基于茶文化背景下贛南采茶舞蹈的藝術(shù)審美與文化傳承

何 雷

（商丘幼兒師范學(xué)校，河南商丘 476000）

基于茶文化背景下贛南采茶舞蹈的藝術(shù)審美與文化傳承

何 雷

（商丘幼兒師范學(xué)校，河南商丘 476000）

本文從茶文化的形成與發(fā)展出發(fā)，探討了采茶舞蹈在我國(guó)的形成與發(fā)展過程，及其所包含的歷史文化內(nèi)涵。我國(guó)的采茶舞蹈要在繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，不斷進(jìn)行創(chuàng)新與發(fā)展，這樣才能夠更加符合現(xiàn)代人的審美需求，使采茶舞蹈獲得更好的傳承。

茶文化；贛南采茶舞蹈；藝術(shù)審美；文化傳承

茶文化在我國(guó)的形成與發(fā)展已經(jīng)有幾千年的歷史，到目前為止，茶文化已經(jīng)滲透到了我們生活中的方方面面，茶文化所包含的內(nèi)容非常廣泛，包括茶道、茶藝、茶畫以及采茶舞蹈等，在發(fā)展過程中形成了一個(gè)獨(dú)立完整的文化體系，為我國(guó)人民的生存與發(fā)展提供了源源不斷的精神動(dòng)力。在茶文化中，采茶舞蹈是茶文化的重要組成部分，我國(guó)的采茶舞蹈主要起源于贛南、閩南以及廣西等地，主要是源自于鄉(xiāng)間的采茶勞作，在舞蹈動(dòng)作設(shè)計(jì)方面簡(jiǎn)潔明快，富有濃郁的鄉(xiāng)間生活氣息，藝術(shù)風(fēng)格濃厚。受不同地區(qū)習(xí)俗的影響，各地的采茶舞蹈也各具特色，其中贛南地區(qū)的采茶舞蹈保存最為完整，影響也最為深遠(yuǎn)。贛南采茶舞蹈已經(jīng)列入了我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)行列。研究贛南采茶舞的藝術(shù)審美與文化傳承，對(duì)我國(guó)采茶舞蹈的保護(hù)與發(fā)展具有非常重要的意義。

1 我國(guó)茶文化的誕生與發(fā)展

我國(guó)是茶葉的發(fā)源地，我國(guó)古代勞動(dòng)人民在發(fā)現(xiàn)茶葉能夠供人們飲用時(shí)便開始進(jìn)行大規(guī)模的種植，在長(zhǎng)期的發(fā)展過程中，茶文化慢慢的融入我國(guó)人民生活的方方面面，成為我國(guó)傳統(tǒng)文化不可分割的一個(gè)重要組成部分。隨著我國(guó)一些文人雅士的參與，我國(guó)的茶文化慢慢開始獨(dú)立并且在內(nèi)容與形式上也呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展特點(diǎn)，逐漸形成一個(gè)具有鮮明特色的文化體系。

1.1 我國(guó)茶文化的形成過程

在漢朝時(shí)期，我國(guó)的茶葉開始在國(guó)內(nèi)進(jìn)行大規(guī)模的普及與推廣，茶文化也開始被我國(guó)人民接受與推崇，漢朝人非常注重利益與道德約束，所以茶文化在漢朝發(fā)展時(shí)期形成了一系列的規(guī)范化的飲茶準(zhǔn)則與禮儀。到了唐朝后期，我國(guó)的茶文化發(fā)展到了鼎盛時(shí)期，眾所周知，唐朝是一個(gè)詩人輩出的時(shí)代，在大批杰出詩人的推動(dòng)之下，很多以茶文化為主體的唐詩層出不窮，極大的豐富了茶文化的思想內(nèi)涵，為我國(guó)茶文化的進(jìn)一步發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我國(guó)的茶文化是人類精神文明發(fā)展史上的一個(gè)重大文明成果，是世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分，需要我們進(jìn)行傳承與發(fā)揚(yáng)。

