探究傳統(tǒng)茶室的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)

黃 雄，凌小紅

（1.贛南師范大學(xué)；2.江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院，江西贛州 341000）

探究傳統(tǒng)茶室的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)

黃 雄1，凌小紅2

（1.贛南師范大學(xué)；2.江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院，江西贛州 341000）

茶室其空間環(huán)境藝術(shù)起著重要的背景媒介作用，是向世界傳播我國茶文化的藝術(shù)窗口，是中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化的重要組成部分。以其獨(dú)有的清、靜、寂給消費(fèi)者以強(qiáng)烈的感官與情感升華體悟，包括室內(nèi)裝飾、音樂符號及環(huán)境陳設(shè)等，都包含了意蘊(yùn)深刻的視覺藝術(shù)形象，從茶室本身到茶室內(nèi)部的空間環(huán)境，中國傳統(tǒng)的茶室環(huán)境的藝術(shù)設(shè)計(jì)都有其獨(dú)特的藝術(shù)價(jià)值。

傳統(tǒng)茶室；環(huán)境藝術(shù)；清、靜、寂

人們具有精神與物質(zhì)雙方面要求，其中消費(fèi)觀念及審美情趣向著這兩個(gè)方向發(fā)展，人們的生活態(tài)度及價(jià)值取向也在時(shí)刻地發(fā)生著轉(zhuǎn)變，當(dāng)今社會(huì)人們經(jīng)濟(jì)生活水平的提高。茶室是現(xiàn)代社會(huì)生活中常見的一類消費(fèi)休閑場所，是一種集商業(yè)價(jià)值與審美價(jià)值、文化價(jià)值于一身的精神享受環(huán)境，可以有效地促進(jìn)我國茶藝文化的國際傳播，是促進(jìn)我國與世界各國之間文化信息交流的重要平臺，可以為人們繁忙的日常生活提供放松心情、陶冶情操的休閑享受空間。作為各設(shè)計(jì)師必須長期思考的問題，茶室的環(huán)境空間設(shè)計(jì)是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。有些茶室的環(huán)境空間設(shè)計(jì)嚴(yán)重缺乏其應(yīng)有的文化內(nèi)涵，簡單的傳統(tǒng)元素的仿古堆砌，不能將人的行為與茶文化精神通過茶室的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)切實(shí)地融合起來，當(dāng)前在環(huán)境空間設(shè)計(jì)上許多茶室仍然不能滿足消費(fèi)者的物質(zhì)與精神文化需求。茶室設(shè)計(jì)讓人們在品茶論道中盡情地感悟精神上的自然和諧之美，創(chuàng)造出一個(gè)和諧的茶室環(huán)境空間，對在茶室環(huán)境設(shè)計(jì)中融入音樂元素及其它中國傳統(tǒng)元素做了細(xì)致的探討。本文從傳統(tǒng)茶室的起源、發(fā)展，傳統(tǒng)茶室的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)發(fā)展，茶室的環(huán)境藝術(shù)氛圍，茶室內(nèi)空間界面設(shè)計(jì)等方面探究傳統(tǒng)茶室的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。

1 傳統(tǒng)茶室的起源、發(fā)展

1.1 傳統(tǒng)茶室的起源

茶室同時(shí)還可以稱之為茶館也可以成為茶樓，茶館的功能滿足不同層次的人的需求。早在唐代是以茶館的形式出現(xiàn)，飲茶的習(xí)慣逐漸形成，最初是靈巖寺的降魔師為起始。茶鋪就是茶館最初的樣子，在民間常以開茶鋪的形式招人飲茶，飲茶成為一種風(fēng)俗。品茶到了明代后成為市民首選的娛樂方式。

1.2 傳統(tǒng)茶室的發(fā)展

茶館隨著中國的近代史拉開帷幕，那種明清時(shí)代的愜意與悠閑的品茶娛樂時(shí)光，隨著戰(zhàn)亂早已一去不復(fù)返，而百姓生活民不聊生。等到社會(huì)安定開放，茶館恰好能滿足這些人對品質(zhì)生活和文化的追求，對于精神生活的追求也很高，許多人依然愛品茶，茶對于中國人的影響是深遠(yuǎn)的，茶館的意義日益多元化，伴隨著人們對生活水平要求的逐步提高，茶館得到復(fù)蘇。關(guān)于茶館的環(huán)境設(shè)計(jì)則成為時(shí)下建筑領(lǐng)域中最具特色的風(fēng)景。為了避免模仿，需要設(shè)計(jì)出具有特色的茶館，需要設(shè)計(jì)者必須了解茶館所處的背景、時(shí)代特點(diǎn)，才能有所收獲，其元素的差異性需要尋根問底，比如唐代、宋代、清代的茶館的區(qū)別。不同時(shí)期的茶館帶有不同時(shí)期的特點(diǎn)，是茶館設(shè)計(jì)所具備的基本元素，根據(jù)時(shí)代背景進(jìn)行茶館設(shè)計(jì)，這些特點(diǎn)構(gòu)成了茶館特有的時(shí)代背景。

