主要是以茶文化展示、茶文化體驗、茶產(chǎn)品商貿(mào)等為基本內(nèi)容。因此延伸出來的是文化創(chuàng)意群落、茶園產(chǎn)業(yè)園區(qū)、旅游地產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。這一類茶園在類型上稍微遠(yuǎn)離茶園的生產(chǎn)區(qū)域，主要以展示、觀賞、貿(mào)易為主。但是其商業(yè)色彩更加濃厚，因此其外延空間非常廣闊，十分有利于創(chuàng)客們發(fā)揮自己在創(chuàng)意上的優(yōu)勢和特長。第二是創(chuàng)意茶園的創(chuàng)客景區(qū)和創(chuàng)客村鎮(zhèn)，創(chuàng)客景區(qū)主要基于茶園原有形態(tài)，再注入一些創(chuàng)意元素，從而大大提升園區(qū)的吸引力和美譽度。如福建省推出的“清新福建·旅游眾創(chuàng)空間”，一個重要亮點就是眾創(chuàng)景區(qū)，有“俠天下旅游區(qū)”、“俠文化山水景觀”、“兵寨酒店”等旅游項目。把原有的自然山水，與我國的古代的俠文化完美融合，可謂是創(chuàng)意十足。

而創(chuàng)客村鎮(zhèn)則是南方創(chuàng)意茶園的另一個重要內(nèi)容，其打破了茶園與當(dāng)?shù)卮彐?zhèn)的界限，不再是那種圈起一塊地，建上圍墻去賣門票的經(jīng)營思路了。而是把當(dāng)?shù)卮迓渑c茶園旅游融為一體，利用現(xiàn)有的村鎮(zhèn)建筑和人文特色，再融入相應(yīng)的文化要素，以此達(dá)到一加一大于二的效果。南方創(chuàng)意茶園秉承“眾創(chuàng)共贏”的理念，將當(dāng)?shù)卮迕褡優(yōu)椤皠?chuàng)客”，經(jīng)過培訓(xùn)后，將當(dāng)?shù)厝顺Ｒ姷膫鹘y(tǒng)事物變成創(chuàng)意商品呈現(xiàn)給游客，既能弘揚了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化，也能滿足游客的好奇心理，更能為當(dāng)?shù)卮迕裰赂婚_辟一條新的道路。

3 秦皇島山區(qū)旅游眾創(chuàng)空間發(fā)展路徑

3.1 要厚植創(chuàng)業(yè)文化，搭建創(chuàng)業(yè)平臺

要在當(dāng)?shù)靥貏e是那些擁有優(yōu)質(zhì)山區(qū)旅游資源的地方，大力弘揚創(chuàng)業(yè)精神，一方面要對當(dāng)?shù)卮迕裉貏e是年輕人進(jìn)行創(chuàng)業(yè)上的鼓勵和扶持，激發(fā)當(dāng)?shù)孛癖姷膭?chuàng)意積極性。另一方面，還要搭建好創(chuàng)業(yè)平臺，加強(qiáng)對創(chuàng)業(yè)者的培訓(xùn)、指導(dǎo)，讓他們的創(chuàng)業(yè)能力得到顯著提升，與當(dāng)今時代需求相匹配。要通過政策、資金的扶持和獎勵，給他們的創(chuàng)業(yè)之夢插上騰飛的翅膀。

3.2 要積極引進(jìn)創(chuàng)業(yè)人才

旅游眾創(chuàng)空間的建設(shè)發(fā)展，離不開一大批高素質(zhì)的現(xiàn)代人才，倘若只憑當(dāng)?shù)厝罕妴未颡毝罚湓趧?chuàng)意、資金、項目上必定難以滿足時代需求。因此，一是要積極從一些大城市的科研院所或是高校引進(jìn)相應(yīng)的人才，充分發(fā)揮他們的聰明才智，激發(fā)出秦皇島山區(qū)旅游的新活力。二是相關(guān)部門要與秦皇島本地的高校進(jìn)行合作，如燕山大學(xué)等高校，立足秦皇島山區(qū)旅游實際情況，有針對性地培養(yǎng)和引進(jìn)一批具有高素質(zhì)和創(chuàng)意的青年才俊。