1.2 我國(guó)茶文化的具體內(nèi)容與文化內(nèi)涵

我國(guó)的茶文化是茶與文化的有機(jī)結(jié)合，也是人與事物、客觀與主觀的有機(jī)結(jié)合，茶文化所包含的具體內(nèi)容離不開種茶人、飲茶人，也需要茶葉、茶具等具體的文化形式來豐富其內(nèi)涵，只有通過人與茶的互動(dòng)，才更能給體現(xiàn)出深層次的茶文化內(nèi)涵，才會(huì)有豐富多彩的茶文化形式，如茶道、茶藝、茶畫以及采茶舞蹈的誕生。我國(guó)的茶文化在發(fā)展過程中是與民族文化相輔相成，緊密聯(lián)系的，我國(guó)的茶文化在發(fā)展過程中吸收了我國(guó)傳統(tǒng)文化中具有鮮明特色的儒教、道教與佛教文化，形成了一個(gè)具有獨(dú)特內(nèi)涵的茶文化體系——茶道，茶道是我國(guó)茶文化內(nèi)涵的集中體現(xiàn)，是我國(guó)茶文化的精髓，茶道對(duì)于茶文化中各項(xiàng)藝術(shù)形式與內(nèi)容的表現(xiàn)都提供了一種文化規(guī)范與理論特色，所以我國(guó)的采茶舞蹈才會(huì)具有如此豐富的內(nèi)涵與獨(dú)具特色的表現(xiàn)形式，給人以獨(dú)特的審美感受。

2 贛南采茶舞蹈的藝術(shù)審美

2.1 贛南采茶舞蹈的藝術(shù)審美發(fā)展現(xiàn)狀

舞蹈的藝術(shù)表現(xiàn)是一個(gè)綜合性的審美過程，對(duì)舞蹈的審美主要是要透過舞蹈的表面形式，來感知舞蹈要表達(dá)的具體的精神與意志，舞蹈是對(duì)藝術(shù)所進(jìn)行的深層次挖掘。在我國(guó)贛南的采茶舞蹈中，有很多比較有趣的舞蹈動(dòng)作，比如“貓兒洗臉”、“摘茶”以及“繡花”等，在這些舞蹈動(dòng)作中，已經(jīng)不單單是舞蹈形式的展示，更重要的是它在表達(dá)一種情緒、一種文化內(nèi)涵，是我國(guó)勞動(dòng)人民采摘茶葉的過程中喜悅與歡快的心情流露，贛南的采茶舞蹈是對(duì)江南地區(qū)采茶文化的形象展現(xiàn)，體現(xiàn)了一種樂觀向上的精神，這種精神推動(dòng)著我國(guó)社會(huì)的不斷向前發(fā)展。

到了現(xiàn)代，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，很多新的藝術(shù)形式開始涌現(xiàn)，人們對(duì)于藝術(shù)的審美也開始出現(xiàn)新的變化，我國(guó)的采茶舞源自南方地區(qū)，具有濃厚的地域特色，所以在對(duì)采茶舞蹈進(jìn)行欣賞的過程中，需要具有一定文化背景的人才能夠充分理解舞蹈所要表達(dá)的精神內(nèi)涵，所以，采茶舞在欣賞過程中具有一定的門檻。現(xiàn)代藝術(shù)形式的復(fù)雜化使得各種選秀節(jié)目或者網(wǎng)絡(luò)電影充斥著人們的視野，給很多人帶來了審美上的障礙，特別是對(duì)于年青一代來說，諸如采茶舞之類的傳統(tǒng)的藝術(shù)形式缺乏對(duì)他們的吸引力，他們沒有興趣去欣賞采茶舞，這也對(duì)我國(guó)采茶舞蹈的發(fā)展形成了一定的阻礙，出現(xiàn)這種情況的主要原因是年輕人缺乏相應(yīng)的生活實(shí)踐，而且在生活中又缺乏必要的審美引導(dǎo)，這導(dǎo)致了他們?cè)趯徝婪矫娉霈F(xiàn)了嚴(yán)重的偏差，像采茶舞這樣優(yōu)秀的傳統(tǒng)藝術(shù)形式在我國(guó)也受到了冷落，發(fā)展舉步維艱。