2 傳統(tǒng)茶室的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)發(fā)展

在當(dāng)代的許多設(shè)計(jì)中，都能夠捕捉到中式室內(nèi)設(shè)計(jì)的蹤跡，在中國室內(nèi)設(shè)計(jì)悠久的歷史和前瞻的性，其室內(nèi)設(shè)計(jì)的地位就已經(jīng)不容小覷，中國的室內(nèi)設(shè)計(jì)與比茶館的盛行還要早，充滿貴氣。茶室設(shè)計(jì)離不開中國的傳統(tǒng)元素，可與茶室環(huán)境和諧共生，這些元素運(yùn)用得當(dāng)，是一種氣質(zhì)，是一種特色。西方設(shè)計(jì)將中式風(fēng)格奉為貴氣的體現(xiàn)熏陶，他們深深受到中式設(shè)計(jì)的影響，中國的室內(nèi)設(shè)計(jì)。中式元素是風(fēng)格、文化、傳統(tǒng)，是不可或缺的，在進(jìn)行傳統(tǒng)茶室設(shè)計(jì)時(shí)，中國古代人對室內(nèi)設(shè)計(jì)的匠人匠心和極致的追求，表現(xiàn)著其獨(dú)特的風(fēng)格和文化的傳承，中式元素與中國的古典文化息息相關(guān)。在明清時(shí)代，頗有現(xiàn)代簡約主義之風(fēng)，這一設(shè)計(jì)理念，自然而不造作，設(shè)計(jì)簡約不繁冗，因地制宜。反而與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的某些角度有異曲同工之處，有些設(shè)計(jì)理念時(shí)至今日也并不過時(shí)。

3 茶室的環(huán)境藝術(shù)氛圍

3.1 在現(xiàn)代茶室空間中“清”的運(yùn)用

通過茶室空間環(huán)境中“清”的設(shè)計(jì)，使茶客能夠在品茗時(shí)以清為伴，營造出一種“物我合一”的禪宗化境，使茶文化與茶室環(huán)境及禪意相互融合。茶室空間環(huán)境的“清”設(shè)計(jì)是一個(gè)空間遞進(jìn)，為茶客創(chuàng)設(shè)恬淡自然的品茗空間，以清朗之感直指人心，營造清幽的意境，從頭至尾地順應(yīng)茶道的理論文化，都要遞進(jìn)地體現(xiàn)出這一整體理念，由茶室裝飾到茶客使用的茶席，由入口環(huán)境到室內(nèi)空間，由表及里的過程。

3.2 在現(xiàn)代茶室空間中“靜”的運(yùn)用

茶文化審美的顯著特征當(dāng)中的特色之處是虛靜之美，鑒賞茶藝文化的器具、沖泡、境界等文化之美，在藝術(shù)審美的世界品味茶的色香味形等，排解內(nèi)心郁悶煩躁之情，排除人們浮躁心靈的虛浮之物，在茶室中悠閑地品茗，當(dāng)人們受到外在環(huán)境事物等的困擾時(shí)，虛靜處于人的內(nèi)心思想中，在東方茶道中的應(yīng)用體現(xiàn)得十分廣泛，虛靜作為根植于道家思想的東方傳統(tǒng)審美特征之一，在茶室的空間設(shè)計(jì)上也要直接地體現(xiàn)出這種狀態(tài)。光線是體現(xiàn)茶室的虛靜之美所不可或缺的重要部分，增強(qiáng)其形式上的變幻多姿，帶來不斷變換的視覺享受，可以營造出明暗虛實(shí)相交的茶室室內(nèi)環(huán)境。