3.3 要抓住本地特色，制定合理規(guī)劃，打造秦皇島山區(qū)旅游品牌

山區(qū)旅游的發(fā)展不能盲目，而是應(yīng)做好全面的整合與規(guī)劃,確保真正做到旅游開發(fā)的目的和意義,切實為城市乃至山區(qū)帶來有效的經(jīng)濟(jì)效益。因此制定發(fā)展路線、指導(dǎo)方針、政府政策對旅游項目的開展起到?jīng)Q定性的作用。在一些旅游資源分布比較集中的區(qū)域內(nèi)，可以進(jìn)行整體布局規(guī)劃，然后利用其影響力再帶動周邊零星分散的旅游資源。在進(jìn)行規(guī)劃時，要因地制宜，根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣?，制定出適合其發(fā)展的發(fā)展規(guī)劃，避免雷同和千篇一律。另外，還要做到交通先行，山區(qū)往往交通路網(wǎng)不太健全，與其旅游資源配合度不太高。因此就要在規(guī)劃中把路網(wǎng)建設(shè)列為重點，將景區(qū)與景區(qū)更好地連接起來。

3.4 要把山區(qū)旅游與人文環(huán)境聯(lián)系起來

游客前往山區(qū)一方面是要觀賞其優(yōu)美的自然風(fēng)光，另一方面是要體驗當(dāng)?shù)氐娜宋沫h(huán)境。由此而言，在進(jìn)行山區(qū)旅游開發(fā)時，要秉承“眾創(chuàng)共贏”的理念，把當(dāng)?shù)氐拇迓?、民居、村民都納入眾創(chuàng)空間的范疇之內(nèi)。一方面，民居就是景點，可以讓游客感受到秦皇島當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民居的建筑風(fēng)格、特色、材質(zhì)、布局等內(nèi)容。另一方面，每一名村民都是“創(chuàng)客”，他們的生活習(xí)慣、方言口音、傳統(tǒng)飲食、生活用品對于游客來講，都是一種旅游資源。因此，在發(fā)展山區(qū)旅游中，應(yīng)當(dāng)充分激發(fā)這些本地“創(chuàng)客”的熱情和力量，讓他們開發(fā)出具有當(dāng)?shù)靥厣摹稗r(nóng)家游”或是“農(nóng)家樂”。

3.5 要充分利用互聯(lián)網(wǎng)的力量，發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+山區(qū)旅游”

在這一點上，秦皇島的山區(qū)旅游大有可為，一方面要充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)的旅游APP，與之進(jìn)行深度合作，將當(dāng)?shù)氐木包c特色廣而告之，從而吸引全國范圍內(nèi)的游客前來游玩。要利用論壇、貼吧、微信公共號、微博等載體，發(fā)布一些具有吸引力的游玩體驗文章，讓游客游玩的針對性和目的性更強(qiáng)，大大提高他們的體驗度和好感度，避免因為盲目旅游而產(chǎn)生一些不好的旅游體驗。另一方面，要整合當(dāng)?shù)芈糜钨Y源，通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售，比方說可以發(fā)售一些景區(qū)聯(lián)票等，讓游客玩得更加安心。

[1]劉海鴻.旅游業(yè)在我國經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展中的戰(zhàn)略地位[J].理論探索,2003(2):61-62.

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[5]李沈陽，黃任輝.略談觀光茶園創(chuàng)新模式[J].中國茶葉，2005(6):50-50.

秦皇島市社會科學(xué)重點應(yīng)用性研究課題（項目編號：201602A286）。

巴 玥（1982-），女，河北玉田人，碩士，講師，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計。

趙 琳（1976-），男，黑龍江佳木斯人，碩士，副教授，研究方向：藝術(shù)設(shè)計。