為了弘揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，我國(guó)把采茶舞列入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，采茶舞重新受到了我國(guó)人民的重視與喜愛。對(duì)于采茶舞的傳承與發(fā)揚(yáng)來說，不僅需要采茶舞的繼承者與表演者進(jìn)行不懈的努力，在傳承優(yōu)秀的采茶文化同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代社會(huì)的審美特點(diǎn)不斷進(jìn)行創(chuàng)新與改造，還要對(duì)采茶舞進(jìn)行廣泛的宣傳，讓采茶舞走進(jìn)人們的日常生活，提高人們對(duì)于采茶舞的審美能力。在對(duì)采茶舞進(jìn)行宣傳與推廣的過程中，針對(duì)年青一代要根據(jù)他們自身的特色設(shè)計(jì)一些年輕人喜歡的元素，讓采茶舞在我國(guó)得到更好的傳承與發(fā)揚(yáng)。

2.2 我國(guó)采茶舞蹈的動(dòng)作審美

我國(guó)的采茶舞最早是源自于民間藝人，他們通過對(duì)采茶動(dòng)作進(jìn)行提煉與加工，設(shè)計(jì)出千變?nèi)f化的采茶舞動(dòng)作，所以采茶舞具有非常強(qiáng)烈的鄉(xiāng)間勞作氣息。采茶舞的每一個(gè)動(dòng)作也都包含著巨大的藝術(shù)審美價(jià)值。在我國(guó)的采茶舞中，有很多精品的舞蹈比如《十二月采茶歌》、《姐妹采茶》、《倒采茶》等，這些舞蹈都是通過比較經(jīng)典的肢體動(dòng)作來展示強(qiáng)烈的舞臺(tái)效果，并以其濃郁的生活氣息，使采茶舞更具舞臺(tái)效果的生動(dòng)性。

舞蹈的最主要特征就是它具有視覺上的直觀性，采茶舞的每一個(gè)動(dòng)作都包含著豐富的茶文化，我國(guó)江南地區(qū)是茶葉的主產(chǎn)地，在采茶時(shí)期，很多茶農(nóng)一邊采茶、一邊唱歌來豐富自身的勞動(dòng)過程，在采茶舞的動(dòng)作設(shè)計(jì)中，很多動(dòng)作都是根據(jù)種茶與采茶等勞動(dòng)動(dòng)作，具有很強(qiáng)的生活韻味和較高的審美價(jià)值。

2.3 贛南采茶舞蹈的綜合審美

對(duì)于舞蹈的審美不能僅僅局限于舞蹈的動(dòng)作，舞蹈所展示給我們的是一個(gè)綜合性的平臺(tái)，舞蹈的表達(dá)是動(dòng)作、服飾、聲音、色彩的綜合表現(xiàn)過程，我們?cè)谛蕾p采茶舞蹈時(shí)，不僅要欣賞舞者的舞蹈動(dòng)作，更重要的是從內(nèi)心去感知舞蹈的藝術(shù)魅力所在，懷著飽滿的熱情對(duì)舞蹈藝術(shù)進(jìn)行綜合感知。在欣賞贛南采茶舞時(shí)，要發(fā)揮自己的想象力，去體會(huì)舞蹈背后所包含的歷史文化背景，通過感知這種藝術(shù)形式所散發(fā)出的藝術(shù)魅力，來體會(huì)我國(guó)茶文化的精神內(nèi)涵。我國(guó)現(xiàn)代的采茶舞是在獨(dú)幕鄉(xiāng)間舞蹈的形式上發(fā)展而來，逐漸變成一種綜合性的藝術(shù)展現(xiàn)形式，采茶舞在藝術(shù)語言與藝術(shù)表達(dá)方面都得到了極大的豐富與拓展，我們?cè)趯?duì)采茶舞進(jìn)行欣賞時(shí)，要對(duì)采茶舞進(jìn)行綜合的把握，真正掌握采茶舞的藝術(shù)精髓，通過自身的實(shí)際行動(dòng)支持采茶舞的傳承與發(fā)展。