3.3 在現(xiàn)代茶室空間中“寂”的運(yùn)用

現(xiàn)代主義的創(chuàng)新思維通常是破壞現(xiàn)有事物或想法，在身心方面極易產(chǎn)生審美疲勞，尤其是城市居民長期面對一成不變的景物環(huán)境，使人與自然之間的聯(lián)系不再像之前那樣緊密，同時(shí)也將人們的思維精神與森林曠野相互分割開來，這種行為方式雖然可以很容易地創(chuàng)造出新事物，達(dá)到建立新秩序的目的，將其進(jìn)行分解重組。然而在城市環(huán)境中人為創(chuàng)造自然環(huán)境，使得茶室空間環(huán)境顯得局促生硬，甚至?xí)沙勺荆藶榈目桃饽７掠謳в刑嗟娜斯ず圹E。能夠以溫暖謙遜的情感觸動(dòng)城市居民對和諧生活的追求渴望之情，以精致的環(huán)境景觀體現(xiàn)“寂”這一環(huán)境特色，通過對細(xì)節(jié)的理解與刻畫進(jìn)行聯(lián)想創(chuàng)設(shè)在現(xiàn)代茶室環(huán)境空間設(shè)計(jì)中。

4 茶室內(nèi)空間界面設(shè)計(jì)

4.1 茶室中在地面上的設(shè)計(jì)

能以獨(dú)特的層次美及韻律美達(dá)到擴(kuò)到視覺空間的目的，或起伏多變，，或蜿蜒曲折，地面的形狀設(shè)計(jì)也能帶給茶客不同的視覺體驗(yàn)。綜合運(yùn)用功能不同的地面材料，折射出品茗人的心理精神及物質(zhì)生活的需求所在，體現(xiàn)出茶室藝術(shù)的樸素性情，使得茶室的空間設(shè)計(jì)上展現(xiàn)獨(dú)具匠心的風(fēng)格特色。為了起到地面的保護(hù)作用，需要使用一種地面裝飾，鋪設(shè)具有傳統(tǒng)文化意蘊(yùn)的地毯，增加了沉穩(wěn)踏實(shí)的感官體驗(yàn)，多是采用了地磚、石材等，現(xiàn)代茶室針對不同的類型及環(huán)境需要，視野方面也要有開闊之感。

4.2 墻面的設(shè)計(jì)

茶室空間處處體現(xiàn)著其展示茶室空間環(huán)境的背景舞臺作用，抑或是通過某些手法表現(xiàn)的疊影等，展現(xiàn)茶室環(huán)境的空間序列的有效手段，是創(chuàng)造茶室空間的環(huán)境形象。大多數(shù)的茶室的墻面設(shè)計(jì)在進(jìn)行相應(yīng)的布局設(shè)計(jì)時(shí)，會(huì)根據(jù)茶室的整體風(fēng)格特色和茶室的不同類型來進(jìn)行。園林式茶室令人流連忘返，在有限的環(huán)境中欣賞到大自然的奇美壯闊，形成趣味與意境兼?zhèn)涞娜S環(huán)境，將自然山水、動(dòng)植物與建筑環(huán)境融為一體，最傳統(tǒng)的就是園林藝術(shù)的融入，在這類茶室的墻面上，強(qiáng)調(diào)人與自然的完美融合，更加注重茶室內(nèi)外的和諧一體。此外，通過形狀各異的櫥柜陳列彰顯茶具、書畫藝術(shù)的“借”用，巧妙地將自然園林風(fēng)光融匯于小小的一間茶室，總歸離不開一個(gè)“巧”字，通過空間滲透帶來的美景享受欣賞價(jià)值與玩賞意趣缺一不可，借景是園林式茶室墻面設(shè)計(jì)的重要特色。

[1]李文君,張君旸,張建華.茶室與茶庭空間的"靜"設(shè)計(jì)[J].上海商業(yè).2015(6):38-41.

[2]李文君,張建華.茶室與茶庭空間的"清"[J].上海商業(yè).2015(9):32-35.

[3]李文君,張君旸,張建華.茶室與茶庭空間的"寂"[J].上海商業(yè)2015(7):40-43.

[4]霍莉琴.探討茶室內(nèi)空間設(shè)計(jì)[J].現(xiàn)代裝飾理論.2015(12):49-50.

[5]霍利琴.當(dāng)代茶室的內(nèi)空間環(huán)境精神層面設(shè)計(jì)[D].內(nèi)蒙古:內(nèi)蒙古師范大學(xué),2010.

[6]徐彥俐,尹貴儉.園林中的生命之美——析中國古典園林中的山水精神[J].北華航天工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2011(5):33-36.

[7]李瓊音.茶文化在現(xiàn)代茶館環(huán)境設(shè)計(jì)中的滲透與應(yīng)用研究[D].東北師范大學(xué),2007.

黃 雄（1972-），江西萍鄉(xiāng)人，本科，碩士學(xué)位，副教授。

凌小紅（1973-），江西贛州人，本科，碩士學(xué)位，副教授。