3 贛南采茶舞蹈的文化傳承

3.1 贛南采茶舞蹈?jìng)鞒辛丝图椅幕?/h3>

贛南的采茶舞是在傳承客家文化的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，在另一方面，采茶舞也促進(jìn)了客家文化的傳承與發(fā)展，它是對(duì)客家文化的一種傳承與升華，在采茶舞蹈中，有很多歷史文化細(xì)節(jié)與脈絡(luò)的呈現(xiàn)，這些因素也成為了客家文化發(fā)展與傳承的載體，對(duì)江南地區(qū)人民的生活細(xì)節(jié)、情感以及智慧進(jìn)行了發(fā)揚(yáng)，體現(xiàn)了深厚的文化價(jià)值與社會(huì)人文價(jià)值。贛南采茶舞的發(fā)展過程同時(shí)也是客家文化的發(fā)展過程，舞蹈形式的創(chuàng)新與發(fā)展，實(shí)際上也是客家文化的創(chuàng)新與發(fā)展。早在先秦時(shí)期，我國(guó)的客家文化就已經(jīng)開始產(chǎn)生，在客家文化的形成與發(fā)展過程中，經(jīng)歷了多次大型的遷徙，最終在贛南地區(qū)穩(wěn)定下來，并成為我國(guó)茶文化生根發(fā)芽的藝術(shù)土壤，采茶舞的發(fā)展過程，正是客家文化的傳承與發(fā)展過程。

3.2 贛南采茶舞所彰顯的時(shí)代特征

贛南采茶舞在發(fā)展過程中并不是一成不變的，它也是隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)與審美標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展，不斷吸收新的文化藝術(shù)形式，賦予自身鮮明的時(shí)代特征，隨著社會(huì)的發(fā)展與變化，采茶舞也出現(xiàn)了很多新的分支與門類，這使采茶舞的形式與內(nèi)容更加豐富，傳統(tǒng)舞蹈被賦予了鮮明的時(shí)代特色，更容易被現(xiàn)代人所接受。在采茶舞蹈編導(dǎo)的努力下，我國(guó)有很多新型的采茶舞蹈出現(xiàn)，比如《喊山》、《茶韻》等，這些舞蹈都是利用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的形式對(duì)傳統(tǒng)采茶舞進(jìn)行創(chuàng)新與升級(jí)，給人一種耳目一新的感覺，讓采茶舞這種古老的藝術(shù)形式煥發(fā)出新的生機(jī)，更能為現(xiàn)代人所接受。在采茶舞蹈的歷史發(fā)展過程中，不僅采茶舞蹈的動(dòng)作發(fā)生了較大變化，而且在服裝、配樂以及色彩等諸多方面都進(jìn)行了比較大的改造，這些變化使采茶舞蹈變得更有時(shí)代感，更具觀賞性，有利于采茶舞蹈的繼承與發(fā)展。

4 結(jié)語

我國(guó)的茶文化歷史悠久，內(nèi)涵豐富，對(duì)我國(guó)勞動(dòng)人民的生產(chǎn)與生活都產(chǎn)生著重要的影響。在茶文化基礎(chǔ)上發(fā)展而來的采茶舞蹈作為一種傳統(tǒng)的藝術(shù)形式是對(duì)茶農(nóng)勞作的藝術(shù)化體現(xiàn)，成為我國(guó)一種重要的藝術(shù)表現(xiàn)形式。贛南采茶舞具有獨(dú)特的地域文化特色，所以被人們廣泛喜愛與接受，在我們欣賞贛南采茶舞蹈的過程中，不僅要欣賞舞蹈的形體美，更重要的是感受舞蹈中所蘊(yùn)含的深厚的歷史文化內(nèi)涵，只有這樣才能夠真正理解采茶舞蹈蘊(yùn)含的文化價(jià)值，更好的對(duì)采茶舞蹈進(jìn)行傳承與發(fā)揚(yáng)。

[1]韓立民,杜鵑.贛南茶文化與茶俗對(duì)當(dāng)?shù)夭刹韪栉璧闹谱饔肹J].福建茶葉,2016(8):365-366.

[2]李孟華,陳立華.贛南客家茶俗采茶文化與及其采茶娛樂方式[J].福建茶葉,2016(11):337-338.

[3]黃光輝.茶文化與民俗對(duì)贛南客家采茶舞形成、演進(jìn)與發(fā)展探究[J].福建茶葉,2016(5):386-387.

[4]任祖干,李華.土生土長(zhǎng)的“茶”藝術(shù)——漫談江南茶文化發(fā)展的動(dòng)態(tài)過程[J].農(nóng)業(yè)考古,2011(4):191-197.

何 雷（1981-），男，河南商丘人，本科，講師，研究方向：中文。